Obst beim Abnehmen: Welche Früchte können gegessen werden?

Jeder möchte schlank sein, aber nicht jeder ist bereit, für eine schöne Figur auf Essen zu verzichten. Es gibt einen guten Weg, ohne große Opfer erfolgreich zu sein – Früchte zum Abnehmen. Was ist das und womit isst man sie? Wie wählt und isst man solche Früchte richtig? Versuchen wir es gemeinsam herauszufinden.

Obst enthält große Mengen an Einfachzuckern (Glukose, Fruktose, Saccharose usw.), die bekanntermaßen Fettleibigkeit verursachen. [ 1 ] Angesichts der Menge an Einfachzuckern in Obst ist daher anzunehmen, dass der Verzehr von Obst eher zur Gewichtszunahme als zur Gewichtsabnahme beiträgt. Epidemiologische Studien haben jedoch gezeigt, dass die meisten Obstsorten die Gewichtsabnahme fördern. [ 2 ]

Die positiven Auswirkungen von Obst auf die Gesundheit wurden durch zahlreiche Studien belegt. [ 3 ], [ 4 ] Es ist bekannt, dass der Verzehr von Obst das Risiko von Fettleibigkeit und damit verbundenen Krankheiten wie Diabetes, koronarer Herzkrankheit und Krebs senkt. [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ] Daher gilt ein geringer Obstkonsum als einer der Hauptrisikofaktoren für Krankheiten wie Übergewicht (hoher Body-Mass-Index (BMI)), Hyperglykämie und Hypercholesterinämie. [ 9 ]

Darf man beim Abnehmen Obst essen?

Folgendes spricht für Obst zur Gewichtsabnahme:

• niedriger Kaloriengehalt;
• Fülle an Ballaststoffen;
• die Fähigkeit, Flüssigkeit sanft zu entfernen;
• Versorgung mit Kohlenhydraten - einer Energiequelle;
• den Hunger stillen.

Mögliche Wirkmechanismen von Früchten gegen Fettleibigkeit

1. Obst reduziert die Kalorienaufnahme

Der Ersatz energiereicher Lebensmittel durch erhöhte Obstmengen in der täglichen Ernährung scheint umgekehrt proportional zur Gewichtszunahme zu sein. Der Mechanismus, der der Anti-Adipositas-Wirkung von Obst zugrunde liegt, ist nicht vollständig geklärt. Eine logische Erklärung für die gewichtsreduzierenden Vorteile des Obstkonsums könnte eine Verringerung der Gesamtenergieaufnahme und damit eine Verbesserung des Energieungleichgewichts sein. [ 10 ]

2. Früchte sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl

Sättigung ist ein physiologischer Prozess, der Appetit oder Hunger reguliert. Ballaststoffreiche Lebensmittel führen zu einem länger anhaltenden Sättigungsgefühl, was die Gesamtnahrungsaufnahme reduzieren und die Gesamtenergieaufnahme direkt beeinflussen kann. [ 11 ] Ballaststoffe erzeugen bekanntermaßen eine viskose, gelartige Umgebung im Dünndarm, die die Magenentleerung verlangsamt und die Aktivität von Enzymen reduziert, die für die Verdauung von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen verantwortlich sind. Darüber hinaus erhöht diese langsamere Aufnahme energieproduzierender Makronährstoffe die Bindung zwischen Nährstoffen und Rezeptoren über einen längeren Zeitraum, sodass die Ausschüttung von Sättigungshormonen im Darm anschließend den Hunger reduzieren und letztendlich die Nahrungsaufnahme verringern kann. [ 12 ], [ 13 ] Darüber hinaus erhöht das durch lösliche Ballaststoffe gebildete Gel das Volumen unverdauter Nahrung und reduziert die Menge der aufgenommenen Kalorien, wodurch die Gesamtenergieaufnahme aus der Nahrung reduziert wird. [ 14 ] Fast alle Obstsorten enthalten hohe Mengen an Ballaststoffen und können, ganz verzehrt, das Sättigungsgefühl verbessern und das Hungergefühl reduzieren. [ 15 ]

3. Mikronährstoffe aus Früchten beeinflussen Stoffwechselwege, die mit Fettleibigkeit in Zusammenhang stehen

Mikronährstoffe sind essentielle Nährstoffe, die in sehr geringen Mengen für die Gesundheit benötigt werden. Ein Mangel kann jedoch verschiedene gesundheitliche Probleme, einschließlich Stoffwechselstörungen, verursachen. Mikronährstoffmangel wird durch verschiedene Mechanismen mit Fettleibigkeit in Verbindung gebracht. [ 16 ] Früchte gehören zu den reichhaltigsten und günstigsten natürlichen Mikronährstoffquellen. [ 17 ]

4. Phytochemikalien in Früchten, die wichtige Anti-Adipositas-Effekte verstärken

Zahlreichen Studien zufolge wirken Phytochemikalien gegen Fettleibigkeit, indem sie mehrere physiologische Kaskaden verändern, z. B. durch die Reduzierung von oxidativem Stress durch ihre antioxidativen Eigenschaften, die Unterdrückung der Adipogenese und Präadipozytendifferenzierung, die Stimulierung der Lipolyse, die Einleitung der Adipozytenapoptose und die Hemmung der Lipogenese. [ 18 ] Bestimmte isolierte Phenolverbindungen in den Früchten wie Resveratrol, Kaffeesäure, Naringenin, Proanthocyanidine, Catechine und Cyanidin fördern die Gewichtsabnahme. [ 19 ], [ 20 ], [ 21 ]

