Ölige und frittierte Speisen führen zu Prostatakrebs
Zuletzt überprüft: 23.04.2024
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Wissenschaftler aus Großbritannien haben festgestellt, dass zu häufige Verzehr von gebratenen und fetthaltigen Lebensmitteln den Ausbruch von Krebs auslösen kann. Zu Produkten, die Experten von der Ernährung ausschließen, ist vor allem Fast Food betroffen. Separate Artikel sind Chips, die beide zu fettig und scharf sind, und frittiert in Fett. Ärzte warnen: Chips sind besonders schädlich für Männer mittleren Alters wegen der Fähigkeit, bei regelmäßiger Anwendung, Prostatakrebs zu verursachen.
Während zahlreicher Studien über Krebs fanden Wissenschaftler heraus, dass es für Männer besser ist, auf Fast Food zu verzichten, um Prostatakrebs zu verhindern, der bei Männern mittleren Alters und älteren Männern häufig vorkommt. Forschungsergebnisse zeigen, dass Männer, die regelmäßig Bratkartoffeln, Chips und andere frittierte Snacks essen, mehr an Prostatakrebs leiden als solche, die solche Produkte ignorieren.
Wissenschaftler sagen, dass der Hauptgrund für die negativen Auswirkungen von Chips und Chips auf den Körper ist, dass diese Produkte für lange Zeit in kochendem Pflanzenöl sind. Bis zur Siedetemperatur erhitzt, fördert Sonnenblumenöl die Bildung und Entwicklung von Krebszellen.
Spezialisten führten eine Umfrage durch, bei der mehr als 1500 Männer mittleren Alters und ältere Männer befragt wurden. Die Ergebnisse des Experiments zeigten, dass diejenigen Männer, die frittierte, scharf gewürzte Speisen am Tag essen, häufiger onkologische Erkrankungen haben. Männliche Vertreter, die mindestens einmal pro Woche Chips aßen, erkranken dreimal häufiger an Prostatakrebs als diejenigen, die solche Produkte alle zwei oder drei Monate verwenden.
Aus den Ergebnissen der Umfrage wurden folgende Schlüsse gezogen: Gebraten in Pflanzenölnahrung, die unter anderem oft zu akut ist, ohne eine Gefahr für die Gesundheit, kann nicht mehr als einmal alle paar Wochen konsumiert werden. In einer bestimmten Risikogruppe sind Männer über 50, die am häufigsten Prostatakrebs ausgesetzt sind. Eine direkte Verbindung zwischen frittierter Nahrung und der Bildung von Krebszellen wird beobachtet, weil die gekochte Nahrung für lange Zeit einer Wärmebehandlung in siedendem Pflanzenöl unterzogen wird.
Vor einiger Zeit stellten Wissenschaftler aus den Vereinigten Staaten fest, dass sich bei längerem Rösten in Gemüse eine große Anzahl von Karzinogenen bildet, die sich negativ auf die menschliche Gesundheit auswirken können. Ein Karzinogen ist eine physikalische Strahlung oder häufiger eine chemische Substanz, die das Auftreten von Krebszellen und folglich von schwer zu behandelnden bösartigen Tumoren verursachen kann. Unter den Karzinogenen, die bei der Erhitzung von Pflanzenöl und -fetten entstehen, geben Wissenschaftler Peroxide ab. Auch warnen Wissenschaftler vor täglichem Verzehr von Grillgut. Trotz der Tatsache, dass auf dem Grill zubereitet Lebensmittel werden Nahrungs und nützliches Produkt betrachtet, ist es zu bedenken, dass bei der Herstellung einer Gefahr der Bildung von Karzinogenen wie Benzpyren, die auch das Auftreten von bösartigen Tumoren führen können.
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