Olivenöl reduziert die Wahrscheinlichkeit eines Herzinfarkts

Mittelmeer-Olivenöl ist eine einfache und effektive Möglichkeit, die Herzfunktion zu verbessern und die Wahrscheinlichkeit eines Herzinfarkts zu reduzieren.

An den Universitäten von Portugal und Großbritannien kamen Experten zu dem Schluss, dass die Wahrscheinlichkeit, einen Herzinfarkt zu entwickeln, in nur anderthalb Monaten reduziert werden kann, indem täglich nur eine kleine Menge Olivenöl konsumiert wird. Wie Tests und Tests gezeigt haben, verbessert sich nach der Zugabe von Olivenöl in der Nahrung die Arbeit der chemischen Signale, was die Wahrscheinlichkeit einer koronaren Herzkrankheit verringert.

Ungefähr 20 ml Olivenöl (4 Teelöffel) pro Tag ist die notwendige Dosis für einen Erwachsenen zur Unterstützung der Arbeit des Herzens, Öl kann zu Salaten hinzugefügt oder einfach mit einem kleinen Stück Brot befeuchtet werden.

Der Öl-Effekt wurde an Probanden getestet, die vorher kein Olivenöl verwendet hatten.

Alle Teilnehmer des Experiments wurden in zwei Gruppen eingeteilt, wobei jede Gruppe innerhalb von anderthalb Monaten 20 ml Olivenöl mit einem niedrigen oder hohen Gehalt an phenolischen Verbindungen konsumierte. Wissenschaftler glauben, dass der Nutzen des Öls gerade in seinen phenolischen Verbindungen liegt. Sechs Wochen später analysierten Spezialisten den Urin von Freiwilligen. Wissenschaftler erwarteten, im Urin Peptide zu finden, die durch den Abbau von Proteinen entstehen und mit Herzerkrankungen in Verbindung gebracht werden. Diese Peptide sind Biomarker, die es ermöglichen, die Entwicklung der Krankheit vor dem Auftreten der ersten Symptome zu bestimmen.

Es war die Anwesenheit dieser Peptide im Urin bei Freiwilligen, die es Wissenschaftlern erlaubten festzustellen, dass Olivenöl das Risiko der Entwicklung einer koronaren Herzkrankheit reduzierte .

Und in der ersten und zweiten Gruppe von Spezialisten festgestellt, eine Abnahme der Höhe der Peptide, eine Veränderung in anderen Indikatoren wurden nicht aufgezeichnet.

Neben Phenol in Olivenöl enthält Omega-6-Fettsäuren, die mit niedrigerem Druck in Bezug auf die schädlichen und nützlichen Körperfett optimiert ist, verhindert, dass eine Reaktion auf entzündliche Prozesse bei chronischen Erkrankungen (Herzerkrankungen, Arthritis).

Die Vorteile von Öl aus der mediterranen Olive sind seit langem bekannt. Jüngste Studien auf diesem Gebiet haben gezeigt, dass Öl zu einer effektiveren Arbeit des Herzmuskels beiträgt, indem es den Blutfluss verbessert, wobei sich die Verwendung von Öl zusätzlich positiv auf das Herz-Kreislauf-System insgesamt auswirkt.

An der Universität von Illinois hat ein Spezialistenteam Öl und Oleat identifiziert - eine Verbindung, die ein effizienteres Arbeiten ermöglicht.

Ein gesundes Organ absorbiert Fett und setzt Kontraktionen fort. Aufgrund von Herzversagen ist das Herz nicht in der Lage, Fett zu verarbeiten und zu speichern, was zu einem Mangel an Energie und einer Ansammlung von schädlichem Fett im Körper führt, welches die Blutgefäße verstopft.

Normalerweise unterdrückt Herzversagen die Aktivität von Genen, die für die Produktion des Enzyms für den Fettabbau verantwortlich sind.

Ihre Untersuchungen wurden an Ratten durchgeführt, wo sie die Reaktion des Herzens der Tiere auf Oleat und Palmitat, das in Milchprodukten und tierischen Fetten vorhanden ist, zeigten.

Nach der Einführung von Oleat im Körper stellten Wissenschaftler fest, dass die Herzarbeit effektiver wurde, und nach dem Tierfett verschlechterte sich im Gegenteil die Herzaktivität zusätzlich die Freisetzung von toxischem Fett.

Einige Forschungsdaten deuten darauf hin, dass Olivenöl als Statine wirkt, wodurch die Wahrscheinlichkeit, einen Herzinfarkt zu entwickeln, verringert wird und Öl Adipositas, Diabetes und Bluthochdruck vorbeugt.

[1], [2], [3], [4], [5]