5. Auswirkungen von Früchten auf die mikrobielle Ökologie des Darms

Man geht davon aus, dass menschliche Darmbakterien die Gesundheit beeinflussen [ 22 ], indem sie den metabolischen Phänotyp modulieren. [ 23 ]

Die Ernährung ist ein Schlüsselfaktor, der die mikrobielle Ökologie des Darms schnell und signifikant beeinflussen kann. [ 24 ], [ 25 ] Nahrungsbestandteile, die die mikrobielle Ökologie des Darms beeinflussen, sind mit Ballaststoffen und Polyphenolen angereichert. Sie können den Anteil der Bakterienstämme Bacteroidetes und Actinobacteria erhöhen, die bei schlanken Personen vorherrschend sind, während sie die Häufigkeit von Firmicutes und Proteobacteria verringern, die den Darm bei adipösen Personen dominieren. [ 26 ], [ 27 ] Daher führt die Aufnahme von Obst in die Ernährung zu einer widerstandsfähigeren Darmökologie, indem sie die Häufigkeit der für schlanke Personen charakteristischen Bakterien erhöht. [ 28 ]

Es wird deutlich, dass die Frage, ob Obst beim Abnehmen erlaubt ist, rhetorisch ist. Schließlich sind die aufgeführten Eigenschaften von Früchten der beste Weg, um Gewicht zu reduzieren. Ballaststoffe quellen im Magen auf, unterdrücken den Appetit und beugen Verstopfung vor, die Abnehmende oft plagt. Diuretische Komponenten eliminieren überschüssige Flüssigkeit und Giftstoffe und normalisieren so das Gewicht.

• Allerdings gibt es auch eine Kehrseite der Medaille, weshalb manche Früchte zeitweise nur eingeschränkt oder gar nicht erhältlich sind.

Alles wegen der schnellen Kohlenhydrate, die den Zuckergehalt stark erhöhen und dann wieder verringern, wodurch ein Hungergefühl auftritt. Und überschüssige Kohlenhydrate finden Schutz in Problemzonen, aus denen wir versuchen, sie mit Hilfe der diätetischen Ernährung zu entfernen. [ 29 ], [ 30 ], [ 31 ]

Der zweite Nachteil ist der Mangel an Proteinkomponenten, ohne die es zu Problemen bei der Muskelfunktion und der Bildung neuer Zellen kommt.

Ein weiterer Risikofaktor sind Fruchtsäuren, die, wenn sie in den Magen gelangen, den Appetit steigern und zudem die Magenschleimhaut reizen. Beides passt nicht in den Ernährungsplan.

Beeinträchtigen Früchte die Gewichtsabnahme?

Saftige, leuchtende, süß-saure Geschenke aus Garten und Wald lassen niemanden kalt. Sie werden von Kindern und Erwachsenen jeden Alters geliebt und sind ein wesentlicher Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Was aber, wenn es sich um eine freiwillige Diät handelt, die sich Menschen auferlegen, die ihre Figur normalisieren wollen? Welchen Platz nimmt frisches Obst in einer solchen Diät ein? Beeinträchtigt Obst die Gewichtsabnahme?

• Diese Frage stellt sich aus einem Grund: Süße Früchte enthalten viel Zucker, der kein Nahrungsmittelbestandteil ist. Im Gegenteil, ein Überfluss an Zucker fördert aktiv die Ablagerung von Fettgewebe. [ 32 ]

Ernährungswissenschaftler glauben, dass nicht alle Früchte zum Abnehmen geeignet sind, aber nicht alle sind schädlich für den Prozess. Alles hängt von der Art, Sorte und Menge ab, die gegessen wird. [ 33 ], [ 34 ] Was die Dosierung betrifft, ist alles einfach: Eine Portion sollte in Ihre Hand passen - ein Apfel, ein Pfirsich, mehrere Kirschen, Kirschen oder andere kleine Beeren. Eine Portion Melone in Stücken wird in einer Tasse gemessen.

• Es ist ratsam, zuckerhaltige Früchte vollständig aus der Ernährung auszuschließen. Dies sind Trauben, Bananen, Mangos.

Das oben Gesagte gilt für frische Produkte. Getrocknete und konservierte Früchte sind aus einem einfachen Grund nicht diätetisch: Der Zuckergehalt in ihnen ist deutlich höher als in frischen Produkten. Das zwingt diejenigen, die abnehmen, auch darauf zu verzichten. [ 35 ], [ 36 ]

Wann sollte man beim Abnehmen Obst essen?

Ist es wichtig, wann man beim Abnehmen Obst isst? Die kurze Antwort lautet: vor dem Mittagessen oder spätestens um 16 Uhr. Die Erklärung lautet: Da Obst Kohlenhydrate enthält, werden diese tagsüber für körperliche Aktivitäten verbraucht. Wird es nachts gegessen, wenn die Aktivität gegen Null geht, kann es durchaus an unerwünschten Stellen auftreten – an Taille, Hüften und Gesäß.

