Diät für Sodbrennen

Sodbrennen tritt periodisch nach dem Essen auf, aber nicht sofort, sondern etwa eine Stunde nach dem Essen. Vor allem, wenn die Essensmenge zu hoch war und das Essen mit scharfen Gewürzen und Soßen abgeschmeckt wurde. Daher ist eine Diät für Sodbrennen kein Luxus, sondern eine notwendige vorbeugende Maßnahme.

Sodbrennen ist ein unangenehmes Gefühl hinter dem Brustbein, das von der Oberbauchgegend nach oben oder in der zervikalen Region kommt, die nach dem Essen entsteht. Sodbrennen wird begleitet von einem brennenden Gefühl oder Hitze im Magen, Bauchschmerzen, Aufstoßen. 

Sodbrennen ist ein weit verbreitetes Phänomen: Es betrifft etwa ein Drittel der Weltbevölkerung. Sodbrennen begleitet den Verlauf solcher Erkrankungen wie Gastritis mit hohem Säuregehalt, Ulcus pepticum von Magen-und Zwölffingerdarm, Cholezystitis. Sodbrennen tritt bei Zwerchfellhernie und Intoleranz gegenüber bestimmten Nahrungsbestandteilen auf. Schwangerschaft bei Frauen kann auch Sodbrennen verursachen. Spannungen, neurotische und ängstliche Zustände sind Provokateure des Auftretens von Sodbrennen.

Das Tragen von engen Kleidern, zum Beispiel Gürtel, Gewichtheben und körperlicher Belastung kann das Auftreten von Sodbrennen auslösen.

Die Ursachen von Sodbrennen sind nicht nur Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes und andere oben erwähnte. Die Tendenz zu viel zu essen und die Verwendung von ungesunder, schwerer Nahrung ruft auch das Auftreten von Sodbrennen hervor. Die Gewohnheit, nach einer reichlichen Mahlzeit zu schlafen, kann zu Magenbrennen und Aufstoßen führen. Übergewicht ist auch eine häufige Ursache für Beschwerden und das Auftreten von übermäßigen Mengen von Magensaft.

Daher ist eine Diät für Sodbrennen eines der effektivsten Mittel zur Heilung dieser Krankheit. Wenn Sie Ihre Gesundheit verbessern und sich an die Empfehlungen Ihres Arztes halten wollen, können Sie nicht nur Ihren eigenen Zustand verbessern, sondern in manchen Fällen sogar Sodbrennen vergessen.

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Sodbrennen mit einer Diät behandeln

Ungesunder Lebensstil und Unterernährung gehören zu den Hauptursachen für Sodbrennen. Daher sind die Pflege der Lebensqualität und Ernährung die wichtigsten Faktoren bei der Vorbeugung und Behandlung von Sodbrennen.

Es gibt mehrere Empfehlungen, die befolgt werden müssen, wenn die Symptome von Sodbrennen manifestiert werden: 

1. Es ist notwendig, Alkohol vom Trinken auszuschließen. 
2. Es ist notwendig, eine solche Gewohnheit wie Rauchen aufzugeben. 
3. Kohlensäurehaltige Getränke und Kaffee führen zum Auftreten von Sodbrennen. Daher müssen Sie sie durch Säfte und nicht starken Tee ersetzen.
4. Die obigen Getränke und Tabak führen zu Reizung der Magenschleimhaut, Erhöhung der Säure und Entspannung der Magenklappe. 
5. Die Begeisterung für eine große Anzahl von Zitrusfrüchten, Tomaten und Produkten, die in ihnen enthalten sind, führt auch zu Sodbrennen. Es sollte begrenzt werden, und zunächst das Essen dieser Arten von Lebensmitteln zu minimieren. 
6. Gurken und Konserven sind eine der Ursachen für Sodbrennen. Daher ist es notwendig, Liebling gesalzene Gurken und eingelegte Tomaten für die Wiederherstellung der Gesundheit zu verlassen. 
7. Frisches Brot und Gebäck provozieren Sodbrennen. Daher missbrauchen Sie nicht warme und weiche Backwaren und gehen Sie zu abgestandenen Optionen. 
8. Gebratene Pasteten und andere auf diese Weise gekochte Speisen führen ebenfalls zu Sodbrennen. In diesem Fall müssen Sie das Geschirr nicht anbraten und für ein Paar kochen, schmoren oder backen Sie das Essen im Ofen. 
9. Einige Medikamente verursachen Sodbrennen. Zum Beispiel führen Aspirin, Orthophen, Ibuprofen und einige andere zum Auftreten von Symptomen von Sodbrennen. In diesem Fall ist es notwendig, mit dem behandelnden Arzt Rücksprache zu halten und die Verschreibung von Medikamenten zu ändern.

