Diät auf Sellerie: Menü für jeden Tag, Rezepte für Gerichte
Zuletzt überprüft: 23.04.2024
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Wenn die Erkältungen abgehen und die frühlingsschwache Sonne uns zwingt, unsere Kleidung auszuziehen, verstehen wir, dass es immer schwieriger werden wird, die über den Winter angesammelten Fettreserven zu verstecken. Die Notwendigkeit, aktive Schritte zu unternehmen, um die Figur zu korrigieren, ist den meisten von uns bewusst, wenn keine Zeit zum Schwingen ist. Kurse in der Turnhalle in einem Komplex mit einer ausgewogenen Ernährung, sowie die Beschränkung der Verbrauch von Fetten und Kohlenhydraten geben keine schnellen Ergebnisse. Der einzige Ausweg aus dieser Situation sind strenge Diäten, die es ermöglichen, den Körper zu entlasten, indem man etwa 1 kg Gewicht pro Tag wirft. Und eine der effektivsten und nützlichsten für den Körper ist das Entladen der Sellerie Diät.
Hinweise
Es ist lange her, dass die plumpen Formen als hübsch und attraktiv galten. Übergewicht, egal wie viel wir wollten, war nie ein Indikator für gute Gesundheit. Vielmehr handelt es sich im Gegenteil um eine Manifestation einer Stoffwechselstörung im Körper, die zum Absinken von Teilen der Körperfettreserven führt.
Aber wenn leichte und gemäßigte Vollkommenheit eher als kosmetisches Problem angesehen werden kann, weshalb kurze Röcke und offene Badeanzüge verboten werden, ist Fettleibigkeit schon ein medizinisches Problem, denn Übergewicht erzeugt zusätzliche Belastung für verschiedene Organe und Systeme des Menschen, was wiederum zur Folge hat beginnen zu versagen.
Aktiv mit dem Übergewicht zu kämpfen ist nötig es den Menschen, bei denen die Fettleibigkeit, der Diabetes 2 Typen, die kardiovaskulären Erkrankungen, die Probleme mit den Behältern und den Gliedern der Beine diagnostiziert werden. Mit all den oben genannten Pathologien hilft Gewichtsverlust, Rückfall der Krankheit und aller Arten von Komplikationen zu vermeiden, die mit der Tatsache verbunden sind, dass die Organe ständig hohen Belastungen ausgesetzt sind, und deshalb schneller abnutzen.
Zum Beispiel ist Übergewicht ein Risikofaktor für Bluthochdruck und das Auftreten von Schmerzen in der Brust (Angina pectoris), die Entwicklung von Typ-2-Diabetes und bestimmte Arten von Krebs, Erkrankungen der Gallenblase, Erkrankungen der Gelenke, Gicht, Schlafapnoe. Gewichtsverlust und Gewichtsnormalisierung ist die Prävention solcher Krankheiten. Aber einige Arten von Diäten können in die komplexe Therapie von Krankheiten einbezogen werden.
Sellerie, auf deren Kurs Verwendung eine Sellerie Diät gebaut wird, wird in der medizinischen Ernährung verwendet, wenn:
- Diabetes (dank der Fähigkeit dieses kalorienarmen Produkts mit einem kleinen glykämischen Index, das Wasser-Salz-Gleichgewicht wiederherzustellen und den Blutzuckerspiegel zu senken),
- onkologische Erkrankungen (hilft, das Gewicht und das Risiko der Entwicklung von Krebs der Gebärmutter, Eierstöcke, Gallenblase, Prostata, Darm zu verringern, und hemmt auch das Wachstum und die Entwicklung von Tumorprozessen),
- Herzkrankheit (hilft, den Blutdruck zu normalisieren),
- Atherosklerose der Blutgefäße (hilft, das Niveau des schädlichen Cholesterins im Körper zu verringern),
- einige Pathologien des Verdauungssystems (normalisiert den Verdauungsprozess, stimuliert die Darmmotilität, fördert die natürliche Reinigung),
- Nierenerkrankungen (aufgrund der guten diuretischen Eigenschaften und der Fähigkeit, mit Schwellungen zu kämpfen).
Diese Liste kann weiter fortgesetzt werden. Es ist schwer zu sagen, unter welchen Krankheiten solch ein wertvolles Vitaminprodukt nicht nützlich wäre (obwohl es solche Pathologien gibt, und wir werden etwas später darüber sprechen). Eine solche Diät gilt zwar als streng, hat aber nichts mit Hunger zu tun, was zu einem Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen im Körper führt. Sellerie - es ist nur ein Lagerhaus für Nährstoffe.
Eine Sellerie-Diät kann als eine Option in Betracht gezogen werden, um am Vorabend einer bevorstehenden Operation oder Untersuchung, bei der eine große Fettschicht eine unerwünschte Behinderung darstellt, schnell Gewicht zu verlieren. Die Anforderung, das Körpergewicht und seine Formen in die Norm zu bringen, kann von potenziellen Arbeitgebern kommen. Unter solchen Umständen bleibt nur sehr wenig Zeit, um die Situation zu korrigieren, und eine auf Sellerie basierende Diät kann dieses Problem schnell und sicher lösen
Und dennoch, diejenigen, die schnell, schmackhaft und mühelos ein paar Pfunde verlieren wollen, um attraktiver in den Augen des anderen Geschlechts aussehen, sind am häufigsten Zuflucht zu dieser Diät. Schließlich sind Diäten mit einem schnellen Ergebnis ohne Gesundheitsschäden nicht so viele, aber jeder will eine schöne Figur.
Sellerie Diät zur Gewichtsreduktion ist so gut wie möglich geeignet, weil es nicht nur hilft, Gewicht zu reduzieren, aufgrund von niedrigen Kaloriengehalt von Mahlzeiten, sondern auch Prozesse im Körper etabliert, die erlauben, die Verdauung und den Stoffwechsel zu normalisieren. Und dies kann bereits als Verhinderung einer wiederholten Gewichtszunahme angesehen werden.
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Allgemeine Information sellerie Diät
Wir waren davon überzeugt, dass Sellerie eine einzigartige Pflanze ist, die einer Person Jugend und Schönheit gibt. Aber in der Natur gibt es viele andere nützliche Pflanzen mit einer vielfältigen Ernährungszusammensetzung, von denen viele in verschiedenen Diäten enthalten sind. Warum ist die Sellerie Diät so beliebt und so beeindruckend?
Der Grund liegt in der chemischen und ernährungsphysiologischen Zusammensetzung von Sellerie. Selbst wenn man für einige Tage nur eine Wurzelpflanze (die verschiedenen Teile) konsumiert, wird sich eine Person nicht hungrig und depressiv fühlen, wie dies bei strengen Mono-Diäten der Fall ist. Eine reichhaltige Vitamin-Mineral-Zusammensetzung von Sellerie gibt dem Körper fast alles, was zur Sättigung und normalen Funktion notwendig ist, und ein hoher Ballaststoffgehalt ermöglicht es, ein Sättigungsgefühl für eine lange Zeit aufrechtzuerhalten.