Wann sollte man im Verhältnis zu den Hauptmahlzeiten Obst zur Gewichtsabnahme essen:

• 15 Minuten vor den Mahlzeiten 1 Frucht essen; hilft, den Appetit zu zügeln und die Verdauung zu verbessern;
• Bereiten Sie Fruchtsnacks oder Desserts zu, ohne den Kaloriengehalt durch Zucker, Sahne oder andere Zusatzstoffe zu erhöhen;
• Mischen Sie keine Früchte aus verschiedenen Familien, zum Beispiel Steinobst oder Kernobst mit Zitrusfrüchten. Dies überlastet die Verdauungsorgane und führt zu Verdauungsstörungen in all ihren Erscheinungsformen.
• bevorzugen Sie saisonale, lokal angebaute Früchte;
• Wählen Sie exotische Produkte von vertrauenswürdigen Lieferanten;
• Das Obstgewicht sollte 0,3 – 0,5 kg nicht überschreiten, eine Erhöhung ist bei speziellen Obstdiäten zulässig.

Am effektivsten zum Abnehmen sind Grapefruit, Kiwi, Ananas und Äpfel; Pflaumen, Pfirsiche, Nektarinen, Pampelmusen, Birnen, Aprikosen, Stachelbeeren und Orangen sind erlaubt. Unerwünscht auf dem Tisch einer Person, die Gewicht verliert, sind Datteln, Bananen, Wassermelonen, Trauben, Feigen, Kakis, Melonen und Mangos.

Obst zum Frühstück zum Abnehmen

Bei aller Liebe zu Obstprodukten, die dem modernen Menschen das ganze Jahr über zur Verfügung stehen, sollten wir nicht vergessen, dass dies historisch nicht immer so war. Tatsächlich ist der menschliche Körper eher an den saisonalen Verzehr von Obst gewöhnt – zum Abnehmen und für die gewohnte Ernährung. Daher sollten sie entsprechend den Ernährungsregeln und den Bedürfnissen des Körpers sinnvoll in den Speiseplan aufgenommen werden.

• Obst zum Frühstück ist zur Gewichtsabnahme eine ideale Option.

Zu diesem Zeitpunkt werden sie perfekt aufgenommen und werden zu einer Energiequelle für den ganzen Tag – sowohl für die Gehirnarbeit als auch für körperliche Aktivität. Wasser und Fruktose, die in dieser Produktkategorie enthalten sind, sind äußerst notwendige Bestandteile für die koordinierte Arbeit von Organen und Systemen.

Auf nüchternen Magen verzehrtes Obst entleert den Magen schnell und wird im Darm verdaut. Wird Obst als Dessert nach einem reichhaltigeren Gericht, wie zum Beispiel Kartoffeln mit Fleisch, gegessen, beginnt es zu gären, bevor es den Darm erreicht. Falscher Obstverzehr führt zu einem unangenehmen Nachgeschmack und einem unangenehmen Schweregefühl im Magen. Oft enden solche Fälle mit einem Arztbesuch.

Ein Obstfrühstück macht die Ernährung nicht nur angenehm, sondern bietet auch zusätzliche Vorteile:

• Kapillaren und Venen stärken;
• Vorbeugung von Thrombosen und Herzerkrankungen;
• den Körper von schädlichen Bestandteilen reinigen;
• einen Menschen glücklicher machen; [ 37 ]
• nehmen Sie sich nicht viel Zeit.

Leichtes Frühstück und Natursäfte sind einfach zuzubereiten, wenn Sie sie abends zubereiten: Waschen Sie das Obst, dämpfen Sie die Haferflocken und wickeln Sie den Topf in ein Handtuch.

„Sie können sich angewöhnen, morgens zu essen“, sagt die Ernährungsberaterin Alison Hornby. „Beginnen Sie mit einem kleinen Happen, zum Beispiel einem Stück Obst oder fettarmem Joghurt.“

„Nach einer Weile wird Ihr Appetit am Morgen ganz natürlich zunehmen und Sie werden wahrscheinlich feststellen, dass Sie im Laufe des Tages weniger essen.“

Untersuchungen zeigen, dass Menschen, die frühstücken, schlanker sind, weil sie im Laufe des Tages weniger essen.[ 38 ]

Morgens schnell Gemüse für einen Salat oder Haferflocken schneiden, mit einem Mixer zu Saft mahlen – fertig ist ein diätetisches Frühstück! Etwas Honig oder Nüsse hinzufügen, einen Smoothie mit Kefir oder Joghurt zubereiten – und die Diät wird nicht belastend, sondern angenehm und lecker.

Obst abends und nachts beim Abnehmen

Wenn Sie sich entscheiden, ob Sie abends und nachts Obst essen möchten, um abzunehmen, sollten Sie sich mit deren Auswirkungen auf die Verdauung vertraut machen. Die meisten Empfehlungen laufen darauf hinaus, dass diese Produktkategorie in der ersten Tageshälfte besser geeignet ist. Dies liegt an den Besonderheiten der Verdauung auf nüchternen Magen. Früchte zur Gewichtsreduktion wirken jedoch individuell und bei jedem Menschen unterschiedlich, daher gibt es, wie man sagt, verschiedene Möglichkeiten.