Die Behandlung von Sodbrennen mit einer Diät ist effektiv, da in diesem Fall viele der zugrunde liegenden Ursachen von Beschwerden vermieden werden können. Diätetische Nahrung erlaubt es nicht, die Schleimhaut des Gastrointestinaltrakts zu reizen und den Magen selbst zu dehnen. Was verursacht keine übermäßige Sekretion von Magensäure, Entspannung der Magenklappe und Werfen der Inhalt des Magens in die Speiseröhre.

Die Essenz der Diät für Sodbrennen

Menschen, die oft an brennendem Gefühl in Magen und Speiseröhre nach dem Essen leiden, rülpsen oft stellt sich die Frage: "Welche Art von Diät gegen Sodbrennen?"

Experten empfehlen, die Ernährung für Sodbrennen wie folgt zu ändern. 

• Füllen Sie die Tagesration mit pflanzlichen Proteinen und reduzieren Sie die Anzahl der Proteine tierischen Ursprungs. 
• Es ist notwendig, die Verwendung von Süßigkeiten zu reduzieren oder sogar vollständig loszuwerden. Sie können durch süße Früchte und Säfte ersetzt werden. 
• Sauer- und Sauermilchprodukte sollten von der Diät ausgeschlossen werden, da sie eine Erhöhung des Säuregehalts des Magensaftes hervorrufen, was zu Sodbrennen führt. 
• Halbfertigprodukte - ein sehr unerwünschtes Produkt für Sodbrennen, also sollten Sie sie vermeiden. 
• Fette tierischen Ursprungs werden am besten durch pflanzliche Fette ersetzt: Sonnenblumen, Mais, Olivenöl. Pflanzliche Öle müssen unraffiniert, nicht frittiert, zuerst gepresst sein. 
• Trocken essen können verschiedene Snacks auch Sodbrennen auslösen. Daher sind unter dem Verbot eine andere Art von Fast Food. Und zwischen den Mahlzeiten muss man alle zwei oder drei Stunden ein Sandwich aus getrocknetem Brot und Butter essen. Es kann mit ungesalzenem Käse oder Wurst variiert werden, aber nur nicht geräuchert, sondern gekocht.

Diät für Sodbrennen und Gastritis

Gastritis ist ein entzündlicher Prozess der Magenschleimhaut. Gastritis mit hoher Säure kann das Auftreten von Sodbrennen hervorrufen. Daher ist die Diät für Sodbrennen und Gastritis gerichtet, in erster Linie zur Heilung der Symptome der zugrunde liegenden Ursache - Gastritis.

Für Patienten, die an Gastritis leiden, auch in der sowjetischen Zeit wurde es entwickelt wirksame Diät, Diät angerufene Nummer 1. Eine starre Diät Nummer 1 ist für die Behandlung von Magengeschwüren und Zwölffingerdarmgeschwüren angezeigt, sowie die Manifestationen einer akuten Gastritis. Sparing Variante dieser Diät kann die Grundlage für eine gesunde Ernährung, die chronische Form der Gastritis und zu heilen, dementsprechend Sodbrennen.

Diät für Sodbrennen und Gastritis basiert auf den folgenden Prinzipien: 

