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Diät bei Blasenentzündung
Zuletzt überprüft: 04.07.2025

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Blasenentzündung ist eine Erkrankung, die durch eine Entzündung der Blasenschleimhaut gekennzeichnet ist. Der Patient leidet unter Schmerzen im Unterbauch, unwillkürlichem Harndrang und Brennen während und nach dem Wasserlassen. Bei Blasenentzündung werden verschiedene Behandlungsmethoden empfohlen: Medikamente, Physiotherapie (Lasertherapie, Elektrophorese), Elektrostimulation, chirurgische Behandlung und eine angepasste Ernährung. Einer der Faktoren, die die Krankheit auslösen, ist der Verzehr bestimmter Lebensmittel. Daher ermöglicht eine Diät bei Blasenentzündung, eine der Grundursachen der Krankheit zu beseitigen und den Zustand des Patienten zu verbessern.
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Behandlung von Blasenentzündung mit Diät
Das Hauptziel der Spezialdiät ist es, Reizungen der Blasenschleimhaut zu beseitigen und leichte Kost in die Ernährung aufzunehmen, die zur Reinigung des Körpers beiträgt. Große Bedeutung kommt auch der harntreibenden Wirkung der Diät zu, da durch die Verwendung einer großen Flüssigkeitsmenge die Blase von Infektionen befreit wird, was zur schnellen Genesung des Patienten beiträgt.
Bei leichten Krankheitsverläufen ist die Behandlung der Blasenentzündung mit einer Diät ein wichtiger Faktor für die Genesung des Patienten. Diese Diät, die im Folgenden besprochen wird, muss nicht nur während der akuten Blasenentzündung oder bei Rückfällen der chronischen Form der Erkrankung, sondern auch über einen längeren Zeitraum eingehalten werden. Denn eine spezielle Diät hilft, den körpereigenen Kampf gegen Krankheitserreger wiederherzustellen und die Blasenfunktion wiederherzustellen.
Grundprinzipien der Ernährung bei Blasenentzündung:
- Diuretischer Charakter.
- Salzarme Ernährung.
- Eine Diät, die scharfe Speisen ausschließt.
- Proteinarme Ernährung.
- Eine Diät, die Fette ausschließt.
- Diät ohne Zucker und seine Ersatzstoffe.
- Diät zur Vorbeugung von Verstopfung.
- Eine Diät, die auf intensive Lebensmittelverarbeitung wie Braten, Salzen und Einmachen verzichtet.
Diät bei Blasenentzündung und Pyelonephritis
Pyelonephritis ist die häufigste Nierenerkrankung in allen Altersgruppen. Die Krankheit wird durch Bakterien verursacht und äußert sich in einer Entzündung des Nierenbeckens, der Nierenkelche und des Nierenparenchyms. Am häufigsten erkranken Frauen an Pyelonephritis – sechsmal häufiger als Männer. Dies liegt an der spezifischen Struktur des weiblichen Körpers.
Die Ernährung bei gleichzeitiger Blasenentzündung und Pyelonephritis ist wie folgt. Die Hauptaufgabe der therapeutischen Ernährung besteht darin, den Urinabfluss aus diesen Organen zu erhöhen, wodurch Nieren und Blase von Infektionen befreit werden. Dieses Ziel wird durch die Aufnahme alkalisierender, salzarmer, protein- und fettarmer Lebensmittel sowie Flüssigkeit in die Ernährung des Patienten erreicht. Die Nahrungsaufnahme muss mindestens viermal täglich in kleinen Portionen erfolgen.
Die Ernährung bei Blasenentzündung und Pyelonephritis besteht überwiegend aus Milchprodukten und Gemüse, die Proteine, Fette und Kohlenhydrate optimal kombinieren. Produkte, die bei diesen Krankheiten konsumiert werden können:
- Eine Vielfalt an frischem Gemüse in großen Mengen.
- Gekochte Rüben.
- Früchte, die in einem bestimmten Gebiet wachsen.
- Fermentierte Milchprodukte – Kefir, fermentierte Backmilch, Sauermilch, Naturjoghurt.
- Haferbrei.
- Gemüsesuppen, die nicht mit Brühe zubereitet werden.
- Gekochtes Fleisch und Fisch.
Die folgenden Lebensmittel sollten aus der Ernährung der Patienten ausgeschlossen werden:
- Geräucherte, eingelegte und gesalzene Produkte.
