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Fettige Lebensmittel in der Ernährung von Schwangeren lösen bei ihren Töchtern Brustkrebs aus
Zuletzt überprüft: 01.07.2025

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Fetthaltige Lebensmittel in der Ernährung schwangerer Frauen können das Brustkrebsrisiko nicht nur bei der werdenden Mutter, sondern auch bei ihren Nachkommen – Töchtern, Enkelinnen und deren Kindern – erhöhen.
Ein wissenschaftlicher Artikel von Wissenschaftlern der Georgetown University in Washington wurde in der Zeitschrift Nature Communications veröffentlicht.
„Wir wissen, dass die Ernährung einer Mutter die Gesundheit ihrer Kinder beeinflusst. Unsere Forschung hat jedoch erstmals gezeigt, wie groß dieser Einfluss ist. Ein hoher Östrogenspiegel im Körper sowie der Verzehr fettreicher Lebensmittel beeinträchtigten die Gesundheit der Versuchsratten deutlich. Wir haben diesen Zusammenhang und den erblichen Faktor bei der Entstehung von Krebs untersucht“, sagt Co-Autorin Lena Hilakivi-Clark.
Spezialisten interessierten sich für die familiären Ursachen von Brustkrebs. Experten zufolge hatten etwa 15 % der an Brustkrebs erkrankten Frauen mehrere Verwandte mit einer ähnlichen onkologischen Erkrankung. Dieser Umstand veranlasste Wissenschaftler, sich mit der Untersuchung dieses Problems zu befassen.
Forscher haben einen Zusammenhang zwischen kalorienreicher Ernährung und dem Brustkrebsrisiko entdeckt. Um herauszufinden, ob sich eine solche Ernährung auf den Nachwuchs auswirkt, führten Experten Experimente an Ratten durch.
Die weiblichen Tiere wurden in drei Gruppen eingeteilt. Die erste Gruppe ernährte sich normal, die zweite Gruppe ernährte sich von fettreichen Lebensmitteln. Die Ratten erhielten diese Diät nach der Empfängnis und während der gesamten Schwangerschaft. Die dritte Gruppe ernährte sich nur in den letzten Schwangerschaftswochen von fettreicher Nahrung mit Östrogenpräparaten.
Die Ergebnisse zeigten, dass sich kalorienreiche Nahrung extrem negativ auf die Nachkommen der Versuchsratten auswirkte – die Anzahl der Tumore bei den Nachkommen dieser Tiere war 55–60 % höher als in der Kontrollgruppe. Ähnlich verhielt es sich mit der Gesundheit derjenigen, deren Mütter in der letzten Phase der Schwangerschaft fetthaltige Nahrung mit Östrogenzusatz zu sich nahmen.
Experten zufolge blieb dieser negative Effekt auch in den nächsten beiden Nagetiergenerationen bestehen, und es spielte keine Rolle, ob er in der männlichen oder weiblichen Linie vererbt wurde.
Ursache dieser Vererbung waren den Forschern zufolge Veränderungen in der Proteinstruktur der DNA-Moleküle in den Zellen des Embryos.
Solche Veränderungen können über mehrere Generationen bestehen bleiben und bergen das Risiko, an Brustkrebs zu erkranken.
„Dieses Problem ist im Kontext der modernen Zeit sehr relevant, in der die Gesellschaft buchstäblich mit fetthaltigen Lebensmitteln gesättigt ist, die oft große Dosen Östrogen enthalten“, sagen die Autoren der Arbeit.