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Die richtige Ernährung schützt vor wiederholten Schlaganfällen und Herzinfarkten

 
, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 23.04.2024
 
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06 December 2012, 09:05

Eine gesunde Ernährung kann helfen, einen zweiten Schlaganfall und Herzinfarkt zu verhindern.

Viele Menschen, die an Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden, glauben irrtümlicherweise, dass zur Verringerung von Risiken und zur Vorbeugung von Schlaganfällen und Herzinfarkten Medikamente ausreichen, die den Blutdruck senken und den Cholesterinspiegel senken.

Wissenschaftler des kanadischen Instituts für Gesundheitsforschung an der University of Macmaster in Ontario warnen jedoch davor, dass Patienten mit diesen Krankheiten nicht nur auf Medikamente angewiesen sind, denn gesundes Essen ist nicht weniger wichtig, um das Auftreten von Schlaganfällen und Herzinfarkten zu verhindern und zu verhindern. Darüber hinaus ist die richtige Ernährung sehr wichtig für diejenigen, die bereits einen Herzinfarkt oder einen Schlaganfall erlitten haben , da Änderungen der gastronomischen Gewohnheiten das Leben einer Person retten und das Risiko eines vorzeitigen Todes reduzieren können.

Das Studium der Wissenschaftler umfasste 31 546 Menschen in 40 Ländern im Alter von 64 bis 67 Jahren, die entweder an Diabetes mellitus mit Organschäden oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen litten. Die Beobachtung der Studienteilnehmer dauerte fast fünf Jahre. Bevor das Experiment begann, wurden alle Freiwilligen für kulinarische Vorlieben befragt. Die Spezialisten interessierten sich für Produkte, die die Probanden im Vergleich zum Vorjahr bevorzugten, sowie für die Auswahl von Produkten wie Fisch, Milch, Fleisch, Gemüse, Geflügel und Vollkornprodukten.

Während der gesamten Dauer der Studie wurden 5.190 Schlaganfälle und Herzinfarkte aufgezeichnet. Diejenigen, die gesunde Nahrung zu sich nahmen, wurden weniger wahrscheinlich Opfer von kardiovaskulären Ereignissen.

Eine von Experten durchgeführte Analyse zeigte, dass Teilnehmer an der Studie, die Produkte konsumierten, die der Herzgesundheit förderlich waren, das Risiko, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu sterben, um 35% reduziert wurden. Darüber hinaus nahm das Risiko eines rezidivierenden Myokardinfarkts ebenfalls ab - um 14% verringerte sich das Schlaganfallrisiko um 19% und das Risiko für kongestive Herzinsuffizienz nahm um 28% ab.

Experten sagen, dass das Festhalten an gesunden Essgewohnheiten nicht so schwierig ist. Es reicht, nur Vollkornprodukte, mehr Früchte, Nüsse und Fisch zu verzehren. Außerdem empfehlen Wissenschaftler, den Verzehr von Fleischprodukten und Eiern zu reduzieren.

Diejenigen Freiwilligen, die die beste Leistung zeigten, schlossen täglich fünf Portionen Gemüse, vier Portionen Obst, drei Portionen Vollkornnahrung und eine Portion Nüsse täglich in ihre Ernährung ein. Diese Studie bestätigt erneut die vorherige, in der Unterernährung als eine Gefahr der Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen gesehen wurde.

"Ärzte sollten ihre Patienten über die Vorteile der richtigen Ernährung und die Gefahren, die mit ungesunden Lebensmitteln verbunden sind, aufklären und empfehlen, in der Ernährung Obst, Gemüse, Getreide und Fisch mit aufzunehmen. Das wird helfen, Hunderte und Tausende von Leben zu retten ", kommentieren die Wissenschaftler die Ergebnisse ihrer Forschung.

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