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Schokoladenkonsum reduziert das Schlaganfallrisiko
Zuletzt überprüft: 30.06.2025
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Schwedische Wissenschaftler (Karolinska Universität, Stockholm) führten eine Langzeitstudie mit rund 33.000 Frauen im Alter von 50 bis 83 Jahren durch und fanden heraus, dass der Verzehr von Schokolade das Schlaganfallrisiko senkt . Dieses Ergebnis bestätigt einmal mehr, dass Kakao ein Superfood ist.
Zehn Jahre lang erfassten Wissenschaftler den Schokoladenkonsum schwedischer Frauen. Dabei stellte sich heraus, dass Schlaganfallopfer Frauen waren, die praktisch keine Schokolade aßen. In Zahlen ausgedrückt: Pro 1.000 Personen, die wöchentlich mehr als 45 Gramm Schokolade konsumierten, wurden jährlich 2,5 Schlaganfälle registriert, während bei Frauen, die etwa 9 Gramm Schokolade konsumierten, 7,8 Schlaganfälle pro Jahr auftraten.
Die wohltuende Wirkung von Schokolade beruht auf den darin enthaltenen Flavonoiden. Es ist erwiesen, dass diese Substanzen den Blutdruck senken und die rheologischen Eigenschaften des Blutes verbessern. Allerdings sollte man wissen, wann man aufhören sollte, da Schokolade viel Fett und Kohlenhydrate enthält.
Zuvor haben Wissenschaftler bewiesen, dass Schokolade das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen um ein Drittel senkt.