Welche Früchte nach dem Abendessen gegessen werden dürfen, hängt von ihrer Zusammensetzung und ihrer Wirkung auf die Verdauung ab. Kein Ernährungswissenschaftler zweifelt an den Vorteilen von Zitrusfrüchten. Sie sind süß, saftig, lecker und kalorienarm; sie beschleunigen die Sekretion von Verdauungssäften und die Verdauungsprozesse.

• Der Verzehr einer Orange am Abend fördert den Schlaf, lindert Müdigkeit und senkt den Cholesterinspiegel. So verbessert der tägliche Konsum von 100%igem Orangensaft, reich an Flavonoiden, über 8 Wochen die kognitive Funktion bei gesunden älteren Menschen. [ 39 ]

Bitte beachten Sie, dass die Vorteile von Zitrusfrüchten für gesunde Menschen unbestreitbar sind; das Vorhandensein von Geschwüren oder Gastritis ist eine Kontraindikation für eine solche Diät.

Kiwis haben eine gute Wirksamkeit gezeigt. Kiwis enthalten viel Vitamin C, Vitamin E und K, Polyphenole, Folsäure, Carotinoide, Kalium, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. [ 40 ] Eine Studie ergab, dass der Verzehr von zwei oder drei Kiwis täglich über 28 Tage die Thrombozytenaggregationsreaktion auf Kollagen und ADP um 18 % und den Triglyceridspiegel im Blut um 15 % reduzierte. Daher können Kiwis bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen hilfreich sein. [ 41 ] Darüber hinaus haben sie antioxidative [ 42 ] und krebshemmende Eigenschaften, [ 43 ], [ 44 ] lindern Müdigkeit und verbessern die körperliche Leistungsfähigkeit, [ 45 ] haben entzündungshemmende und leberschützende Wirkungen. [ 46 ]

Kiwi hat eine positive Wirkung auf die mikrobiellen Gemeinschaften im menschlichen Dickdarm und lindert Bauchbeschwerden aufgrund der Wasserbindungskapazität der Kiwi-Fasern. Das proteolytische Enzym Actinidin fördert die Proteinverdauung sowohl im Magen als auch im Dünndarm und ist daher für Menschen mit Verstopfung und anderen Magen-Darm-Erkrankungen, einschließlich Symptomen des Reizdarmsyndroms, nützlich. [ 47 ]

• Es gibt auch Früchte, die weder während noch nach der Diät für die Nacht empfohlen werden. Dies sind sättigende Bananen und süße Weintrauben.

Beide Arten lindern Müdigkeit und Schwäche, liefern Energie, und das ist abends völlig unnötig – weder bei einer Diät noch bei einer normalen Ernährung. Saure Früchte überlasten die Bauchspeicheldrüse, was auch niemand braucht.

• Es gibt widersprüchliche Informationen zu Mango.

Chemische Analysen des Mangomarks haben ergeben, dass es einen relativ hohen Kaloriengehalt (60 kcal/100 g Frischgewicht) aufweist und eine wichtige Quelle für Kalium, Ballaststoffe und Vitamine ist. Mango ist außerdem eine besonders reiche Quelle für Polyphenole (Mangiferin, Gallussäure, Gallotannine, Quercetin, Isoquercetin, Ellagsäure und β-Glucogallin),[ 48 ] eine vielfältige Gruppe organischer Mikronährstoffe mit besonderem gesundheitlichen Nutzen.[ 49 ] Es hat antioxidative,[ 50 ] entzündungshemmende,[ 51 ] antidiabetische,[ 52 ] krebshemmende,[ 53 ],[ 54 ] antioxidative und antiradikalische[ 55 ] Eigenschaften.

Manche halten sie für kalorienreich und nicht für die Nacht geeignet, andere schreiben über Mango-Diäten, mit deren Hilfe Prominente in vergangenen Jahrhunderten angeblich Gewicht verloren haben. (Als Kommentar möchte ich fragen: Warum brauchten sie das, wenn damals, soweit ich mich erinnere, „mollige Mädchen“ in Mode waren und nicht „Skelette“?)

Wie viel Obst sollte man beim Abnehmen essen?

Nachdem wir herausgefunden haben, welche Früchte wir essen, stellt sich logischerweise die nächste Frage: Wie viel Obst sollte man beim Abnehmen essen? Genug oder nur ein bisschen – was wirkt sich besser auf den Körper und die Gewichtsabnahme aus?

Ernährungswissenschaftler haben eine einfache Antwort parat: Die optimale Obstmenge zum Abnehmen ist eine faustgroße Frucht oder ein volles Glas frische Beeren. Die Häufigkeit der Einnahme richtet sich nach dem Lebensstil der abnehmenden Person.

• Wenn Sie einer sitzenden Tätigkeit (im Büro oder zu Hause) nachgehen, reichen zwei dieser Portionen aus.
• Sportler und körperlich arbeitende Menschen haben einen erhöhten Kohlenhydratbedarf, daher sind für sie täglich vier Portionen erlaubt.

Nach ihrem Kaloriengehalt lassen sich Früchte in drei Gruppen einteilen. Melonen, Wassermelonen und Erdbeeren enthalten die wenigsten Kalorien; Äpfel, Himbeeren und Kirschen haben einen mittleren Kaloriengehalt; und Trauben, Birnen und Granatäpfel haben viele Kalorien.