Dies erlaubt es Ihnen, die Verwendung anderer Produkte, die Energie und Stärke liefern, zu begrenzen, die bei einem hohen Gehalt an Fetten und Kohlenhydraten und einem Mangel an Pflanzenfasern oft zu Übergewicht führen. Und manchmal, und völlig aufgeben, wenn Sie dringend 3-4 Kilo abnehmen müssen, was mit einer kurzfristigen strengen Diät in Sellerie möglich ist.
Die Wahl für Sellerie als Basis für die Diät fiel und wegen des geringen Kaloriengehaltes der verschiedenen Teile der Pflanze. In der frischen Form übersteigt der Energiewert des Wurzelgemüses nicht 16 Kalorien, und der Kaloriengehalt der meisten darauf basierenden Diätgerichte liegt im Bereich von 23 bis 35 kcal pro 100 g.
Es stellt sich heraus, dass Sellerie während einer Diät in praktisch unbegrenzten Mengen konsumiert werden kann. Zur gleichen Zeit wird Gewichtsverlust nur zunehmen, was nicht überraschend ist. Der Gehalt an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten im Sellerie ist niedrig genug, während er fast 95% Wasser und viele Pflanzenfasern enthält.
Wasser liefert eine harntreibende Wirkung, indem es überschüssige Flüssigkeit, die sich im Gewebe ansammelt, aus dem Körper entfernt und das Volumen des subkutanen Fettes erhöht (schließlich bestehen Fettzellen zu 12% aus Wasser). Und Faser ist ein universeller Reiniger für den Darm, der enorme Mengen an Energie benötigt, um zu verdauen. Und da der Energiewert von Sellerie nicht hoch ist, kann der Körper seine verfügbaren Energiereserven in Form einer Fettschicht speichern. Dies erklärt den schnellen Gewichtsverlust auf der Sellerie Diät.
Nach sorgfältiger Prüfung der Zusammensetzung der Pflanze kann man schlussfolgern, dass sie am nützlichsten in frischer Form ist, weil die Hitzebehandlung einige wertvolle Substanzen zerstört. Aber die Sellerie Diät zur Gewichtsreduktion ist nicht auf Salate und frisch beschränkt. Dazu gehören auch Gerichte, in denen die Pflanze einer thermischen Behandlung unterzogen wird: Kochen, Dünsten, Backen.
Gegenwärtig wurden mehrere verschiedene Formen einer Sellerie-basierten Diät entwickelt, von Entladetagen bis zu einem zweiwöchigen Kurs. Auf Wunsch kann jeder die passende Diät wählen, die sich in der Dauer und in der Zusammensetzung der Produkte unterscheidet. Diejenigen, die noch keine diätetische Mahlzeiten zu sich genommen haben oder Sellerie-Gerichte nicht auf ihrer Speisekarte haben, empfehlen wir, mit einer eintägigen Diät zu beginnen.
Sellerie Diät für 1 Tag (Entladen Tage)
Eine solche Entladung erfordert die Verwendung von frisch gepresstem Selleriesaft während des ganzen Tages. Zu ihrer Herstellung sind die Blattstiele und Blätter der Pflanze am besten geeignet. Selleriesaft und frischer Saft während des Fastentages sind sowohl die Hauptmahlzeit als auch der Snack, während der Körper einen solchen Vorrat an nützlichen Substanzen für einen Tag erhält, den es nicht immer mit einer vollen, abwechslungsreichen Diät hat.
Entladungstage können verbessert werden. Zum Beispiel, Äpfel in die Ernährung aufnehmen. Zum Beispiel zum Frühstück und Mittagessen zu Sellerie-Saft hinzufügen 1-2 Äpfel, und während des zweiten Frühstücks (Mittagessen), Nachmittagsjause und Abendessen, den Vorzug geben, Säfte und Frechet Sellerie, zwischen ihnen abwechseln. Vor dem Zubettgehen wird ein wenig Saft empfohlen, um das Hungergefühl zu beseitigen, das das Einschlafen und die Nachtruhe verhindert.
Sie können das Entladen durchführen, indem Sie in der Diät nur Sellerie und kalorienarmes Gemüse einschließen. In diesem Fall sollte Sellerie in jeder Form etwa 300 bis 400 Gramm und Gemüse (ohne Kartoffeln) - nicht mehr als 2 kg gegessen werden. Es kann Säfte, Salate, frisch, Suppen, okroshka auf Kefir oder Molke, gebackenes Gemüse sein.
Während des Entladungstages müssen Sie zusätzlich zu dem Selleriesaft eine große Menge an Flüssigkeit verbrauchen. Wahre Auswahl an Getränken ist klein: Apfelsaft, Wasser gekocht, gereinigt oder Mineral (vorzugsweise ohne Gas), Kräutertees ohne Zusatz von Zucker. Die Menge der pro Tag getrunkenen Flüssigkeit sollte 2,5 Liter betragen.
Sellerie Diät für 3 Tage
Wenn der Körper positiv auf Fastentage reagiert, können Sie eine 3-tägige Mono-Diät versuchen. Es ist wahr, es ist nicht notwendig, ohne besondere Notwendigkeit auf es zu greifen, weil es eine bestimmte Belastung für den Körper sein wird, ist es nicht umsonst für solch eine kurze Periode, dass es bis zu 4-5 kg Gewicht aufnimmt.
Das dreitägige Monodicat bedeutet die Verwendung von Sellerie während des ganzen Tages in jeder Form: frisch, gebacken, gekocht, in Form von Säften und frischen Kartoffelpüree. Dies ist eine ziemlich harte Variante der ernährungsphysiologischen Ernährung, da es für den Organismus vorzuziehen ist, eine Vielzahl von Lebensmitteln zu essen.
Aber es gibt noch andere, interessantere Optionen für eine 3-Tage-Diät, bei der neben Sellerie auch andere kalorienarme Nahrungsmittel angeboten werden:
- Aktivierung der Arbeit des Darms und der Gallenblase. Der Hauptbestandteil der Diät ist frischer Selleriesaft, der aus den Wurzeln und den gestielten Pflanzenteilen gewonnen wird. Bei drei Mahlzeiten pro Tag sollte es 30-40 Minuten vor der Hauptmahlzeit in einer Menge von 20 ml (4 Teelöffel) eingenommen werden. Sie müssen keinen Saft mit Wasser trinken.
In diesem Szenario aktiviert der Saft die Produktion von Verdauungsenzymen, verbessert die Verdauung von Nahrung, stimuliert das Ausscheidungssystem (Wasserlassen, Darmreinigung).
