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Nahrungsmittel zur Wiederherstellung von: Leber, Blut, Sehkraft, Lunge und anderen menschlichen Organen

, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 04.07.2025
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Jemand hat einmal einen einfachen, fast genialen Satz gesagt: Der Mensch ist, was er isst. Und die Gesundheit eines jeden hängt maßgeblich von der Qualität und Art der Ernährung ab. Und wenn man krank ist, kann man nicht auf Produkte verzichten, die den Körper regenerieren.

Produkte zur Leberregeneration

Es gibt die Meinung, dass eine schlechte Leber ein Problem von Menschen ist, die Alkohol missbrauchen. Tatsächlich ist das Problem viel umfassender: Laut Ärzten leidet die Leber zunehmend unter falscher Ernährung, Drogenmissbrauch und Selbstmedikation. Da dieses wichtigste Organ keine Nervenenden hat, schreit es bei Schmerzsymptomen nicht nach Hilfe, was besonders gefährlich ist.

Diese Situation sollte einen Menschen motivieren, sich Tag und Nacht um seine Leber zu kümmern, solange sie ihre Funktionen gut erfüllt und keine Probleme verursacht. Und die Leber „braucht“ wenig: leckeres und gesundes Essen. Daher können Produkte zur Leberregeneration als Produkte zur Wiederherstellung des gesamten Körpers bezeichnet werden.

Die gute Nachricht ist, dass die Leber wie kein anderes Organ zur Selbstheilung fähig ist. Dieser Prozess benötigt sogenannte Hepatoprotektoren – essentielle Phospholipide. Sie reinigen Fette und Cholesterin und regenerieren die Hepatozytenmembranen. Diese Chemikalien werden nicht vom Körper produziert, sondern müssen von außen zugeführt werden. Die Aufgabe des Menschen besteht darin, ihre Aufnahme über die Nahrung sicherzustellen. Welche genau? Hier sind sie.

  1. Milch und fermentierte Milchprodukte.
  2. Seefisch.
  3. Oliven-, Leinsamen- und unraffinierte Sonnenblumenöle.
  4. Natürlicher Kaffee (bis zu 2 Portionen pro Tag).
  5. Samen und Nüsse.
  6. Sellerie.
  7. Spinat, Petersilie.

Gleichzeitig ist es notwendig, den Verzehr von Kartoffeln, Mehl und Süßwaren, Zucker, geräucherten Lebensmitteln und Konserven zu reduzieren oder ganz einzustellen.

Produkte zur Wiederherstellung der Darmflora

Die Darmflora ist eine Ansammlung von Mikroorganismen, die in jedem Organismus leben. Man geht davon aus, dass 99 % davon nützlich sind und zur Verdauung von Nahrung, Vitaminaufnahme und Neutralisierung von Giftstoffen der schädlichen Mikroflora beitragen. 1 % sind schädliche Bakterien, die Fäulnis und Gärung verursachen.

Das Ungleichgewicht entsteht aus verschiedenen Gründen: Einnahme von Antibiotika, Stress, ungesunde Ernährung, verminderte Immunität usw. Es beginnt eine Dysbakteriose, die Verstopfung oder Durchfall, Blähungen und Depressionen hervorruft. In diesem Fall müssen Sie unter den gesunden Produkten zur Wiederherstellung des Körpers dringend diejenigen auswählen, die speziell für den Magen-Darm-Trakt von Vorteil sind.

Die besten Produkte zur Wiederherstellung der Darmflora sind:

  • Natürliche fermentierte Milchprodukte: Kefir, Sauermilch, Joghurt, fermentierte Backmilch. Sie enthalten Milchsäurebakterien, die zur Beseitigung von Dysbakteriose und zur Wiederherstellung der Funktionen des Magen-Darm-Trakts notwendig sind.
  • Rohes Gemüse, Obst und Nüsse enthalten Ballaststoffe, die gut für den Darm sind.
  • Schleimiger Brei.
  • Mageres Fleisch und Fisch (gedämpft oder gekocht).
  • Hartgekochte Eier.
  • Kleiebrot.
  • Pflanzenöle.
  • Salzwasser – zur Normalisierung der Verdauung; vor den Mahlzeiten trinken und während der Mahlzeiten keine Speisen hinunterspülen.
  • Joghurt aus der Apotheke.
  • Probiotika.

Produkte zur Blutwiederherstellung

Blutaufbaupräparate werden bei Blutarmut (Anämie) benötigt, die aus verschiedenen Gründen auftritt: als Folge von starkem Blutverlust, Blutspenden oder Störungen bestimmter Körperfunktionen.