- Scharfe Gerichte und Würzmittel, kräftige Gewürze, darunter Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch, Meerrettich.
- Kuchen, Gebäck und andere Backwaren.
- Süßigkeiten, einschließlich Schokolade und Bonbons.
- Fettiger und salziger Käse.
- Kaffee, Kakao und starker Tee.
Um den Harnfluss zu steigern, sollten besondere Maßnahmen ergriffen werden:
- Trinken Sie viel Flüssigkeit, mindestens zwei Liter pro Tag
- Trinken Sie regelmäßig schwachen grünen Tee – bis zu drei bis fünf Gläser pro Tag.
- Essen Sie möglichst oft Gemüse, Obst und Beeren mit hohem Flüssigkeitsgehalt – Gurken, Wassermelonen, Melonen, aber auch Cranberries, Preiselbeeren, Erdbeeren und Sellerie.
- Trinken Sie einen speziellen Aufguss, der wie folgt zubereitet wird. Erdbeer-, Johannisbeer- und Birkenblätter werden zu gleichen Teilen gemischt. Anschließend wird ein Esslöffel der Mischung mit einem Glas kochendem Wasser übergossen. Anschließend wird der Behälter sorgfältig verschlossen, eine Stunde stehen gelassen und der Aufguss anschließend gefiltert. Es wird empfohlen, dreimal täglich ein halbes Glas Aufguss eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten zu trinken. Die Behandlungsdauer mit dem Aufguss beträgt 2-3 Monate.
- Safttherapie ist die Verwendung von frisch gepressten Säften. Die Behandlung sollte bei den ersten Krankheitsanzeichen begonnen werden. Die Safttherapie wirkt nicht nur harntreibend, sondern auch stark heilend. In den ersten Tagen sollten Sie eine kleine Menge Saft zu sich nehmen und dann den Konsum auf ein Glas pro Tag erhöhen.
Die Sättigung des Körpers des Patienten mit Vitaminen spielt eine wichtige Rolle bei der Genesung. Es wird empfohlen, Vitamintees einzunehmen, die wie folgt zubereitet werden:
- Sanddorn- und Erdbeerblätter werden zu gleichen Teilen gemischt. 1 EL der Mischung wird mit 1 EL kochendem Wasser übergossen, eine halbe Stunde ziehen lassen und anschließend abseihen. Nehmen Sie den Aufguss zwei- bis dreimal täglich ein Glas 30 Minuten vor den Mahlzeiten ein. Die Behandlungsdauer beträgt ein bis zwei Monate.
- Nehmen Sie die Früchte von Hagebutten, Eberesche, schwarzer Johannisbeere, Sanddorn, roter Eberesche und Walderdbeerblättern zu gleichen Teilen. Die Mischung muss zerkleinert werden. Nehmen Sie dann zwei Esslöffel der Mischung, geben Sie sie in eine Thermoskanne und gießen Sie 300 ml kochendes Wasser darüber. Das Heilgetränk muss 6-8 Stunden ziehen, dann abseihen und den Bodensatz ausdrücken. Nehmen Sie zweimal täglich 30 Minuten vor den Mahlzeiten ein halbes Glas. Die Behandlungsdauer beträgt ein bis zwei Monate.
Diät bei akuter Blasenentzündung
Akute Blasenentzündung ist ein eitrig-entzündlicher Prozess der Blasenschleimhaut, der beim Wasserlassen ein Stechen oder Brennen verursacht. Der Drang zur Blasenentleerung ist häufig, tritt jedoch in kleinen Portionen auf. Der Patient leidet außerdem unter Schmerzen oder Beschwerden im Unterbauch, in manchen Fällen begleitet von einem Anstieg der Körpertemperatur auf 37–37,5 Grad. Die Krankheitssymptome treten innerhalb von 6 bis 7 Tagen auf und klingen dann ab.
Die Diät bei akuter Blasenentzündung zielt darauf ab, die Harnwege zu spülen, um die Erreger dieser Krankheit zu entfernen. Eine der Hauptaufgaben der Diät besteht außerdem darin, Reizungen der Blasenschleimhaut vorzubeugen. Sobald sich der Zustand des Patienten stabilisiert hat, wird folgende Diät empfohlen:
- Trinken Sie viel Flüssigkeit, mehr als eineinhalb bis zwei Liter pro Tag. Steigt Ihre Körpertemperatur, erhöhen Sie Ihre tägliche Flüssigkeitsaufnahme auf 2,5 Liter. Trinken Sie Mineralwasser, aber nur Calciumchlorid. Sehr gut geeignet sind in dieser Zeit Fruchtkompotte, insbesondere Preiselbeer- oder Preiselbeersaft. Auch Gemüse- und Fruchtsäfte (außer Tomaten) sind geeignet – Kürbissaft beispielsweise wirkt harntreibend.
