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Apfeldiät: Salate zum Abnehmen

, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 07.06.2024
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In der Ernährung werden häufig beliebte kalorienarme Salate verwendet. Die Vorteile dieser Obst- und Gemüsegerichte sind vielfältig. Sie füllen den Raum der Verdauungsorgane, erzeugen ein Sättigungsgefühl, füllen Vitamine und Mineralstoffe auf, fördern die Beweglichkeit und den Abtransport von Stuhlmassen.

  • Auf der Basis von Äpfeln zur Gewichtsreduktion bereiten Sie Gerichte mit einer Vielzahl von pflanzlichen Zutaten, Nüssen und anderen Früchten zu.

Bei sehr strengen Diäten werden keine Soßen verwendet, in weniger strengen Fällen werden am häufigsten fettarme Milchsäureprodukte, Zitronensaft mit Honig und Apfelessig eingenommen. Unter das Verbot fallen Komponenten, die zur Kategorie der schädlichen Zutaten gehören: Mayonnaise, Chips, Kartoffelchips, Semmelbrösel, fetthaltige Saucen.

  • Salate fördern die Verdauung und den Gewichtsverlust nicht nur durch die Anwendung spezieller Techniken, sondern auch durch ihre Präsenz im regulären Speiseplan.

Sie passen nicht nur gut zu Kohl, Karotten, Sellerie und Gemüse, sondern auch zu Bananen, Kiwi, Orange und Ananas. Im ersten Fall werden sie mit magerem Fleisch, Kartoffeln und Hülsenfrüchten gegessen. Im zweiten Fall - als gesundes Dessert, das Obstsalat und kalorienreiche Kuchen, Gebäck und Backwaren ersetzt.

Apfel-Gemüse-Salate bilden die Grundlage der von vielen Menschen regelmäßig durchgeführten Fastentage zur systematischen Kontrolle des Körpergewichts. Bei längeren Diäten ist es wichtig, es nicht zu übertreiben und die Kalorienzufuhr nicht so weit zu reduzieren, dass gesundheitliche Probleme auftreten. Ein solcher Zustand verlangsamt den Stoffwechsel und den Gewichtsverlust, und das Verlassen des Regimes ist mit Problemen behaftet.

Diätrationen können sehr langweilig und eintönig sein, was für jemanden, der abnehmen möchte, wenig inspirierend ist. Eine Diät mit Äpfeln zur Gewichtsabnahme kann eine Ausnahme sein, wenn Sie Rezepte verwenden, die von Theoretikern und Praktikern dieser Branche erstellt wurden.

Apfelsalate zur Gewichtsabnahme enthalten je nach Verwendungszweck und diätetischen Eigenschaften unterschiedliche Zutaten. Vitamin-, reinigende, mit notwendigen Stoffen anreichernde Salate abwechslungsreich den Speiseplan, füllen den Magen mit voluminöser, aber kalorienarmer Nahrung, die zum Abnehmen notwendig ist.

  • Avocado-Liebhabern wird ein interessantes Rezept angeboten, dessen Fruchtfleisch über grob geriebenen Apfel und Karotte gegossen wird. Beide Früchte werden zunächst von der Schale geschält. Anschließend wird die Avocado zerdrückt.

Äpfel werden auch mit Bananen kombiniert, im Verhältnis 2 zu 1. Bananenringe und geriebene Äpfel werden mit Nüssen vermischt und nach Geschmack mit Honig und Zitronensaft gewürzt. Ein solcher Verband verhindert den Verlust der natürlichen Farbe.

Als Dressing wird häufig Naturjoghurt verwendet. Es eignet sich für einen Salat aus Äpfeln und mehreren Gemüsesorten: Paprika, Zwiebeln, Tomaten ohne Schale. Alle Zutaten werden in halbe Ringe geschnitten, die Äpfel mit Zitronensaft beträufelt, damit sie nicht dunkel werden, alles zusammen mit Milchsäureprodukt vermischt.

Karotten-Apfel-Salat

Apfelsalat zur Gewichtsreduktion kann mit einem so nützlichen Wurzelgemüse wie Karotten ergänzt werden. Beide Früchte enthalten einen erhöhten Anteil an Ballaststoffen, was ein klarer Hinweis auf ihre Vorteile für die Verdauung und die Gewichtsabnahme ist. Die Fülle an Vitaminen macht Karotten und Äpfel zur Gewichtsreduktion doppelt nützlich.