1. Aus der Nahrung sehr heißes und sehr kaltes Geschirr (Eis, Eisgetränke) ausschließen. 
2. Um die Magenschleimhaut wiederherzustellen, sollte das Essen ohne Krusten gekocht, gedämpft oder gebacken werden. 
3. Es ist notwendig, die Verwendung von Salz zu begrenzen, da eine übermäßige Verwendung davon zu einer Reizung der Magenschleimhaut führt. 
4. Die Anzahl der Mahlzeiten pro Tag sollte mindestens 5-6 mal betragen. Um es zu essen, ist es notwendig, in kleinen Portionen gründlich Lebensmittel zu kauen. 
5. Der Kaloriengehalt einer Tagesration sollte 2800 - 3000 Kalorien nicht überschreiten. 
6. Beseitigen Sie die Verwendung der ersten Gerichte auf Basis von fetten Fleischbrühen, sowie Fisch und Pilzen. Es ist am besten, Gemüsesuppen mit dem Zusatz von verschiedenen Getreidearten, Reis zu essen. Sie können dem vorbereiteten Gericht eine kleine Menge Sahne oder Ei hinzufügen, was den Geschmack der Suppe ungewöhnlich und attraktiv macht. 
7. Frisches Brot sollte durch Paniermehl oder getrocknetes Brot ersetzt werden. Sie können nicht nur mit Tee gegessen werden, sondern auch direkt zu den ersten Gerichten hinzugefügt werden. 
8. Sie können kein fettes Fleisch essen. Die besten Optionen sind ein fettarmes Huhn oder Kaninchen, gebackenes Kalbfleisch oder ein Truthahn. 
9. Aus Fischgerichten können Sie mehrmals pro Woche Schnitzel für ein Paar fettarme Fische kochen. 
10. Sie können weich gekochte Eier oder Omelettes essen, die mit Milch angerührt werden. 
11. Breie sind sehr nützlich für Patienten, die an Gastritis und Sodbrennen leiden. Sie müssen vor dem Verzehr gut gekocht werden. Die Ausnahme ist Hirsebrei - es wird nicht für die Verwendung mit erhöhter Säure empfohlen. 
12. Gekochtes, geschmortes oder gebackenes Gemüse sind nützlich für Gastritis. Aber rohes Gemüse muss vorübergehend von der Ernährung ausgeschlossen werden. 
13. Bei Gastritis mit hohem Säuregehalt kann man Birnen, Bananen, nicht saure Apfelsorten essen. 
14. Produkte, die in Gastritis und Sodbrennen sind verboten - ein Kohlkopf, Roggenbrot und Blätterteig, fettes Fleisch, geräuchert, würzige Saucen und Marinaden, Mayonnaise, Ketchup, eingelegter Käse, Konserven Pilze, Sauerampfer, Zwiebeln, Gurken, Spinat. Von Getränken sollte vermieden werden, kohlensäurehaltiges Mineral- und Süßwasser, schwarzen Kaffee zu trinken.

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Diät für Sodbrennen und Aufstoßen

Diät für Sodbrennen und Aufstoßen ist die gleiche wie für Sodbrennen und Gastritis. Da Gastritis mit hoher Säure (und manchmal mit einem niedrigen Säuregehalt) Symptome von Sodbrennen sowie Aufstoßen auslösen kann.

Bei Sodbrennen und Aufstoßen helfen einige alternative Heilmittel. 

1. Bei hohem Säuregehalt ist es gut, Honig zu verwenden. Zum Beispiel können Sie Aloe und Honig Saft in einem eins-zu-eins-Verhältnis mischen und stehen lassen. Sie müssen die Mischung dreimal täglich in einem Teelöffel verwenden. 
2. Mit erhöhtem Säuregehalt hilft die Kräutersammlung. Es ist notwendig, die Rhabarberwurzel, das Kraut des Johanniskrauts, die Wurzel des Baldrians und das Gras des Sumpfkrauts zu mischen. Drei Esslöffel der Mischung wird mit einem Liter trockenem Rotwein gegossen und in der Sonne für drei Wochen gelassen. Danach wird die Infusion gefiltert und drei Esslöffel goldener Schnurrbart hinzugefügt. Die erhaltene Infusion wird morgens und abends für zwei Esslöffel eingenommen. 
3. Auch mit einer erhöhten Säure ist eine Klette ein gutes Mittel gegen Aufstoßen und Sodbrennen. Es ist notwendig, einen Esslöffel trockener Klettenblätter zu nehmen, ein Glas kochendes Wasser zu gießen und zwei Stunden zu bestehen. Danach sollte die Infusion gefiltert und zwei Esslöffel nach jeder Mahlzeit genommen werden.

Auch bei reduzierter Magensäure kommt es manchmal zu Sodbrennen und Aufstoßen. Die folgenden Mittel helfen, den Zustand mit diesen Symptomen zu erleichtern. 