Die während der Diät eingenommene Nahrung sollte extrem kalorienarm sein, so dass die tägliche Kalorienmenge 1200 kcal nicht übersteigt. Es kann sein, mageres Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse (Kartoffeln und Rüben sind unerwünscht), kalorienarm Früchte und Beeren (dies schließt nicht Bananen und Trauben), Milch und Milchprodukte, deren Fettgehalt, die im Bereich von 0-1% liegt.
Trinken mit einer 3-Tage-Sellerie-Diät braucht viel. Geeignet sind alle Getränke ohne Zucker, einschließlich Kaffee, Tee, stilles Mineralwasser. Es ist zwar nicht notwendig, Kaffeegetränke zu missbrauchen, weil sie den Appetit steigern und Hunger verursachen können, was in dieser Situation unerwünscht ist.
- Salatdressing. Dies ist eine dreitägige Verwendung von Salaten auf Selleriebasis. Als Dressing eignen sie sich für jedes Pflanzenöl (vorzugsweise Oliven oder Sesam), fettarmen Joghurt, Kefir, Balsamico und Weinessig. Die Zusammensetzung von Salaten kann Proteinprodukte umfassen, deren Menge nicht mehr als 25% der gesamten Zusammensetzung der Produkte betragen sollte.
- Suppe-Option. Innerhalb von 3 Tagen darf eine unbegrenzte Menge Selleriesuppe (wir geben Ihnen Rezepturen für die Zubereitung unten) und verschiedene Teile der Pflanze in frischer Form (in Form von Salaten, Smoothies, frischen) verzehrt werden. Das Trinkregime soll große Mengen sauberes Wasser verbrauchen. Sie können auch 1-2 kleine Tassen grünen Tee in die Diät mit einschließen, aber Zucker kann dem Getränk nicht hinzugefügt werden.
Alle oben genannten Diät-Optionen werden nicht für mehr als 3 Tage empfohlen. Ja, und wiederholen Sie sie nicht früher als 2-3 Wochen, wenn das Verdauungssystem von Stress ausruhen wird. Diäten für einen längeren Zeitraum sollten eine abwechslungsreichere Ernährung haben und Lebensmittel unterschiedlicher Konsistenz enthalten, die notwendig ist, um die stabile Funktion des Magen-Darm-Traktes zu erhalten.
Sellerie Diät für 4 Tage
Diese Variante der Diät ist nicht sehr beliebt, obwohl die Gerichte nahrhafter sind und der Gesamtkaloriengehalt höher ist. Die Ergebnisse einer solchen Diät sind dementsprechend bescheidener (minus 2-3 kg).
Die Hauptbedingung der viertägigen Diät ist die Einbeziehung von Sellerie in die Salate, die in der für den Nachmittagssnack vorgesehenen Speisekarte vorhanden sein müssen. In diesem Fall sollte der Gehalt von verschiedenen Teilen der Pflanze in ihnen mindestens 50% betragen. Der Rest der Mahlzeiten sollte auch mageres Fleisch (zB Dampfkoteletts, gebacken Seelachs Filets, gekochtes Huhn ohne Haut), Milch und Milchprodukte mit niedrigem Fettgehalt, Obst.
Sellerie in Gerichten kann in beliebiger Form hinzugefügt werden, aber auf dem Tisch sollte es täglich mindestens einmal täglich vorhanden sein.
Sellerie Diät für 7 Tage
Die Grundlage der wöchentlichen Diät ist Selleriesuppe, die auf der Speisekarte aller sieben Tage anwesend sein sollte. Die ursprüngliche Version dieser Suppe wurde von amerikanischen Ärzten entwickelt, die wegen der Unmöglichkeit dringender Herzoperationen wegen des Übergewichts der Patienten besorgt waren. Aber es ist das Land, das in Bezug auf die Zahl der an Übergewicht leidenden Menschen führend ist.
Das folgende Rezept für Suppe ist die Idee von Profis, die alle Geheimnisse der schnellen Gewichtsabnahme kennen. Zu seiner Herstellung benötigen wir folgende Zutaten:
- Selleriewurzel - 100 g
- Selleriesellerie - 150 g
- Kohl (Peking, weiß) - 300 g
- Frische Tomaten - 300-350 g
- Bulgarischer Pfeffer - 1-2 St.
- Spargel oder Spargel Bohnen - 150 g
- Zwiebeln - 250 g
- Karotten - 100-150 g
- Wasser - 700-800 g
Zuerst für eine Viertelstunde in der Wasser gekocht geschreddert Wurzel von Sellerie, Karotten und etwas weniger als die Hälfte der Zwiebeln (ein Paar Zwiebeln) verwendet. Dann die zerdrückten Paprikaschoten, Stangensellerie, Spargel in die Suppe geben. Tomaten werden mit einem Mixer zu einem Tomatensaft verarbeitet und der Suppe 15 Minuten vor dem Ende des Kochens mit Kohl hinzugefügt.
Kochen Sie die Gemüsesuppe bei schwacher Hitze ohne Zugabe von Salz. Während des Essens darf es leicht mit Sojasauce gewürzt werden. Im Allgemeinen sollte während jeder Version der Selleriediät die Menge an verwendetem Salz minimiert werden.
Neben der Selleriesuppe bedeutet eine wöchentliche Diät die Aufnahme in die Ernährung und andere gesunde Produkte: Gemüse, Obst, mageres Fleisch, fettarme Milchprodukte, die der Selleriesuppe zugesetzt werden. In diesem Fall wird das Menü ausgewogener, so dass für alle 7 Tage eine Person keinen Hunger und Nervosität beim Essen monotoner Nahrung beobachtet.
Auch hier gibt es keine Einschränkungen für die Menge an Sellerie-Suppe, aber Sie müssen das Maß in allem spüren. Das Ausdehnen des Magens hat noch niemandem geholfen. Es ist besser, die übliche Norm zu essen und 20 Minuten zu warten, während der sich ein Sättigungsgefühl einstellt, als den Magen zu strecken und dadurch diese Rate zu erhöhen, was ein ernstes Hindernis auf dem Weg zum Abnehmen darstellt.
Während der Diät zu essen sollte regelmäßig sein, nicht das Auftreten von Hunger zulassen. Die Hauptmahlzeiten sollten mindestens drei betragen. Dies ist notwendig, um das stabile Funktionieren des Verdauungssystems zu erhalten. Essen sollte so vielfältig wie möglich sein. Gemüse, einschließlich Sellerie, kann roh oder gekocht oder gebacken gegessen werden. Sie sollten jedoch berücksichtigen, dass Sie nach 18 Uhr frische Sellerie, Säfte, frische und Smoothies bevorzugen.
Betrachten Sie ein ungefähres Menü einer Sellerie-Diät für eine Woche:
Erster Tag. Sellerie Suppe und Lieblings Früchte, außer Bananen und Trauben, gekennzeichnet durch hohen Kaloriengehalt, das Gesamtgewicht von etwa 1 Kilogramm.
