Diät in Candidiasis

Diät in Candidose - ist es wirklich notwendig?

Candidiasis ist eine häufige Pathologie, hervorgerufen durch die heftige Aktivität einer hefeartigen Pilzinfektion auf Schleimhäute und Haut. Der Erreger der Candida-Krankheit kann im Körper einer vollkommen gesunden Person vorhanden sein, ohne sich zu schädigen und sich nicht in irgendeiner Weise zu manifestieren. Starke Immunität und stabile ungestörte Flora in unserem Darm und in anderen Bereichen des Körpers verhindern, dass der Pilz wächst und sich vermehrt. In einigen Fällen jedoch, mit Fehlern im Schutzsystem, wird die Infektion aktiviert, und offen gesagt, eine unangenehme Krankheit, Candidiasis, entsteht.

Da der Erreger einer Pilzinfektion häufig in einem gesunden Körper vorhanden ist, ist es unwahrscheinlich, dass es möglich sein wird, Candida vollständig zu verbieten. Spezielle therapeutische Maßnahmen und eine Diät bei Candidose werden jedoch die Infektion unter Kontrolle halten und verhindern, dass sie sich in der Zukunft entwickelt.

[1], [2]

Behandlung von Candidiasis mit Diät

Warum ist die Behandlung von Candidiasis-Diät wirksam?

Tatsache ist, dass der Candida-Pilz ernährt sich von einigen der Lebensmittel, die eine Person verwendet, die ihm nicht nur erlaubt, seine Lebenstätigkeit zu unterstützen, sondern auch aktiv zu wachsen und zu vermehren. Aus diesem Grund kann das Hauptprinzip der Ernährungsumstellung als Ausschluss aus der Ernährung von Lebensmitteln, die den Kandidaten ernähren, bezeichnet werden. Wenn es keine Nahrung gibt, verliert der Pilz die Fähigkeit zu vermehren und volle Aktivität.

Wenn Sie eine Diät einhalten, sollten Sie folgende Lebensmittel "vergessen":

• alkoholische Getränke;
• Zucker und Süßigkeiten (Süßigkeiten, Kekse, Kuchen, Schokolade, Kuchen, Eiscreme) sowie Zuckeraustauschstoffe;
• gebackenes Gebäck und Weißbrot (oder besser, Brot überhaupt abzulehnen, oder ungesäuertes Brot zu verwenden);
• süße Frucht;
• Honig, Marmelade, Marmelade, Kondensmilch, Sirupe;
• Essig, Soßen, Marinaden;
• frische Milch.

Was ist für die Candidiasis erlaubt?

• jede Art von Fleisch und Innereien;
• jede Art von Fisch und Meeresfrüchten, einschließlich Grünkohl;
• Eier;
• jedes Gemüse, insbesondere alle Arten von Kohl, Karotten, Rüben, Gurken;
• grüne Äpfel, Zitrone, Pflaumen, Beeren;
• Reis und Hirse sowie anderes Getreide;
• Nüsse;
• Milchprodukte (nur frisch);
• Grüns;
• Bohnen (Bohnen, Kichererbsen, Mungobohnen, Linsen, Erbsen);
• Gewürze (Nelken, Zimt, Lorbeer);
• Knoblauch und Zwiebeln;
• Gemüse und Butter;
• Getränke ohne Zucker (Mineralwasser, grüner Tee, Kräutertee, Bouillon von Wildrose).

Die Menge des getrunkenen Tees sollte reduziert werden oder ein schwaches Getränk gebraut werden. Kaffee zu der Zeit ist es wünschenswert auszuschließen, vor allem löslich.

Diät für Candidiasis der Speiseröhre

Candidiasis der Speiseröhre ist eine seltene und schwer zu diagnostizierende Krankheit. Es manifestiert sich als Pilzläsion der Schleimhaut, die allmählich tiefer eindringt und in tiefere Gewebeschichten eindringt und ungeteilte Filme bildet. Solche Formationen decken im Laufe der Zeit das gesamte Ösophaguslumen ab und erschweren das Schlucken von Nahrungsscheiben.

Eine antimykotische Therapie ist hier natürlich nicht zu vermeiden. Wenn Sie jedoch eine Diät einhalten, wird die Behandlung schneller und effektiver.

