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Hilft eine fettreiche Ernährung bei der Krebsbehandlung?
Zuletzt überprüft: 01.07.2025
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Eine einzigartige Kombination aus Strahlentherapie und fettreicher Ernährung könnte eine neue Möglichkeit zur Krebsbekämpfung sein.
Einem Wissenschaftlerteam unter der Leitung von Adrienne Shek vom Barrow Neurological Institute am Saint Joseph's Medical Center (Phoenix, Arizona, USA) gelang es, eine Maus mit einem malignen Gliom (einem aggressiven, tödlichen Hirntumor) zu heilen. Die Behandlung erfolgte durch eine einzigartige Kombination aus Strahlentherapie und einer speziellen Diät, die viel Fett benötigt, Kohlenhydrate reduziert und Proteine fast vollständig ausschließt. Diese Diät zwingt den Körper, Fett anstelle von Kohlenhydraten zur Energiegewinnung zu verwenden. Die Forscher behaupten, dass diese Diät sicher als zusätzliche Methode zur Behandlung von Hirntumoren beim Menschen eingesetzt werden kann.
Adrienne Scheck und ihre Kollegen waren die ersten, die solche Experimente durchführten.
„Wir haben festgestellt, dass eine fettreiche Ernährung die Antitumorwirkung der Strahlung deutlich verstärkt. Dies deutet darauf hin, dass die Ernährung als Ergänzung zu den derzeit üblichen Kombinationstherapien für bösartige Gliome beim Menschen eingesetzt werden könnte“, erklärt Adrienne Scheck.
Die fettreiche Ernährung wird seit den 1920er Jahren zur Behandlung von Epilepsie eingesetzt. Bald könnte sie auch bei der Krebsbekämpfung helfen.
Unter normalen Bedingungen nutzt der Körper Kohlenhydrate, die in Lebensmitteln wie Zucker, Brot und Nudeln enthalten sind, zur Glukoseproduktion. Glukose ist die wichtigste Energiequelle des Körpers. Bei einer fettreichen Ernährung kann der Körper aufgrund der eingeschränkten Kohlenhydrataufnahme keine Glukose verwerten, sodass Fette zur Hauptenergiequelle werden. Dieser Prozess wird als Ketose bezeichnet.
Als Wissenschaftler eine fettreiche Diät an kranken Mäusen testeten, stellten sie fest, dass die Tiere mit einer hauptsächlich aus Fetten bestehenden Ernährung im Durchschnitt fünf Tage länger lebten als ihre Artgenossen unter gleicher Behandlung. Die meisten Mäuse mit der fettreichen Diät überlebten über 200 Tage ohne Anzeichen eines Tumorrückfalls. Unter den Mäusen mit normaler Ernährung überlebte keine länger als 33 Tage.
Wissenschaftler erklären diesen Effekt einer fettreichen Ernährung auf die Tumorentwicklung mit einer verringerten Stimulation der Wachstumshormone. In Kombination mit einer Strahlentherapie stoppt eine fettreiche Ernährung das Tumorwachstum und kann zudem Entzündungen und Schwellungen um den Tumor herum reduzieren.
Der nächste Forschungsschritt des Wissenschaftlerteams um Adrienne Scheck sollen Experimente mit Menschen sein.
Wissenschaftler haben bewiesen, dass aus bestimmten Fettsäuren, die der Körper durch eine fettreiche Ernährung erhält, Tabletten hergestellt werden können, mit denen Epilepsie- und Krebspatienten ohne Nebenwirkungen wie Verstopfung, Hypoglykämie, Wachstumsverzögerung und Knochenbrüchigkeit geheilt werden können.
Es gibt Hinweise darauf, dass eine Ernährung mit hohem Fett-, Kohlenhydrat- und Proteinanteil positive Auswirkungen auf die Homöostase des Gehirns haben kann und möglicherweise nicht nur bei der Behandlung von Krebs und Epilepsie, sondern auch bei anderen Gehirnerkrankungen hilfreich sein kann.
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