Der zweite Tag. Sellerie Suppe und Gemüse, die in jeder Form konsumiert werden können, sogar in Dosen, aber in diesem Fall sollte daran erinnert werden, dass die Konservierung Salz enthält. Gemüse pro Tag kann um ein Pfund gegessen werden, aber Hülsenfrüchte auf dieser Liste sind nicht enthalten. An diesem Tag sind selbst gebackene Kartoffeln (ein paar kleine Kartoffeln) erlaubt, aber backen Sie es vorzugsweise ohne Öl. Pflanzliches Öl in Gemüse-Gerichte kann hinzugefügt werden, aber in einer begrenzten Menge, aber es ist besser, ohne es zu verzichten, weil diese Faktoren von der Wirksamkeit der Gewichtsabnahme abhängt.
Der dritte Tag. Neben der Selleriesuppe in unbegrenzter Menge für einen Tag, essen Sie ein halbes Kilo Gemüse und Früchte, die keinen hohen Kaloriengehalt haben.
Tag vier. Die Speisekarte enthält die gleichen Produkte und in den gleichen Mengen, die am 3. Tag der Diät empfohlen wurden, aber Sie können ihnen ein Glas fettarmer Milch, Kefir oder Joghurt hinzufügen.
Fünfter Tag. An diesem Tag zusammen mit der Suppe Sellerie kann in der Ernährung von etwa 1 kg nicht-stärkehaltige Gemüse (Tomaten gute Option in irgendeiner Form wäre anders als geröstet) enthalten sein und etwa 300 bis 350 Gramm Rindfleisch oder Kalbfleisch Fleisch (gekocht, gedünstet oder im Ofen gebacken , ohne Zusatz von Fett).
Der sechste Tag. Die Diät ist identisch mit dem fünften Tag und umfasst Gerichte aus Gemüse und Rindfleisch. Vergessen Sie nicht die Selleriesuppe, die jeden Tag auf der Speisekarte stehen sollte.
Der siebte Tag. An diesem Tag in der Speisekarte, zusammen mit Sellerie Suppe, können Sie 3 Esslöffel gekochten braunen (unpolierten) Reis und frisch gepressten Säften aus verschiedenen Früchten hinzufügen.
Die Selleriesuppe selbst ist ein Gericht, das im Verdauungstrakt leicht verdaut und verdaut wird. Der Rest des Geschirrs sollte nach Möglichkeit auch leicht und kalorienarm sein, aber die Diät ist darauf ausgelegt, das Gewicht zu reduzieren. Trinken während einer Diät kann jede Getränke sein: Tees, Säfte, Kaffee, Fruchtgetränke, aber Sie können nicht Zucker hinzufügen. Sie können Kaffee trinken, aber nur ohne Milch oder Sahne. Während der Woche müssen Sie viel Wasser trinken (ca. 2 Liter pro Tag), was zu einer intensiven Reinigung des Körpers beiträgt.
Sellerie Diät für Gewichtsverlust für 14 Tage
Diese zweiwöchige Diät ist eine 7-Tage-Option. Um es zu implementieren, können Sie beispielsweise das oben beschriebene Wochenmenü verwenden und es für weitere 7 Tage anwenden. In diesem Fall wird das Menü des achten Tages mit dem ersten, dem neunten übereinstimmen - mit dem zweiten usw. Und Sie können bei dieser Option bleiben:
Tag eins und acht. Selleriesuppe plus Früchte mit geringem Stärkegehalt, Saft oder Kaffee ohne Zuckerzusatz.
Tag zwei und neun. Suppe und gekochtes Gemüse, einschließlich ein paar Stücke von gekochten oder gebackenen Kartoffeln. Gemüse kann mit Pflanzenöl bestrichen werden.
Tag drei und zehn. 1 mittelgroße Kartoffel in einer Haut gebacken, eine Selleriesuppe in unbegrenzter Menge, Grün oder Kräutertee.
Tag vier und elf. Suppe von Sellerie, während 3 Grundessen können Sie 1 kleines Stück Banane, fettarmer Kefir bis zu 1 Liter essen.
Fünfter und zwölfter Tag. Zu Selleriesuppe fügen wir proteinhaltige Nahrungsmittel hinzu: magerer Fisch, Putenhuhn oder Rindfleisch in gekochter Form (300-350 g). Unter Gemüse bevorzugen wir Tomaten (5-6 Stück).
6. Und 13. Tag. Die Diät ist identisch mit dem Vortag, aber die Menge an Gemüse kann auf 2 kg erhöht werden. Gemüse kann verwendet werden, außer Kartoffeln und Hülsenfrüchte.
Tag sieben und vierzehn. Sellerie Suppe, 2-3 Esslöffel gekochter ungeschliffener Reis und etwa 1 kg verschiedenes Gemüse (Kartoffeln nicht mehr als 1 Stück). Neben Wasser können Sie pro Tag etwa 300 g Fruchtsäfte und frisches Obst trinken.
Es ist sehr wichtig während einer zweiwöchigen Diät, mindestens 2 Liter Wasser pro Tag und vorzugsweise 2,5-3 Liter zu trinken. So können Sie nicht nur abnehmen (und für einen Tag die Sellerie-Diät in der Regel von 0,5 bis 1 kg geht), sondern auch reinigen und verbessern Sie Ihren Körper, die zwar nicht Stress und Stress. A ved ist sehr wichtig, wenn die Ernährung die Gesundheit nicht beeinträchtigt, sondern sie stärkt.
Sellerie Diät Rezepte
Sie können lange über die Vorteile einer Sellerie-Diät, über erlaubte und verbotene Nahrungsmittel, über den zarten und ziemlich angenehmen Geschmack einer Selleriesuppe sprechen, aber das wird Ihnen keine Vorstellung davon geben, was das Geschirr dieser Diät sein kann. Versuchen wir, verschiedene Optionen für Gerichte zu geben, die während der Anwendung dieser Methode der Gewichtsabnahme zubereitet und konsumiert werden können.
Beginnen wir mit einer Vielzahl von Optionen zum Kochen Sellerie Suppe, die von Fans von Diäten mit einer gut entwickelten Phantasie verfeinert und modernisiert wurden. Sie können leicht von der von amerikanischen Ärzten entwickelten Verschreibung abweichen, aber sie sind durchaus geeignet, die Ernährung während einer Diät zu diversifizieren.
Option 1.