Beim Kauf von Gemüse und Obst sollten Sie nicht vergessen, dass importiertes Gemüse außerhalb der Saison mit Chemikalien behandelt wird, um Verderb und Fäulnis zu verhindern. Die Früchte enthalten Rückstände giftiger Substanzen, die zum Schutz der Pflanzen vor Unkraut und Schädlingen eingesetzt werden, oft in erhöhten Dosen.

All diese Stoffe reichern sich an und können Vergiftungen und andere schwerwiegende gesundheitliche Probleme verursachen. Dies ist besonders gefährlich für Kinder, deren Immunsystem geschwächt ist. Auch Erwachsene sollten vorsichtig sein und nicht nur schmackhafte, sondern auch sichere Lebensmittel wählen.

Gemüse und Obst zum schnellen Abnehmen

Zu den pflanzlichen Produkten, die im täglichen Speiseplan unverzichtbar sind, gehört eine Gruppe von Gemüse und Obst zur schnellen Gewichtsabnahme. Sie sind durch ihren geringen Zucker- und Kaloriengehalt in einer separaten Gruppe zusammengefasst. Die diätetischen Eigenschaften basieren auf der Zusammensetzung:

• Ballaststoffe regulieren die Funktion des Magen-Darm-Trakts;
• enthält choleretische und harntreibende Bestandteile;
• spezielle Substanzen aktivieren den Stoffwechsel.

Kalorienarme Vertreter pflanzlicher Produkte sind: Gurken, Kürbisse, Spinat und anderes Gemüse, Tomaten, Pflaumen, Zitrusfrüchte, grüne Äpfel, Kiwi, Ananas, Zwiebeln, Auberginen, Knoblauch, Sellerie, rohe Karotten, Rüben. Obst- und Gemüsediäten führen zu einem Gewichtsverlust von 10-12 kg pro Monat.

• Auch kalorienreichere Früchte sind keine Feinde der Gewichtsabnahme, aber ihre Menge und der Zeitpunkt des Verzehrs werden von Ernährungswissenschaftlern streng reguliert.

Gemüse und Obst enthalten viele nützliche und einzigartige Inhaltsstoffe, sind aber eiweißarm. Das macht eine solche Ernährung unausgewogen und langfristig unsicher. Daher beträgt die zulässige Dauer der Gewichtsabnahme nach einem solchen System eine Woche. Anschließend müssen tierische Proteine in die Ernährung aufgenommen werden.

Die optimale Zeit beträgt ein, zwei oder drei Tage. Sie können 0,5 bis 3 kg abnehmen. Zum eintägigen Entladen nehmen Sie nicht stärkehaltiges Gemüse, Zitrusfrüchte oder saure Beeren zu sich.

Vorteile von Obst zur Gewichtsabnahme

Viele Menschen neigen dazu, pflanzliche Lebensmittel, insbesondere vitaminreiches Obst und Gemüse, zu idealisieren. Als ob man sie so viel essen könnte, wie man möchte, ohne Verbote und Einschränkungen, denn „zu viele Vitamine gibt es nicht“, und kalorienarme Früchte tragen nicht zu mehr Kilos bei. Tatsächlich sollten Früchte zur Gewichtsabnahme gezielt und dosiert konsumiert werden.

• Die Vorteile von Obst für die Gewichtsabnahme sind unbestreitbar, wenn Sie es in Maßen essen und gleichzeitig die Portionen und den Kaloriengehalt anderer Lebensmittel reduzieren.

Es ist jedoch nicht ratsam, ausschließlich Obst zu essen, da dies die Bauchspeicheldrüse belastet und zu Blutzuckerspitzen führt. Ein positives Ergebnis kann nur durch die richtige Kombination von Obst und Beeren mit alltäglichen Lebensmitteln erzielt werden. Beim Abnehmen liegt der Schwerpunkt auf saisonalen Früchten: von Erdbeeren im Juni bis hin zu Herbstmelonen und Wassermelonen.

Nicht alle Früchte sind gleichermaßen nützlich für diejenigen, die abnehmen möchten. Während Grapefruits und Orangen den Ruf haben, „Fettverbrenner“ zu sein und in vielen Diäten enthalten sind, gilt eine Banane als eher sättigender Snack. Verschiedene Traubensorten, Wassermelonen und Kakis haben ebenfalls einen hohen Kaloriengehalt. Aber fast alle Beeren sind auf der Seite derjenigen, die abnehmen möchten.

• Sie sollten nicht zwischen frischem und verarbeitetem Obst wählen: Dosen- und Trockenobst sind viel kalorienreicher und können in keiner Weise als nützlich für die Gewichtsabnahme angesehen werden.

Ein weiterer Vorteil von Obst ist der hohe Ballaststoffgehalt, der beim Abnehmen hilft. Die Substanz regt die Peristaltik an, sättigt und „fegt“ schmutzige Ablagerungen aus dem Dickdarm. Pflaumen, Zitrusfrüchte, Äpfel, Pfirsiche und verschiedene Beeren sind in dieser Hinsicht am nützlichsten.

Welche Früchte kann man beim Abnehmen essen?