Um sich wohl zu fühlen, benötigt ein Pilzpathogen die Anwesenheit von Zucker, Hefe und Schimmel. Aus diesem Grund ist es notwendig, kohlenhydratreiche Produkte aus der Nahrung zu entfernen, meistens einfache Zucker: Süßigkeiten, Brötchen, Zucker, Honig und Marmelade, Spirituosen. Vollmilch sollte ebenfalls ausgeschlossen werden - Laktose ist einer der beliebtesten Pilz Leckereien.

Sie sollten mehr Aufmerksamkeit auf Naturjoghurt, Kefir, Ryazhenka, hausgemachten Hüttenkäse, sowie Lebensmittel, die reich an Ballaststoffen sind, richten.

Wenn Ösophagus-Candidiasis bei längerer Antibiotika-Therapie verursacht wurde, ist das Gleichgewicht der Flora im Verdauungstrakt wird nicht nur Milchprodukte wieder herzustellen, aber auch Kräuter (vor allem Petersilie und Dill), nizkokleykovinnye Getreide (Reis, Buchweizen, Hirse) und Leguminosen und Beeren.

Eine hervorragende Wirkung hat der sogenannte "Teepilz" - ein therapeutisches und vorbeugendes Getränk, das die Immunabwehr stärkt.

Beim Wechsel zu einer Diät mit Candidose der Speiseröhre können Schwäche und unmotivierte Müdigkeit auftreten: Dies wird durch eine starke Einschränkung der Aufnahme von einfachen Kohlenhydraten in den Blutkreislauf verursacht. Diese Periode wird nicht lange dauern, und bald werden Sie spüren, dass die Krankheit zurückgeht, und Sie werden sich viel besser fühlen.

[3], [4]

Diät mit Candidose des Magens

Candidiasis des Magens ist eine ziemlich seltene Krankheit, die hauptsächlich gegen eine atrophische Gastritis oder ein Magengeschwür auftritt. Mit der Entwicklung von Candidiasis klagen Patienten oft über Schmerzen in der Oberbauchgegend, die hauptsächlich unmittelbar nach der Einnahme entstehen.

Was sollte die Diät einer Person sein, die an Candidiasis des Magens leidet?

Erstens sollte der größte Teil der Ernährung Produkte sein, die nicht thermisch verarbeitet wurden, also frisches Gemüse, Gemüse und Beeren.

Wenn Sie Fleisch oder Fisch essen, ist es vorzuziehen zu kochen oder zu backen.

Zweitens, achten Sie darauf, mehrmals täglich frische Sauermilchprodukte zu verwenden, die lebende Bakterienkulturen enthalten. Es ist besonders nützlich, Naturjoghurt (ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe und insbesondere Zucker) oder Sauerteig zu trinken.

Versuchen Sie, mehr Lebensmittel mit Ballaststoffen, einschließlich Kleie, zu konsumieren.

Trinken Sie viel sauberes Trinkwasser, ohne Kohlensäure.

Diät bei Candidose des Magens sollte keine Zucker und Hefe enthalten, sonst wird sich der Pilz ständig und aktiv vermehren. Es ist notwendig, alkoholische Getränke, Muffins und andere Hefegebäck, Süßigkeiten (einschließlich getrocknete Früchte), Essig, Honig und auch zum ersten Mal Obst zu löschen.

Fügen Sie den Gerichten Knoblauch und Zwiebeln hinzu, die eine katastrophale Wirkung auf Bakterien- und Pilzinfektionen haben.

[5]

Diät bei Darmkandidose

Candidose des Darms ist eine der häufigsten Manifestationen der Candidose. Die Diät für die Candidose des Darms sollte voll sein, die Diät sollte genügend Ballaststoffe und Spurenelemente enthalten.