1. Eine Mischung aus Honig, Kakao, Butter und Aloe-Blättern ist nicht nur ein nützliches Heilmittel, sondern auch eine köstliche Ergänzung zur Ernährung. Es wird wie folgt vorbereitet. Es ist notwendig, die Butter zu schmelzen und mit Honig zu vermischen. Dann mahlen Sie die Aloeblätter und fügen Sie sie zu der Mischung hinzu. Kakao wird in einer kleinen Menge Wasser verdünnt und zu den vorherigen Zutaten hinzugefügt. Dann wird die resultierende Mischung drei Stunden lang bei niedriger Temperatur in den Ofen gegeben. Es muss sichergestellt werden, dass das Produkt nicht verbrannt wird. Dann, nach der Vorbereitung der medizinischen Mischung, müssen Sie vorsichtig die Reste von Aloe davon entfernen. Danach wird das Arzneimittel in einen Behälter aus dunklem Glas gegossen. Die resultierende Mischung wird dreimal täglich vor den Mahlzeiten, zwei Esslöffel. 
2. Ein Getränk aus den folgenden Kräutern wird bei der Behandlung von Sodbrennen und Aufstoßen nützlich sein. Es ist notwendig, einen Teil der Schafgarbe, einen Teil des Johanniskrauts, zwei Teile Chicorée, drei Teile des Rauchers zu nehmen. Ein Esslöffel der Sammlung sollte mit einem Glas kochendem Wasser gegossen werden und darauf bestehen, bis es abkühlt. Dann wird der Aufguss gefiltert und drei Esslöffel goldener Schnurrbart hineingegossen. Das erhaltene Arzneimittel wird vor jeder Mahlzeit eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten eingenommen.

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Diät für Sodbrennen während der Schwangerschaft

Sodbrennen während der Schwangerschaft ist ein häufiges Vorkommnis. Empfindungen des Brennens oder Aufstoßens erscheinen aufgrund von Veränderungen, die im weiblichen Körper auftreten. Während der Schwangerschaft verändert sich der hormonelle Hintergrund, was zu einer Entspannung des Schließmuskels zwischen Magen und Speiseröhre führt. Solche Veränderungen tragen zum Eindringen von Magensaft in die Speiseröhre bei und verursachen Symptome von Sodbrennen. Die ständig zunehmende Gebärmutter ist auch eine der Ursachen für Beschwerden. Der Druck, den der wachsende Fötus und die Plazenta auf die Magenwände ausüben, führt zum Auftreten von Sodbrennen. Nach der Geburt des Kindes gehen die Symptome von Sodbrennen vorüber und stört die Frau nicht mehr, vorausgesetzt, sie überwacht ihre eigene Ernährung und führt einen gesunden Lebensstil.

Die Diät für Sodbrennen während der Schwangerschaft enthält die folgenden Regeln: 