- Bei akuter Blasenentzündung müssen Kräutertees eingenommen werden, die die Harnwege gut „spülen“. Dabei handelt es sich um verschiedene Nierentees, darunter Bärentraube, Maisseide, Schachtelhalm und Preiselbeerblätter. Die oben genannten Heilkräuter wirken entzündungshemmend und harntreibend.
- Es ist notwendig, Produkte mit harntreibender Wirkung in die Ernährung aufzunehmen. Dies sind frisches Gemüse – Gurken, Karotten, Spinat, Zucchini; Obst – Trauben, Granatapfel; Melonen – Wassermelonen, Melonen.
- Bei einer akuten Blasenentzündung empfiehlt es sich, einen Esslöffel Honig zu essen, um die Entzündung zu lindern.
- Während der Behandlung müssen Nahrungsmittel mit hohem Kalziumgehalt – Milch, Käse, Hüttenkäse, Joghurt – ausgeschlossen werden.
- Zu Beginn der Krankheitssymptome wird empfohlen, Fisch und Fleisch vom Verzehr auszuschließen. Wenn sich der Zustand verbessert, können Sie fermentierte Milchprodukte, ungesalzenen Käse und Hüttenkäse in die tägliche Ernährung aufnehmen und später Fleisch und Fisch.
Diät bei chronischer Blasenentzündung
Chronische Blasenentzündung umfasst eine Reihe chronischer Manifestationen, die eine akute Entzündungsphase (akute Blasenentzündung) aufweisen können. Zu den Symptomen dieser Erkrankung gehören Beschwerden, Schweregefühl und Schmerzen in der Blase, häufiger Harndrang und Brennen beim Entleeren der Blase. Manchmal tritt Blut im Urin auf. Bei einer chronischen Blasenentzündung ist die Blasenwand vollständig entzündet, ödematös und es bilden sich kleine Geschwüre.
Die Diät bei chronischer Blasenentzündung zielt auch auf eine antimikrobielle und harntreibende Wirkung ab. Experten raten, die folgenden Empfehlungen zu befolgen:
- Täglicher Verzehr von Gemüse und Obst. Zu den gesunden Gemüse-, Obst- und Melonensorten gehören Kürbis, Spargel, Gurken, Sellerie, Petersilie, Trauben, Birnen und Melonen.
- Trinken Sie frisch zubereitete Fruchtsäfte, Kompotte und Fruchtgetränke ohne Zuckerzusatz.
- Verwenden Sie Kräutertees und Abkochungen. Es wird empfohlen, die Behandlung in Kursen durchzuführen.
- Die Flüssigkeitsmenge pro Tag sollte mindestens zwei Liter betragen.
- Nehmen Sie viel Ballaststoffe zu sich, um Verstopfung vorzubeugen. Magen-Darm-Erkrankungen führen zur Aufnahme giftiger Substanzen ins Blut, was bei der Ausscheidung zu Reizungen der Blasenschleimhaut führt. Die für den Körper notwendigen Ballaststoffe sind in Gemüse enthalten – Karotten, frischem Kohl usw.; in Kleie und Vollkorngetreide.
- Die tägliche Ernährung von Patienten mit chronischer Blasenentzündung sollte eine Handvoll Pinienkerne und 1 Esslöffel Olivenöl umfassen.
Folgende Lebensmittel sollten vom Verzehr ausgeschlossen werden:
- Konserven, gesalzene und frittierte Lebensmittel sowie verschiedene Pickles und Brühen.
- Scharfe Gewürze und Würzmittel.
- Zu den Gemüsesorten, die die Schleimhaut der Blase reizen, gehören Zwiebeln, Knoblauch, Meerrettich, Radieschen, Sellerie, Blumenkohl, Sauerampfer, Meerrettich, Tomaten und grüner Salat.
- Auf den Verzehr von sauren Früchten und Beeren sollten Sie verzichten.
