Nahrung, die hilft, mit stressigen Situationen fertig zu werden

Amerikanische Psychotherapeuten erklärten der populären medizinischen Publikation interessante Informationen darüber, dass Stress nicht nur mit Hilfe von Medikamenten und Psychotherapie, sondern auch mit Hilfe einer Ernährungsumstellung kontrolliert werden kann. Vor einigen Jahren begannen US-amerikanische Therapeuten mit Untersuchungen zur Beziehung zwischen dem Ernährungssystem und dem psychischen Zustand einer Person. Nach zahlreichen Experimenten, an denen sich Patienten eines populären Therapeuten freiwillig beteiligten, wurde ein Buch mit "Rezepten" und Empfehlungen zur täglichen Ernährung in Stresssituationen veröffentlicht.

Um ein gutes Laune und Wohlbefinden zu erhalten, sollten sich Experten an ein speziell entwickeltes Ernährungssystem halten, das im Buch "The De-Stress Diet" ausführlich beschrieben wird. Experimente, die von Therapeuten durchgeführt wurden, halfen dabei, eine ungefähre Liste von Produkten zusammenzustellen, die die Arbeit des Nervensystems günstig beeinflussen und zur Bekämpfung von Stresssituationen beitragen.

Der erste in der Liste der Produkte wurde Sellerie genannt. Ärzte glauben, dass Gerichte mit einem hohen Gehalt an diesem Gemüse eine beruhigende Wirkung haben können. Experimente, die früher in Europa durchgeführt wurden, haben gezeigt, dass es ausreicht, 2 bis 4 Selleriestangen täglich zu konsumieren, um die Symptome von zu hohem Blutdruck zu entfernen, was eines der Hauptmerkmale einer stressigen Situation ist. Die Selleriestangen enthalten eine große Menge Tryptophan, eine unentbehrliche Substanz, die nur mit pflanzlicher Nahrung in den menschlichen Körper gelangt und die Leistungsfähigkeit des Nervensystems beeinträchtigen kann.

Die nächste in der Liste der Produkte, die Stress verhindern können , ist Knoblauch. Stoffe, die in Knoblauch enthalten sind, normale Blutzirkulation und Blutzuckerspiegel. Knoblauch gilt als eines der besten natürlichen Antioxidantien.

Verschiedene Arten von Kohl (Brüssel, Farbe, Weißkopf, Kohlrabi) werden auch jenen Personen empfohlen, die unter einem instabilen Nervensystem leiden und oft zu Stresssituationen neigen. Gemüse enthält Schwefelenzyme, die das Wachstum und die Entwicklung von Krebszellen hemmen. Einigen Berichten zufolge kann die Verwendung von Gemüsesalaten mit viel Kohl die Wahrscheinlichkeit einer Depression verringern.

Ein gutes Mittel, um Müdigkeit und chronischen Stress zu lindern, betrachten Therapeuten Lakritze und die Produkte, in denen diese Pflanze enthalten ist. Die Wurzeln der Pflanze sind sowohl in der Küche als auch für medizinische Zwecke weit verbreitet. Da die Inhaltsstoffe von Lakritz bei der Behandlung von Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes helfen können, sind Ärzte zuversichtlich, dass der mögliche Einfluss von Lakritz auf den Blutzucker die Produktivität und Leistungsfähigkeit einer Person positiv beeinflusst.

Roter Fisch mit hohem Gehalt an für den Körper nützlichen Fetten und Säuren, Omega-3 trägt zur Stressresistenz und erhöhten Reaktionsgeschwindigkeit bei.

Unter den Getränken und Desserts sind unbestrittene Anführer beruhigen Kräutertee aus Kamille und Johanniskraut und natürlich schwarze Schokolade. Es ist kaum zu glauben, aber nur 40 Gramm Schokolade zum Frühstück können den ganzen Tag für gute Laune sorgen. Kakaobohnen tragen zur Produktion von Endorphinen bei und versorgen das Gehirn mit der benötigten Energiemenge.

Experten aus den Vereinigten Staaten glauben, dass ein Ernährungssystem zur Bekämpfung von Stress als vorbeugende Maßnahme eingesetzt werden kann.

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