- Weißkohl - etwa 400-450 g
- Rote Zwiebel - 6 Stück
- Bulgarischer Pfeffer - 1 St. Mittlere Größe
- Tomaten - 2 Stück
- Sellerie Sellerie - 250-300 g
Kohl fein zerkleinern, auch fein gehackt und Zwiebeln. Pfeffer, geschälte Tomaten und Selleriestiele in kleine Würfel schneiden. Füllen Sie Gemüse mit 1 Liter Wasser, setzen Sie ein starkes Feuer und halten Sie den Herd nicht mehr als 2-3 Minuten nach dem Kochen. Wir führen zur Bereitschaft unter dem geschlossenen Deckel, von der Platte abgenommen.
Option 2
- Kohl - 1,5 kg
- Zwiebeln durchschnittlich - 6 Stück
- Pfeffer bulgarisch zweifarbig - 2 Stück
- Tomaten - 6 Stück
- Sellerie (Wurzel oder Blatt) - etwa 300 g
Alle Gemüse in kleine Stücke geschnitten auf eigener Faust, mit Wasser zu füllen, so dass es bei 1,5-2 cm oberhalb der Produktebene in der Pfanne war, schnell zum Kochen bringen und kochen auf dem schwachen Feuer nicht mehr als 25 Minuten, die Pfanne mit einem Deckel schließen.
Option 3.
- Selleriewurzel - 200-250 g
- Kohl - 500-600 g
- Karotten, Tomaten und Zwiebeln - 6 Stück.
- Bulgarischer Pfeffer - 2 Stück
- Spargelbohnen - 400 g
- Tomatensaft - 1,5 l
- Dill und Petersilie nach Geschmack
Alle Zutaten sind fein gehackt, wir schlummern in einem Topf und gießen Tomatensaft (wenn nötig, verdünnen Sie mit Wasser). Bringen Sie unsere Suppe zum Kochen und stehen Sie für 10 Minuten mit einem starken Aufkochen, und dann wieder so viel auf niedriger Hitze.
Option 4
- Selleriewurzel - 1 mittelgroß
- Sellerie oder Blätter von Sellerie - 200-300 g
- Weißkohl - 300-350 g
- Bulgarischer Pfeffer und Karotten - 2 Stück
- Zwiebel - 5 Stück
- Knoblauch - 3 mittlere Zähne
- Tomatenpaste - 200-220 ml
- Olivenöl - 2 EL.
- Dill, Petersilie, Lorbeerblatt nach Geschmack
Sämtliches Gemüse bis auf 1 Zwiebel wird zerkleinert, 3 Liter Wasser aufgegossen und bei starker Hitze zum Kochen gebracht. Das Feuer wird schwächer und die Suppe noch eine Viertelstunde kochen. Zu dieser Zeit in einer Pfanne in Öl gehackte Zwiebeln leicht anbraten, mit einer kleinen Menge Wasser gießen, wir löschten ein paar Minuten. Danach die Tomatenpaste in die Pfanne geben und weitere 2-3 Minuten köcheln lassen.
Nach dem Braten, geschreddert Greens, in kleine Stücke Knoblauch in einem Topf mit Suppe geschnitten, kochen Sie es für weitere 5 Minuten und schalten Sie aus.
Es gibt viele Möglichkeiten, eine Selleriesuppe zu machen, aber keine von ihnen verwendet Salz. Bereits während einer Mahlzeit in einem Fertiggericht können Sie sehr wenig Meersalz oder Sojasauce hinzufügen, aber es ist besser zu versuchen, den echten Geschmack von Gemüse zu fühlen und sich darin zu verlieben. Es ist möglich, dass Sie am Ende der Diät nicht mehr den Geschmack von Nahrung mit Salz verderben wollen, das manchmal weißes Gift genannt wird.
Bisher haben wir über das Hauptgericht unseres Sellerie-Schlankheitsprogramms gesprochen. Aber die Diät sorgt für die Aufnahme in die Ernährung und andere gesunde Gerichte auf der Basis von wertvollem Wurzelgemüse. Besonders beliebt bei schlankmachenden Menschen sind verschiedene Salate, bei denen der Sellerie als eine der Komponenten fungiert.
Obst - und Gemüsesalat 1
- Süss-saurer Apfel - 1 Stck.
- Karotten - 1 Stück
- Peking Kohl - 150-200 g
- Sellerie (Wurzel) - 100-200 g
Apfel und Gemüse drei auf einer feinen Reibe und abschmecken mit Zitronensaft.
Obst - und Gemüsesalat 2
- Sellerie (Wurzel) - 400 g
- Karotten und saurer Apfel - 1 Stck.
- Knoblauch - 1 Zahn
Sellerie wird frisch oder gekocht verwendet. Drei davon auf einer Reibe mit einer Karotte und einem Apfel, fein gehackten Knoblauch, schwarzen Pfeffer und Dill darüber streuen, mischen und mit Zitronensaft beträufeln.
Gemüsesalat 1
- Wurzel oder Stiele von Sellerie - 150-200 g
- Rübe - 1 Stück (mittel oder groß, kann durch Radieschen ersetzt werden)
- Karotten - 1 Stück
Drei Gemüse auf mittlerer oder großer Reibe, füllen Sie sie mit einer kleinen Menge Pflanzenöl und bestreuen Sie mit Zitronensaft.
Gemüsesalat 2
- Kirschtomaten - 0,5 kg
- Sellerie Globuli - 1 Bündel
- Bulgarischer Pfeffer - 1 St.
- Knoblauch - 3 Zähne
- Cilantro - ein kleines Bündel
Wir schneiden Tomatenhälften, Sellerie - kleine Stücke über die Fasern, Pfeffer - Scheiben oder Strohhalme. Gemüse wird gemischt, zerdrückten Knoblauch dazugeben, mit Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft übergießen, mit Koriander dekorieren.
Gemüsesalat mit Joghurt
- Würfel Sellerie Kirsche - 2 Tassen
- Gurkenwürfel und Karotten auf einer großen Reibe - ½ Tasse
- Knoblauch - 1-2 Zähne
- Zwiebel ist ein kleines Stück.
Gemüse wird gemischt, mit gehacktem Knoblauch und geriebener Zwiebel bestreut. Fügen Sie die fein gehackte Petersilie hinzu. Alles ist gemischt und mit Joghurt aufgefüllt. Sie können eine Mischung aus Joghurt und Magerrahm (Buttermilch) verwenden.
Fleischsalat mit Sellerie
- Selleriewurzel - 1 Stück
- Stecklinge von Sellerie - 2 Stück
- Gekochtes Hähnchenbrustfilet - 1 Stck.
- Bulgarischer Pfeffer - 1 St.
Root Sellerie drei auf einer Reibe, und Chereshkovy und andere Gemüse fein gehackt. Gehackte Hähnchenfilets dazugeben, mit gehackten Frühlingszwiebeln abschmecken, Joghurt mit niedrigem Fettgehalt gießen, mischen und auf grünen Blättern Ihres Lieblingssalats verteilen.