1. Es ist notwendig, oft, aber in kleinen Portionen zu essen. Diese Vorsichtsmaßnahme vermeidet eine Dehnung des Magens und ein Eindringen von Magensäure in die Speiseröhre.
2. Im ersten Trimester der Schwangerschaft müssen Sie 4 mal am Tag essen; im zweiten - 4-5 Male pro Tag; Im dritten Trimester der Schwangerschaft sollte das Essen 5-6 mal am Tag eingenommen werden. 
3. Sie müssen langsam essen und gründlich Ihr Essen kauen. Die Verarbeitung und Assimilation von Produkten beginnt im Mund, denn auch im Speichel sind Enzyme enthalten. Gut gemahlene Nahrung wird im Magen schneller verdaut, wodurch das Risiko von Sodbrennen reduziert wird. 
4. Das Abendessen sollte zu einem früheren Zeitpunkt, mindestens drei Stunden vor dem Schlafengehen, verschoben werden. 
5. Nehmen Sie nach dem Essen nicht sofort eine Liegeposition ein. Es ist am besten, eine Weile geradeaus zu sitzen, zum Beispiel in einem bequemen Stuhl oder auf der Couch. Während dieser Zeit haben Lebensmittel Zeit zu verdauen, und Magensaft wird keine Symptome von Sodbrennen verursachen. 
6. Während des Essens müssen Sie keine große Menge Flüssigkeit zu sich nehmen. Trinken verdünnt den Magensaft, was die Verdauungseffizienz reduziert. 
7. Trinken sollte zwischen den Mahlzeiten, zum Beispiel eine Stunde nach einer Mahlzeit oder zwanzig vor dreißig Minuten vor einer Mahlzeit eingenommen werden. 
8. Von Getränken, die für Sodbrennen nützlich sind, müssen Sie sauberes, gefiltertes Wasser und Mineralwasser ohne Gas erwähnen. Kohlensäurehaltiges Wasser, auch süße kohlensäurehaltige Getränke sind verboten, weil sie Sodbrennen verursachen können. 
9. Es gibt spezielle Kräutertees, die den Zustand mit Sodbrennen verbessern, zum Beispiel Fencheltee. Die einzige Einschränkung - missbrauchen Tee aus Fenchel während der Schwangerschaft nicht, sollte es in kleinen Mengen eingenommen werden. Kamille und Ingwertee sind auch ein gutes Mittel gegen Sodbrennen. 
10. Es ist notwendig, gebratene Nahrungsmittel von der Diät auszuschließen. Das Essen sollte gedünstet, gedämpft, gekocht oder im Ofen gebacken werden. 
11. Während der Schwangerschaft die Verwendung von fettigen und würzigen Speisen, Saucen und Gewürzen auszuschließen. Es ist notwendig, für eine Weile von der Tabelle saure Sahne, Mayonnaise, Sahne, Schmalz zu entfernen. Zulässig geringer Butterverbrauch. Von Fleisch- und Fischprodukten sollten fettarme Fleisch- und Fischsorten bevorzugt werden. 
12. Für die Zeit der Schwangerschaft müssen Sie das erste Gericht aufgeben, das auf fettem Fleisch, Fisch und Pilzbrühen gekocht wird. 
13. Sauermilchprodukte können in einigen Fällen Sodbrennen verursachen. Daher ist es notwendig, die Verwendung von Joghurt, Ryazhenka, Joghurt vollständig zu beseitigen. Hüttenkäse sollte nicht sauer gekauft werden. 
14. Sie sollten die Verwendung von sauren Gemüse, Obst und Beeren, zum Beispiel Äpfel, Sauerkraut, Tomaten vermeiden. 
15. Wenn Sodbrennen während der Schwangerschaft auftritt, können Sie Breie (Haferflocken, Grieß, Buchweizen), Gemüsesuppen, Kartoffelpüree, gekochtes Fleisch, Käse, gedünstetes Gemüse essen. 
16. Wenn Symptome von Sodbrennen auftreten, können Sie versuchen, den Angriff durch Kauen von rohen Haferflocken, geriebene Karotten, Haselnüsse oder Mandeln zu entfernen. Hilf auch rohen Sonnenblumenkernen oder Kürbis. Sie können einen Esslöffel nicht geröstetes Sonnenblumenöl nehmen.

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Menü für Durchfall bei Sodbrennen

Die ungefähre Diät-Menü für Sodbrennen sieht so aus: 

1. Frühstück - gekochter Haferbrei oder Buchweizenbrei; fettarmer Putenschinken oder gekochtes Hühnerfleisch; fettarmer, nicht saurer Hüttenkäse mit einer kleinen Menge Sauerrahm oder fettarmer Käse; Fruchtsaft oder Kompott ohne Zuckerzusatz. 
2. Das zweite Frühstück ist eine Portion fettarmer Joghurt oder Kefir; eine halbe Tasse frische süße Frucht; Etwas grüner Tee ohne Zucker mit Semmelbröseln mit Kleie. 
3. Mittagessen - Gemüsesuppe oder Kürbisbrei mit Reis; ein Sandwich aus getrocknetem Weizenbrot mit Butter und fettarmem gekochten Fleisch oder Dampfkoteletts (Fleischbällchen) aus fettarmem Fleisch; rohe Karotten oder anderes zugelassenes rohes Gemüse; Kompott von süßen Früchten. 
4. Snack - Kleie Cracker; fettarmer und ungesalzener Käse; süßer Apfel oder andere süße Früchte; getrocknete Früchte - getrocknete Aprikosen, Rosinen, Datteln; kein starker grüner Tee ohne Zucker. 
5. Abendessen - gekochter Brei (Buchweizen, Reis) oder gekochter magerer Fisch; Salat aus rohem Gemüse oder geschmortem Gemüse; Sandwich aus getrocknetem Weizenbrot mit Butter und ungesüßt harten grünen Tee.