• Sie sollten einfache Kohlenhydrate und alkoholische Getränke aufgeben.
• Die Menge an Brot in der Ernährung sollte auf ein Minimum reduziert werden, und es ist besser, sie ganz aufzugeben.
• Es ist notwendig, zunächst schädliche Produkte, wie Pommes Frites, salzige Zwieback und Nüsse, halbfertige Produkte, Würste und Speck, geräucherte Produkte, Donuts etc. Aus dem Menü auszuschließen.
• Die Liste der Verbote umfasst auch Essig und Produkte mit seinem Inhalt: eingelegte Gurken, Konserven und Gemüse, Soßen, Oliven.
• Versuchen Sie, nicht viele Lebensmittel mit hohem Stärkegehalt zu essen: Bananen, Kartoffeln, Mais usw. Bei der Zubereitung von Kartoffeln empfiehlt es sich, sie in Wasser einweichen.
• Wählen Sie bei der Auswahl der Produkte hauptsächlich frisches Gemüse, Sauermilchprodukte, Eier, Gemüse, mageres Fleisch und Fisch.

Es ist nützlich, Knoblauch und Zwiebeln sowie scharfe Gewürze wie Chilischoten zu verwenden.

Vermeiden Sie Säfte, kohlensäurehaltige Getränke, Kwas, Käse mit Schimmel, Nudeln, Zucker und Ersatzstoffe.

Wenn Sie in einem Café oder Restaurant speisen, bestellen Sie kein Essen, wenn Sie die Zutaten nicht kennen, oder fragen Sie den Kellner danach.

[6], [7]

Diät bei Candidose der Mundhöhle

Auf der Schleimhaut der Mundhöhle kann sogar ein gesunder Mensch in Form von Saprophyten in verschiedenen Arten von hefeähnlichen Pilzen leben. Bei einer Abnahme der Immunität kann bei manchen chronischen Erkrankungen sowie nach längerer Therapie mit Antibiotika oder Corticosteroiden das Gleichgewicht der Mikroflora der Mundhöhle beeinträchtigt sein, was sich direkt auf die Entwicklung der Candidiasis auswirkt.

Wie soll ich beim ersten Anzeichen einer oralen Candidose essen?

Bereiten Sie Gerichte aus fettarmem Fleisch und Fisch, Eiern, Gemüse vor. Früchte und Nüsse sind möglich, jedoch in kleinen Mengen. Von Getreide die am meisten annehmbaren Buchweizengrütze - es enthält eine kleine Menge an Kohlenhydraten, eine ausreichende Anzahl von Proteinen, Aminosäuren und Vitamin B.

Was bevorzugen Sie von Fleisch: fettarmes Rindfleisch, Huhn, Truthahn, Wachtel. Fisch - vorzugsweise Meer, fettarm. Nicht empfohlen: Würstchen, geräuchertes Fleisch und Fisch, Hering, Schmalz.

Milchprodukte: Naturjoghurt ohne chemische Zusätze und Zucker, Hüttenkäse, Kefir, fettarme Sauerrahm.

Von Gemüse, am besten geeignet sind alle Arten von Kohl, Grün, Salat, Tomaten und Gurken, Knoblauch und Zwiebeln, bulgarischer Pfeffer.

Kartoffeln, Bohnen, Erbsen, Karotten können, aber in kleineren Mengen, 1-2 mal pro Woche.

Wie für den Verzehr von Früchten mit Candidose der Mundhöhle ist die Frage individuell: einige Patienten können leicht Obst essen und sich gut fühlen, während andere die süßen oder sauren Früchte die Entwicklung von Exazerbation der Krankheit zu beachten. Achten Sie auf Ihre Gefühle: Wenn die Verwendung von Obst keine Probleme für Sie schafft, können sie in die Ernährung einbezogen werden. Es wird jedoch empfohlen, dies nicht früher als 5-7 Tage nach dem Beginn der Candidiasebehandlung zu tun.

Im Falle einer Pilzinfektion der Mundhöhle wird empfohlen, das Essen in einer warmen, gemahlenen Form zu essen, wobei weniger als die übliche Menge Salz hinzugefügt wird.

[8]

Diät für Hautkandidose

Candidiasis der Haut ist eine komplexe Erkrankung, die eine qualifizierte Differentialdiagnose erfordert. Tatsache ist, dass diese Krankheit anscheinend ähnlichen dermatologischen Pathologien ähnelt. Es ist möglich, eine Hauterkrankung für lange Zeit ohne Ergebnisse zu behandeln, und nur Laboruntersuchungen zeigen die Pilzpathologie an.