  • Angesichts moderner Vorstellungen über die Schäden einer sitzenden Lebensweise ist dieses Gericht besonders nützlich für Büroangestellte, die den ganzen Tag am Computer verbringen.

Salat für einen Tag zum Ausladen oder Dauerverzehr wird aus frischen Produkten nach folgendem Rezept zubereitet:

  • Reiben Sie die gewaschenen und gereinigten Zutaten auf einer groben Reibe. Eine feine Reibe ist nicht geeignet, da dadurch ein Püree entsteht. Mischen Sie die geriebene Mischung und gießen Sie Olivenöl oder anderes Pflanzenöl darüber.

Fette erleichtern die Aufnahme von Carotin, das in Karotten als Provitamin enthalten ist. Jod ist auch wichtig, um die Fettbildung zu verhindern.

Das Gericht wird saftig, aromatisch und lecker. Es wird nicht empfohlen, es zu salzen oder zu süßen, um seinen Nährwert nicht zu verlieren. Die Zugabe von Kräutern wie Petersilie ist erlaubt.

Es gibt weitere Varianten von Karotten-Apfel-Salat – mit Zusatz von Kohl, Rüben, Paprika, Sellerie. Entwickelte eine Version der Diät auf diesem Salat, die in drei Tagen ein Minus von 3-5 kg ​​verspricht. Es ist hart, aber effektiv. Sie ist nicht für jeden geeignet und erfordert nach Abschluss der Diät eine zweiwöchige Abstinenz von schädlichen Nahrungsmitteln.

Salat mit Apfel und Kohl

Bei der Verfolgung neuer Diäten wird oft ein so nützliches heimisches Gemüse wie gewöhnlicher Kohl vergessen. Zusammen mit Äpfeln zur Gewichtsreduktion ist es ein mit Vitaminen angereichertes Gericht mit vielen nützlichen Eigenschaften.

  • Ernährungswissenschaftler stufen Kohl als Lebensmittel mit negativem Kaloriengehalt ein. Das bedeutet, dass der Körper für die Verarbeitung mehr Energie aufwendet, als er durch die Aufnahme erhält.

Eine ebenso geeignete Zutat sind Äpfel. Dies ist eine Fundgrube an Vitaminen und Mineralstoffen, eine hervorragende Möglichkeit, den Darm und die Herz-Kreislauf-Aktivität zu regulieren. Salat mit Äpfeln und Kohl vereint die besten Eigenschaften beider Pflanzen: Er vereint Vorteile, Geschmack und fettverbrennende Eigenschaften.

  • Einfache Gemüsesalatrezepte haben ihre Geheimnisse.

Daher schmeckt Kohl fein gehackt besser. Um es weicher zu machen, zerdrücken Sie es zunächst mit den Händen, wenn Ihre Ernährung dies nicht verbietet, dann zusammen mit Salz. Zu Kohl und Äpfeln können Sie nach Belieben und Geschmack verschiedene Gemüsesorten hinzufügen: Sellerie, Karotten, rote Zwiebeln, Gartenkräuter, sogar Meerrettich – für Liebhaber scharfer Snacks.

In Kombination mit Karotten und gekochten Rüben bildet Kohl mit Äpfeln den berühmten Salat „Metelka“, der hilft, den Darm zu reinigen und sofort etwas Gewicht zu verlieren. Am Fastentag wird das Gericht nicht gesalzen und nicht mit Öl übergossen, sondern nur mit Zitronensaft oder Preiselbeeren gewürzt. Eine weitere Dressing-Variante – ein Löffel Essig und Öl, Salz, Pfeffer, Zucker nach Geschmack.

Sellerie-Apfel-Salat zum Abnehmen

Zur Gewichtsreduktion werden nicht nur Smoothies aus Sellerie und Apfel zubereitet. Die Dekoration langweiliger Gemüsediäten sind Salate, bei denen jeder seine kulinarischen Fantasien verwirklichen kann. Natürlich im Rahmen der Regeln der Diät mit Äpfeln zur Gewichtsreduktion.

  • Sellerie und Äpfel sind reich an Ballaststoffen und anderen Vorteilen beim Abnehmen, und ihr geringer Kaloriengehalt macht sie doppelt wirksam.

