Ernährung bei Hypothyreose

Eine Diät gegen Schilddrüsenunterfunktion besteht aus einer Reihe von Regeln zur Wiederherstellung der Schilddrüse, die es wert sind, befolgt zu werden. Betrachten wir die Besonderheiten der therapeutischen Ernährung, leckere Rezepte und ein gesundes Menü.

Hypothyreose ist eine Schilddrüsenerkrankung, die die Produktion von Schilddrüsenhormonen stört. Die Ursachen für die Funktionsstörung des Organs sind vielfältig. Meistens liegt es an einem hormonellen Ungleichgewicht, Vererbung oder dem Einfluss schädlicher Faktoren. Die Krankheitssymptome sind vielfältig und umfassen vor allem Müdigkeit, Energiemangel, Schläfrigkeit, Kälteempfindlichkeit, Verstopfung, Menstruationsbeschwerden und Gewichtszunahme (auch ohne Appetit). Diese Anzeichen können unbemerkt bleiben oder mit einer Reihe anderer Ursachen wie Stress, Depressionen oder Überarbeitung in Verbindung gebracht werden.

Mit fortschreitender Krankheit nehmen die Symptome zu. Die meisten Patienten leiden unter einem langsamen Puls, Kälte, trockener und rauer Haut, Muskelschmerzen, Schwellungen um die Augen und einem aufgedunsenen Gesicht. Haarausfall auf dem Kopf, den Augenbrauen und im Intimbereich tritt auf. Die Stimme wird heiser und leicht rau, und die Reflexe sind träge.

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Behandlung einer Schilddrüsenunterfunktion mit Diät

Die Behandlung einer Schilddrüsenunterfunktion mit einer Diät ist eine der Therapiemethoden dieser Krankheit. Sie wird parallel zur medikamentösen Behandlung und dann zur Vorbeugung und Korrektur durchgeführt.

Im Frühstadium wird die Krankheit mit einer Diät behandelt. Ein Endokrinologe führt eine umfassende Untersuchung durch und wählt eine für den Patienten geeignete Diät aus. Eine therapeutische Diät ist notwendig, um einen geschwächten Körper wiederherzustellen und hängt von der Form und Art der Hypothyreose ab. Mit ihrer Hilfe können Sie die Ursachen beseitigen, die die Störung verursacht haben.

Bei der Wahl einer Diät bespricht der Endokrinologe alle Ernährungsfragen mit dem Patienten und erläutert deren Zweck und Bedeutung. Er findet auch heraus, welches Ergebnis der Patient erwartet. Beispielsweise gibt es Ernährungsempfehlungen zur Gewichtsabnahme, da ein Symptom der Krankheit eine übermäßige Gewichtszunahme ist. Darüber hinaus versucht der Arzt, die finanziellen Möglichkeiten des Patienten zu berücksichtigen.

Ernährung bei Schilddrüsenunterfunktion

Die Ernährung spielt bei Schilddrüsenunterfunktion eine wichtige Rolle, da Patienten oft nicht glauben, dass Nahrung und deren richtige Zubereitung der Schlüssel zu einem gesunden und starken Körper sind. In unserer modernen Gesellschaft trifft man immer häufiger auf Patienten mit dieser Krankheit. Und jedes Jahr jünger werden die Betroffenen. Früher wurde die Erkrankung bei Frauen in den Wechseljahren diagnostiziert, heute tritt sie jedoch bei 20- bis 30-Jährigen auf.

Der Patient muss sein Menü, d. h. eine therapeutische und stärkende Diät, korrekt zusammenstellen. Die Produkte müssen frisch sein und nützliche Vitamine und Spurenelemente enthalten, da die Krankheit viele Körperfunktionen beeinträchtigt. Der Mangel an Nährstoffen kann medikamentös ausgeglichen werden, indem Medikamente während und nach der Behandlung mit Lebensmitteln kombiniert werden. Die Produkte müssen beim Kochen richtig verarbeitet werden, um alle nützlichen Eigenschaften zu erhalten. Moderne Küchengeräte, die in der Küche unverzichtbar sind, eignen sich hierfür perfekt.

