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Energy-Drinks

, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 29.06.2025
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Energydrinks sind Getränke mit Stimulanzien, meist Koffein, die für einen vorübergehenden Energieschub sorgen und die körperliche oder geistige Leistungsfähigkeit verbessern sollen. Neben Koffein können solche Getränke Zucker und andere Süßstoffe, Aminosäuren wie Taurin, B-Vitamine und Kräuterextrakte wie Guarana und Ginseng enthalten.

Energydrinks sind bei Jugendlichen und Erwachsenen beliebt, die für Schule, Arbeit, Sporttraining oder längere Autofahrten einen Energieschub brauchen. Trotz ihrer Beliebtheit bestehen jedoch Bedenken hinsichtlich möglicher gesundheitlicher Schäden durch übermäßigen Konsum dieser Getränke, darunter Herz-Kreislauf-Probleme, Probleme des Nervensystems und die Möglichkeit einer Koffeinabhängigkeit.

Neben Koffein, dem wichtigsten Stimulans, können Energydrinks erhebliche Mengen Zucker enthalten, was ebenfalls Bedenken hinsichtlich ihrer Auswirkungen auf die allgemeine Gesundheit aufwirft, darunter das Risiko von Diabetes und Fettleibigkeit.

Die langfristigen Auswirkungen des Konsums von Energydrinks auf die menschliche Gesundheit werden weiterhin wissenschaftlich untersucht. Verbrauchern wird geraten, beim Konsum dieser Getränke, insbesondere bei großen Mengen, vorsichtig zu sein.

Ab Januar 2023 ist in Russland ein Gesetz in Kraft getreten, wonach der Verkauf von Energydrinks nur an Personen ab 18 Jahren erlaubt ist. Diese Entscheidung wurde getroffen, um die Gesundheit junger Menschen zu schützen und mögliche negative Folgen des Konsums dieser Getränke zu verhindern.

Geschichte der Energydrinks

Die Geschichte der Energydrinks beginnt lange vor den modernen Marken und Rezepturen, die wir heute kennen. Das Konzept anregender Getränke, die Energie und Wachheit steigern, existiert seit Jahrhunderten in verschiedenen Kulturen, von traditionellen Tees und Kaffees bis hin zu komplexeren Elixieren.

Frühe Geschichte

  • Alte Zivilisationen wie die Chinesen und die Mayas nutzten Tee bzw. Schokolade zur Energiegewinnung.
  • Im 19. Jahrhundert kamen die ersten kommerziellen „Energy“-Drinks auf den Markt, die oft Koffein oder Kokain enthielten, wie zum Beispiel Mariani-Weine.

Moderne Ära

  • 1960er Jahre: In Japan wurde ein Getränk namens Lipovitan D auf den Markt gebracht, um Müdigkeit zu bekämpfen und die Leistungsfähigkeit zu steigern. Es enthielt eine Mischung aus B-Vitaminen, Taurin und anderen Inhaltsstoffen. Es gilt als eines der ersten modernen Energy-Drinks.
  • 1980er Jahre: Dietrich Mateschitz, ein österreichischer Unternehmer, inspiriert von asiatischen Stimulanzien, kreierte Red Bull. Red Bull kam 1987 erstmals in Österreich auf den Markt und war der Vorreiter des weltweiten Energydrink-Booms. Mit seiner Einführung begann eine Ära rasanten Wachstums und Innovation in der Energydrink-Branche.
  • 1990er Jahre: Die Entstehung und Verbreitung von Energydrinks in Europa und Nordamerika. Getränke wie Monster Energy und Rockstar begannen, auf dem Markt zu konkurrieren. Sie boten eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und richteten sich an Jugendliche, Sportler und Menschen mit einem aktiven Lebensstil.
  • Ab den 2000er Jahren: Der Markt für Energydrinks wächst weiter, darunter auch die Einführung von zuckerarmen Getränken, kalorienfreien Optionen und Getränken, die auf bestimmte Bevölkerungsgruppen ausgerichtet sind. Zudem gibt es eine zunehmende Debatte über Verbrauchersicherheit und -gesundheit, die in einigen Ländern zu verstärkten Regulierungen führt.