Bei der Wahl einer Fruchtdiät sollten Sie klären, welche Früchte Sie beim Abnehmen essen können. Es ist gut, wenn dies Ihre Lieblingsfrüchte sind. Hauptsache, Sie übertreiben es nicht mit der Menge. Schließlich sind alle Produkte, einschließlich Beeren und Früchte zur Gewichtsreduktion, in Maßen und rechtzeitig sinnvoll.

Die Auswahl basiert auf der Zucker- und Kalorienmenge. Es wurden spezielle Tabellen entwickelt, die diese Indikatoren angeben. Demnach sind die folgenden Früchte zur Gewichtsreduktion gesund:

• Grapefruit;

Der tägliche Verzehr von Grapefruit über einen Zeitraum von sechs Wochen führt zu einer signifikanten Verringerung des Körpergewichts, der Lipide und des Blutdrucks,[ 56 ] weshalb sie zur Einbeziehung in eine Diät zur Gewichtsabnahme empfohlen wird.[ 57 ]

• orange;
• Erdbeere;

Erdbeeren beugen der Entstehung von entzündlichen Erkrankungen und oxidativem Stress vor, reduzieren Fettleibigkeitserkrankungen und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und schützen vor verschiedenen Krebsarten. [ 58 ]

• Aprikosen;

Der tägliche Verzehr japanischer Aprikosen reduziert die Symptome von Verdauungsstörungen und führt zur Linderung der Symptome von GERD. [ 59 ] Japanischen Aprikosen werden positive biologische Wirkungen zugeschrieben, wie z. B. die Verbesserung der Blutrheologie, [ 60 ] die Linderung von Müdigkeit, [ 61 ] der Schutz vor dem menschlichen Influenza-A-Virus [ 62 ], die krebshemmende [ 63 ] und antioxidative Wirkung sowie [ 64 ] die Stärkung der Immunität. [ 65 ]

• Johannisbeere;

Es hat starke entzündungshemmende, antioxidative und antimikrobielle Wirkungen. [ 66 ]

• Pfirsich;
• Himbeere;

Rote Himbeeren fördern die Gesundheit und verringern das Risiko moderner chronischer Krankheiten, einschließlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Fettleibigkeit und Alzheimer. [ 67 ]

• Äpfel;

Äpfel sind reich an sekundären Pflanzenstoffen und epidemiologische Studien haben den Verzehr von Äpfeln mit einem verringerten Risiko für bestimmte Krebsarten, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Asthma und Diabetes in Verbindung gebracht.[ 68 ] Sie haben antioxidative,[ 69 ] antiproliferative und[ 70 ] hypocholesterinämische Eigenschaften.[ 71 ]

• Kirschen und Kirschen;

Der Verzehr von Kirschen kann die Gesundheit fördern, indem er oxidativem Stress und Entzündungen vorbeugt oder diese reduziert. Diese Beeren reduzieren Marker für oxidativen Stress, Entzündungen, trainingsbedingte Muskelschmerzen und Kraftverlust sowie Blutdruck. Eine begrenzte Anzahl veröffentlichter Berichte deutet auch auf positive Auswirkungen des Kirschkonsums auf Arthritis, Diabetes, Blutfette, Schlaf, kognitive Funktionen und möglicherweise auch die Stimmung hin. [ 72 ]

Diese leckeren Früchte sättigen nicht nur mit Vitaminen und Ballaststoffen, sondern fördern auch den Fettabbau und die Verdauung und haben weitere unersetzliche Eigenschaften. Sie stillen den Durst, stärken die Immunität, reinigen den Darm, regenerieren die Haut und stabilisieren den Stoffwechsel. Schließlich machen sie die Ernährung schmackhaft und angenehm!

Die genannten Früchte passen gut zu anderen Produkten, insbesondere zu Gemüse. Nehmen Sie bei einer Diät Sellerie, Gurken, Gemüse, Tomaten, Kürbis, verschiedene Kohlsorten, Karotten und Rüben in Ihren Speiseplan auf. Dies ist eine kalorienarme, vitaminreiche Produktgruppe, aus der sich leicht eine komplette Mahlzeit zubereiten lässt – Vorspeisen, Beilagen, Kuchen und sogar Desserts. Dies bietet eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen für das Diätmenü.

Einer der wenigen Vorbehalte im Zusammenhang mit dieser Gruppe sind die allergenen Eigenschaften einiger dieser Früchte, insbesondere von Zitrusfrüchten und Erdbeeren.

Kalorienarme Früchte zur Gewichtsabnahme

Jedes Diätsystem zur Gewichtsabnahme basiert auf kleineren Portionen und einem geringen Kaloriengehalt des Essens. Kalorienarme Früchte zur Gewichtsabnahme passen perfekt in dieses System. Die meisten von ihnen sind neben Kohlenhydraten reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Spurenelementen und Antioxidantien – alles, was für ein normales Körperleben notwendig ist.

• Den niedrigsten Kaloriengehalt haben Kirschpflaumenfrüchte: 27 kcal/100 g.

Früchte zur Gewichtsabnahme wie Ananas, Aprikosen, Quitten, Grapefruit, Birnen, Melonen, Feigen, Kiwi, Zitronen, Pfirsiche, Äpfel und Granatäpfel haben einen Kaloriengehalt von 30-60 kcal. Schwankungen hängen von Reife, Sorte und Lagerbedingungen ab.