Diät bei Blasenentzündung bei Kindern
Blasenentzündung ist eine recht häufige Kinderkrankheit. Mädchen erkranken 5-6-mal häufiger an Blasenentzündungen als Jungen, was auf die Struktur ihrer Harnwege zurückzuführen ist. Die Hauptursache für Blasenentzündungen im Kindesalter ist eine Blasenentzündung. Die Hauptsymptome einer Blasenentzündung bei Kindern sind Schmerzen im Unterbauch, Brennen beim Wasserlassen, trüber Urin, Fieber und allgemeines Unwohlsein.
Die Ernährung bei Blasenentzündung bei Kindern besteht aus folgenden Lebensmitteln:
- Fermentierte Milchprodukte (ungesüßter Joghurt, Kefir, fermentierte Backmilch).
- Haferbrei.
- Obst und Gemüse.
- Mageres Fleisch.
- Es wird empfohlen, viel Flüssigkeit zu trinken – Fruchtsäfte, insbesondere Cranberry- und Preiselbeersäfte; Fruchtgetränke und Kompotte ohne Zucker; stilles Mineralwasser.
- Abkochungen von Heilkräutern. Drei Arten von Abkochungen werden empfohlen:
- ein Sud aus Leinsamen, Kürbis und Hanf, Lindenblüten und Kamille, Brombeerblättern, Johanniskraut, Sumpfrosmarin;
- ein Sud aus Schafgarbe, Süßholzwurzel, Birkenblättern, Dillsamen;
- ein Sud aus Herzgespann, Kamille, Zitronenmelisse, Hopfen, Sukzession, Baldrian und Wasserklee.
Bei einer Blasenentzündung bei Kindern sind folgende Lebensmittel aus der Ernährung des kranken Kindes ausgeschlossen:
- Scharfe und salzige Gerichte und Produkte.
- Frittierte und fettige Speisen.
- Süßigkeiten aller Art – Schokolade, Bonbons, Kuchen, Gebäck und Backwaren.
Es ist klar, dass Kinder nicht auf Süßigkeiten verzichten können. Wenn ein Kind ein großes Bedürfnis nach süßen Speisen hat, können Sie Honig, Marmelade, Marmelade und Marshmallows in kleinen Mengen essen.
Diät bei Strahlenzystitis
Strahlenzystitis ist eine Komplikation der Strahlentherapie bei Beckenkrebs. Ionisierende Strahlung verursacht Veränderungen der Blasengefäße und schädigt die Zellen der Blasenschleimhaut. Die Folgen dieser Störungen führen zu einer Verschlechterung der Ernährung des Schleimgewebes, was zur Entstehung verschiedener Geschwüre führt.
Die Diät bei Strahlenzystitis umfasst folgende Nahrungsmittel und Getränke:
- Nierentees, die oben erwähnt wurden.
- Große Mengen frisch zubereiteter Gemüsesäfte.
- Cranberrysaft, der nur mit frischem Apfelsaft gesüßt werden kann. Es ist bekannt, dass bei Blasenentzündung täglich etwa 500 Gramm Vitamin C eingenommen werden müssen, jedoch nur natürliches, da es eine ausgeprägte antiinfektiöse Wirkung hat. Cranberrysaft enthält dieses Vitamin in Hülle und Fülle, was ihn äußerst nützlich bei der Behandlung von Strahlenblasenentzündungen macht. Cranberrysaft hat auch andere Vorteile: Der Geschmack des Saftes mit adstringierenden Noten hilft, verschiedene entzündliche Prozesse im Körper zu beseitigen. Substanzen, die Bestandteil von Cranberrysaft sind, können die Zusammensetzung des Urins verändern, was ihn für die lebenswichtige Aktivität pathogener Bakterien ungeeignet macht. Cranberrysaft hat noch eine weitere nützliche Eigenschaft: Er enthält eine Komponente, die hilft, die Zellen der Harnröhre vor dem Eindringen schädlicher Mikroorganismen zu schützen.
- Trinken Sie viel Flüssigkeit: warmes, säurefreies Kompott ohne Zucker, Mineralwasser.
- Wilde Beeren: Preiselbeeren, Heidelbeeren, Moltebeeren.
- Wassermelonen, Melonen, frisches Gemüse und Obst.
- Fermentierte Milchprodukte.
Bei einer Strahlenzystitis sollten folgende Lebensmittel aus dem Speiseplan gestrichen werden:
- Salz.
- Konzentrierte Proteine – Fleisch, Fisch, Käse, Hüttenkäse, Bohnen.
