Sojamilch verursacht großen Schaden für die Zähne
Zuletzt überprüft: 17.10.2021
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Sojamilch schädigt die Zähne viel mehr als die Kuhmilch - diese Schlussfolgerung wurde von australischen Wissenschaftlern der Universität Melbourne gemacht.
Studien haben gezeigt, dass bei der Verwendung von Sojamilch der Säuregrad von Bakterien in der Mundhöhle fünf- bis sechsmal höher ist, schreibt LiveScience. Säuren im Mund tragen zur Bildung von Plaque bei, was wiederum Karies verursacht.
Allerdings, so der Professor für Mikrobiologie William Bowen, kann noch nicht eindeutig behauptet werden, dass Sojamilch Zähne zerstört. Die Studien wurden unter Laborbedingungen durchgeführt, und um die erzielten Ergebnisse zu bestätigen, ist es notwendig, weiterhin Experimente durchzuführen und Beobachtungen durchzuführen.
Laut Bowen hängt vieles von der Menge an verwendeter Sojamilch ab. Wenn Sie täglich ein Glas trinken, ist es unwahrscheinlich, dass dies zu schweren Schäden an den Zähnen führt, aber wenn es sich um ein Baby handelt, das regelmäßig Sojamilch aus einer Flasche bekommt, kann das Risiko steigen. Unterdessen schädigt Kuhmilch die Zähne nicht, egal wie viel es verbraucht wird.
Sojamilch, hergestellt aus Sojabohnen, hat auch eine Reihe von Vorteilen. Aufgrund seiner pflanzlichen Herkunft enthält es im Gegensatz zu Milch tierischen Ursprungs kein Cholesterin. Und gleichzeitig hat es fast die gleiche Menge an Protein. In Sojamilch, weniger Fett, aber es enthält auch wenig Kalzium.