Diät für Sodbrennen pro Tag

Um den Übergang zu einer heilenden Diät für Sodbrennen richtig zu organisieren, geben wir eine wöchentliche Diät, die an Tagen gemalt wird.

1 Tag

• Frühstück - gekochter Haferbrei; gebackenes Syrniki aus fettarmem, nicht sauren Hüttenkäse; ein Glas nicht starker grüner Tee ohne Zucker.
• Das zweite Frühstück ist eine halbe Tasse frisches süßes Obst.
• Abendessen - Buchweizensuppe; gedämpfte Fleischbällchen; Karottenpüree; ein Glas Kompott aus getrockneten Früchten.
• Nachmittagssnack - kein starker Tee ohne Zucker; Suhariki aus Brot mit Kleie.
• Abendessen - Fischkoteletts, gedämpft; geschmortes Gemüse.

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2 Tage

• Frühstück - gekochter Buchweizenbrei; Quarksoufflé; ein Glas nicht starker grüner Tee ohne Zucker.
• Das zweite Frühstück ist eine Portion fettarmer Joghurt.
• Mittagessen - Kürbissuppe mit Croutons; gedämpfte Fleischknödel; Gemüseeintopf aus Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten; Banane.
• Snack - Kompott aus getrockneten Früchten mit Brot aus Weizenmehl mit Kleie.
• Abendessen - faules vareniki, ein Glas hellgrüner Tee ohne Zucker.

3 Tage

Frühstück - Hirse-Reisbrei; ein Glas hellgrüner Tee ohne Zucker; ein Sandwich aus getrocknetem Weizenbrot mit Butter und einem Stück ungesalzenem, fettarmem Käse.

• Das zweite Frühstück ist ein Souffle mit Karotten und Äpfeln.
• Mittagessen - Karottensuppe mit Croutons; gekochtes Kalbfleisch; Gemüsegarnierung; Fruchtgelee.
• Snack - ein Glas hellgrüner Tee ohne Zucker; trockene Kekskekse.
• Abendessen - gebackener Fisch; gekochte Kartoffeln; ein Glas Kräuteraufguss.

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4 Tage

• Frühstück - Quarkauflauf; ein Glas losen grünen Tee mit Crackern.
• Das zweite Frühstück ist Fruchtgelee; getrockneter Bagel.
• Mittagessen - geriebene Suppe mit Hühnchen; gebackenes Hühnerfleisch mit Reis; gebackene Äpfel.
• Nachmittagssnack - ein Glas Kefir; getrocknete Früchte.
• Abendessen - gekochtes Fleisch mit Kartoffelpüree; etwas rohes Gemüse.

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5 Tage

• Frühstück - Eierauflauf; Reiben Haferbrei; ein Glas hellgrüner Tee ohne Zucker und Brot.
• Das zweite Frühstück ist süße Frucht - Bananen, Birnen oder süße Äpfel.
• Mittagessen - Fleischbällchen vom Rind; Buchweizen; geschmortes Gemüse; Apfelmousse.
• Snack - Kompott aus getrockneten Früchten; trockene Kekskekse.
• Abendessen - gekochte Kartoffeln; Fischbällchen für ein Paar; etwas frisches Grün.

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6. Tag

• Frühstück - Grießbrei; ein Glas losen grünen Tee Basen Zucker mit Crackern.
• Das zweite Frühstück besteht aus zwei weichgekochten Eiern: ein paar Scheiben getrocknetes Weizenbrot.
• Mittagessen - Gemüsesuppe mit Getreide; gekochtes Huhn mit einem Salat aus frischem Gemüse; Fruchtgelee.
• Nachmittagssnack - Obstsouffle.
• Abendessen - Hackfleisch mit Gemüse; Quarkpudding.

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Tag 7

• Frühstück - Kürbisbrei mit getrockneten Früchten; Gelee mit getrocknetem Bagel.
• Das zweite Frühstück - Hüttenkäse-Rübenpfannkuchen; ein Glas Tee.
• Mittagessen - Hafersuppe; Stroganoff aus gekochtem Fleisch mit Nudeln aus Vollkornmehl; Kompott aus getrockneten Früchten.
• Snack ist süße Frucht.
• Abendessen - Buchweizenbrei mit gedünstetem Gemüse; Gekochtes weichgekochtes Ei; ein Glas Tee.