- Raffinierte Stärken – geschälte Kartoffeln, Backwaren aus Premiummehl.
- Künstlicher Zucker – Bonbons und andere Süßigkeiten, süße Getränke, kohlensäurehaltige Getränke).
- Fettige und würzige Gerichte, Soßen, Gewürze; geräucherte Lebensmittel.
- Gemüse, das die Harnwege und die Blase reizt – Radieschen, Zwiebeln, Meerrettich, Knoblauch, Spinat, Sauerampfer, Radieschen und dergleichen.
- Kräftige Fleisch-, Fisch- und Pilzbrühen.
- Bier und anderer Alkohol.
- Konserven und Pickles.
Diät bei Blasenentzündung bei Männern
Bei Männern wird eine Blasenentzündung durch eine eingedrungene Infektion ausgelöst. Die Liste pathogener Bakterien ist lang – dazu gehören E. coli, Proteus, Staphylococcus, Gonorrhoe, pathogene Pilze, Pseudomonas aeruginosa und Chlamydien. In fast hundert Prozent der Fälle gelangt der Erreger von nahegelegenen entzündeten Organen über den Blutkreislauf in die Blase. Erkrankungen wie Prostatitis, Urethritis, chronische Pyelonephritis, Nierentuberkulose und andere können entzündliche Veränderungen der Blasenschleimhaut verursachen.
Daher sollte die Diät bei Blasenentzündung bei Männern schonend sein. Es sollte nicht nur dazu beitragen, den Zustand des Patienten mit Blasenentzündung zu lindern, sondern auch entzündliche Prozesse im Organ, das die Krankheit ausgelöst hat, zu reduzieren.
Die Ernährung bei Blasenentzündung bei Männern sieht wie folgt aus:
- Trinken Sie viel Flüssigkeit – bis zu zweieinhalb Liter pro Tag.
- Verzehr von Lebensmitteln mit harntreibender Wirkung – Wassermelonen, Gurken, Kürbis, Melonen, Preiselbeeren.
- Essen Sie Getreide, Kleie und Vollkornbrot.
- Fermentierte Milchprodukte.
Folgendes ist verboten:
- Alkoholische Getränke.
- Salzige, scharfe, fettige, frittierte Speisen und Fastfood.
- Saure Früchte und Beeren (mit Ausnahme von Preiselbeeren).
Diät bei Blasenentzündung und Urethritis
Urethritis ist eine entzündliche Erkrankung der Harnwege, die in zwei Unterarten unterteilt ist: infektiöse und nicht-infektiöse Formen. Eine Urethritis geht mit folgenden Symptomen einher: Schmerzen, Stechen oder Brennen beim Wasserlassen, insbesondere zu Beginn; schleimiger Ausfluss aus der Harnröhre von blaugrüner Farbe mit unangenehmem Geruch.
Blasenentzündung und Urethritis sind miteinander verbundene Erkrankungen und können daher gleichzeitig auftreten. Beispielsweise kann eine Blasenentzündung eine Infektion der Harnröhre begünstigen und eine Entzündung der Harnröhre verursachen. Auch eine infektiöse Läsion der Harnwege kann die Entstehung einer Blasenentzündung begünstigen.
Die Diät bei gleichzeitiger Blasenentzündung und Urethritis sollte harntreibend und antiseptisch sein, um pathogene Bakterien im Körper zu zerstören. Das Waschen der entzündeten Organe mit viel Flüssigkeit lindert Entzündungen der gereizten Schleimhäute von Blase und Harnröhre.
Eine der wichtigsten Aufgaben der richtigen Ernährung ist die Entlastung der Nieren, was durch die Auswahl gesunder Lebensmittel erreicht wird. Die Ernährung von Patienten mit Blasenentzündung basiert auf natürlichen Lebensmitteln ohne GVO, Farbstoffe und Konservierungsmittel. Alle Empfehlungen für akute und chronische Blasenentzündung eignen sich auch für die gleichzeitige Behandlung von Blasenentzündung und Urethritis.
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Diät bei Blasenentzündung bei Frauen
Frauen leiden sechsmal häufiger an Blasenentzündungen als Männer, und zwar in jedem Alter. Dies liegt an der spezifischen Struktur des weiblichen Urogenitalsystems. Die Harnröhre ist bei Frauen breiter als bei Männern, sodass Infektionen leichter in die Blase gelangen. Blasenentzündungen können auch folgende Ursachen haben:
- Unterkühlung.