Im Salat aus Sellerie können Sie Gemüse, Gemüse, gekochtes Huhn oder Rindfleisch, gekochte und fein gehackte Eier hinzufügen. Als Dressing können Sie mageres Olivenöl, Sesamöl, Zitronensaft, Sojasauce, Joghurt, geronnene Milch verwenden, Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen und mit Aromen experimentieren. Die Ernährung wird also kein beschwerlicher Beruf, sondern ein kreativer Prozess, der für den Geist und die Gesundheit nützlich ist.
Leistungen
So gerne wir immer schlank und attraktiv aussehen möchten, auf der Suche nach einer schönen Figur dürfen Sie Ihre Gesundheit nicht vergessen. Bei der Wahl von Methoden und Mitteln zur Bekämpfung von überschüssigem Kilogramm muss man immer auf die Vorteile achten, die eine Änderung der Nahrungsaufnahme für den Organismus mit sich bringen kann und ob es dem Körper schadet.
Diäten können unterschiedlich sein. Zum Beispiel kann Fasten auch als eine Variante einer kalorienarmen Diät betrachtet werden, aber im Gegensatz zu beliebten Tagen der Erleichterung Tage, kann es nicht immer profitieren. Sellerie Diät bedeutet nichts dergleichen. Dies ist eine der strengen kalorienarmen Diäten, basierend auf Sellerie. In der Zusammensetzung dieser ungewöhnlichen Pflanze liegt ihr Wert für den Organismus und damit der Nutzen der Ernährung, in deren Ernährung sie die Hauptrolle spielt.
Aber was ist so nützlich für den menschlichen Sellerie - eine Pflanze, die wir zu verschiedenen Gerichten hinzufügen, um ihnen eine gewisse Schärfe im Geschmack zu geben? Die Tatsache, dass dies eine erstaunliche Quelle von nützlichen Substanzen für unseren Körper ist, die auch einen ungewöhnlich niedrigen Kalorienwert hat (nur 13-16 kcal pro 100 g Rohprodukt). Die Pflanze, unabhängig von ihrer Art (und Sie können essen Wurzel, Blattstiel und Blattsalate Sorten) hat einen hohen Gehalt an Vitamin A, K und Beta-Carotin. In seiner Zusammensetzung finden wir Vitamine C, E, PP, sowie viele B-Vitamine.
Die mineralische Zusammensetzung des Produktes wird repräsentiert durch: Kalium, Calcium, Natrium, Phosphor, Magnesium. Das Selleriefleisch enthält Eisen, Zink, Mangan in kleineren Mengen. Das sind all jene Vitamine und Mineralien, ohne die unser Körper nicht normal funktionieren kann.
Ein wichtiges Merkmal der Pflanze ist, dass jeder Mensch, unabhängig von Geschlecht und Alter, auf seiner Grundlage Gerichte essen kann, während er für seinen Organismus große Vorteile hat, denn Sellerie:
- enthält Aminosäuren, die in den Körperprozessen der Geweberegeneration (der Effekt der Verjüngung und der Hemmung der Alternprozesse) anregen,
- enthält viele Vitamine und Mineralien, die für den Körper notwendig sind, so dass Sie während der Diät nicht befürchten müssen, dass Sie mit einer schlanken Figur Vitaminmangel bekommen können,
- wirkt sich günstig auf den Zustand des Nervensystems aus, erhöht die Stressresistenz und normalisiert den Schlaf der Nacht,
- reguliert das Wasser-Elektrolyt-Gleichgewicht, das es ermöglicht, den Bluthochdruck erfolgreich zu bekämpfen, Diabetes-Komplikationen vorzubeugen, die Arbeit der Schilddrüse zu normalisieren,
- Es hilft, klare und ununterbrochene Arbeit des Verdauungssystems: es den Appetit verbessert, aber es steuert das Hungergefühl, dank des hohen Gehalt an Wasser und Ballaststoffe verhindert Verstopfung und übermäßige Ansammlung in den Darm Gase durch Fermentationsprozesse in der langsam laufenden Verdauungstrakt verursacht, fördert die Verdauung von schweren Lebensmittel und Protein-Nahrungsmitteln,
- hilft, den Tonus des Körpers zu erhöhen, so dass die Diät keinen Rückgang der Stärke und allgemeine Schwäche verursacht,
- galten als ein wirksames Aphrodisiakum sein, so dass es nicht nur eine Flut von Stärke und Lebhaftigkeit sein wird, sondern auch die Libido erhöht, vor allem in dem starken Geschlecht (es gibt Hinweise darauf, dass Sellerie wirkt wie die beliebte „Viagra“ drug).
- wird als eine antiallergene Pflanze angesehen, d.h. Intoleranz gegen Sellerie gilt als ein äußerst seltenes Phänomen, und auch in der Volksmedizin wird es als Mittel gegen Allergien eingesetzt,
- dank einer harntreibenden Wirkung bekämpft er wirksam Ödeme, entfernt Giftstoffe aus dem Körper, reinigt Nieren und Blase, verhindert stagnierende Phänomene in ihnen,
- erhöht die Immunität und den Hämoglobinspiegel im Blut,
- hilft Frauen, die an Menopause und PMS leiden, reduziert die Schmerzen der Menstruation,
- verbessert den Zustand der Haut, Haare, Nägel,
- stärkt die Blutgefäße (in diesem Fall ist es nützlich, frischen Selleriesaft zu trinken),
- verhindert Anhäufung und Senkung der schlechten Cholesterinwerte an den Gefäßwänden
- dank des Gehalts an Antiulcer-Komponente reduziert die schmerzhaften Symptome von entzündlichen Erkrankungen des Magens (Gastritis und Ulkus).
Aber das Wichtigste in der Ernährung ist die Tatsache, dass Sellerie mit Übergewicht effektiv zu behandeln hilft, weil seine Verdauung unseres Körper viel mehr Energie ausgibt, als es aus dem Produkt erhält eine sehr kalorienarm ist.
Was kann und was nicht?
Das Konzept einer Diät impliziert einige Einschränkungen in der Ernährung. Aber wenn sie es nicht tun, dann muss man nicht auf ein positives Ergebnis warten. Das ist nur um der Diät zu entsprechen, wenig zu wissen, dass die Beschränkungen bestehen, es ist wichtig zu verstehen, was sie sind, denn in jeder Diät gibt es ihre eigenen erlaubten und verbotenen Produkte. In diesem Fall sind solche Lebensmittel, Lebensmittelzusatzstoffe und -geschirr verboten, deren Verwendung so weit wie möglich eingeschränkt werden sollte, und es ist besser, sie ganz auszuschließen.
Aber wir werden über kombinierte Versionen der Selleriediät sprechen, bei der neben der Pflanze selbst und der Suppe aus ihr auch andere Mehrkomponentengerichte in die Nahrung aufgenommen werden.