Für eine vollständige Blutwiederherstellung werden Flüssigkeit sowie eisen- und eiweißreiche Nahrungsmittel, Vitamin B und Folsäure benötigt. Der Prozess dauert eine Woche und Produkte zur Körperwiederherstellung spielen dabei eine besonders wichtige Rolle.

Um das Blutvolumen zu erhöhen, ist es sinnvoll, Brennnesselsud, Hagebuttentee und Johannisbeerblätter zu trinken. In angemessenen Dosen (bis zu 150 ml pro Tag) und ohne Kontraindikationen wird Rotwein, insbesondere Cahors, als hämatopoetisches Mittel empfohlen.

  • Fleisch und Meeresfrüchte

Enthält Eisen, das vom Körper aufgenommen wird. Die Kombination mit Zitrusfrüchten ist sinnvoll, da das darin enthaltene Vitamin C die Aufnahme fördert.

  • Rinderleber

Reich an Proteinen, Mikroelementen, Aminosäuren, Vitaminen. Erhöht das Hämoglobin.

  • Schwarze Bohnen, Kichererbsen, Samen

Alle Hülsenfrüchte enthalten ausreichend Eisen.

  • Buchweizenbrei

Enthält Kalzium, B-Vitamine und übertrifft viele andere Produkte in Bezug auf Protein und Eisen.

  • Gemüse

Artischocken, Ofenkartoffeln, Spinat, Brokkoli, Tomaten – enthalten Eisen, Folsäure.

  • Früchte

Als Spitzenreiter dieser Gruppe von Produkten zur Blutwiederherstellung gelten Äpfel in der Schale, Kiwi, Pfirsiche und verschiedene Zitrusfrüchte.

  • Nussbaum

Quelle für essentielle Fettsäuren, Mineralien und Proteine.

  • Trockenfrüchte

Der Verzehr von getrockneten Aprikosen, Feigen, Rosinen, Datteln und Pflaumen regt die Hämoglobinbildung an.

  • Grünkohl, grünes Gemüse

Sie sättigen das Blut mit B-Vitaminen, ohne die der Sauerstofftransport durch die roten Blutkörperchen gestört ist.

  • Brot, Hefe

Reich an B-Vitaminen und Folsäure, die für die Bildung von Blutzellen unerlässlich sind.

Die Wiederherstellung des Blutes mit einer speziellen Diät ist viel sinnvoller als die Einnahme von Arzneimitteln. Der Prozess erfolgt natürlich und ruhig, ohne plötzliche Sprünge, die für den menschlichen Körper unerwünscht und sogar gefährlich sind.

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Produkte zur Wiederherstellung des Sehvermögens

Menschliche Augen sind starken Belastungen und Stress ausgesetzt und leiden unter unserer Unachtsamkeit, beruflichen Aktivitäten, ungesunden Gewohnheiten, Krankheiten und klimatischen Faktoren. Mit Produkten zur Sehwiederherstellung können Sie Ihre Sehorgane vor negativen Einflüssen schützen, unerwünschten Veränderungen vorbeugen und die Situation verbessern. Es handelt sich um vielfältige und erschwingliche Produkte.

  • Blaubeere

Reich an Vitaminen und Luteinpigment, behält seine wohltuenden Eigenschaften sowohl frisch als auch verarbeitet. Lindert Augenermüdung und erhält die Sehschärfe.

  • Karotte

Beta-Carotin fördert die Sehschärfe. Es wird durch die Zugabe von Fetten (Pflanzenöl, Sahne, Sauerrahm) aufgenommen.

  • Kürbis

Dieses unterschätzte Gemüse ist reich an Zeaxanthin, Lutein, einem Vitaminkomplex und Zink, die für gutes Sehvermögen notwendig sind.

  • Knoblauch, Zwiebel

Enthält Schwefel, der für klares Sehen unerlässlich ist.

  • Spinat

Eine Luteinquelle, die Katarakten vorbeugt.

  • Brokkoli

Unterstützt die Sehkraft aufgrund seines hohen Gehalts an Carotin, Lutein und Zeaxanthin.

  • Früchte

Besonders nützlich sind orange-grüne Sorten: Kiwi, Weintraube, Orange, Pfirsich.

  • Fisch, Fischöl

Eine Quelle für Omega-3-Fettsäuren, nützlich zur Vorbeugung von Makuladegeneration.

  • Hüttenkäse

Enthält Vitamine, die für den Stoffwechsel der Hornhaut und Linse wichtig sind und die Durchblutung der Augen anregen.

  • Dunkle Schokolade

Schützt die Augengefäße, stärkt die Hornhaut.