- Längeres Arbeiten im Sitzen (zum Beispiel am Computer), was zum Auftreten von Stauungen in den Beckenorganen führt.
- Langfristige Verstopfung, die in kurzen Abständen auftritt.
- Missbrauch von scharfen, salzigen und frittierten Speisen.
- Nichteinhaltung des Trinkregimes, Mangel an großer Flüssigkeitsmenge in der Ernährung.
Die Diät bei Blasenentzündung bei Frauen enthält alle Empfehlungen, die bei Auftreten einer Blasenentzündung bei Männern gegeben wurden, sowie den Abschnitt über Diäten bei akuten und chronischen Formen der Krankheit. Sie können mehrere Empfehlungen hinzufügen, die sich gut zur Heilung des weiblichen Körpers von der Krankheit eignen:
- Es ist notwendig, sauberes, gefiltertes Wasser zu trinken. In Zeiten einer Verschlimmerung der Krankheit sollten Sie auf Calciumchlorid-Mineralwasser ohne Kohlensäure umsteigen.
- Die tägliche Ernährung muss Gemüsesuppe oder Borschtsch enthalten, die ohne Verwendung von Fleisch-, Pilz- oder Fischbrühe zubereitet werden.
- Nehmen Sie täglich Heilkräuterabkochungen zu sich, die Entzündungsprozesse stoppen, sowie Aufgüsse mit harntreibender Wirkung.
- Nehmen Sie viel Obst und Gemüse in Ihre Ernährung auf.
- Nehmen Sie in Ihrer Ernährung Haferbrei, Kleie und Brot aus Vollkornmehl zu sich.
Wie sieht die Ernährung bei Blasenentzündung aus?
Fassen wir alle oben genannten Empfehlungen für Patienten mit Blasenentzündung zusammen und beantworten die Frage: „Wie sieht die Ernährung bei Blasenentzündung aus?“
- Eine Diät, die bei Blasenentzündung hilft, ist harntreibender und entzündungshemmender Natur und erfordert die Aufnahme großer Flüssigkeitsmengen.
- Die Ernährung sollte natürlich sein und Produkte mit GVO, Farbstoffen und Konservierungsstoffen sollten aus der Ernährung des Patienten ausgeschlossen werden.
- Die Diät bei Blasenentzündung enthält eine geringe Menge Salz, in manchen Fällen wird es vollständig aus der Ernährung des Patienten ausgeschlossen.
- Speisen sollten in den meisten Fällen frisch zubereitet werden.
- Bevorzugt werden gekochte, gedünstete oder gedämpfte Speisen.
- Es ist notwendig, schweres Essen aus der Ernährung auszuschließen. In der ersten Tageshälfte müssen Sie mehr kalorienreiche Lebensmittel essen und in der zweiten Hälfte weniger kalorienreiche.
- Es ist sinnvoll, fermentierte Milchprodukte zu sich zu nehmen.
- Bei einer Blasenentzündung sind scharfe und saure Speisen sowie eingelegtes Gemüse und Marinaden verboten.
- Eine Diät bei Blasenentzündung schließt den Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln und Zuckerersatzstoffen aus.
- Die therapeutische Ernährung bei Blasenentzündung zeichnet sich durch eine Ernährung mit geringen Mengen an Proteinprodukten aus.
Diätmenü für Blasenentzündung
Unter Berücksichtigung der oben genannten Empfehlungen können Sie ein Tagesmenü für den Patienten zusammenstellen. Eine solche Diät sollte ein Jahr lang nach der letzten Verschlimmerung der Krankheit eingehalten werden. Aus den oben genannten Gerichten können Sie diejenigen auswählen, die Sie tagsüber essen möchten, wodurch das eher strenge Menü der Diät gegen Blasenentzündung abwechslungsreicher wird.
Frühstück – Haferbrei, gedünstetes Gemüse, Gemüsepüree, ungesalzener Käse. Manchmal gönnen Sie sich weichgekochte Eier oder ein Omelett. Sie können Kefir, fermentierte Backmilch oder Naturjoghurt und Hüttenkäse trinken. Zum Frühstück eignen sich schwacher Tee oder frisch zubereiteter Saft.