Die Geschichte der Energydrinks spiegelt Veränderungen in den Vorlieben der Verbraucher, den Marketingstrategien und dem wissenschaftlichen Verständnis der Auswirkungen von Stimulanzien auf den menschlichen Körper wider. Mit der wachsenden Popularität von Energydrinks hält die Debatte über ihre gesundheitlichen Auswirkungen, insbesondere bei jungen Menschen, und den Bedarf an zusätzlicher Forschung und Regulierung an.

Auswirkungen von Energydrinks auf den Körper

Studien zeigen, dass der Konsum von Energydrinks sowohl positive als auch negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben kann, insbesondere bei Kindern, Jugendlichen und jungen Erwachsenen. Hier sind einige wichtige Ergebnisse der aktuellen Forschung:

  1. Konsum bei Jugendlichen: Energydrinks werden von 30 bis 50 % der Jugendlichen und jungen Erwachsenen konsumiert. Sie enthalten oft hohe und unkontrollierte Mengen an Koffein und werden mit schwerwiegenden Nebenwirkungen in Verbindung gebracht, insbesondere bei Personen mit Krampfanfällen, Diabetes, Herzfehlern oder Stimmungs- und Verhaltensstörungen (Seifert et al., 2011).
  2. Negative Auswirkungen auf die Gesundheit: Es gibt Belege dafür, dass der Konsum von Energydrinks mit einer Reihe negativer Auswirkungen auf die Gesundheit verbunden ist, beispielsweise mit riskantem Verhalten, schlechter psychischer Gesundheit, negativen Auswirkungen auf das Herz-Kreislauf-System sowie Stoffwechsel-, Nieren- oder Zahnproblemen (Al-Shaar et al., 2017).
  3. Konsum und Gesundheit von Jugendlichen: Der Konsum von Energydrinks wird mit erhöhtem Blutdruck und Herzfrequenz sowie einem erhöhten Risiko für Diabetes und andere Erkrankungen in Verbindung gebracht. Studien zeigen, dass die langfristigen gesundheitlichen Auswirkungen des Energydrink-Konsums, insbesondere bei Jugendlichen, weiter untersucht werden müssen (Breda et al., 2014).
  4. Regulierung und Empfehlungen: Angesichts des gestiegenen Konsums von Energydrinks und der damit verbundenen gesundheitlichen Bedenken besteht zunehmender Bedarf an einer verbesserten Überwachung der Toxizität und einer Regulierung des Verkaufs und Konsums von Energydrinks auf der Grundlage entsprechender Forschungsergebnisse.

Insgesamt deuten Forschungsergebnisse auf potenzielle Gesundheitsrisiken im Zusammenhang mit dem Konsum von Energydrinks hin, insbesondere bei jungen Menschen. Weitere qualitative Forschung ist erforderlich, um die langfristigen Folgen zu verstehen und wirksame Strategien zur Risikominderung zu entwickeln.

Vorteile von Energydrinks

Energydrinks erfreuen sich bei Jugendlichen, jungen Erwachsenen und Sportlern zunehmender Beliebtheit, da sie angeblich das Energieniveau steigern, die Stimmung verbessern, die körperliche Ausdauer erhöhen, geistige Ermüdung verringern und die Reaktionszeit verbessern. Die Wirkmechanismen vieler dieser Effekte sind jedoch noch nicht vollständig verstanden, und aufgrund der mangelhaften Regulierung des Energydrink-Marktes bestehen Bedenken hinsichtlich ihrer Sicherheit. Die meisten Energydrinks enthalten Koffein, Taurin, Kräuterextrakte und Vitamine. Studien zeigen, dass Energydrink-Rezepturen neben der Steigerung der Energieverwertung auch die Stimmung und körperliche Ausdauer verbessern, geistige Ermüdung verringern und die Reaktionsgeschwindigkeit erhöhen können. Die meisten dieser Effekte sind jedoch auf den Koffein- und/oder Kohlenhydratgehalt der Getränke zurückzuführen, und es bedarf weiterer gut konzipierter Studien, um die gesundheitsbezogenen Angaben zu diesen Produkten zu bewerten.