Diät für Candidose der Haut unterscheidet sich nicht viel von der Ernährung bei anderen Formen der Candidose. Die erste und wichtigste Regel ist die Stabilisierung des Blutzuckerspiegels, Ausschluss von schnellen Kohlenhydraten und Alkohol. Es wird dringend empfohlen, Gewürze zu verwenden: Knoblauch, Pfeffer, Oregano, Kreuzkümmel, die natürliche antibakterielle und antimykotische Substanzen sind.

Was bedeutet der Ausschluss von schnellen Kohlenhydraten aus der Nahrung? Dies bedeutet, dass Sie nicht Zucker, Süßigkeiten, sowie Glucose, Lactose, Fructose, Puderzucker, braunen Zucker, Honig, sowie Lebensmittel, die Geschäfte verpackt Säfte, Limonaden enthalten, speichern süße Joghurts und Quark mit Zusätzen essen sollten.

Bereiten Sie Joghurt zu Hause selbst zu oder kaufen Sie Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe mit einer begrenzten Mindesthaltbarkeit. Verwenden Sie hausgemachten Quark, frischen Joghurt, hausgemachten Käse. Frischmilch ist besser auszuschließen: Laktose ist die Nahrung für Pilzinfektionen.

Verbieten Sie nicht mageres Fleisch, Fisch, Gemüse (nicht stärkehaltig), Getreide, Grüns.

Diät in Candidose bei Frauen

Leider tritt die Candidose bei Frauen viel häufiger auf als bei Männern. Womit kann es verbunden werden?

• mit anatomischen Merkmalen des weiblichen Körpers (bei Frauen am häufigsten ist vaginale Candidiasis - Soor);
• mit häufigen Spülungen;
• mit Spermiziden;
• mit übermäßiger Liebe zu Süßigkeiten;
• mit der Schwäche der Immunität, in den meisten Fällen durch häufige Einhaltung der zu strengen Diäten verursacht.

Nach der Überprüfung der Ursachen der Krankheit, können Sie einige Grundprinzipien, von denen die Diät in Candidose bei Frauen besteht.

• Volle Verweigerung von Süßem (schwierig, aber es ist notwendig).
• Verweigerung oder maximale Beschränkung der Verwendung von Halbzeugen.
• Ausschluss von Fast Food.
• Ablehnung von strengen Diäten und Verhungern, bringen die Diät zum Ausgleich von Fett-Protein-Kohlenhydraten (aufgrund komplexer Kohlenhydrate).
• Der Verzehr von Lebensmitteln, 60-70% der Faser.
• Die Verwendung von frischen (!) Sauermilchprodukten als zusätzliche Quelle nützlicher Bakterien.
• Obligatorische Aufnahme in das Menü von Gemüse und Kräutern als Quelle für essentielle Vitamine und Spurenelemente.

Wie die Praxis zeigt, beschleunigt die sorgfältige Einhaltung der Diät die Heilung von Candidiasis erheblich. Das Hauptziel einer Diät bei Candidiasis ist es, das Gleichgewicht der Mikroflora im Körper wiederherzustellen und die Immunabwehr zu erhöhen.

Diät für Candidose bei Männern

Candidose bei Männern ist seltener als bei Frauen, und die Faktoren für den Ausbruch der Krankheit sind auch etwas anders. Unter den Ursachen der Pilzinfektion bei Männern können die häufigsten genannt werden:

• Nichtbeachtung der Hygienevorschriften;
• zufälliger ungeschützter Sex;
• regelmäßige Verwendung von Alkohol;
• häufige unangemessene Einnahme von Antibiotika.

Einschränkungen in der Ernährung von Männern mit Candidose beziehen sich in erster Linie auf jene Gerichte und Nahrungsmittel, die normalerweise von der männlichen Bevölkerung am meisten bevorzugt werden. Diese Mayonnaise, Sojasauce, Senf, Ketchup, Essig, alkoholische Getränke, Bier, Soda, starken Kaffee, Fast Food (Hot Dogs, Hamburger, Shawarma, etc.). Aus dem süßen Willen muss auch aufgeben, auch aus Tee mit Zucker.