Für die Gewichtsabnahme ist jedoch nicht nur der Kaloriengehalt entscheidend. Avocados mit 169 kcal sind ein begehrtes Produkt im Diätmenü, da sie fast alle Vitamine und vor allem einfach ungesättigte Fettsäuren enthalten, die für den Körper nützlich sind.

• Ein paar Worte zu Beeren. Sie sind ein Vitaminspeicher, und dunkel gefärbte Früchte sind reich an besonders nützlichen Inhaltsstoffen – Antioxidantien und Polyphenolen.

Der Kaloriengehalt der Beerengruppe hängt mit der Menge an Kohlenhydraten zusammen: Je süßer die Beere, desto mehr Kalorien. Preiselbeeren haben die wenigsten Kalorien: 26, die meisten haben Trauben: 65 kcal.

Beeren sollten wie Obst frisch eingenommen und vor dem Mittagessen gegessen werden. Dann werden schnelle Kohlenhydrate effektiv für körperliche Aktivität verbraucht und lagern sich nicht in den Fettdepots der abnehmenden Person ab.

Fettverbrennende Früchte für schnellen Gewichtsverlust

Es scheint, dass es kein Lebensmittel gibt, das beim Abnehmen hilft, denn jedes Produkt versorgt den Körper mit Nährstoffen und Baustoffen. Daher erscheint der Ausdruck „Was man essen soll, um Gewicht zu verlieren“ absurd humorvoll. Ernährungswissenschaftler glauben dies jedoch nicht und unterscheiden eine separate Gruppe von Früchten, die Fett verbrennen und so schnell abnehmen.

Brennen wird im übertragenen Sinne verwendet und bedeutet nicht Feuer, sondern den Energieverbrauch auf Kosten der Fettreserven. Dies tritt auf, wenn Kalorien fehlen und subkutane Lipiddepots verbraucht werden müssen. Der Prozess wird durch Ballaststoffe und Flavonoide erleichtert, die reich an Pflanzenprodukten sind.

• Der Prozess des Abnehmens erfolgt auf verschiedene Weise:

1. Einige Früchte enthalten Bestandteile, die den Stoffwechsel und die Fettverbrennung aktivieren.
2. Früchte sind kalorienarm, aber schwer verdaulich und erfordern zusätzlichen Energieaufwand.
3. Manche Früchte sorgen bereits in kleinen Mengen für ein Sättigungsgefühl.
4. Wichtig sind kalorien- und fettreduzierte Kochmethoden.

Unter den fettverbrennenden Früchten zur Gewichtsabnahme stechen folgende hervor:

• Grapefruit – wenn Sie vor jeder Mahlzeit eine halbe Frucht essen, können Sie in einer Woche leicht 2–3 kg abnehmen.
• Ananas – verhindert Fettablagerungen, stabilisiert Insulin.

Es hat entzündungshemmende, antithrombotische und fibrinolytische Wirkungen, wirkt gegen Krebs und hat immunmodulatorische Effekte und verbessert die Wundheilung und Durchblutung. [ 73 ] Frischer oder nicht pasteurisierter gefrorener Ananassaft mit proteolytisch aktiven Bromelainenzymen ist sicher und reduziert die Schwere der Entzündung sowie das Auftreten von entzündlichen Neoplasien des Dickdarms. [ 74 ]

• Kiwi – verbrennt Fett, senkt den Cholesterinspiegel.

Obstfastentage helfen, schnell Gewicht zu verlieren. Eine solche Diät umfasst Säfte, Salate, Wasser und frisches Obst aus der kalorienarmen Gruppe.

Welche Früchte sollten Sie beim Abnehmen nicht essen?

Es ist schwierig, kategorisch zu sagen, welche Früchte beim Abnehmen nicht gegessen werden sollten, da sie alle einzigartige Komponenten enthalten, die für die Gesundheit und das reibungslose Funktionieren eines Menschen notwendig sind. Daher kann die Einteilung in nützliche und ungesunde Früchte zur Gewichtsabnahme als bedingt angesehen werden. Ernährungswissenschaftler heben jedoch kalorienreichere zuckerhaltige Früchte hervor, die im Diätmenü vermieden oder deren Menge auf ein Minimum reduziert werden sollten.

Trockenfrüchte, die von vielen geliebt und in vielen Fällen empfohlen werden, enthalten eine konzentrierte Menge an Zucker. Pflaumen, getrocknete Aprikosen und Rosinen verführen mit einem reichen Geschmack und lassen sich leicht wie Süßigkeiten essen.

• Um eine Überdosis an Kalorien zu vermeiden, sollten Sie solche Leckereien nicht als Snack kaufen, auch nicht als Ersatz für ungesündere Produkte – Chips, Cracker, fette Kuchen.

Avocado, Bananen, Kaki, Trauben, Papaya und andere süße Früchte sind reich an Kalorien. Auch Beeren werden nach dem sauer-süßen Prinzip ausgewählt. Viburnum, Preiselbeeren und Preiselbeeren sind in der Ernährung von Abnehmenden immer willkommen. Die tägliche Portion saurer Beeren beträgt 200-300 g.