Es gibt Hinweise darauf, dass der Konsum von Energydrinks vor dem Training die Ausdauer verbessern kann. Eine Studie ergab, dass der Konsum eines handelsüblichen Energydrinks vor dem Training die Ausdauer verbessern kann. Diese Verbesserung kann teilweise auf eine erhöhte Anstrengung zurückzuführen sein, ohne dass gleichzeitig die wahrgenommene Anstrengung zunimmt.

Der Konsum von Energydrinks ist jedoch auch mit einigen unerwünschten Nebenwirkungen verbunden, darunter potenzielle Kardiotoxizität und die Möglichkeit einer Koffeinabhängigkeit, insbesondere bei jungen Menschen. Energydrinks können zwar die Ausdauer steigern und die körperliche Leistungsfähigkeit verbessern, ihre gesundheitlichen Auswirkungen, insbesondere bei Langzeitkonsum, bedürfen jedoch weiterer Untersuchungen.

Schäden durch Energydrinks

Energydrinks können schädlich sein, wenn sie im Übermaß oder in ungeeigneten Situationen konsumiert werden. Hier sind einige mögliche negative Auswirkungen:

  1. Erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Energydrinks enthalten oft viel Koffein und andere Stimulanzien, die zu Bluthochdruck, Herzrasen und sogar Herzrhythmusstörungen führen können.
  2. Erhöhtes Risiko für neurologische Probleme: Hohe Dosen Koffein können Nervosität, Angstzustände, Schlaflosigkeit und Kopfschmerzen verursachen. Der Konsum großer Mengen Energydrinks kann diese Effekte verstärken.
  3. Verdauungsprobleme: Energydrinks können viel Zucker und künstliche Zusatzstoffe enthalten, die zu Verdauungsproblemen und Übergewicht führen können.
  4. Abhängigkeit und Suchtgefahr: Der ständige Konsum von Energydrinks kann zu einer Abhängigkeit von Koffein und anderen Stimulanzien führen.
  5. Wechselwirkungen mit anderen Substanzen: Die Einnahme von Energydrinks zusammen mit Alkohol oder anderen Drogen kann besonders gefährlich sein und zu unvorhersehbaren Folgen führen.
  6. Negative Auswirkungen auf die Lebergesundheit: Einige Energydrinks enthalten hohe Dosen an Vitaminen und Aminosäuren, die bei längerem Konsum Leberprobleme verursachen können.

Es wird empfohlen, Energydrinks mit Vorsicht und in Maßen zu konsumieren oder besser noch ganz zu vermeiden, insbesondere bei gesundheitlichen Problemen oder einer Koffeinempfindlichkeit. Es ist wichtig, auf die eigene Gesundheit zu achten und die eigenen Grenzen zu kennen.

Die Wirkung eines Energydrinks

Die Wirkung eines Energydrinks hängt maßgeblich von seiner Zusammensetzung, vor allem vom Koffeingehalt, sowie von den individuellen Eigenschaften des menschlichen Körpers ab, darunter Körpergewicht, Koffeinverträglichkeit und allgemeiner Gesundheitszustand.

Auswirkungen von Koffein

Das Hauptstimulans in den meisten Energydrinks ist Koffein. Die Wirkung von Koffein beginnt etwa 15 bis 30 Minuten nach dem Konsum und kann je nach Dosierung und individueller Empfindlichkeit 3 bis 6 Stunden anhalten.

Die Halbwertszeit von Koffein

Die Halbwertszeit von Koffein im Körper (die Zeit, die benötigt wird, bis sich die Koffeinkonzentration im Blut halbiert) beträgt bei Erwachsenen etwa 3–5 Stunden, kann sich jedoch bei schwangeren Frauen, Menschen mit bestimmten Erkrankungen oder bei der Einnahme bestimmter Medikamente verlängern.

Individuelle Faktoren

Die Wirkung von Energydrinks kann auch von Faktoren abhängen wie:

  • Müdigkeitsgrad: Je müder eine Person ist, desto deutlicher kann die stimulierende Wirkung sein.
  • Koffeintoleranz: Menschen, die regelmäßig koffeinhaltige Getränke konsumieren, bemerken möglicherweise aufgrund der Entwicklung einer Toleranz eine verringerte Wirksamkeit von Energydrinks.
  • Verdauung und Stoffwechsel: Die Stoffwechselrate und der aktuelle Mageninhalt können die Aufnahmerate von Koffein und anderen Wirkstoffen beeinflussen.