Welche Diät gibt es bei einer Schilddrüsenunterfunktion?

Welche Diät bei Hypothyreose? Diese Frage sollte ausschließlich von einem Endokrinologen/Ernährungsberater geklärt werden. Bei ersten Anzeichen der Erkrankung ist ein Arztbesuch erforderlich. Der Therapeut vor Ort hört sich Ihre Beschwerden an und empfiehlt Ihnen einen Bluttest auf TSH (Schilddrüsenstimulierendes Hormon). Bei zu hohen Werten überweist Sie der Therapeut an einen Endokrinologen. Dieser erhebt eine Anamnese und verordnet gegebenenfalls weitere Untersuchungen. All dies ist notwendig, um eine angemessene medikamentöse Behandlung zu verschreiben und eine wirksame Diät auszuwählen.

Am häufigsten werden den Patienten folgende Maßnahmen verschrieben: die Mary-Shomon-Diät (hilft bei der Normalisierung des Gewichts), die Diättabelle Nr. 8, eine Diät bei Autoimmun- und subklinischer Hypothyreose sowie präventive Ernährung zur Wiederherstellung und Erhaltung des Körpers. Dies sind einige der wirksamsten Diäten. Ziel dieser Behandlung ist die sichere Wiederherstellung der Funktion des betroffenen Organs.

Mary Chaumonts Diät bei Schilddrüsenunterfunktion

Mary Shomons Hypothyreose-Diät ist ein Buch der amerikanischen Autorin und Bestsellerautorin. Die Autorin behauptet, dass die meisten Patienten die Diät auf die eine oder andere Weise bereits ausprobiert haben. Mary selbst litt unter einer Schilddrüsenerkrankung. Sie investierte viel Zeit und Mühe, um alles zu verstehen und kam zu dem Schluss, dass Stoffwechselstörungen nicht auf einen einfachen Thyroxinmangel beschränkt sind. Daher reichen die Methoden gesunder Menschen nicht aus, um Übergewicht loszuwerden.

Sie hebt einige Nuancen hervor, die besondere Aufmerksamkeit erfordern. Zunächst muss sichergestellt werden, dass der TSH-Wert nach den Tests niedrig genug ist. Dies liegt daran, dass viele Ärzte die Thyroxinverschreibung einschränken, sobald der TSH-Wert normale Werte erreicht. Der Normwert für TSH liegt zwischen 0,5 und 5,0 mIU/l. Sinkt Ihr TSH-Wert unter 5,0 mIU/l, belässt der Arzt die eingenommene T4-Menge auf diesem Niveau.

Der Autor der Diät schlägt folgende Berechnung des Kaloriengehalts vor: Multiplizieren Sie das Gewicht des Patienten in Kilogramm mit 25 und ziehen Sie 200 kcal ab. Dies ergibt die tägliche Kalorienmenge. Basierend auf diesen Berechnungen können Sie ein Menü erstellen und Produkte auswählen, ohne den empfohlenen Kaloriengehalt zu überschreiten. Sie sollten mehrmals täglich kleine Portionen essen. So werden Sie schnell satt und verspüren keinen Hunger. Ihr Magen und Sie erhalten die notwendige Nahrung sowie Vitamine und Spurenelemente. Allmählich erholen sich Ihr Immunsystem und Ihr Hormonsystem.

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Diät Nr. 8 bei Schilddrüsenunterfunktion

Diät Nr. 8 wird von einem Arzt verschrieben, um Stoffwechselprozesse im Körper wiederherzustellen. Therapeutische Ernährung ermöglicht eine Normalisierung des Gewichts und die Wiederherstellung normaler Körperfunktionen. Mithilfe einer Diät versuchen Ärzte, den Kaloriengehalt der Nahrung zu begrenzen. Der Körper ist Stress ausgesetzt, der zur Gewichtsabnahme beiträgt, indem überschüssiges Fett aus den Körperreserven entfernt wird. Kohlenhydrate werden durch eine starke Einschränkung von Backwaren und einfachen Kohlenhydraten reduziert.

