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Exotische Früchte und ihre Vorteile

 
, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 01.07.2025
 
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28 November 2012, 19:45

Es gibt Früchte, von denen viele Menschen noch nie gehört haben und deshalb nicht wissen, wie gesund sie sein können.

Passionsfrucht

Passionsfrucht enthält viele Ballaststoffe, Kalium sowie die Vitamine C und A. Außerdem ist sie sehr kalorienarm – eine Frucht enthält nur 16 Kalorien. Das hält also auch figurbewusste Genießer nicht davon ab, Passionsfrucht zu genießen. Passionsfrucht sollte halbiert und die Kerne entfernt werden. Sie wird in Obstsalaten sowie bei der Zubereitung von Fisch und Fleisch verwendet.

Karambole

Diese köstliche Frucht hat einen Zitrus-Apfel-Geschmack und ist reich an Vitamin C. 100 Gramm Karambole enthalten 40 Kalorien. Personen mit Nierensteinen wird der Verzehr von Karambole jedoch aufgrund ihres hohen Oxalsäuregehalts nicht empfohlen. Karambolen müssen weder geschält noch entkernt werden; sie werden im Ganzen gegessen.

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Acai

Sehr interessante Beeren, denn sie sehen aus wie Blaubeeren und schmecken nach Schokolade. Acai-Beeren sind sehr nützlich für den Körper – sie enthalten Fettsäuren und Anthocyane – natürliche Antioxidantien. Die Beeren können frisch gegessen oder zur Herstellung gesunder Säfte verwendet werden.

Mango

Mangos werden frisch, gefroren und getrocknet verzehrt. Mangofrüchte sind süß und reich an Ballaststoffen sowie den Vitaminen A, C, B, E und D. Die Mango muss entkernt und leicht geschält werden.

Papaya

Papaya ist besonders nützlich für Menschen mit Verdauungsproblemen. Dank des Enzyms Papain unterstützt sie die Proteinverdauung. Sie ist eine Quelle für Folsäure, Vitamin C und Kalium. Die Papaya wird halbiert, die Kerne entfernt und anschließend in Scheiben geschnitten.

Guave

Diese grüne Frucht, oval oder rund, schmeckt nach Birne und Erdbeere. Neben ihrem wunderbaren Geschmack ist Guave auch gut für die Gesundheit. Sie enthält Kalium, Ballaststoffe, Vitamin C und A sowie Phosphor. Aus Guave lassen sich hervorragende Desserts und Marmeladen herstellen.

Pitahaya oder Drachenfrucht

Pitahaya enthält nur 50 Kalorien pro 100 Gramm und ist ein wahres Genusserlebnis. Diese Frucht schmeckt sehr angenehm und löscht Ihren Durst und erfrischt Sie an heißen Tagen. Darüber hinaus ist die Pitahaya ein wahres Reservoir an nützlichen Substanzen: Vitamin B und C, Eisen, Phosphor und Kalium. Sie wird bei Magen-Darm-Erkrankungen, endokrinen Störungen und Diabetes empfohlen. Die Pitahaya muss geschält werden, die Kerne sind essbar und können ohne Bedenken gegessen werden.

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