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Wissenschaftler haben die Verwendung von Honig für das Gehirn bestätigt

 
, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 28.11.2021
 
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18 February 2016, 09:00

Honig ist bekanntlich ein nützliches und wertvolles Produkt und wird seit langem zur Behandlung verschiedener Krankheiten verwendet. Nicht alle überraschenden Eigenschaften dieses Produkts wurden von der Wissenschaft bewiesen und in Neuseeland Experten entschieden, um die Eigenschaften dieses Produkts besser zu studieren, aber Forscher waren nicht so sehr an der Verwendung für die Immunität interessiert als an der Fähigkeit von Honig, die Arbeit des Gehirns zu verbessern oder zu verlangsamen.

Während der Arbeit beobachteten Wissenschaftler mehrere Gruppen von Nagetieren. Ratten, die Wissenschaftler für ihr Experiment ausgewählt, in mehrere Gruppen eingeteilt, von denen jede bestimmte Tests und gefüttert verschiedenen Lebensmitteln durchführen, insbesondere eine Gruppe von Ratten, die Forscher hinzugefügt, um eine kleine Menge Honig, die andere hinzugefügt Propolis, Pollen oder Gelée Royale.

Als Ergebnis wurde festgestellt, dass diese Nagetiere gefunden, die Lebensmittel Honig erhalten, besser mit den Aufgaben fertig zu werden, aber auch in Stresssituationen, blieben die Tiere ruhig und das Niveau der Angst hatten sie eine Größenordnung niedriger im Vergleich zu anderen Verwandten, die Honig nicht essen .

Den Forschern zufolge hat Honig nicht nur einen positiven Einfluss auf die Gehirnfunktion, sondern auch andere Bienenprodukte wie Propolis usw., dank dieser Produkte (die übrigens täglich verzehrt werden sollten), verbessern die Gehirnleistung und reduzieren Angstzustände. Honig enthält einen einzigartigen Satz von Kohlenhydraten und anderen wertvollen Verbindungen, die das Gehirn und die Psyche einer Person positiv beeinflussen, während ähnliche Ernährungseigenschaften von Produkten in der Natur nicht existieren.

Es ist erwähnenswert, dass moderne Lebensbedingungen eine Person brauchen, um ein gutes Gedächtnis zu haben, weil sie jeden Tag eine riesige Menge an Informationen verarbeiten müssen, aber selbst mit modernen Anpassungen schafft es eine Person immer, mit dem Problem fertig zu werden. Wegen der Vergesslichkeit bleiben Pläne oft unrealisiert, eine Reihe von Problemen bleibt ungelöst, aber Wissenschaftler sagen, dass Menschen immer die Gelegenheit hatten, das Gedächtnis zu verbessern. An der Northumbrian University kamen Mark Moss und sein Team zu dem Schluss, dass das Aroma von Rosmarin die Erinnerungsfähigkeit positiv beeinflusst und auch die Funktionsweise des Gehirns verbessert.

Die im Rosmarinaroma enthaltene Verbindung - 1,8-Cineol - wirkt positiv auf das Gehirn, und Experimente haben die Befunde von Spezialisten bestätigt.

Die Wissenschaftler wählten Freiwillige aus, die in mehrere Teile gegliedert waren, jeder Teilnehmer musste sich einem Test unterziehen, der kognitive Fähigkeiten, Gedächtnis, bestimmt. Zwei Teilnehmergruppen wurden spezielle Räume zugewiesen, in denen verschiedene Geschmacksrichtungen versprüht wurden - im ersten Rosmarin, im zweiten Lavendel. Die dritte Gruppe von Freiwilligen führte die Aufgabe in einem Raum mit gereinigter Luft aus.

So konnten die Teilnehmer der ersten Gruppe, in der das Rosmarinaroma im Raum war, alle Aufgaben viel schneller bewältigen, und die Tests zeigten eine Verbesserung des Langzeitgedächtnisses. Aber Wissenschaftler bemerken, dass das Aroma von Rosmarin verwendet werden kann, um das Gedächtnis nur in Abwesenheit von Kontraindikationen zu verbessern. Experten zufolge wird dieses Tool Patienten mit Alzheimer nicht helfen, aber Schüler und Studenten werden dazu beitragen, die Effektivität des Trainings zu verbessern.

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