Diät bei Gefäßerkrankungen
Zuletzt überprüft: 23.04.2024
Alle iLive-Inhalte werden medizinisch überprüft oder auf ihre Richtigkeit überprüft.
Wir haben strenge Beschaffungsrichtlinien und verlinken nur zu seriösen Medienseiten, akademischen Forschungseinrichtungen und, wenn möglich, medizinisch begutachteten Studien. Beachten Sie, dass die Zahlen in Klammern ([1], [2] usw.) anklickbare Links zu diesen Studien sind.
Wenn Sie der Meinung sind, dass einer unserer Inhalte ungenau, veraltet oder auf andere Weise bedenklich ist, wählen Sie ihn aus und drücken Sie Strg + Eingabe.
Was ist die Ernährung bei Gefäßerkrankungen?
Also, was ist die effektivste Diät für Gefäßerkrankungen, und was ist das Ziel? Der Zweck dieser Arbeit ist es, die Durchblutung sowie die Gesamtfunktion des Herz-Kreislauf-Systems zu verbessern. Diese Art von Nahrung ist physiologisch vollständig, aber es ist nur notwendig, bestimmte Gerichte zu begrenzen. Zuallererst ist zu beachten, welche Krankheiten im Allgemeinen die Einhaltung der Diät erfordern. Dazu gehören Atherosklerose, hypertensive Erkrankungen, ischämische Herzerkrankungen, Herzinfarkt und sogar Herz-Kreislauf-Insuffizienz.
Also, es ist nötig jene Substanzen auszuschließen, die das Nervensystem erregen können. Dazu gehören Kaffee, starker Tee und Fleischbrühen. Es sollte ausgeschlossen werden und Fisch, es ist besser, es in keiner Form zu verwenden. Darüber hinaus ist diese Diät mit Magnesium, lipotropen Faktoren sowie verschiedenen Verbindungen angereichert. Vor allem zielt diese Diät auf die Verbesserung der menschlichen Verfassung ab.
So ist die tägliche Ernährung einfach überfüllt mit Kartoffeln, Rüben, Äpfeln und Kohl. Es sollte auch beachtet werden, dass alle Lebensmittel gekocht werden sollten und im Allgemeinen ist es wünschenswert, dass es für ein Paar gekocht oder gebacken wird. Frittiert zu essen ist keineswegs unmöglich. Diät bei Gefäßerkrankungen beinhaltet eine bestimmte Diät.
Diät-Rezepte für Gefäßerkrankungen
Was sind die Ernährungsrezepte für vaskuläre Erkrankungen, auf die man achten sollte? Also, tatsächlich gibt es einige Rezepte. Daher lohnt es sich zum Beispiel, einige davon zu betrachten.
Gemüsekaviar mit Aubergine
Die Hauptzutaten sind Auberginen, in der Menge von 200 Gramm, 40 Gramm Zwiebeln, ein wenig Tomatenpüree, ein wenig Gemüse, 5 Gramm Zucker und Salz nach Geschmack. Als erstes nehmen Sie Gemüse auf, spülen es und spülen es im Ofen aus. Danach ist es notwendig, die Auberginen abkühlen zu lassen und dann von ihrer Schale zu entfernen. Dann hacken und fügen Sie eine kleine gehackte Zwiebel hinzu. Es ist auch wert, Tomatenpüree hinzuzufügen, dann rühren und köcheln Sie für ungefähr 30 Minuten, bis es sich verdickt. Am Ende des Kochens müssen Sie Zucker und Salz sowie Gemüse hinzufügen. So können Sie ein köstliches Gericht mit Auberginen kochen.
Jetzt sollten wir ein anderes Rezept in Erwägung ziehen.
Borscht auf Gemüsebrühe
Welche Zutaten müssen Sie nehmen? Also, müssen Sie ein Gramm 200 Kartoffeln, 130 Gramm Rüben und Kohl vorbereiten. Etwa 40 Gramm Karotten und Zwiebeln. Nicht ohne Grüns, passen Sie also 10 Gramm Dill und Petersilie. Auch nach Geschmack ist es notwendig, saure Sahne, Butter und ein wenig Zucker zu nehmen. Die erste Sache ist, alle Gemüse zu schneiden und sie der kochenden Suppe hinzuzufügen. Es wird alles für 10 Minuten gekocht, danach Karotten, Tomatenpüree hinzugefügt und schmilzt auf dem Feuer für weitere 10 Minuten, dann Zucker hinzugefügt und gekocht für weitere 5 Minuten. Bevor Sie das Gericht servieren, können Sie es mit saurer Sahne füllen und mit Grüns dekorieren. Solch eine köstliche und angenehme Diät kann für Gefäßerkrankungen sein.
