Kalorienzählen kann beim Zunehmen helfen
Zuletzt überprüft: 23.04.2024
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Das Kalorienzählen wurde im letzten Jahrhundert erfunden und gilt immer noch als notwendig für diejenigen, die zusätzliche Pfunde verlieren wollen. Darüber hinaus ist es ein sicherer Weg, um Gewicht zu verlieren, nach vielen abnehmen, natürlich, ohne Ihre Lieblingsspeisen vollständig aufgeben.
Wissenschaftler sind jedoch davon überzeugt, dass, je mehr Menschen Kalorien zählen, desto weniger Chancen haben sie, Gewicht zu verlieren, und noch mehr - so zählt das Risiko, nur zu allem hinzuzufügen. Nicht nur ist die Anzahl der Kalorien auf den Etiketten nicht immer korrekt, sie können den Körper auf verschiedene Arten beeinflussen, abhängig von der Nahrung, die von der Person konsumiert wird.
In der Tat sollte mehr Augenmerk nicht auf den Kaloriengehalt des Produkts, sondern auf seine Textur gelegt werden. Um beispielsweise proteinreiches Hühnerfleisch zu verdauen, benötigt unser Körper 15-20 Mal mehr Energie als verdauungsfördernde Fette. Das ist sehr gut, weil der Körper Energie aus den aufgenommenen Kalorien bezieht. Man kann das nicht von einem Brötchen oder Käsekuchen sagen, für dessen Verarbeitung es wenige Kalorien gibt, aber der Körper erhält Ablagerungen von Unterhautfett.
Der Unterschied im "Energieverbrauch" von Produkten ist sehr signifikant. Zum Beispiel in Vollkornbrot mit Erdnussbutter, die Kalorien sind die gleichen wie in einem Sandwich aus einfachen Weißbrot. Um jedoch das erste Sandwich zu "zerstören", benötigt der Körper mehr Energie (Kalorien) für die Verarbeitung, was bedeutet, dass das erste Gericht bei gleichem Kaloriengehalt nützlicher ist als das zweite.
Achten Sie deshalb weniger auf die Etiketten und denken Sie daran, wie viel Energie der Organismus für die Verarbeitung eines bestimmten Produkts aufwenden muss. In der Regel sind die nützlichsten Produkte diejenigen, die mehr Fasern enthalten, sowie Rohkost.
Eines der Probleme beim "Zählen" ist, dass eine Person genau auf die Menge der Nahrung achtet und nicht auf ihre Qualität. Nach Angaben des Forschungsunternehmens Mintel essen britische Einwohner 30% mehr halbfertige Produkte als in europäischen Ländern und 16% mehr als in Frankreich.
Und die kürzlich bekannte britische Organisation Weight Watchers, die Dienstleistungen für diejenigen anbietet, die abnehmen wollen, hat sein System überarbeitet und ein neues Produkt eingeführt - nicht nur für den Kaloriengehalt, sondern auch für die Art des Essens. Schokolade und Steak können nicht mehr in einer Position stehen, obwohl sie im Kaloriengehalt gleich sind. Um das Steak zu verdauen, wird der Körper mehr Energie verbrauchen.
Wenn Sie sich für eine Diät mit einer Kalorienzahl entscheiden, dann achten Sie auf die Balance der Produkte, wenn Sie eine tägliche Diät machen, essen Sie mehr frische und faserhaltige Nahrungsmittel.
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