Es ist wichtig, sich daran zu erinnern

Der Konsum großer Mengen oder zu häufiger Energydrinks kann zu Nebenwirkungen wie Schlaflosigkeit, Nervosität, Herzklopfen und anderen Herz-Kreislauf-Problemen führen. Es wird empfohlen, Energydrinks in Maßen zu konsumieren und häufigen Konsum, insbesondere spät am Tag, zu vermeiden, um Schlafstörungen vorzubeugen.

Kann man an Energydrinks sterben?

Studien zeigen, dass der Konsum von Energydrinks zu schwerwiegenden negativen gesundheitlichen Folgen, einschließlich Todesfällen, führen kann, insbesondere bei übermäßigem Konsum oder in Kombination mit körperlicher Betätigung oder Alkohol:

  1. Eine Studie berichtet über den Fall eines jungen Mannes, der nach übermäßigem Konsum eines Energydrinks starb, der zu einer ventrikulären Tachykardie führte (Avci, Sarıkaya & Büyükçam, 2013).
  2. Der Konsum von Energydrinks wird mit vermehrten Besuchen in der Notaufnahme und Todesfällen in Verbindung gebracht. Eine Studie zeigte, dass Energydrinks das QTc-Intervall signifikant verlängern und den Blutdruck erhöhen (Shah et al., 2019).
  3. Risikoanalysen haben gezeigt, dass Energydrinks in empfindlichen Herzmodellen zu ventrikulären Arrhythmien beitragen können, was ein erhöhtes Risiko für einen plötzlichen Herztod durch den Konsum von Energydrinks bestätigt (Ellermann et al., 2022).

SCHLUSSFOLGERUNG: Obwohl nicht jeder Konsum von Energydrinks tödlich endet, besteht ein dokumentiertes Risiko für schwere kardiovaskuläre Komplikationen, einschließlich Tod, insbesondere bei übermäßigem Konsum. Es ist wichtig, die potenziellen Risiken zu kennen und beim Konsum von Energydrinks vorsichtig zu sein.

Was ist schädlicher: Kaffee oder Energydrink?

Ein Vergleich der gesundheitlichen Auswirkungen von Kaffee und Energydrinks zeigt verschiedene Aspekte ihrer Wirkung. Energydrinks mit Koffein, Taurin und hohem Kohlenhydratanteil können das Risiko für Herz-Kreislauf-Komplikationen, Stoffwechsel- und Magen-Darm-Erkrankungen sowie psychische Störungen erhöhen (Kawałko et al., 2022). Mehr als 50 % der jungen Menschen, die Energydrinks konsumieren, berichteten von Nebenwirkungen wie Herzklopfen, Schlaflosigkeit, Kopfschmerzen, Übelkeit und Erbrechen, die deutlich häufiger auftraten als beim Kaffeekonsum (Hammond et al., 2018).

Andererseits belegen Studien zu Kaffee dessen potenzielle gesundheitliche Vorteile, darunter positive Auswirkungen auf den Energiehaushalt und den Ernährungszustand sowie einen möglichen Schutz vor bestimmten Krankheiten. So ergab beispielsweise eine Studie, die die Auswirkungen von Kaffee auf Appetit, Energieaufnahme, Magenentleerungsrate und Blutzuckerspiegel untersuchte, keine signifikanten Unterschiede zwischen verschiedenen Studien. Dies deutet darauf hin, dass Kaffee keine negativen Auswirkungen auf diese Parameter hat (Schubert et al., 2014).

Es ist wichtig zu beachten, dass Kaffee Koffein und andere bioaktive Verbindungen enthält, die eine stimulierende Wirkung auf das zentrale Nervensystem haben und das Langzeitgedächtnis verbessern können, während übermäßiger Konsum von Energydrinks mit einem erhöhten Risiko für Nebenwirkungen verbunden ist, insbesondere bei Kindern und Jugendlichen (Mejia & Ramírez-Mares, 2014).

