Diät nach einer Hernie

Die Ernährung nach einem Hernie - nachdem die pathologische Protrusion chirurgisch beseitigt wurde - impliziert keine so strengen Einschränkungen in der Ernährung, wie beispielsweise nach Operationen am Verdauungs- und Magen-Darm-Trakt.

Das Hauptziel der Diät nach der Entfernung der Hernie ist es, den Darmdruck auf die chirurgische Eingriffszone zu minimieren. Dies kann mit Hilfe einer rationalen fraktionierten Ernährung und dem Ausschluss von Produkten erreicht werden, die den Verdauungsprozess von Nahrung verlängern, eine verstärkte Bildung und Ansammlung von Gasen im Darm verursachen und auch zur Obstipation, dh Verstopfung, beitragen.

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Diät nach der Entfernung der Hernie: Nabel-, Leisten- und Bauchdeckenstraffung

Befolgen Sie die Diät nach der Entfernung eines Leistenbruches, die Ernährung nach der Entfernung von Nabelbruch sowie eine Diät nach der Entfernung von Abdominalhernie (Abdominalhernie) in den ersten Tagen nach der Operation und während der Rehabilitation. Diese Diäten unterscheiden sich nicht voneinander.

Wir haben bereits die empfohlenen und kontraindizierten Produkte erwähnt, und jetzt ein paar Worte über die therapeutische Diät №0в, die auch als die chirurgische Diät definiert wird. Dies ist genau das Essen, das aus Sicht des Arztes als Diät nach Entfernung der Hernie am besten geeignet ist.

Mit dieser Diät sollte bis zu 6 mal während des Tages essen; Der Gesamtenergiewert sollte etwa 2.400 kcal betragen. Durch die chemische Zusammensetzung der tägliche Ernährung nach der Hernie ist: nicht mehr als 90 g Eiweiß, 70 g Fett, 300 bis 350 g Kohlenhydrate, Salz - bis zu 10 g, die Flüssigkeit (zB Wasser) - mindestens 1,5 Liter.

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Das Menü einer Diät nach einem Bruch

Angesichts der empfohlenen Produkte und ohne kontraindizierte Produkte kann die Diät-Menü nach einer Hernie (Nabel-, Leisten- oder Bauchwand) in etwa die folgende Form haben:

• Zum Frühstück: Reisbrei auf dem Wasser zur Hälfte mit Milch, nicht starker Tee mit Honig.
• Für das zweite Frühstück: fettarmer Hüttenkäse mit saurer Sahne.
• Mittags: Hühnersuppe mit Fadennudeln, Dampffisch mit Kartoffelpüree, Kompott.
• Für einen Snack: Beerengelee.
• Zum Abendessen: ein Steak mit Buchweizenbrei, ein Salat aus Karotten mit Olivenöl.

Die zweite Version des Menüs für den Tag:

• Zum Frühstück: Haferbreibrei, Kaffeegetränk mit Chicorée, Cracker.
• Für das zweite Frühstück: weich gekochtes Ei, Tee, eine Scheibe getrocknetes Brot.
• Zum Mittagessen: Gemüsesuppe, Kalbfleisch mit Salat, grüner Tee.
• Für einen Snack: gekocht mit getrocknetem Wasser getrocknet.
• Zum Abendessen: Kartoffelauflauf mit gekochtem Truthahn, Brühe von Wildrose.

Die dritte Menüoption:

• Zum Frühstück: Buchweizenbrei mit Milch, Tee, Brot mit Marmelade.
• Für das zweite Frühstück: Tee mit Kekskekse.
• Zum Mittagessen: Kartoffelsuppe, gekochtes Hühnchen mit Gemüse, Kompott.

Für einen Snack: Kefir.

Zum Abendessen: Pasta mit Käse, Gemüsesalat, Brühe von Wildrose.

Rezepte einer Diät nach einem Bruch

Bereiten Sie Gerichte mit Diät-Rezepte nach einer Hernie, sollte gedämpft werden (oder in einem Doppelkocher), durch Kochen oder Löschen. Für die Zubereitung von Suppen ist es besser, kein traditionelles Zwiebeldressing mit Wurzelgemüse zu verwenden.

Hühnersuppe mit Käse

Um diese Suppe zu kochen, braucht man 300 g Huhn (1,2 Liter Wasser), 2 Kartoffeln, eine kleine Karotte, 100 Käse (oder geschmolzenen Käse), ein wenig grüne Petersilie.

Braue eine schwache Hühnerbrühe mit ganzen Karotten; Am Ende der Zubereitung werden Fleisch und Karotten entfernt; für die zweite wird gekochtes Huhn verwendet, und die Karotten werden gemahlen und in die Pfanne zurückgegeben. Feingeschnittene Kartoffeln werden hinzugefügt, und das Kochen wird fortgesetzt, bis die Kartoffel fertig ist. Käse (oder Käse) reibt an einer Reibe und wird unter ständigem Rühren in Brühe gegeben.

Die Suppe wird fertig sein, wenn der Käse vollständig geschmolzen ist, es bleibt, um die fein gehackten Grüns zu legen und die Pfanne mit einem Deckel zu schließen. Nach 10 Minuten kann Hühnersuppe mit Käse auf Teller gegossen werden.

