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Frittiertes Essen ist ein Plus für die überflüssigen Pfunde Ihres Kindes
Zuletzt überprüft: 02.07.2025

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Heutzutage gibt es eine Fülle an Lebensmitteln, unsere Tische sind überfüllt. Die Auswahl ist groß. Sie finden eine Vielzahl von Gerichten nicht nur zu Hause oder auf Besuch, sondern auch in Cafés, Restaurants und Snackbars. Das Internet ist da keine Ausnahme: Viele Websites bieten eine Vielzahl verschiedener Rezepte an, deren Helligkeit und Farbe selbst durch den Bildschirm locken. Die Versuchung ist groß: Erwachsene und Kinder essen Lebensmittel, die für den Körper unnötig sind. Kinder sind zunehmend gefährdet.
Wissenschaftler einer US-Universität untersuchten Lebensmittel und fanden heraus, welche Produkte für den Körper von Kindern schädlich sind. In Amerika leiden etwa 50 % der Kinder an Fettleibigkeit, was Anlass für Forschungen und Experimente war.
Frittiertes Essen ist einer der Hauptgründe für Gewichtszunahme. Kartoffeln, jedermanns Liebling, selbst frittiert, haben einen hohen Kaloriengehalt, während die Sättigung des Körpers nicht optimal ist, was letztendlich zu zusätzlichen Pfunden und einer Verschlechterung des Gesundheitszustands führt. Alle fetthaltigen, frittierten Speisen sind für Menschen mit Verdauungsproblemen und Lebererkrankungen strengstens kontraindiziert. Sie sollten möglichst wenig gebratenes Hühnchen, Fisch und natürlich Pommes frites essen, da diese einen hohen Kaloriengehalt haben.
Ärzte raten, kohlensäurehaltige Getränke aus der Ernährung von Kindern zu streichen und den Konsum von fettigen und süßen Speisen zu reduzieren. Erwachsene achten oft sehr auf den Kaloriengehalt von Lebensmitteln und versuchen, ihr Kind möglichst kalorienarm zu ernähren, da sie befürchten, dass es dadurch an Gewicht zunimmt. Dies ist jedoch nicht immer der Fall. Die Gewichtszunahme durch ein Produkt wie Kartoffeln hängt von der Zubereitungsmethode ab. Gekochte Kartoffeln sind ebenfalls ein nahrhaftes Gericht, haben jedoch einen geringeren Einfluss auf das Körpergewicht. Frittierte Pommes Frites sind zwar auch Kartoffeln, werden aber mit Öl zubereitet. Zusammengenommen erweisen sie sich als sehr schädlich für die jüngere Generation und nicht nur für sie.
Die Studie wurde an 5.000 Kindern im Alter von 8 bis 16 Jahren durchgeführt. Drei Jahre lang aßen die Kinder die gewohnten Lebensmittel, die sie vor dem Experiment gegessen hatten. Wissenschaftler beobachteten, führten Tests durch und zogen Schlussfolgerungen. Sie wogen die Kinder regelmäßig und verglichen die Indikatoren.
Die Meinungen der Ärzte stimmten in vielen Punkten überein. Eine gesunde Ernährung sollte hauptsächlich Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte und Milchprodukte enthalten. Fleisch und Fisch sollten in kleinen Mengen enthalten sein. Um Fettleibigkeit zu vermeiden, sollten fetthaltige Lebensmittel vermieden oder auf ein Minimum reduziert werden. Dies ist die einhellige Meinung aller Wissenschaftler in Amerika und anderswo. Andernfalls können Herz-Kreislauf-Probleme, Bluthochdruck, hoher Cholesterinspiegel und Erkrankungen des Verdauungssystems auftreten. Die Bauchspeicheldrüse und natürlich die Leber, für die fetthaltige und salzige Lebensmittel der größte Feind sind, werden ebenfalls geschädigt.
Es ist wichtig, die Bedeutung der häuslichen Erziehung und des elterlichen Vorbilds nicht zu vergessen. Schließlich essen Kinder von klein auf das, was wir Erwachsenen ihnen geben. Auch in Zukunft achten Kinder in erster Linie auf ihre Eltern. Eine strenge Kontrolle der Ernährung des Kindes ist nicht nur zu Hause, sondern auch in der Schule oder anderen Bildungseinrichtungen erforderlich. Wissenschaftler empfehlen Erwachsenen, ihre Ernährung umzustellen, sich richtig zu ernähren und die Vor- und Nachteile von Lebensmitteln zu kennen. Die direkte Verantwortung der Eltern besteht darin, ein gesundes, intelligentes Kind großzuziehen. Jeder Erwachsene sollte bei sich selbst und seinem Lebensstil beginnen, vor allem alle schlechten Angewohnheiten aufgeben, sich richtig ernähren und so seinem Kind ein Vorbild sein. Sie können gemeinsam Sport treiben, schwimmen, laufen oder Rad fahren, was sowohl das Kind interessiert als auch dem Erwachsenen nützlich ist. Lustige Spiele, bei denen fettige und frittierte Speisen vermieden werden, helfen, Übergewicht bei Ihrem Kind zu bekämpfen.