Erlaubt: Fleisch (vorzugsweise gekocht oder gebacken), Fisch, Gemüsegerichte, Bohnen und Erbsen, Getreide, Sauermilchprodukte, frisch gepresste Säfte, sowie Knoblauch, Chili, Zwiebeln.

Bei chronischer Candidiasis sollte diese Diät für 12 Monate eingehalten werden, nur in diesem Fall kann ein positives Ergebnis garantiert werden.

[9]

Das Diätmenü für Candidiasis

Wenn Sie alle oben genannten zugrunde legen, können Sie eine sehr abwechslungsreiche Diät-Menü für Candidiasis machen. Wir machen Sie auf eine ungefähre wöchentliche Diät für Erwachsene mit einer Pilzinfektion aufmerksam.

Ich Tag

• Frühstück. Rührei mit Gurkensalat, Vollkornbrot, Tee mit Zitrone.
• Overshot. Ein grüner Apfel.
• Mittagessen. Gemüsesuppe, Fleischauflauf, Kompott.
• Snack. Eine Tasse Joghurt.
• Abendessen. Gebackene Zucchini und Karotten mit Bohnen, Rote-Bete-Salat, Hagebutten.

II Tag

• Frühstück. Quark mit saurer Sahne, Karotten frisch.
• Overshot. Ein Glas Joghurt.
• Mittagessen. Kohlsuppe, gebackener Fisch mit Kräutern, Tee.
• Snack. Bezdorozhevoy-Cracker mit Tee.
• Abendessen. Gemüseeintopf, Vollkornbrot, Kompott.

III Tag

• Frühstück. Eine Portion Omelett mit Käse, Orangensaft.
• Overshot. Apfel mit Hüttenkäse.
• Mittagessen. Tomatensuppe, Hähnchenbrust mit Karottensalat, eine Tasse Tee.
• Snack. Ein Glas Joghurt.
• Abendessen. Kartoffelrolle mit Sauerrahm, Krautsalat, Kompott.

IV Tag

• Frühstück. Quark mit Sauerrahm, Karotten und Apfelsaft.
• Overshot. Kefir.
• Mittagessen. Erbsensuppe, Fischauflauf, eine Tasse Tee.
• Snack. Sandwich des Vollweizenbrotes mit selbst gemachtem Käse, Tee.
• Abendessen. Kohlröllchen mit saurer Sahne, Kompott.

V Tage

• Frühstück. Zwei weich gekochte Eier, Tomatensalat, Tee.
• Overshot. Quarksoufflé.
• Mittagessen. Buchweizensuppe, Linsen mit Fleisch und Gemüse, Kompott.
• Snack. Ein Nieselregen.
• Abendessen. Auberginen mit Reis, Apfelsaft.

VI Tag

• Frühstück. Fruchtsalat, eine Tasse Tee.
• Overshot. Eine Handvoll ungesalzene Nüsse.
• Mittagessen. Rote-Bete-Suppe mit Sauerrahm, Dampfkoteletts mit Gemüsesalat, Tee.
• Snack. Eine Tasse fermentierte gebackene Milch.
• Abendessen. Karottenpfannkuchen mit Sauerrahm, Kompott.

VII Tag

• Frühstück. Joghurt mit Früchten, Tee.
• Overshot. Die Orange.
• Mittagessen. Hühnersuppe, Garnelen mit Reis, Kompott.
• Snack. Ein grüner Apfel.
• Abendessen. Lazy vareniki aus dunklem Mehl, Kefir.

Tee oder Kompott, sowie andere Speisen und Getränke werden ohne Zuckerzusatz zubereitet. Am Anfang wird es ungewöhnlich, aber in kurzer Zeit werden Sie fühlen, dass es noch schmackhafter ist.

Zum Abschluss jeden Tages folgt ein kleines Glas Kefir oder Naturjoghurt, etwa eine halbe Stunde vor dem Zubettgehen.

Diät-Rezepte für Candidiasis

Karotten und Apfelsalat

Bestandteile des Gerichts: 2 Äpfel, 2 mittelgroße Karotten, saure Sahne zum Auftanken.

Entfernen Sie Äpfel aus dem Kern und, falls gewünscht, von der Schale. Karotten sauber. Äpfel und Karotten auf einer feinen Reibe raspeln, mit saurer Sahne würzen. Von oben kann man ein wenig Rosinen streuen. Guten Appetit.

