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Matcha-Grüntee verbessert kognitive Funktion und Schlaf bei älteren Erwachsenen

 
, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 02.07.2025
 
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03 September 2024, 13:09

Eine kürzlich in der Fachzeitschrift PLOS ONE veröffentlichte randomisierte kontrollierte klinische Studie ergab, dass der tägliche Konsum von Matcha die soziale Wahrnehmung und die Schlafqualität bei älteren Erwachsenen in den frühen Stadien des kognitiven Abbaus verbessern kann.

Demenz zählt weltweit zu den schwerwiegendsten neurodegenerativen Erkrankungen im Zusammenhang mit dem Alter. Laut dem Bericht der Weltgesundheitsorganisation aus dem Jahr 2022 wird die Zahl der Demenzpatienten voraussichtlich von 57 Millionen im Jahr 2019 auf 152 Millionen im Jahr 2050 steigen. Schlafstörungen sind ein weiteres erhebliches Problem bei älteren Menschen. Eine Verkürzung der Schlafdauer von 7 auf 6 Stunden erhöht das Demenzrisiko bei Erwachsenen im Alter von 50 bis 60 Jahren um 30 %.

Der Lebensstil, einschließlich der Ernährung, spielt eine wichtige Rolle für den Erhalt der kognitiven Funktionen älterer Menschen. Präklinische Studien haben gezeigt, dass die richtige Ernährung wichtig ist, um dem mit Demenz verbundenen kognitiven Abbau vorzubeugen. Matcha enthält mehrere bioaktive Verbindungen wie Epigallocatechingallat (EGCG), Theanin und Koffein, die bekanntermaßen positive Auswirkungen auf die kognitiven Funktionen und die Stimmung haben.

An der Studie nahmen 99 ältere Menschen im Alter von 60 bis 85 Jahren aus Japan teil. 64 von ihnen litten unter einem subjektiven kognitiven Abbau und 35 unter einer leichten kognitiven Beeinträchtigung. Die Teilnehmer wurden nach dem Zufallsprinzip in zwei Gruppen aufgeteilt: eine Interventionsgruppe und eine Kontrollgruppe. Die Teilnehmer der Interventionsgruppe erhielten zwölf Monate lang täglich zwei Gramm Matcha, während die Kontrollgruppe Placebokapseln mit identischem Aussehen, identischer Farbe und identischem Geruch erhielt.

Die kognitiven Funktionen und die Schlafqualität der Teilnehmer wurden zu Beginn sowie nach 3, 6, 9 und 12 Monaten beurteilt.

Die Studie ergab, dass die Compliance-Rate für Matcha-Kapseln und Placebo während des gesamten Untersuchungszeitraums bei 98–99 % lag. Deutlich höhere Theaninwerte im Blut der Matcha-Gruppe im Vergleich zur Placebo-Gruppe deuteten ebenfalls auf eine hohe Compliance der Teilnehmer hin.

Eine Untersuchung der Gesichtsausdruckswahrnehmung im Rahmen kognitiver Funktionen zeigte, dass Matcha-Konsum mit signifikanten Verbesserungen der sozialen Kognition einherging, einschließlich der Erkennung von Gesichtsausdrücken und der Beschreibung von Wortbedeutungen. Bei wichtigen kognitiven Messungen wie dem Montreal Cognitive Assessment-J (MoCA-J) und dem Alzheimer's Disease Assessment-Meditation-Activities of Daily Living (ADCS-MCI-ADL) wurden jedoch keine signifikanten Verbesserungen festgestellt. Bei Teilnehmern, die 12 Monate lang Matcha einnahmen, wurde zudem eine positive Entwicklung der Schlafqualität festgestellt.

In einem Test zur Wahrnehmung von Gesichtsausdrücken zeigten Teilnehmer, die Matcha einnahmen, eine Verkürzung der Reaktionszeit und eine Verringerung der Anzahl falscher Antworten im Vergleich zur Placebogruppe.

Die Ergebnisse der Studie deuten darauf hin, dass regelmäßiger Matcha-Konsum die emotionale Verarbeitung und die Schlafqualität bei älteren Erwachsenen mit subjektivem kognitiven Abbau oder leichter kognitiver Beeinträchtigung verbessern kann. Das Fehlen signifikanter Veränderungen bei wichtigen kognitiven Parametern deutet jedoch darauf hin, dass sich die Vorteile von Matcha eher auf bestimmte Aspekte der Kognition, wie beispielsweise die soziale Wahrnehmung, als auf allgemeinere kognitive Funktionen beschränken.

Die mögliche schlafverbessernde Wirkung von Matcha könnte durch seinen Theaningehalt erklärt werden. Es wurde bereits gezeigt, dass die Einnahme von Theaninpräparaten sowohl bei gesunden Erwachsenen als auch bei Patienten mit Schizophrenie mit einer verbesserten Schlafqualität einhergeht. Da Schlafstörungen das Risiko für leichte kognitive Beeinträchtigungen deutlich erhöhen, könnte die verbesserte Schlafqualität durch Matcha-Konsum für die beobachtete Verbesserung der sozialen Kognition in der Interventionsgruppe verantwortlich sein.

Die Ergebnisse der Studie sollten jedoch aufgrund bestimmter Einschränkungen mit Vorsicht interpretiert werden, beispielsweise aufgrund der relativ kleinen Stichprobengröße, die möglicherweise nicht die gesamte Bevölkerung älterer Erwachsener mit kognitivem Abbau repräsentiert. Darüber hinaus erfasst die Verwendung von Selbstauskünften zur Beurteilung der Schlafqualität möglicherweise nicht alle Aspekte der Schlafarchitektur. Für zukünftige Studien wird daher der Einsatz objektiverer Methoden wie der Polysomnographie empfohlen.

Die Aufnahme von Matcha in Ihre tägliche Ernährung kann eine einfache und wirksame Strategie zur Verbesserung der kognitiven Funktionen und der Schlafqualität sowie zur Vorbeugung von Demenz sein.

Um die langfristigen Auswirkungen von Matcha auf den kognitiven Abbau umfassend zu untersuchen, sind weitere Forschungsarbeiten erforderlich. Dazu gehören die Verwendung größerer Proben, sensiblerer neuropsychologischer Tests und Biomarkeranalysen, um die Mechanismen, durch die Matcha auf die kognitiven Fähigkeiten und den Schlaf wirkt, besser zu verstehen.

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