Produkte, die die Magensaftproduktion anregen, werden aus dem Speiseplan gestrichen. Sie müssen mehrmals täglich essen, 5-6 Mahlzeiten reichen aus. Fasten ist während der Behandlung verboten. Rohes Gemüse und Obst haben wohltuende Eigenschaften und sind zudem kalorienarm. Vermeiden Sie Hungergefühle, da diese oft dazu führen, die Diät zu unterbrechen. Die Produkte können gekocht, gedünstet oder gebacken werden.

Die Einschränkungen gelten auch für Flüssigkeiten; Sie sollten nicht mehr als 1,5 Liter gereinigtes Wasser pro Tag trinken. Da die Stoffwechselfunktionen des Körpers beeinträchtigt sind, staut sich Wasser im Gewebe und verursacht Ödeme. Es wird empfohlen, die Portionen der ersten Gänge zu reduzieren und auf Salz zu verzichten. Alkoholische Getränke und appetitanregende Gewürze sind vom Speiseplan ausgeschlossen. Alle 7-10 Tage können Sie Fastentage mit frischem Obst und Säften einlegen.

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Diät bei Autoimmun-Hypothyreose

Die Diät bei Autoimmunhypothyreose zielt auf die Wiederherstellung des Körpers ab. Die Krankheit ist eine Schädigung der Schilddrüse, bei der der Körper beginnt, Antikörper gegen sein eigenes Organ zu produzieren. Das heißt, der Körper stößt die Zellen der Schilddrüse ab und zerstört sie. Die Ursachen der Erkrankung sind noch nicht vollständig geklärt. Viele Ärzte glauben, dass die Krankheit das Ergebnis von Autoimmunprozessen ist, es kann jedoch auch eine Strahlenbelastung oder eine Übersättigung des Körpers mit Jod sein.

Eine Autoimmun-Hypothyreose sollte umfassend behandelt werden, sowohl medikamentös als auch ernährungsphysiologisch. Die Diät erfordert den Verzicht auf frittierte, geräucherte, scharfe und konservierte Lebensmittel sowie Süßigkeiten und Backwaren. Aufgrund des Ödemrisikos ist es sinnvoll, die Flüssigkeitsaufnahme zu reduzieren.

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Diät bei subklinischer Hypothyreose

Eine Diät bei subklinischer Hypothyreose ist eine gesunde Ernährung. Die Krankheit verläuft ohne ausgeprägte Symptome und wird am häufigsten bei Laboruntersuchungen festgestellt. Ist nach den Tests der TSH-Spiegel erhöht und der T4-Spiegel normal, deutet dies auf eine Schilddrüsenschädigung hin. Bei Bedarf wird eine medikamentöse Therapie verordnet. Meistens schlägt der Arzt jedoch eine Diät- und Vitamintherapie vor. Vitamine werden benötigt, um das Immunsystem und andere Körpersysteme wiederherzustellen.

Die Ernährung basiert auf dem Verzehr von frischem Gemüse und Obst. Die Ernährung sollte mageres Fleisch und Meeresfrüchte (Huhn, Kaninchen, Pute, Garnelen, Muscheln) umfassen. Meeresfrüchte sind sehr wichtig, da sie eine natürliche Jodquelle darstellen, die die Schilddrüse regeneriert. Produkte mit Kakaobohnen und Kaffee sind nützlich, da sie reich an B-Vitaminen und Magnesium sind. Die Ernährung sollte auf mehrere Mahlzeiten aufgeteilt werden. Begrenzen Sie Ihren Alkoholkonsum auf 700 - 1500 ml pro Tag.