Fangen wir mit der Hauptfrage an: Was kann sein? Dies sind die oben genannten erlaubten Produkte:
- jede Art von Gemüse, außer Kartoffeln, die viel Stärke enthalten und einen hohen Kaloriengehalt haben (dieses Gemüse wird normalerweise von allen Diäten zur Gewichtsreduktion ausgeschlossen)
- fast alle Lieblings sauer und süß-sauer Früchte,
- fettarme Fleischsorten (Rind, Kalb, Huhn und Pute ohne Schalen),
- fettarmer Fisch (mit weißem Fleisch, Meer oder Fluss),
- fettarme Milchprodukte (fettarme Milchprodukte können in begrenzter Menge enthalten sein)
- Reis und Reis schneiden (die einzige zugelassene Kruppe, aber es ist besser, ungeschliffenen Reis zu nehmen),
- Eier (meist gekocht, nicht mehr als 2 pro Tag oder 3 Proteine),
- Gemüse aromatische Gewürze: Dill, grüne Zwiebeln, Basilikum, Petersilie, etc.,
- Tee, Kaffee ohne Milch, Kräutersud, Mineralwasser ohne Gas, Fruchtsäfte ohne Zuckerzusatz, Gemüsesäfte und frische,
- Gewürze: Zitronensaft, Sojasauce, Wein und Balsamico-Essig, Paprika, schwarzer und scharfer roter Pfeffer, Meersalz (Salz in begrenzten Mengen).
Auf Basis dieser Produkte und Nahrungsergänzungsmittel wird die Diät der Sellerie-Diät aufgebaut. Sie können in verschiedenen Kombinationen kombiniert werden, um die Speisekarte abwechslungsreicher zu machen und keine Diät mehr Spaß zu finden.
Aber es ist wichtig zu verstehen, nicht nur, welche Produkte während der Gewichtsabnahme erlaubt sind. Zu beachten ist auch, wie Gemüse, Obst, Getreide und Fleisch gekocht werden können. Es wird empfohlen, Gemüse frisch zu essen, gebacken oder gekocht, püriert, in Salaten und Suppen enthalten, aus ihnen nützliche Säfte, Smoothies, frisch zubereitet. Früchte sollten frisch, in Form von Salaten, Säften und frisch gegessen werden. Gemüse und Obst können mit fermentierten Milchprodukten kombiniert werden: Joghurt, Kefir, Hüttenkäse. Fleisch kann gekocht oder gebacken werden.
Was ist mit einer Sellerie Diät kann nicht sein, aber was müssen Sie nur, um die Menge zu begrenzen? Beginnen wir mit verbotenen Produkten:
- Gemüse, gekocht durch Rösten,
- fettes Fleisch und mageres Fleisch,
- kalorienreiche Früchte und Beeren, insbesondere Weintrauben und Bananen (letztere können 1 Mal pro Woche in kleinen Mengen in die Nahrung aufgenommen werden, besonders wenn eine Person Symptome von Glukosemangel hat),
- alle Nüsse und Sonnenblumenkerne, die reich an Kalorien sind,
- alle Arten von Mehlprodukten, Getreide aus Getreide, mit Ausnahme von braunem Reis,
- gekochte Gerichte aus Teig (Knödel, Wareniki, Nudeln, Knödel, Knödel, etc.)
- Süßigkeiten und Süßigkeiten, einschließlich süße Desserts, Eiscreme, Schokolade, Mousse, Kissel, Pudding,
- fetthaltige Milchprodukte (fettiger Hüttenkäse, saure Sahne, Käse, Sahne),
- fetthaltige, salzige Fleisch- und Wurstwaren (Wurst, Wurst, Saltison, Schmalz, geräucherte Produkte usw.)
- öliger und roter Fisch,
- Butter, Mayonnaise (Laden oder Haus),
- tierische Fette und Margarine,
- Lebensmittelzusatzstoffe mit Salz und Geschmacksverstärkern lagern,
- alle alkoholischen und alkoholarmen Getränke, Bier (einschließlich alkoholfrei) und Kwas,
- süße und ungesüßte kohlensäurehaltige Getränke, mit Zucker zubereitete Kompotte, Säfte.
Salz in der Schüssel kann nur in einer minimalen Menge hinzugefügt werden, wenn ohne es Essen nicht in den Mund kommt. Zucker in Gerichten ist verboten. Gemüsekonserven können in begrenzten Mengen einmal pro Woche konsumiert werden, da sie Salz enthalten und zu einer Steigerung des Appetits beitragen. Für die Zubereitung von Salaten können Sie eine kleine Menge Pflanzenöl und Ihre bevorzugten natürlichen Gewürze verwenden.
Wie man an der Zusammensetzung der erlaubten Produkte erkennen kann, kann die Selleriediät für 7 und 14 Tage kaum als zu streng bezeichnet werden. Es ermöglicht Ihnen, Ihr Menü sehr abwechslungsreich und voll zu machen, so dass der Körper ganz normal darauf reagiert, und zusätzliche Pfunde werden natürlich auch ohne körperliche Anstrengung weggehen. Übrigens sind letztere während der Diät nicht verboten, aber übertreiben Sie es nicht. Die Diät ist kalorienarm und hohe Energiekosten können das Wohlbefinden beeinträchtigen.
Kontraindikationen
Trotz aller erklärten Vorteile der Verwendung der Sellerie Diät für die Figur und Verbesserung des Körpers als Ganzes, können nicht alle Methoden schnelle Gewichtsverlust Methode verwenden. Tatsache ist, dass es eine Reihe von Krankheiten gibt, bei denen die nützlichen Eigenschaften von Sellerie zu Schäden führen können, die schwere Exazerbationen hervorrufen können.
Zu solchen Erkrankungen kann man tragen:
- Ulcus ventriculi und Ulcus duodeni, Pankreatitis (Bauchspeicheldrüsenentzündung) und Gastritis mit hohen Azidität des Magensaftes (aktiven Stimulation der Sekretion von Verdauungsenzymen erzeugen eine Belastung für die Krankheit geschwächten Organe und erhöhen der Gehalt im Magensaft reizt die Schleimhaut komopnentov)
- Cholezystitis und Cholelithiasis (Sellerie besitzt choleretische Wirkung und Bewegung von Steinen kann zu Verstopfung der Gallenwege führen),
- Nieren- und Urolithiasis (hier ist die Schädigung der diuretischen Wirkung der Pflanze schädlich).
Bei Gefäßerkrankungen, die durch Blockierung oder erhöhte Permeabilität verursacht werden, sollte die Möglichkeit einer Selleriediät mit dem behandelnden Arzt besprochen werden. Das gleiche gilt für diejenigen, die an Epilepsie und anderen schweren Krankheiten leiden. Tatsache ist, dass Diäten zur Gewichtsabnahme von Diäten abweichen, die für verschiedene Gesundheitsstörungen verschrieben werden, und wie sicher sie sind, wird nur von Spezialisten beurteilt.