Die Diät für Sodbrennen an den Tagen zeigt, wie vielfältig die Speisekarte unter der oben genannten Krankheit sein kann. Scheuen Sie sich daher nicht vor einer Diät, die schmackhaft und nahrhaft sein kann.

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Rezepte für Durchfall bei Sodbrennen

Hier sind einige Rezepte für Gerichte, die gekocht werden können, wenn Sodbrennen auftritt.

Rezepte für eine Sodbrennen Diät sind einfach, und die Gerichte werden schnell genug gekocht. 

• Abgewischte Perlensuppe mit Gemüse

Es ist notwendig, die Graupen in Wasser zu kochen und dann zu wischen. Schneiden Sie Gemüse - Karotten und Kartoffeln - in Wasser einweichen, bis es fertig ist und wischen Sie es dann ab. Danach das geriebene Gemüse mit der Kruppe vermischen, salzen und zum Kochen bringen. Wenn Sie servieren, können Sie ein Stück Butter hinzufügen.

Zutaten: Graupen - 25 gr; Kartoffeln - 75 gr; Karotten - 24 g; Butter - 10 gr.

• Gekochtes Rindfleisch

Rindfleisch sollte in einem Topf in ein Stück gegeben werden und heißes Wasser so gießen, dass es das Fleisch leicht bedeckt. Die Pfanne sollte abgedeckt und in Brand gesteckt werden. Wenn kochendes Wasser, entfernen Sie den Abschaum, dann kochen Sie das Rindfleisch über ein langsames Feuer für 1,5 bis 2 Stunden. Eine halbe Stunde vor dem Ende des Kochens zum Fleisch, müssen Sie geschältes und gehacktes Gemüse - Sellerie und Petersilienwurzel, Karotten, und auch Salz schmecken.

Zutaten: Rindfleisch - 110 g; Karotten - 10 gr; Selleriewurzel - 5 gr; Petersilienwurzel - 5 gr.

• Lazy Warenniki

Hüttenkäse muss abgewischt und mit Eiern gemischt werden. Fügen Sie Zucker und Salz zu der Mischung hinzu. Dann musst du kleine Würstchen formen und in 7-8 Stücke schneiden. Wasser kochen, und dann abgekochtes Wasser vareniki einwerfen. Danach das Wasser wieder zum Kochen bringen und die Pfanne von der Platte nehmen. Nach fünf Minuten müssen Sie die Knödel aus der Pfanne nehmen und mit einem Stück Butter auf den Tisch legen.

Zutaten: Hüttenkäse - 100 gr; Weizenmehl - 10 gr; Eier - ¼ Stück; Butter - 10 gr; Zucker - 10 gr.

• Püree aus Gemüse

Die Kartoffeln und den Blumenkohl kochen. Karotten sollten in einer kleinen Menge Wasser geschmort werden. Dann musst du das ganze Gemüse kombinieren und durch einen Fleischwolf scrollen oder in einem Mixer mahlen. Fügen Sie geschmolzene Butter oder Pflanzenöl hinzu, fügen Sie Salz hinzu.

Zutaten: Kartoffeln - 60 gr; Blumenkohl - 60 g; Karotten - 60 g; Butter oder Pflanzenöl - 25 gr.

• Soufflé Karotte und Apfel

Karotten müssen in kleine Stücke geschnitten und in Wasser gedünstet werden, bis sie gar sind. Dann müssen die Äpfel mit den fertigen Karotten durch einen Fleischwolf gescrollt oder in einen Mixer geschnitten werden. Dann müssen Sie Grieß, Zucker und rohes Eigelb, geschmolzene Butter und geschlagenes Protein hinzufügen. Die vorbereitete Mischung sollte leicht geknetet und in eine mit Pflanzenöl gefettete Form gegeben werden. Souffle sollte für ein Paar gekocht werden.

Zutaten: Karotten - 75 gr; Äpfel - 75 gr; Grieß - 10 gr; Butter - 15 gr; Ei - ½ Stück; Zucker - 10 g; Pflanzenöl - 1 EL. Löffel.

Diät für Sodbrennen - eine notwendige Maßnahme, die mit dem Fortschreiten der Symptome der Krankheit eingenommen werden muss. Natürlich müssen Sie einige Anstrengungen unternehmen, um Ihre Gesundheit deutlich zu verbessern. Aber ein guter Gesundheitszustand ist die Zeit wert und die Willensstärke, die Sie selbst sehen können, wenn Sie sich gesund ernähren.