Aus den obigen Ausführungen lässt sich schlussfolgern, dass Kaffee bei maßvollem Genuss weniger negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben kann als Energydrinks, insbesondere unter Berücksichtigung der mit letzteren verbundenen potenziellen Risiken. Es ist jedoch wichtig, die Notwendigkeit von Mäßigung und die individuelle Sensibilität gegenüber den Inhaltsstoffen beider Getränke zu berücksichtigen.

Eine tödliche Dosis Energydrinks

Studien zur tödlichen Dosis von Energydrinks legen den Fokus auf die Wirkung von Koffein, da es einer der Hauptwirkstoffe in den meisten Energydrinks ist. Eine Studie ergab, dass die tödliche Koffeinkonzentration im Blut für Erwachsene mindestens 80 µg/ml beträgt, wobei die genaue tödliche Dosis für Kinder unbekannt ist. In diesem Fall nahm ein 15-jähriges Mädchen bei einem Selbstmordversuch eine hohe Dosis eines rezeptfreien koffeinhaltigen Fiebermittels ein, was zu einer Koffeinvergiftung führte. Obwohl die Koffeinkonzentration im Blut höher war als die tödliche Dosis für Erwachsene, erholte sich die Patientin nach einer einfachen Behandlung mit intravenöser Gabe von extrazellulärer Flüssigkeit (Horikawa, Yatsuga & Okamatsu, 2021).

Die genaue „tödliche Dosis“ von Energydrinks zu bestimmen, ist aufgrund des unterschiedlichen Koffeingehalts der Getränke und der individuellen Koffeinempfindlichkeit schwierig. Es ist wichtig zu bedenken, dass Energydrinks neben Koffein auch andere Stimulanzien wie Taurin und Guarana enthalten können, die bei übermäßigem Konsum ebenfalls die Gesundheit beeinträchtigen können.

Es ist wichtig, beim Konsum von Energydrinks Vorsicht walten zu lassen und insbesondere übermäßigen Konsum sowie die Mischung mit Alkohol zu vermeiden, da dies das Risiko negativer gesundheitlicher Auswirkungen, einschließlich Herz-Kreislauf-Problemen und möglicherweise des Todes, erhöhen kann.

Welcher Energydrink ist der sicherste?

Die Bestimmung des sichersten Energydrinks kann schwierig sein, da die Sicherheit jedes Produkts, einschließlich Energydrinks, von vielen Faktoren abhängt, einschließlich der individuellen Empfindlichkeit gegenüber den Inhaltsstoffen des Getränks (z. B. Koffein), der konsumierten Menge, dem Vorhandensein von Krankheiten oder Gesundheitszuständen, die durch den Konsum von Energydrinks verschlimmert werden können (z. B. Herz-Kreislauf-Erkrankungen) und der gleichzeitigen Einnahme von Alkohol oder Drogen.

Die Sicherheit von Energydrinks wird üblicherweise anhand ihres Koffeingehalts beurteilt, da dieser der aktivste Inhaltsstoff ist, der unerwünschte Wirkungen hervorrufen kann. Getränke mit niedrigem Koffeingehalt und ohne schädliche Zusatzstoffe wie hohe Dosen Zucker, Taurin, Guarana und andere Stimulanzien gelten als sicherere Optionen. Bedenken Sie jedoch, dass selbst natürliche Inhaltsstoffe in großen Mengen Gesundheitsrisiken bergen können.

Um das Risiko von Nebenwirkungen zu minimieren, wird Folgendes empfohlen:

  • Vermeiden Sie den übermäßigen Konsum von Energydrinks.
  • Achten Sie auf die Zusammensetzung des Produkts und bevorzugen Sie Getränke mit einer transparenten Zutatenliste und einem moderaten Koffeingehalt.
  • Vermeiden Sie den Konsum von Energydrinks in Kombination mit Alkohol oder vor körperlicher Aktivität.
  • Berücksichtigen Sie persönliche Gesundheitsfaktoren wie Schwangerschaft, Alter und das Vorliegen einer chronischen Erkrankung.

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