Suppe mit Zucchini

Für diese Suppe brauchen Sie zwei kleine junge Kürbis, geschält und in Würfel geschnitten, und gerieben auf einer kleinen Reibe, setzen Sie eine kleine Karotte in gesalzenem kochendem Wasser (ca. 1 Liter) und kochen für 10 Minuten. Dann ein halbes Glas gespülten Reis in die Pfanne geben und kochen, bis der Reis gekocht ist. Am Ende der Mahlzeit, fügen Sie in die Suppe 60 g Butter und gehackten Dill (ein Esslöffel).

Diätetische Suppe mit Fadennudeln

Für 1-1,2 Liter loser Brühe oder Wasser benötigen Sie 2 Kartoffeln, 1 Karotte, 140 Gramm feinste Fadennudeln, 50 g Butter, rohes Hühnerei und Grünzeug.

In kochende Brühe oder gesalzenes Wasser legen Sie geschälte und gewürfelte Kartoffeln und geriebene Karotten. Das Gemüse sollte ungefähr 15 Minuten lang gekocht werden. Danach werden die Fadennudeln in die Pfanne gegossen und mit Öl gefüllt. Wenn die Suppe unter ständigem Rühren wieder kocht, wird ein geschlagenes Ei hineingebracht und die Suppe wird für weitere 2 Minuten gekocht. Wenn Sie in einem Teller dienen, können Sie etwas Grüns und saure Sahne setzen.

Diät nach einer Hernie wird dazu beitragen, die Erholungsphase nach der Operation leichter zu übertragen. Deshalb ist es notwendig, alle Vorschriften von Ärzten strikt zu befolgen, die auf die schnellste Heilung von Gelenken und Vorbeugung von negativen Folgen ausgerichtet sind.

Was können Sie nach einer Hernie nicht essen?

Was nach einer Hernie nicht gegessen werden kann, führt entweder zu übermäßiger Gasbildung oder Verstopfung. Solche Produkte umfassen: alle Hülsenfrüchte; fettes Fleisch und Fisch; geräucherte Produkte und Marinaden; Pilze; Roggenbrot, Brot mit Kleie und gebackenes Gebäck aus Hefeteig.

Es wird nicht empfohlen, Brei, Getreide und Hirse in die Nahrung aufzunehmen; hart gekochte Eier; Vollmilch, Sahne und Eis. Du kannst keine reichen und fetten Suppen essen; Würzmittel und scharfe Soßen; gesalzenes und eingelegtes Gemüse; Süßwaren und Süßwaren sowie Rosinen, Pflaumen, getrocknete Aprikosen, Nüsse und Samen.

Von Gemüse, die Diät nach der Entfernung der Hernie empfiehlt nicht alle Sorten von Kohl, Rettich, Rettich, Tomaten, Auberginen, Paprika, Sauerampfer, Spinat, Zwiebeln und Knoblauch zu essen. Da Karotten (wie alle Wurzelfrüchte) eine grobe Faser haben, braucht sie in ihrer rohen Form zeitweise auch nicht konsumiert zu werden, da Ballaststoffe die Darmmotilität fördern. Und dies - in Anwesenheit von Stichen nach der Entfernung der Hernie - muss in jeder Hinsicht vermieden werden.

Von Früchten, Birnen, Äpfeln, Trauben, Bananen und Pfirsichen sind kontraindiziert. Es ist unmöglich, kohlensäurehaltige Getränke, starken Tee und schwarzen Kaffee, Kakao und frische Milch, Apfel- und Traubensaft, Kwas, Bier, alkoholische Getränke nach dem Entfernen von Hernien zu trinken. Aber das Wasser sollte täglich bis zu 1,5 Liter verbrauchen - um Verstopfung zu vermeiden.

Was können Sie nach einer Hernie essen?

Nach der Operation wird der Arzt definitiv empfehlen, was Sie nach einer Hernie essen können. Innerhalb weniger Tage nach dem chirurgischen Eingriff unterzogen, bis die Fäden gezogen werden, sollten Sie nur essen, flüssige und halbflüssige Nahrung: fettarmen Brühe, pürierte Gemüsesuppen, halbflüssige Müsli, Marmelade, Käse, gekochte und Dampf Essen mageren Fleisch, Geflügel und Fisch. Sie können bis zu 75 Gramm weiße Semmelbrösel und einmal am Tag - ein weich gekochtes Ei oder ein gedämpftes Omelett essen.

Die Bestimmung, welche Diät nach einer Hernie für den Patienten geeignet ist, ist jedoch notwendig, die individuellen Eigenschaften seines Körpers zu berücksichtigen. Also, wenn rechtzeitiges Stuhlgang Probleme (Neigung zu Verstopfung) ist es nicht notwendig ist, zu ernennen nur pulverisierte Nahrung in Form von Schleim Suppen und püriert Getreide (vor allem Reis), da sie Nahrung verzögert die Magenentleerung ist.

Nach dem Entfernen der Hernien-Diät mit einer erheblichen Menge an Pflanzenfasern, Ärzte darauf achten, dass der operierte Patient nicht das Verdauungssystem verletzt. Aber auch hier muss man bedenken, dass bei allen Menschen der Überschuss an groben Fasern in der Nahrung zur Zunahme des Volumens der Fäkalien beiträgt und in vielen Fällen zu Blähungen und vermehrter Gasbildung führt.