Der ideale Zeitpunkt für Obst ist das erste und zweite Frühstück (bis zu 200 g). Bei verschiedenen Abnehmmethoden werden Beeren je nach Diätphase unterschiedlich berücksichtigt. Weitere Informationen finden Sie in den Beschreibungen der einzelnen Programme. Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren und Brombeeren sind praktisch nicht verboten.

Früchte zur Gewichtsabnahme und Fettentfernung, Liste

Der Verzehr der richtigen Früchte zur Gewichtsabnahme in der richtigen Menge trägt dazu bei, Ihre Figur auf sichere Weise zu verbessern, ohne strenge Einschränkungen und Stress für den Körper. Die Methode basiert darauf, dass vorhandene Ablagerungen reduziert werden und keine neuen gebildet werden.

Die hier aufgeführten Früchte zur Gewichtsreduktion und Fettentfernung sind das ganze Jahr über erhältlich. Sie sind reich an nützlichen Inhaltsstoffen, insbesondere Ballaststoffen, und haben einen hervorragenden Geschmack und ein ausgezeichnetes Aroma. Sie werden als gesundes Dessert oder Snack verwendet.

• An erster Stelle stehen Zitrusfrüchte. Sie unterdrücken den Appetit und verbrennen Fett. Wer mehrere Wochen lang Zitrusfrüchte zum Frühstück isst, wird schnell eine angenehme Abwechslung finden.

Blutorange (Citrus sinensis (L.) Osbeck) ist eine pigmentierte Süßorangensorte, die in Ostsizilien (Süditalien), Kalifornien und Spanien beheimatet ist und über antitumorale, entzündungshemmende und kardiovaskuläre Eigenschaften verfügt. Dank Substanzen wie Flavonoiden, Carotinoiden, Ascorbinsäure, Hydroxyzimtsäuren und Anthocyanen beugt sie der Entstehung von Arteriosklerose, Diabetes und Krebs vor. [ 75 ]

• Unsere heimischen Äpfel und Birnen wirken auf zwei Arten: Dank der Ballaststoffe sättigen sie schnell und begrenzen mit Hilfe von Pektin die Möglichkeit der Fettaufnahme. Stattdessen wird Wasser aufgenommen. Um Fettablagerungen vorzubeugen, reichen zwei Äpfel pro Tag aus. Vor einer Mahlzeit gegessen, unterbrechen sie den Appetit und reduzieren die Kalorienzahl. Birnen haben sogar weniger Kalorien als Äpfel. Der Verzehr von Äpfeln und Birnen fördert die Gewichtsabnahme bei übergewichtigen Frauen mittleren Alters. [ 76 ]
• Brombeeren und Himbeeren werden langsam verdaut, was gut zur Vorbeugung von Insulinspitzen ist. Ballaststoffe sorgen für eine langfristige Gewichtsabnahme.
• Kiwis enthalten einzigartige fettverbrennende Enzyme und sind reich an Vitamin C. [ 77 ] Neben ihrem hohen Vitamin-C-Gehalt sind Kiwis auch eine gute Quelle für die Vitamine E und K, Folsäure, K, Ballaststoffe, Carotinoide und Polyphenole, die ebenfalls gesundheitsfördernd wirken können. Kiwis verbessern nachweislich die Verdauung, [ 78 ] modulieren Lipidprofile [ 79 ] und reduzieren die Thrombozytenaggregation. [ 80 ] Es gibt Hinweise darauf, dass der Verzehr von ein bis drei Kiwis pro Tag den endogenen Gehalt an oxidierten Pyrimidinen und Purinen in der DNA gesunder Menschen senkt [ 81 ] und die DNA-Reparaturaktivität beeinflusst.
• Avocados sind einzigartig, da sie einen hohen Kaloriengehalt mit fettverbrennenden Eigenschaften kombinieren und so das Risiko eines metabolischen Syndroms verringern. [ 82 ] Unterdrückt effektiv den Hunger und kontrolliert das Gewicht. [ 83 ] Ernährungswissenschaftler empfehlen den Verzehr von Avocados als Teil einer gesunden Ernährung, die darauf abzielt, den Verzehr von Obst und Gemüse zu erhöhen.
• Feigen werden zur Behandlung verschiedener Beschwerden eingesetzt, darunter Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Atemwegsprobleme, Geschwüre, Warzen usw. [ 84 ] Feigen sollen außerdem antioxidative, antibakterielle, antimykotische, krampflösende, thrombozytenaggregationshemmende, fiebersenkende, HSV-hemmende, blutstillende, blutzuckersenkende, krebshemmende, leberschützende, tuberkulosehemmende und hypolipidämische Wirkungen haben. [ 85 ]

Der Verzehr dieser Früchte erfordert keine strengen Einschränkungen und den Verzicht auf Lieblingsgerichte. Ohne sich mitreißen zu lassen, können Sie sich gelegentlich damit verwöhnen, ohne das Ergebnis zu verderben.

Abnehmen kann auf verschiedene Arten erfolgen. Mit Früchten zur Gewichtsreduktion ist dies viel angenehmer als mit anstrengendem Fasten. Auch wenn das Ergebnis kein Rekordergebnis ist, wird dank dieser Ernährung zweifellos eine Vitaminisierung und Stärkung des Immunsystems erfolgen.