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Diät zur Gewichtsabnahme bei Schilddrüsenunterfunktion

Eine Diät zur Gewichtsabnahme bei Schilddrüsenunterfunktion zielt darauf ab, Stoffwechselprozesse im Körper zu normalisieren. Stoffwechselstörungen führen dazu, dass Patienten übergewichtig werden. Schauen wir uns die wichtigsten Empfehlungen für eine gesunde Ernährung an:

• Sie müssen oft und in kleinen Portionen essen, das heißt in kleinen Portionen.
• Vermeiden Sie Fasten, da dies Ihren ohnehin langsamen Stoffwechsel verschlechtert und Depressionen verursachen kann.
• Die Ernährung sollte viel frisches Gemüse, Obst und Grünzeug enthalten, da diese Vitamine und Spurenelemente enthalten, die für die Regeneration des Körpers nützlich sind.
• Regelmäßige Bewegung und Spaziergänge an der frischen Luft.
• Die Ernährung sollte jodhaltige Lebensmittel enthalten: Algen, Garnelen, Muscheln, Tintenfische, Weichtiere.
• Es ist notwendig, auf Produkte zu verzichten, die zur Ansammlung von Übergewicht beitragen (Alkohol, Süßigkeiten, Backwaren, salzige Speisen).
• Begrenzen Sie die Flüssigkeitsaufnahme, da überschüssiges Wasser im Körper zu Schwellungen führt.

Diätmenü bei Schilddrüsenunterfunktion

Der Diätplan sollte abwechslungsreich sein. Es ist ein Irrtum zu glauben, eine Diät sei geschmackloses Essen. Das ist weit gefehlt, denn eine gesunde Ernährung ist die Grundlage der Genesung. Vergessen Sie nicht, dass viel von der Zubereitungsmethode und natürlich der Einstellung zur Genesung abhängt. Betrachten wir ein ungefähres Tagesmenü:

Frühstück:

• Ein Glas Joghurt, Kefir oder grüner Tee ohne Zucker.
• 2 gekochte Eier oder 1 grüner Apfel.

Abendessen:

• Gemüsebrühe oder leichte Hühnersuppe.
• Haferbrei (Buchweizen, Graupen, Gerste).
• Meeressalat (Salat aus Seetangmischung).

Nachmittagsjause:

• Hüttenkäse- und Getreideauflauf.
• Ein Apfel oder 2 beliebige Früchte Ihrer Wahl.

Abendessen:

• Salat aus frischen Kräutern.
• Gebackenes Fischfilet.
• Ein Glas Saft beliebiger Art.

Zweites Abendessen:

• Kleiebrot.
• Ein Glas Kefir oder Milch.

Rezepte für eine Diät bei Schilddrüsenunterfunktion

Rezepte für eine Diät bei Schilddrüsenunterfunktion ermöglichen Ihnen eine abwechslungsreiche Ernährung und sorgen für eine schmackhafte und effektive Genesung. Wir bieten Ihnen mehrere einfache Rezepte:

Krabbenkuchen

• Blätterteig – 500 g
• Krabbenfleisch – 200 g
• Ei – 2 Stück
• Saure Sahne – 100 g
• Dill oder Petersilie

Den Teig ausrollen und in die Form geben. Das Krabbenfleisch schneiden, mit Ei und Sauerrahm vermischen und Dill oder Petersilie hinzufügen. Mit getrockneten Gewürzen abschmecken und 30 Minuten bei 200 Grad im Ofen backen. Zum Servieren mit einem Blatt Petersilie und Dill garnieren.

Garnelen- und Muschelsuppe

• Geschälte Garnelen – 150-200 g
• Geschälte Muscheln – 100 g
• Kartoffeln – 50 g
• Saure Sahne oder Sahne – 100 g
• Zwiebel – 1 Stk.
• Karotten – 1 Stk.

Stellen Sie einen Topf mit Wasser, Kartoffeln und gewürfelten Karotten auf das Feuer. Nach dem Kochen Muscheln und Garnelen hinzufügen. Nach 5-7 Minuten Sauerrahm oder Sahne hinzufügen. Sie können die Suppe leicht pfeffern. 3-5 Minuten kochen lassen und servieren.