Fisch mit saurer Sahne und Brühe Soße

Wir brauchen: Fischfilet, geschält - 100 g, Mehl - 1 Teelöffel, Butter - 1 Teelöffel, ein wenig geriebener Schweizer Käse, Salz. Für Soße: 2 EL. Löffel saure Sahne, 100 ml Fischbrühe, Salz.

Fischfilet in Streifen schneiden, salzen, paniruem in Mehl und in einer Pfanne oder in einem Wasserbad geben. Weiter geben wir einen Topf und füllen es mit saurer Sahne. Zu seiner Herstellung wird Sauerrahm mit Bouillon, dosalivayem gemischt. Sie können, wenn gewünscht, ein wenig Mehl hinzufügen. Mischen Sie gründlich.

Wir bringen den Fisch in saurer Sahne zum Kochen. Bleiben Sie für 6 Minuten in Brand. Mit geriebenem Käse bestreuen und einige Minuten im Ofen röthbraun backen. Guten Appetit!

Kartoffelschnitzel

Komponenten: 5 Stück mittlere Kartoffeln, 1 Zwiebel, 1 mittelgroße Karotte, 100 Gramm Erbsen (optional), ein halbes Glas rohen Reis, 2 Eier, Pflanzenöl, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer, Petersilie.

Gereinigte Kartoffeln werden für 1-2 Stunden in Wasser eingeweicht, Stärke zusammenfügen, in Salzwasser kochen, in Püree zerdrücken. Karotten mit Zwiebeln werden fein geschnitten und in einer Pfanne mit Pflanzenöl gedünstet. Nach dem Aufweichen der Zwiebel die Erbsen zum Gemüse geben und dünsten. In der Zwischenzeit den Reis kochen und mit dem aus dem Feuer entfernten Gemüse mischen. Nachdem das Gemüse und die Kartoffeln abgekühlt sind, legen wir sie zusammen, geben 1 Ei, fein gehackte Petersilie und Gewürze dazu. Wir machen Koteletts, bröckeln in panierte und geschlagene Eier. Solche Schnitzel können mit einer kleinen Menge Pflanzenöl gebraten werden, sowie in einem Doppelkocher gebacken oder gekocht werden. Guten Appetit!

Bewertungen über eine Diät bei einer Candidose

Bis heute denken viele Patienten über die richtige Ernährung bei Candidosen nach, wobei sie ihre bisherigen Essgewohnheiten in den Hintergrund rücken. Viele verstehen, dass Gesundheit vor allem ist, vor allem da nach zahlreichen Bewertungen eine Diät in Candidiasis wirklich zur Genesung beiträgt. Gerade genug, um einige nutzlos oder sogar schädlich Lebensmittel aufgeben und versuchen, nur natürliche, frische und gesunde Produkte zu essen: gekochtes Fleisch, Fisch, Gemüse, Früchte, Kräuter etc. Natürlich ist die ideale ein solche Diät Art und Weise für das Leben des Essens :. Dabei zu machen Sie können Pilzläsionen für immer vergessen. Natürlich muss die Ernährung durch andere Komponenten einer gesunden Lebensweise unterstützt werden: es ist moderate körperliche Aktivität, Stressmangel, Unterstützung der Immunität, Verhärtung.

Bewertungen über die Diät mit Candidiasis in der überwiegenden Mehrheit der Fälle, positiv. Mit der richtigen Nahrung wird eine Immunität hergestellt, die es dem Körper ermöglicht, mit der negativen Pilzflora selbst fertig zu werden. Darüber hinaus die richtigen ausgewählten Produkte verwenden, erstellen wir eine Umgebung innerhalb des Körpers, die der Pilz zu leben und zu reproduzieren unangenehm wird, aber die nützlichen Bakterien, im Gegenteil, beginnen Kraft ein gutes Gefühl, zu gewinnen und helfen, den Körper vollständig den Pilz-Erreger zu zerstören.

Diät in Candidiasis beweist, dass je einfacher und qualitativ die Nahrung, die wir essen, desto weniger Gefahr des Auftretens einer unerwünschten Infektion.