Produkte zur Lungenregeneration

Die Lunge ist für den Gasaustausch im Körper verantwortlich: Sie liefert Sauerstoff und entfernt Kohlendioxid. Sie hat eine komplexe Struktur und eine riesige Oberfläche. Es scheint, dass saubere Luft für die normale Funktion der Lunge ausreicht.

Leider ist die Luft nicht immer sauber, die menschlichen Gewohnheiten lassen viel zu wünschen übrig und die Lunge ist nicht weniger anfällig für Krankheiten als andere Organe und Systeme.

Bei Problemen mit den Atemwegen müssen Sie sich über Produkte zur Wiederherstellung der Lunge, deren Zubereitung und Anwendung informieren. Es gibt viele davon, sie sind lecker und wichtig nicht nur für die Lunge, sondern auch für die allgemeine Regeneration des Körpers.

  • Karotte

Als Quelle für Beta-Carotin trägt es zur Ernährung des Lungengewebes bei.

  • Frische und saure Milch

Calcium wirkt sich positiv auf die Lungenfunktion aus.

  • Hagebutte, Zitrus

Vitamin C stärkt das Immunsystem und schützt vor pathogenen Mikroorganismen.

  • Brokkoli

Eine Quelle für pflanzliches Eiweiß, ein Baustoff für die Lunge.

  • Knoblauch, Zwiebel

Reich an Vitamin C sowie Phytonziden, die schädliche Mikroflora zerstören.

  • Zuckerrüben

Durch die Drainage der Lunge verbessert sich der Gasaustausch deutlich.

  • Olivenöl

Mehrfach ungesättigte Fette normalisieren die Lungenfunktion.

  • Honig

Es hat eine tonisierende Wirkung und regt die Reinigung der Bronchiolen von Schleim an. Linden-, Buchweizen- und Nadelbaumsorten sind nützlich.

  • Algen

Enthält Jod und schleimlösende Substanzen.

  • Ananas

Das Enzym Bromelain bekämpft erfolgreich den Tuberkulosebazillus.

Produkte zur Nierenregeneration

Bei den Nieren möchte ich am Ende beginnen. Das heißt, ich werde kurz feststellen, was für die Nieren schädlich ist, und dann zu nützlichen Produkten für die Nierenregeneration übergehen.

Alkohol ist für dieses Organ äußerst schädlich: Er führt zur Zerstörung der Tubuli. Nieren sollten keine salzigen, würzigen, herzhaften Gerichte, reichhaltigen Suppen und Brühen, Fleisch- und Fischkonserven sowie fetthaltige und geräucherte Lebensmittel zu sich nehmen. Lebensmittel, die Purine und Oxalsäure enthalten, sind schädlich.

Auf Salz kann man jedoch überhaupt nicht verzichten: Man muss es nur einschränken. Nieren bevorzugen gebackenes, gekochtes, leicht gebratenes in Buttergerichten.

Damit das Organ gesund bleibt, ist eine ausreichende Versorgung mit Vitaminen (C, B, E, D), Pektin und Fettsäuren notwendig. Vitamin D ist besonders in der sonnenarmen Jahreszeit wichtig, Pektine werden zur Bindung und Ausleitung von Giftstoffen benötigt, und Cranberries wirken hervorragend als Nierenreiniger. Diese Stoffe sind in vielen Produkten zur Regeneration des Körpers enthalten, die idealerweise täglich auf unserem Tisch stehen sollten.

  1. Karotten, Paprika.
  2. Kürbis (Fruchtfleisch, Saft, Brei).
  3. Kleie.
  4. Hering, Kabeljau.
  5. Trockenfrüchte, Hagebutten.
  6. Äpfel, Pflaumen.
  7. Cranberry, Sanddorn.
  8. Milchprodukte.
  9. Spargel, Spinat, Petersilie.
  10. Koriander.

Produkte zur Erholung nach Operationen

Rehabilitationsernährungsprogramme unterscheiden sich in einigen Punkten, aber die Grundprinzipien der postoperativen Ernährung sind ähnlich. Produkte zur Genesung nach der Operation sollten natürlich, hochwertig, mäßig, aber nicht zu kalorienreich sein. Die daraus zubereiteten Gerichte sollten leicht, frisch zubereitet, möglichst vollwertig und reich an nützlichen Substanzen sein.

Die Rehabilitationsdiät kann je nach Situation eineinhalb bis sechs Monate oder länger dauern. Während dieser Zeit werden zunächst 5-6 Mahlzeiten empfohlen - pürierte Suppen und Brühen. Der Körper benötigt Vitamine und Spurenelemente, flüssige, leicht verdauliche Nährstoffe.