Leichter Vorspeisensalat

• Chinakohl – 1 Kopf
• Gefrorener Mais – 100-150 g
• Getreidebrot oder Zwieback aus Schwarzbrot – 100 g
• Hartkäse – 50 g
• Eier – 3 Stück
• Zum Dressing: Olivenöl, getrocknete Petersilie oder Dill.

Den Kohl fein hacken, die Eier kochen und in Streifen schneiden. Den Käse auf einer groben Reibe reiben und den Mais auftauen lassen. Alle Zutaten vermischen, Croutons und ein paar Löffel Dressing hinzufügen.

Eine Diät bei Hypothyreose ist eine der Methoden zur sicheren Genesung von Körper und Schilddrüse. Patienten mit dieser Diagnose sollten einen gesunden Lebensstil führen, sich richtig ernähren und Sport treiben. Je früher die Krankheit diagnostiziert wird, desto höher sind die Heilungschancen und desto geringer ist die Schädigung des Körpers.

Was darf man bei einer Schilddrüsenunterfunktion essen?

Was kann man bei einer Schilddrüsenunterfunktion essen? Ernährungswissenschaftler empfehlen, die Ernährungstabellen Nr. 15 und Nr. 8 als Grundlage für Ihr Menü zu verwenden. Die Speisekarte enthält viele leckere und gesunde Gerichte, die alle notwendigen Vitamine und Mineralstoffe enthalten. Oft führt die Störung zu Störungen der Vitamin-A-Produktion, daher sollte die Ernährung Produkte mit diesem Inhaltsstoff enthalten. Viel „reines“ Vitamin A steckt in der Leber, insbesondere in Lebertran (auch Schweine- und Rindfleisch sind geeignet) und Karotten. Meeresfrüchte, die Jod, Zink, Kalzium und Phosphor enthalten, sind ebenfalls nützlich.

Bei einer Schilddrüsenunterfunktion steigt das Osteoporoserisiko. Daher müssen Patienten ausreichend Kalzium und Phosphor zu sich nehmen, die für die Aufnahme von Vitamin D notwendig sind. Bei der Auswahl und Zusammenstellung einer Ernährung ist zu beachten, dass Kalzium und Phosphor in Milchprodukten, insbesondere Käse, Hülsenfrüchten, Fisch, frischem Gemüse und Obst, reichlich vorhanden sind. Vitamin D ist in Fisch reichlich vorhanden, insbesondere in Fischleber und Kaviar, Butter und Eiern.

Neben der Ernährung haben Spaziergänge an der frischen Luft heilende Eigenschaften. Sie helfen, den Körper in Form zu halten, die Stimmung zu heben, Depressionen und schlechte Gesundheit zu beseitigen.

Was sollten Sie bei einer Schilddrüsenunterfunktion nicht essen?

Was Sie bei einer Schilddrüsenunterfunktion nicht essen dürfen – Ernährungswissenschaftler empfehlen, auf schnelle Snacks zu verzichten. Das Verbot umfasst Fast Food, fettige, scharfe, frittierte, süße und mehlige Speisen. Viele schädliche Produkte enthalten Soja und Transfette. Diese Substanzen werden schlecht aufgenommen und aus dem Körper ausgeschieden, stören die Aufnahme von Mineralien und Vitaminen

Nach dem Verzehr solcher Lebensmittel fühlt man sich schnell satt, doch dann benötigt der Körper mehr Nahrung. Bei einer Schilddrüsenschädigung verlangsamen sich die Stoffwechselprozesse, daher sind alkoholische Getränke verboten. Sie werden langsam aus dem Körper ausgeschieden und binden Wasser, was zu Schwellungen führt. Fettes Fleisch und Fisch, Weißmehlprodukte, Zucker, Honig und Süßigkeiten werden nicht empfohlen.