Mittagessen – erste Gänge: Gemüsesuppen, Borschtsch, Rote-Bete-Suppe, Schtschi, Getreidesuppen. Zweite Gänge – gedämpfte Koteletts aus magerem Fleisch, Frikadellen, gekochtes Fleisch oder Fisch; gebackenes oder gedünstetes Gemüse; Haferbrei; frisches Gemüse. Zum Nachtisch können Sie süße Früchte essen oder sie mit Mousse, Kompott, süßen frischen Säften und Kissel ohne Zuckerzusatz hinunterspülen.
Nachmittagsjause: Ofenkartoffeln mit Butter, Kefir und Obst zum Nachtisch.
Abendessen: Hüttenkäse-Aufläufe, Pfannkuchen aus Vollkornmehl, Vinaigrette, Salate, Haferbrei, Vollkornnudeln (manchmal kann man Nudeln mit ungesalzenem Käse zubereiten), frisch gepresste Säfte.
Diätrezepte für Blasenentzündung
Natürlich ist es ziemlich schwierig, sofort auf eine Diät umzusteigen, die bei Blasenentzündung empfohlen wird. Besonders wenn das gewohnte Essen ungesund war und viele frittierte, scharfe, salzige, süße und Mehlspeisen enthielt. Um Patienten mit Blasenentzündung zu helfen, die sich um die Wiederherstellung ihrer Gesundheit sorgen, stellen wir einige Rezepte für einfache Gerichte vor, die sehr leicht zuzubereiten sind.
- Gedämpfte Zucchinikoteletts.
Zutaten: 1 mittelgroße Zucchini, 1 Eiweiß, 1 Esslöffel grobes Mehl, etwas Salz.
Zubereitung: Zucchini waschen, schälen und grob reiben. Salz, Mehl und Eiweiß zu den geriebenen Zucchini geben und alles vermengen. Den Dampfgarbehälter mit Pflanzenöl einfetten. Anschließend mit den Händen kleine Schnitzel formen und mit etwas Abstand zueinander in die Pfanne legen. Die Zubereitung dauert 15 Minuten.
- Gedämpfte Putenschnitzel.
Zutaten: 1 kg Putenfilet, einige Scheiben Vollkornbrot ohne Kruste, ein halbes Glas Wasser, etwas Salz, Vollkornmehl zum Panieren.
Zubereitung: Das Brot in Wasser einweichen. Anschließend das Putenfilet waschen und abtropfen lassen. Das Brot ein erstes Mal durch den Fleischwolf geben und ein zweites Mal unter den Fleischwolf geben. Anschließend das Hackfleisch leicht salzen, bei Bedarf einige Löffel kochendes Wasser hinzufügen und gut durchkneten. Etwa ein halbes Glas Mehl auf einen flachen Teller sieben, das Putenhackfleisch mit einem Esslöffel aufnehmen und auf den bemehlten Teller legen. Nach Belieben mit Mehl bestäuben und kleine Koteletts formen. Die Koteletts in einen Dampfgarer geben und 40 Minuten bis 1 Stunde garen.
- Diät-Kürbisbrei.
Zutaten: Kürbis, etwas Butter und nach Belieben Honig.
Zubereitung: Den Kürbis waschen und schälen. Das Kürbismark in kleine Würfel schneiden, in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Anschließend den Kürbis etwa 20 Minuten kochen lassen. Das fertige Produkt mit einer Gabel, einem Stampfer oder einem Mixer zerdrücken. Nach Belieben etwas Butter und Honig hinzufügen.
- Diät-Buchweizensuppe.
Zutaten: Für zwei Liter Wasser benötigen Sie 2 Kartoffeln, 1 kleine Karotte, ein halbes Glas Buchweizen und einen Löffel Pflanzenöl. Salz wird in kleinen Mengen hinzugefügt.
Zubereitung: Den Buchweizen abspülen und mit kaltem Wasser bedecken. Anschließend die grob geriebenen Karotten und die gewürfelten Kartoffeln zum Müsli geben. Die Suppe auf den Herd stellen und zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, die Hitze reduzieren und den Buchweizen und das Gemüse zugedeckt garen. Dazu die Kartoffeln mit einer Gabel einstechen. Wenn sie sich leicht einstechen lassen, ist die Suppe fertig. Zum Schluss etwas Salz und einen Esslöffel Olivenöl oder anderes Pflanzenöl hinzufügen.