Salat aus diesen Zutaten kann so oft gegessen werden, wie Sie möchten: Ernährungswissenschaftler begrenzen die Menge des Vitamingerichts nicht. Der dünner werdende Mensch selbst ist jedoch nicht in der Lage, viel auf einmal zu essen, da Ballaststoffe, die in beiden Produkten reichlich vorhanden sind, das Hungergefühl schnell stillen.

  • Pro Portion werden ein Stängel der Gewürzpflanze und ein Apfel beliebiger Sorte benötigt.

Den gewaschenen Sellerie von den langen, zähen Fasern schälen und in Ringe schneiden. Geschälter Apfel wird gerieben. Um den Geschmack zu verbessern, fügen Sie Frühlingszwiebeln, Dill, Öl oder Zitronensaft hinzu.

Ernährungswissenschaftler bieten eine herzhaftere Variante des Apfel-Sellerie-Salats an, nämlich mit Hühner- oder Kalbfleisch. Gemüsekomponenten werden auf die gleiche Weise wie im vorherigen Fall zubereitet, gekochtes Fleisch wird in Würfel geschnitten, Salatgrün wird hinzugefügt. Dressing - fettarme Mayonnaise zur Hälfte mit Sauerrahm.

Salat mit Kohl, Karotten und Apfel

Für alle, die fasten oder eine Diät machen, ist der Salat „Kohl, Karotten, Apfel“ die beste Wahl. Besonders im Winter, wenn die Avitaminose beginnt, denn alle Zutaten dieses Gerichts sind im wahrsten Sinne des Wortes voller Vitamine. Jemand nannte das Gericht treffend „Vitamin Pantry“.

  • Weißkohl, orangefarbene Karotten und rote Äpfel zum Abnehmen ergeben eine schöne, schmackhafte und gesunde Kombination, die einen gesunden Appetit anregt. Die Zugabe von fein gehackter Petersilie oder Zwiebelgrün sorgt für Abwechslung in der Farbgebung.

Für die Salatzubereitung den gewaschenen Kohl zerkleinern, die Karotten und den Apfel ohne Schale grob raspeln. Dressing ist Standard: Zitronensaft, Pfeffer, Salz, Olivenöl. Es wird schmackhafter, wenn Sie eine Viertelstunde warten, bis die Zutaten weich sind und die Gewürze aufsaugen.

Servieren Sie den Salat mit Fleisch oder Beilagen, um den Tisch bei dichteren Gerichten abwechslungsreicher zu gestalten. Menschen, die abnehmen, essen es als eigenständiges Gericht, mittags oder abends. Die ernährungsphysiologische Wirkung ist höher, wenn der Salat nicht gesalzen und gepfeffert wird und vorzugsweise kein Öl hinzugefügt wird.

Auf Wunsch enthält das Rezept neben den oben genannten Gemüsen und Äpfeln auch Sellerie oder Salatblätter sowie frische Gurken. Schön wird es, wenn Äpfel in Streifen geschnitten und Karotten auf einer speziellen koreanischen Reibe gerieben werden.

Rüben-, Kohl-, Karotten- und Apfelsalat

„Metelka“ – ein solcher bildlicher Name wurde einem Salat aus Rüben, Kohl, Karotten und Äpfeln gegeben. Diätgericht ist so effektiv, dass es unbedingt in die Ernährung von Frauen aufgenommen werden muss, die auf die Figur achten. Regelmäßiges Abnehmen mit Äpfeln zur Gewichtsreduktion, auch in Kombination mit den oben genannten Gemüsesorten, sorgt nicht nur für Gewichtsverlust, sondern auch für Kraft und Leichtigkeit in Körper und Seele.

  • Der zweite Name, „Bürste“, weist deutlich auf die Reinigung hin, die solche Lebensmittel in den Endteilen des Verdauungstrakts bewirken.

Salat wird wie folgt zubereitet. Zutaten: grob geriebene Karotte und Apfel, fein geriebener Kohl 200 g, vorgekochte Rüben werden ebenfalls gerieben oder gewürfelt. Alles zusammen vermischen, mit Zitronen- oder Cranberrysaft beträufeln. Salz, Zucker oder etwas Kalorienhaltiges sind nicht erlaubt, wenn der Salat zum Reinigen und Abnehmen zubereitet wird.

