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Ein Glas Rotwein ist gut für einen "sitzenden" Lebensstil
Zuletzt überprüft: 02.07.2025
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Ein Forscherteam aus den USA, dessen Arbeit sich auf gesunde Ernährung und Lebensweise bezieht, gab eine weitere nützliche Eigenschaft von Rotwein bekannt. Wie sich herausstellte, ist dieses Getränk nützlich für Menschen, die einen "sitzenden" Lebensstil führen.
Im Laufe der Forschung wurde festgestellt, dass Resveratrol, ein Bestandteil von Rotwein, die Durchblutung verbessert und den Tonus aller Organe und Systeme des Körpers erhöht. Darüber hinaus haben Wissenschaftler festgestellt, dass Resveratrol dazu beiträgt, die Entwicklung von Gefäßerkrankungen zu verhindern.
Resveratrol ist ein natürliches Phytoalexin, das von einigen Pflanzen zum Schutz vor Pilzen oder Bakterien abgesondert wird.
Das Wissenschaftlerteam führte alle Studien an Mäusen durch. Überträgt man die Ergebnisse jedoch auf den Menschen, enthält bereits ein Glas Wein die erforderliche Menge an Resveratrol. Experten empfehlen Männern, etwa 300 ml Rotwein zu trinken, Frauen die Hälfte.
Allerdings raten Wissenschaftler Menschen mit überwiegend sitzender Lebensweise (zum Beispiel Büroangestellten), neben dem Rotweingenuss auch Zeit und Energie für Bewegung zu finden.
Ein weiteres Wissenschaftlerteam aus Israel und den USA sagte, dass Menschen mit Diabetes Rotwein trinken sollten, da dieses Getränk eine positive Wirkung auf Herz und Blutgefäße hat. Nach der Untersuchung des Zustands von Patienten mit Diabetes stellten Experten fest, dass der Cholesterinspiegel bei denjenigen, die alkoholische Getränke in kleinen Dosen tranken, im Normbereich lag. Besonders gute Werte wurden bei Rotweinliebhabern verzeichnet. Darüber hinaus hilft dieses Getränk bei der Aufnahme und Verarbeitung von Zucker, was für Menschen mit Diabetes sehr wichtig ist.
Wissenschaftler haben erneut betont, dass die wohltuenden Eigenschaften von Rotwein nur dann zum Tragen kommen, wenn eine Person keinen Alkoholmissbrauch betreibt und nicht mehr als die empfohlene Dosis trinkt, da dies sonst zu gesundheitlichen Problemen und einem frühen Tod führen kann.
Zahnärzte teilen die Meinung von Wissenschaftlern nicht, die behaupteten, dass Rotweinkonsum Zahnprobleme, insbesondere die Entstehung von Karies, verursacht. Laut Zahnärzten verschlechtert selbst eine kurzfristige Einwirkung von Rotwein auf den Zahnschmelz dessen Zustand erheblich.
Experten weisen außerdem darauf hin, dass Rotwein für Frauen über 75 Jahre kontraindiziert ist. Eine Gruppe von Wissenschaftlern des California Scientific Center fand heraus, dass der Konsum von mehr als 200 ml Rotwein bei Frauen Herzprobleme hervorruft und zu einem vorzeitigen Tod führen kann. Im Rahmen ihrer Arbeit untersuchten die Spezialisten den Zustand von mehr als 4.000 Frauen, die in kardiologischen Kliniken registriert waren. Wie sich herausstellte, hatten Bier- und Weinliebhaber, die diese Getränke in hohen Dosen (über der empfohlenen Dosis) konsumierten, ausgeprägte Herzprobleme. Bei diesen Frauen stellten Wissenschaftler eine verminderte Herzaktivität und eine Vergrößerung der linken Herzkammerwand fest. Laut Kardiologen kann eine solche Pathologie zu einer Vergrößerung und Verdickung des Herzmuskels oder zu dessen Ersatz durch Narbengewebe führen, was zu unerwünschten Folgen, einschließlich eines hohen Risikos eines vorzeitigen Todes, führen kann.