Diätetische Ernährung ist nicht so eintönig, wie man oft denkt. Rezepte für Gerichte gegen Blasenentzündung umfassen Suppen und Gemüsepürees, Aufläufe und gedämpfte Koteletts, Salate und Brei. Auf Wunsch können Sie die strenge Diät abwechslungsreich gestalten und sich erlaubte Köstlichkeiten gönnen.
Eine Diät gegen Blasenentzündung ist ein notwendiges Mittel, wenn die Krankheit auftritt. Natürlich sind strenge diätetische Einschränkungen sowie der Ausschluss gesundheitsschädlicher Lieblingsspeisen erforderlich. Eine solche Maßnahme ist jedoch unerlässlich, da die therapeutische Ernährung eine wichtige Rolle bei der Behandlung und Vorbeugung von Blasenentzündungen spielt.
Was darf man bei einer Blasenentzündung essen?
Fassen wir also die oben genannten Empfehlungen zusammen und beantworten eine häufige Frage von Patienten: „Was kann man bei Blasenentzündung essen?“ Hier ist eine Liste von Lebensmitteln, die bei Blasenentzündung verzehrt werden können:
- Frisches Gemüse in großen Mengen, insbesondere harntreibendes Gemüse – Gurken, Karotten, Sellerie, Zucchini, Kürbis usw.
- Nicht-saure Früchte, die in dieser Region wachsen, sind süße Äpfel, Birnen und Trauben. Eine Ausnahme bildet der Granatapfel, da sein Saft eine entzündungshemmende Wirkung bei Blasenentzündung hat.
- Melonen – Wassermelone und Melone.
- Beeren – Preiselbeeren, Preiselbeeren, Moltebeeren, Heidelbeeren.
- Vollkorngetreide, Kleie und eine kleine Menge Vollkornbrot.
- Fermentierte Milchprodukte – Naturjoghurt, fermentierte Backmilch, Kefir, Sauermilch; manchmal – ungesalzener Käse.
- Vegetarische Gemüsesuppen.
- Mageres Fleisch und Fisch.
- Olivenöl – ein Esslöffel pro Tag.
- Pinienkerne – die Tagesdosis beträgt etwa eine Handvoll.
- Manchmal kann man ein paar Eier essen.
- Honig, der in kleinen Mengen gegessen werden kann, wenn Sie wirklich Lust auf etwas Süßes haben.
Bei Blasenentzündungen empfiehlt sich die Einnahme von zuckerfreien Cranberry- und Preiselbeer-Fruchtgetränken, Fruchtkompott, Aufgüssen aus harntreibenden Kräutern und Früchten, Nierentees, frisch zubereiteten Säften, schwachem Grüntee, stillem Calciumchlorid-Mineralwasser und gefiltertem Wasser.
Was sollte man bei einer Blasenentzündung nicht essen?
Menschen, die an dieser Krankheit leiden, stellen oft die folgende Frage: „Was sollte man bei einer Blasenentzündung nicht essen?“ Es gibt eine Liste von Nahrungsmitteln und Getränken, die vollständig aus der Ernährung des Patienten ausgeschlossen werden sollten.
Folgendes sollte aus dem Verkehr gezogen werden:
- Salzige, würzige, frittierte und geräucherte Speisen.
- Saure und konservierte Lebensmittel, Pickles und Marinaden sowie Produkte, die unter Verwendung von Farb- und Konservierungsstoffen hergestellt wurden.
- Kaffee, Tee, süße kohlensäurehaltige Getränke.
- Lebensmittel sowie Medikamente und Vitaminkomplexe, die Zucker und Saccharin enthalten.
- Scharfe Speisen und Gewürze – Pfeffer und andere Gewürze, Zwiebeln, Knoblauch, Meerrettich, Radieschen, Sauerampfer, Petersilie, Meerrettich und andere.
- Backwaren und Teigwaren, also Produkte aus raffiniertem Mehl.
- Alkohol, Bier und Energydrinks.
- Schokolade und Kakao.
- Tomaten und Produkte, die Tomaten enthalten.
- Milch, Sauerrahm, Käse und süßer Joghurt.
- Orangen, Zitronen und andere Zitrusfrüchte sowie daraus hergestellte Säfte.
- Essig, Sojasauce und Mayonnaise.
- Nüsse und Rosinen.
- Bananen, saure Äpfel und saurer Apfelsaft, Kirschen, Pfirsiche, Pflaumen, Avocados.
- Fettes Fleisch, Fisch und Schmalz.
- Lebensmittel, die GVO enthalten.