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Zucker ist für den Körper viel stärker als bisher angenommen

 
, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 28.11.2021
 
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28 January 2014, 10:15

Die Tatsache, dass Zucker in großen Mengen schädlich für die menschliche Gesundheit ist, ist seit langem bekannt. Im Laufe der jüngsten Forschung haben Wissenschaftler jedoch festgestellt, dass Zucker in der Liste der schädlichsten Produkte an erster Stelle stehen sollte, da seine Verwendung gefährliche Krankheiten hervorruft und zu pathologischen Veränderungen im Körper führt.

Wie die Forscher festgestellt haben, sollte eine Person nicht nur Süßwaren, sondern auch viele andere Produkte (weißer Reis, Salate und getrocknete Früchte) ablehnen. Studien haben gezeigt, dass alle diese Produkte Zucker in großen Mengen enthalten, was sie extrem gesundheitsschädlich macht. Die Verwendung dieser Produkte wirkt laut Experten toxisch auf den menschlichen Körper.

Jahrzehntelang glaubte man, dass gesättigtes Fett die größte Gefahr für die Gesundheit darstellt. Nun sind sich die Wissenschaftler einig, dass Zucker die Gesundheit wesentlich schädigen kann. Gegenwärtig gibt es eine ausreichende Anzahl von Studien, die von verschiedenen Spezialisten durchgeführt wurden, und sie alle konvergieren zu einer Sache: Bei allen menschlichen Krankheiten sind Zucker sowie alle zuckerhaltigen Produkte schuld. Zucker führt zu Krankheiten wie Diabetes, Entzündungsprozessen, Alzheimer-Krankheit, Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems. Darüber hinaus assoziieren Wissenschaftler viele Krebsarten mit Zuckerkonsum.

Die ständige Verwendung von Zucker führt übrigens dazu, dass beim Menschen eine Abhängigkeit entsteht. Es ist jedoch fast unmöglich, den Zucker vollständig aufzugeben, da er in vielen Produkten vorhanden ist, um den Geschmack zu verbessern. Produzenten verwenden Zucker fast überall: in Suppen, Dressings für Salate, Mehlprodukte, Soßen, weißem Reis. Aufgrund der Tatsache, dass der Körper regelmäßig Zucker erhält, sind die Arterien mit Triglyceriden verstopft, was das Risiko eines Herzinfarkts erhöht. Als Reaktion auf Zucker produziert der Körper Insulin, das Zellresistenz entwickelt. Mit der Zeit verteilt sich der Zucker im ganzen Körper, was dazu führt, dass Zellen und Gewebe vorzeitig altern und geschädigt werden. Je mehr der Körper Insulin produziert, desto signifikanter sind die subkutanen Fettdepots. Die Tatsache, dass Zucker ein schlechtes Produkt ist, ist offensichtlich, daher empfehlen Experten, alle möglichen Wege zu nutzen, um den Zuckerkonsum zu reduzieren. Zum Beispiel, anstelle von weißem Reis, ist es besser, braunen Reis zu verwenden, und auch so wenig wie möglich zu essen stärkehaltige Gemüse (Mais, Kartoffeln), Früchte, in denen es einen Überschuss an natürlichem Zucker gibt (Ananas, Bananen, Wassermelonen). Es ist auch wert, zuckerhaltige kohlensäurehaltige Getränke, Fruchtsäfte aufzugeben. Es ist notwendig, mehr verschiedene frische Beeren, Äpfel in Ihre Ernährung aufzunehmen. Es ist daran zu erinnern, dass künstliche Süßstoffe, Zuckerersatzstoffe fast den gleichen Gesundheitsschaden darstellen wie gewöhnlicher Zucker. Süßstoffe führen dazu, dass der Körper lernt, mehr Zucker zu absorbieren, während er Insulin produziert, und Zucker wird Fett und wird unter der Haut abgelagert.

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