Was können Sie mit Sodbrennen essen?

Dieses brennende Problem ist für Patienten mit Sodbrennen interessant. Weil die Symptome von aufkommendem Unbehagen sogar die konservativsten Leute dazu bringen, ihre Ernährung zu ändern, um ihren eigenen Zustand zu erleichtern.

Also, mit Sodbrennen, können Sie die folgenden Lebensmittel essen: 

• Fettarme Fleischsorten (Huhn, Kaninchen, Kalb, Truthahn). 
• Fettarme Fische. 
• Stark gekocht Brei - Haferflocken, Buchweizen, Reis (einschließlich brauner Reis). 
• Gemüsesuppen mit Getreide. 
• Gedünstetes, gedämpftes und gebackenes Gemüse, zB gebackene Kartoffeln. 
• Getrocknetes Weizenbrot, Brot mit Kleie und Suhariki von solchen Brotsorten. 
• Produkte aus Maismehl, Maisbrot. 
• Nicht saurer, fettarmer Hüttenkäse und ungesalzener, fettarmer Käse (Ziege, Feta, Soja).
• Gekochte Eier.
• Rohe Karotten und anderes rohes Gemüse, reich an Ballaststoffen. 
• Butter in kleinen Mengen. 
• Manchmal kann man ein wenig Joghurt trinken. 
• Von Früchten und Melonen kann man Bananen, Birnen, süße Äpfel, Melonen, Wassermelonen essen. 
• Von den Getränken ist nötig es das mineralische schwach alkalische Wasser ohne Benzin, den schwachen Tee ohne Zucker, die süßen Säfte zu verwenden.

Also, die Beantwortung der Frage: "Was kann mit Sodbrennen gegessen werden?", Stellen wir fest, dass Ernährung für Sodbrennen ausschließlich diätetisch gewählt wird. Weil Sie die Beschwerden loswerden können, ohne den Zustand des gesamten Magen-Darm-Trakts zu verbessern.

Was kann man nicht mit Sodbrennen essen?

Die Liste der verbotenen Produkte für Sodbrennen ist wie folgt: 

• Alkohol. 
• Produkte, die Blähungen verursachen - Milch, Kohl, Bohnen, Roggenbrot, Gurken. 
• Frisches Brot und Gebäck, Blätterteig, Kuchen und Gebäck. 
• Makkaroni-Produkte. 
• Mayonnaise, Ketchup und andere Soßen. 
• Fettes Fleisch und Füllung. 
• Tierische Fette - Fett, Sauerrahm, Sahne. 
• Die ersten Gerichte werden auf Fleisch-, Fisch- oder Pilzbrühe gekocht.
• Würzige Gewürze, Gewürze und Gemüse, zum Beispiel Pfeffer, rohe Zwiebeln, Radieschen und so weiter. 
• Geräucherte Produkte und Dosenprodukte. 
• Essiggurken und Marinaden. 
• Frische Zitrusfrüchte und daraus hergestellte Säfte. 
• Sauermilchprodukte, saurer Hüttenkäse. 
• Gesalzener Käse. 
• Zucker und seine Produkte sowie Schokoladenprodukte. 
• Starker Tee, Kaffee und Getränke mit Koffein. 
• Kohlensäurehaltige Getränke, Limonade und Mineralwasser mit Gas. 
• Saures Getränk, Kwas. 
• Sauergemüse und Kräuter, Beeren und Früchte, zB Sauerampfer, Spinat, Äpfel, Preiselbeeren, Kirschen. 
• Tomaten und Produkte, die mit Hilfe von Tomaten gemacht werden - Säfte, Pasta, Saucen, Borschtsch. 
• Pilze und Gerichte gekocht mit ihrer Zugabe. 
• Fast Food und halbfertige Produkte. 
• Minze, sogar in Kaugummi und Medizin.

Natürlich, die Frage beantwortend: "Was kann nicht mit Sodbrennen gegessen werden?", Sie müssen sich von einer großen Anzahl von Delikatessen und Lieblingsgerichten befreien. Aber die Verbesserung der Gesundheit ist es wert, versucht zu werden, die Kontrolle über ihr eigenes Essen zu übernehmen und dadurch die Lebensqualität zu verbessern.