[12]
Menü Diät für Gefäßerkrankungen
Was sollte das ungefähre Diät-Menü für Gefäßerkrankungen sein? Sofort ist es bemerkenswert, dass das volle Menü vom behandelnden Arzt gemacht wird, deshalb wird unten alles als ein Beispiel gegeben.
So können Sie zum Frühstück Haferflocken essen, Sie können es melken. Es ist möglich, das ganze Ei mit weich gekochten Eiern zu ergänzen und Tee zu trinken. Für das zweite Frühstück sind Bratäpfel mit Zucker geeignet. Es muss verstanden werden, dass das zweite Frühstück auf keinen Fall ignoriert werden kann!
Zum Mittagessen ist es wünschenswert, etwas Ernsteres zu essen, so dass die Suppe aus Graupen mit Gemüse passt. Fleischbrühen sind immer noch besser auszuschließen. Aber gleichzeitig als Beilage können Sie alles verwenden. Nur nicht in reiner Form, sondern mit Kartoffel- oder Karottenpüree. Von den Getränken muss man das Kompott bevorzugen.
Am Mittag, eine Abkochung von Hagebutten, muss dies und begrenzt werden.
Abendessen sollte einfach sein und einen gekochten Fisch enthalten. Es sollte verstanden werden, dass frittierte Lebensmittel streng verboten sind. Fisch kann mit Kartoffeln ergänzt werden und all dies ist kein starker Tee.
Für die Nacht sollten Sie ein Glas Kefir trinken. Hier ist eine Diät für Gefäßerkrankungen.
Was können Sie mit Gefäßerkrankungen essen?
Weißt du, was du mit Gefäßerkrankungen essen kannst? Diese Frage sollte von einem bestimmten Standpunkt aus betrachtet werden. Man kann also fast alles essen, aber in einer etwas anderen Form. Fleischprodukte sind nicht verboten, trotzdem lohnt es sich, nicht fettem Fleisch den Vorzug zu geben.
Milchprodukte sind ebenfalls erlaubt, aber es ist am besten, keinen fetten Hüttenkäse zu wählen und ihn mit Getreide oder Früchten zu mischen. Somit werden die Vorteile viel größer sein. Sie können Brot essen, aber es ist wünschenswert, dass es immer noch Mais oder Otrubnym war. Es ist erwähnenswert, dass alle Produkte für ein Paar zu kochen empfohlen werden, ist gebraten streng verboten. Salate aus frischem Gemüse werden nützlich sein.
Was das Salz betrifft, ist es besser, es auszuschließen, bis sich die Situation verbessert. Sie können Tee, Abkochungen und Kompotte trinken. Kaffeegetränke sind besser auszuschliessen, so dass sie den Druck nicht wieder erhöhen. Im Allgemeinen vermeiden Sie, Nahrungsmittel zu essen, die das Herz-Kreislauf-System reizen können. Deshalb wurde die Ernährung für Gefäßerkrankungen entwickelt.
Was kann nicht mit Gefäßerkrankungen essen?
Jetzt sollten wir verstehen, was bei Gefäßerkrankungen nicht gegessen werden kann? Natürlich fallen die ersten in der Liste der Verbote alle frittierten Gerichte. Sie können den Druck erhöhen, aber in diesem Stadium ist es nicht zulässig. Unter dem Verbot ist Weißbrot, Pfannkuchen und Brötchen. All dies wirkt sich negativ auf die Situation aus. Es ist notwendig, alle Hülsenfrüchte auszuschließen. Darüber hinaus sind unter dem Verbot Sahne von fettem Käse und saurer Sahne.
Im Allgemeinen sollten Milchprodukte mit äußerster Vorsicht genossen werden. Alle eingelegten Produkte fallen ebenfalls in die Risikozone, daher ist es besser, sie auszuschließen. Von Getränken sollte ausgeschlossen werden Kaffee, stark und Tee und natürlich Alkohol. Die letzte Zutat ist streng verboten, weil sie den Körper als Ganzes betrifft. Wie für Fleischprodukte sollte fettes Fleisch ausgeschlossen werden, kann es den Druck erhöhen. Bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind Produkte, die den Druckanstieg fördern, generell verboten.
Fischprodukte, Kaviar und Meeresfrüchte sind eine andere Art von Lebensmitteln, die ausgeschlossen werden sollten. Es ist ratsam, alles einfach und ohne schädliche Zusätze zu essen. Daher ist eine Ernährung für Gefäßerkrankungen eine gute Möglichkeit, den Allgemeinzustand einer Person zu verbessern.