Selleriesaft wird nicht als nützlich in Nesselsucht und verschiedenen Hautkrankheiten, Schilddrüsenpathologien, Lebererkrankungen, epileptischem Status usw. Angesehen. Aber die Möglichkeit, Sellerie in gekochter, gedünsteter und gebackener Form mit diesen Pathologien zu essen, sollte durch den behandelnden Arzt geklärt werden, jedoch wird die Wirksamkeit der Diät ohne den Verzehr von Saft und frischer Wurzel merklich geringer sein und der Nutzen davon wird geringer sein.
Nicht auf die Hilfe einer Sellerie Diät und zukünftige Mütter zurückgreifen. Und es ist nicht einmal so, dass die Ernährung einer schwangeren Frau so voll wie möglich sein sollte. Gerade in der Zusammensetzung von Sellerie gibt es Substanzen, die den Blutfluss zum Uterus erhöhen. Was bringt sie in einen Zustand der Alarmbereitschaft. Die Erhöhung der Blutzufuhr und die aktiven Kontraktionen der Gebärmuttermuskulatur, die während der Geburt notwendig sind, können bei einer Frau, die noch zu früh zur Geburt ist, ein schlechter Scherz sein. Eine zukünftige Mutter kann somit zusammen mit Übergewicht ihr Baby verlieren.
Ein erfahrener Geburtshelfer, Gynäkologe oder Ernährungsberater wird einer schwangeren Frau mit Übergewicht niemals eine auf Sellerie basierende Diät anbieten. Außerdem ist es ihrer Meinung nach in dieser Zeit besser, die Existenz einer solchen Wurzelpflanze mit einer derart zweideutigen Wirkung auf den Körper einer jungen Mutter völlig zu vergessen. Wenn wir nicht über Fettleibigkeit sprechen, was in dieser Zeit ein gewisses Problem darstellt, bleibt die schwangere Frau schön und ohne Diät, und sie wird Zeit haben, ihre Zahl nach der Geburt in Fülle zu nehmen.
Zweifelhafte Verwendung von Sellerie und Stillen. Tatsache ist, dass ein solches Produkt in der Ernährung der Mutter Verdauungsstörungen im Baby (Blähungen und Darmkoliken) und Nahrungsmittelallergie (Diathese) verursachen kann. Um es in die Diät einzuführen, kann frühestens 4-5 Monate nach der Geburt, und dann sehr vorsichtig, allmählich, in kleinen Portionen. Und was können wir über die Selleriediät sagen, bei der der Schwerpunkt auf der Verwendung dieser Wurzel liegt.
Nach der Übertragung des Babys auf ein anderes Nahrungsmittel kann sich eine Frau jedoch mit der Korrektur ihrer Figur beschäftigen, die während der Schwangerschaft und Stillzeit verändert wurde. Und die Selleriediät wird ihr in kurzer Zeit helfen, die ehemalige Attraktion zurückzugeben.
Mögliche Risiken
Ich muss sagen, dass jede Diät eine Art von Gewalt über den Körper ist, die an eine völlig andere Diät und Diät gewöhnt ist. Sellerie Diät, im Übrigen, legt keine strengen Einschränkungen für die Anzahl der Grundnahrungsmittel pro Tag und Snacks, die Menge an Lebensmitteln und Gerichten verwendet, und sogar die Optionen für ihre Zubereitung (die gleiche Sellerie Suppe hat mehrere Variationen). Für viele Menschen ist dies jedoch eine andere, vielleicht sogar ungewöhnliche Diät, deren Grundlage eine Pflanze mit einem ungewöhnlichen, hell ausgedrückten Geschmack und Geruch ist.
Tatsache ist, dass Sellerie mit einem würzigen Aroma ist nicht jedermanns Geschmack. Und auch diejenigen, die es regelmäßig zu traditionellen Gerichten hinzufügen, können dem täglichen Gebrauch dieses ungewöhnlichen Gemüses nicht immer standhalten. Wenn es nur ein freier Tag ist, kannst du es ertragen. Aber harte 3-Tage-Diäten mit 50-100% Sellerie in der Ernährung sind nicht leicht zu übertragen, was die Suche nach anderen Optionen, um schnell Gewicht zu verlieren verursacht.
Vor dem Hintergrund der Intoleranz gegenüber Geruch und Geschmack von Sellerie kann es zu Übelkeit kommen, die eine Fortsetzung der Diät nicht erlaubt.
Ein weiterer Grund für die schwere Verträglichkeit einer einwöchigen und insbesondere einer zweiwöchigen Diät kann eine Hypoglykämie sein, die sich vor dem Hintergrund einer Zuckerrestriktion entwickelt. Die Senkung des Glukosespiegels im Blut trägt zum Sellerie selbst bei. Aber wenn dies ist seine Eigenschaft wird als nützlich in Zucker Diabetiker, aber in einer Person mit normaler Glukose im Blut, kann es das Auftreten von Symptomen wie Schwäche, Schwindel, erhöhte Müdigkeit provozieren.
Jedoch können ähnliche Symptome und an einem 2-3 Tag einer starren Diät erscheinen. Die Erlösung wird 1-2 süße Früchte sein. Aber wenn die Symptome nicht verschwinden oder sich regelmäßig wiederholen, ist es besser, die Diät mit dem Erreichten abzuschließen.
Risiken im Zusammenhang mit der Ernährung, vor allem im Zusammenhang mit Pathologien in den Kontraindikationen für diese Methode der schnellen Gewichtsabnahme aufgeführt. In diesen Fällen kann es vor dem Hintergrund einer Selleriediät zu Komplikationen bei bestehenden Krankheiten kommen, obwohl es in diesem Fall keine Frage der Entwicklung neuer Krankheitsbilder gibt. Höchstwahrscheinlich das Auftreten von Schmerzen in der Oberbauch-Region und im Unterbauch, verbunden mit erhöhter Magensäure und erhöhter Entzündung, sowie Verletzung der Durchgängigkeit der Gallenwege und Harnwege.
Allerdings, wenn Sie mehr als eine Woche Diät, auch vor dem Hintergrund der absoluten Gesundheit, müssen Sie verstehen, dass die chemische Zusammensetzung von Sellerie reich ist, aber es enthält nicht alle Vitamine und Spurenelemente für den Körper notwendig. Zusätzlich werden während der Wärmebehandlung einige von ihnen zerstört. Um eine Hypovitaminose zu vermeiden, wird empfohlen, parallel zur Diät Vitamin- und Mineralstoffkomplexe zu starten.
Frauen sollten nicht riskieren, am Vorabend oder während der Menstruation eine Diät zu beginnen. Vor dem Hintergrund der Menstruationsblutung und einer kalorienarmen Diät können sie Schwindelgefühle haben und den Blutdruck senken. Eine identische Situation wird bei aktiven Sportarten beobachtet.