  • Es gibt verschiedene Rezepte für Kichererbsen, darunter auch solche auf Fruchtbasis. Unabhängig von den Unterschieden funktioniert der Salat auf viele Arten:
  1. Startet die Funktion des Dickdarms.
  2. Ergänzt eine Proteindiät.
  3. Es ist eine gesunde Alternative zu Pasta und Kartoffelbeilagen.
  4. Reichert mit Ballaststoffen an, die die „Avgia-Ställe“ des Magen-Darm-Trakts reinigen.
  5. Reduziert den Cholesterinspiegel.
  6. Es hat die beste Wirkung auf Blutgefäße und Herz.
  7. Verbessert den Zustand und das Aussehen der Haut.

Wenn „Shchetka“ täglich gegessen wird, 1,5 kg der Mischung pro Tag, wird in drei Tagen ein Gewichtsverlust von 1-3 kg erreicht. Gleichzeitig ist das Trinkregime zu beachten: Trinken Sie 2 Liter reines Wasser.

Rote Bete-Apfel-Salat

Rüben haben einzigartige blutbildende, reinigende, hormonelle und verdauungsfördernde Eigenschaften. Es wird mit vielen Gemüse- und Obstsorten kombiniert - Äpfeln, Pflaumen, Nüssen. Rüben-Apfel-Salat beseitigt chronische Verstopfung und hilft Menschen, die eine kalorienarme Ernährung bevorzugen, beim Abnehmen.

  • Neben Rüben und Äpfeln eignen sich auch Sellerie, Kohl und Karotten zum Abnehmen. Sie sind in Salatrezepten enthalten, um die diätetische Gemüsediät zu diversifizieren.

Für die Zubereitung 2 Portionen vorgekochte Rüben (2 Stück) in Würfel oder dicke Streifen schneiden, 2 saure Äpfel – ebenso. Einen Löffel Rosinen hinzufügen. Sie können Pflaumen nehmen, die weich eingeweicht und dann fein gehackt werden. In die Masse eine zerdrückte Knoblauchzehe geben, Salz, Pfeffer, Olivenöl und Zitronensaft vermischen. Öl kann durch jedes andere Öl und Zitronenöl durch Apfelessig ersetzt werden. Bereichern Sie den Geschmack mit Ihren Lieblingsgewürzen. Tragen Sie das Dressing unmittelbar vor dem Servieren auf.

Es gibt auch eine Variante mit Mayonnaise-Sauce. Rüben, Äpfel und Walnüsse werden mit hausgemachter Mayonnaise verfeinert und mit würzigen Kräutern dekoriert. Der Salat ist herzhafter, er erhält nach einiger Zeit im Kühlschrank einen besonderen Geschmack.

Kürbis-Apfel-Salat

Es wurden ganze Abhandlungen über die Vorteile von Kürbis und Äpfeln zur Gewichtsreduktion geschrieben. Jeder von ihnen hat viele nützliche Eigenschaften, und wenn frischer Kürbis zu Unrecht selten auf unseren Tischen steht, werden Äpfel in der Regel nicht übersetzt. Wie passen diese Vertreter des Gartens und des Gemüsegartens zusammen und welchen Nutzen hat Kürbissalat mit Apfel zum Abnehmen?

  • Frische Salate enthalten alle Vitamine, die diese Pflanzen enthalten. Sie sind leicht verdaulich, wirken sich positiv auf das Verdauungssystem aus und beseitigen schädliche Abfälle und abgestandene Darmmassen.

Kürbis besteht wie sein enger Verwandter, die Gurke, zu 90 % aus Wasser. An nützlichen Inhaltsstoffen mangelt es dem kalorienarmen Gemüse allerdings keineswegs. Im Gegenteil, Kürbis enthält sogar ein einzigartiges Vitamin T. In Kombination mit mit Ballaststoffen gefüllten Äpfeln aller Art ist der Salat ein ausgezeichnetes Diätgericht, und die Zugabe von flüssigem Honig erhöht seinen Geschmack und seine nützlichen Eigenschaften.

  • Dies ist das perfekte Dessert, besonders im Sommer, wenn die köstlichen Melonenkürbisse reif sind.

Zur Zubereitung des Salats wird eine große oder mittlere Reibe verwendet. Kürbis wird von der harten Schale geschält, bei Äpfeln mit weicher Schale genügt das Waschen. Honig hinzufügen – fertig ist das Gericht. Manchmal werden dem Salat-Dessert Rosinen oder Nüsse hinzugefügt, die als eine Art Würze dienen. Das Gericht ist recht herzhaft und wird zur Gewichtsreduktion zum Frühstück oder Abendessen verwendet.

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