Die Rolle der Vitamine:

  • A – beteiligt sich an der Geweberegeneration und Narbenbildung;
  • C – stellt die Immunität wieder her, stimuliert die Kollagenproduktion;
  • E – Antioxidans, schützt vor toxischen Bestandteilen;
  • D – sorgt für Knochenwachstum;
  • K – ist für den Blutgerinnungsprozess verantwortlich;
  • Folsäure – besonders notwendig nach abdominalen Eingriffen;
  • Eisen ist am hämatopoetischen Prozess beteiligt.
  • Phosphor – wird nach Operationen an Nieren und Magen verschrieben.

Welche Produkte benötigt der Patient zur Wiederherstellung des Körpers, insbesondere nach einer Operation? Hier sind sie.

  1. Wasser.
  2. Haferflocken.
  3. Joghurt.
  4. Fisch.
  5. Hühnerbrust, Brühe.
  6. Karotte.
  7. Ingwer.
  8. Bratäpfel.
  9. Mandel.
  10. Ungesüßter Uzvar.

Eine richtige Ernährung hilft, den Stress, den ein chirurgischer Eingriff für den Körper verursacht, zu bewältigen und die frühere Gesundheit, Kraft und Stimmung schnell wiederherzustellen. Um den Prozess zu beschleunigen, sollten etwaige Beschwerden nach der Operation dem behandelnden Arzt gemeldet werden.

Produkte zur Wiederherstellung der Bauchspeicheldrüse

Die Bauchspeicheldrüse leidet unter übermäßigem und unregelmäßigem Essen, Alkoholkonsum und ungesunder Ernährung, Rauchen und Komplikationen bestimmter Krankheiten. Folgende Symptome deuten auf Probleme hin: Schmerzen, Übelkeit, Schweregefühl, Blähungen, ungeformter Stuhl mit spezifischem Glanz und unverdaute Nahrung. Solche Symptome sind ein guter Grund, einen Arzt zur Diagnose und anschließenden Behandlung aufzusuchen.

Im Behandlungssystem für Pankreatitis steht eine Diät mit Produkten zur Wiederherstellung der Bauchspeicheldrüse im Vordergrund. Die Diät wird im Einzelfall vom behandelnden Arzt verordnet, da sie von Form, Stadium, Schwere und Schwere des Entzündungsprozesses abhängt. Welche Produkte zur Wiederherstellung des Körpers bevorzugt die erkrankte Drüse und warum? Die Hauptbedingung ist, dass diese Produkte für die Bauchspeicheldrüse leicht verdaulich sind.

  • Wasser, abgekocht oder aus der Flasche ohne Kohlensäure

Notwendig für die Aufnahme nützlicher Nährstoffe und die Ausscheidung schädlicher.

  • Magerer Fisch

Lieferant von Proteinen für Gewebe und Organenzyme.

  • Geflügel, mageres Rindfleisch, Kalbfleisch

Proteinquelle.

  • Fermentierte Milchprodukte

Hüttenkäse und Joghurt versorgen den Körper mit leicht verdaulichen Proteinen sowie Bakterien, die Dysbakteriose bekämpfen.

  • Kissels (Obst, Haferflocken)

Zur Ummantelung und zum Schutz der Magen-Darm-Schleimhaut.

  • Trockenfrüchte

Empfehlenswert sind Pflaumen und getrocknete Aprikosen.

  • Leber

Zur Sättigung mit Eisen und Eiweiß.

  • Kräutertees, Hagebuttenabkochung

Zur Linderung von Entzündungen und Flüssigkeitszufuhr.

  • Süßigkeiten

Weißbrot, Haferkekse, Fruktose, dunkle Schokolade.

  • Heilkräuter und Volksrezepte

Immortelle, Löwenzahnsaft, spezielle Aufgüsse.

Es sollte berücksichtigt werden, dass Obst und Beeren bei Pankreatitis Komplikationen verursachen können. Daher wird die Obst- und Beerendiät schrittweise erweitert: von einem vollständigen Verbot über pürierte oder thermisch verarbeitete Gerichte bis hin zu einer abwechslungsreicheren Ernährung während der Remissionsphase.

Saure Beeren, unreife Früchte mit harter Schale, die die unerwünschte Saftsekretion anregen, sind bei Pankreatitis jedoch in jedem Fall kontraindiziert. Obstkonserven, Säfte und Kompotte daraus werden während dieser Zeit nicht empfohlen.

Und noch ein wichtiger Punkt: Bei Diabetes ist es unmöglich, die Bauchspeicheldrüse allein durch eine Diät wiederherzustellen. Ärzte raten daher davon ab.

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