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Sojamilch ist schädlich für die Zähne
Zuletzt überprüft: 01.07.2025
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Sojamilch schadet den Zähnen deutlich mehr als Kuhmilch – zu diesem Ergebnis kommen australische Wissenschaftler der Universität Melbourne.
Studien haben gezeigt, dass der Säuregehalt der Bakterien im Mund nach dem Konsum von Sojamilch fünf- bis sechsmal höher ist, schreibt LiveScience. Säuren im Mund tragen zur Bildung von Plaque bei, was wiederum Karies verursacht.
Der Mikrobiologieprofessor William Bowen weist jedoch darauf hin, dass man noch nicht eindeutig sagen könne, dass Sojamilch die Zähne schädige. Die Studien wurden unter Laborbedingungen durchgeführt, und weitere Experimente und Beobachtungen seien nötig, um die Ergebnisse zu bestätigen.
Viel hängt davon ab, wie viel Sojamilch man trinkt, sagt Bowen. Ein Glas pro Tag verursacht wahrscheinlich keine ernsthaften Zahnschäden, aber wenn man als Säugling regelmäßig Sojamilch aus der Flasche bekommt, kann das Risiko steigen. Kuhmilch hingegen schadet den Zähnen nicht, egal wie viel man trinkt.
Sojamilch aus Sojabohnen bietet ebenfalls zahlreiche Vorteile. Da sie pflanzlichen Ursprungs ist, enthält sie im Gegensatz zu tierischer Milch kein Cholesterin. Gleichzeitig enthält sie fast die gleiche Menge an Eiweiß. Sojamilch hat weniger Fett, dafür aber auch wenig Kalzium.