Der Citrullin-Effekt: Warum eine Portion Wassermelone Ihre Energie und Stimmung steigern kann

Eine in Current Developments in Nutrition veröffentlichte Studie untersuchte, ob der tägliche Verzehr frischer Wassermelonen die sexuelle Gesundheit und das psychische Wohlbefinden sexuell aktiver übergewichtiger Erwachsener beeinflussen kann. Die Autoren verwendeten ein Crossover-Design: Jeder Teilnehmer absolvierte eine „Wassermelonen“-Phase und eine Kontrollphase, was einen Vergleich der Veränderungen innerhalb derselben Person ermöglicht. Die primären Ergebnisse wurden anhand validierter Fragebögen zu sexueller Funktion und psychischer Gesundheit nach jeweils vierwöchigen Zeiträumen ermittelt. Der Artikel beschreibt Messungen vor und nach jeder Phase und prüft, ob der Effekt einer biologisch plausiblen Hypothese entspricht – Wassermelonen sind reich an L-Citrullin, einer Vorstufe von L-Arginin und Stickstoffmonoxid (NO), die für die Gefäßreaktion und die Libido wichtig sind.

Hintergrund der Studie

Der Zusammenhang zwischen Ernährung und psychosexuellem Wohlbefinden bei Erwachsenen verläuft häufig über die Gefäß- und Neurotransmitterregulation. Wassermelone ist als „Vollwertträger“ der Aminosäure L-Citrullin interessant, einer Vorstufe von L-Arginin und Stickstoffmonoxid (NO) – einem wichtigen Vasodilatator, von dem Mikrozirkulation, Erektionsfähigkeit und teilweise auch Stimmung und Stressresistenz abhängen. Immer mehr Daten an Menschen und in Studien zeigen, dass Wassermelone und/oder Citrullin die Bioverfügbarkeit von NO erhöhen und die Gefäßreaktivität verbessern können, was zur biologischen Voraussetzung für die Untersuchung der mentalen und sexuellen Auswirkungen vor dem Hintergrund des regelmäßigen Verzehrs frischer Wassermelone wurde.

In klinischen Ernährungsstudien mit übergewichtigen Erwachsenen wurde eine tägliche Portion Wassermelone über vier Wochen bereits mit einer Verringerung des Körpergewichts und des systolischen Blutdrucks, einem gesteigerten Sättigungsgefühl und einer erhöhten antioxidativen Kapazität des Blutes im Vergleich zu einem isokalorischen zuckerhaltigen Snack in Verbindung gebracht. Diese in randomisierten Crossover-Studien erzielten Ergebnisse stützen die Annahme, dass der Ersatz „leerer“ Snacks durch ein vollwertiges Lebensmittel, das reich an Citrullin, Lycopin und Kalium ist, die kardiometabolischen Parameter sanft verbessern kann – und daher war es logisch, die mit dem Gefäßtonus verbundenen Aspekte der sexuellen Gesundheit zu untersuchen.

Vor diesem Hintergrund verwendet ein neuer Artikel in Current Developments in Nutrition ein Crossover-Design bei sexuell aktiven, übergewichtigen Erwachsenen: Jeder Teilnehmer durchläuft eine Wassermelonenphase und eine Kontrollphase, was Vergleiche innerhalb der Person ermöglicht und den Einfluss externer Faktoren (Stress, Schlaf, Saisonalität) reduziert. Die Ergebnisse werden nach vierwöchigen Perioden mit validierten Fragebögen zur sexuellen Funktion und psychischen Gesundheit bewertet – ein Ansatz, der der Realität näher kommt als Citrullin-Kapseln und gleichzeitig mit dem NO-abhängigen Vasodilatationsmechanismus kompatibel ist.

Auch der Finanzierungskontext ist zu berücksichtigen: Wassermelonenforschung wird häufig vom National Watermelon Promotion Board unterstützt, das die Notwendigkeit transparenter Methodik, Vorregistrierung und unabhängiger Replikation betont. Die Hypothese selbst basiert jedoch nicht auf Marketingaussagen, sondern auf der bereits in Humanexperimenten (Wassermelonensaft/-püree, Citrullinpräparate) nachgewiesenen Umwandlung von Citrullin → Arginin → NO und den damit verbundenen vaskulären Effekten. Die neue Studie überträgt diesen Mechanismus im Wesentlichen auf „überstrukturelle“ – mentale und sexuelle – Auswirkungen, die insbesondere für übergewichtige Menschen relevant sind.

Warum ist das wichtig?

Sexuelle Gesundheit und Stimmungsprobleme treten häufig zusammen mit Übergewicht auf: Endothelfunktionsstörungen, chronische leichte Entzündungen und Stress spielen eine Rolle. Wenn ein vollwertiges Lebensmittel wie Wassermelone die Gefäßreaktivität und das Wohlbefinden sanft verbessern kann, eröffnet dies ein zugängliches, sicheres Präventionsinstrument. Es gibt Voraussetzungen: Beim Menschen erhöhten Wassermelone und Wassermelonengetränke die Bioverfügbarkeit von Stickstoffmonoxid, verbesserten einige Parameter der Gefäßfunktion und senkten den Blutdruck in kurzen Intervallen; L-Citrullin allein zeigte positive Effekte bei leichter erektiler Dysfunktion. Diese Beobachtungen führten die Forscher zum Test „ganze Wassermelone → Gefäße/Stimmung/Sex“.

So wurde es gemacht

Laut Beschreibung handelt es sich um eine randomisierte Crossover-Studie: Übergewichtige, sexuell aktive Teilnehmer durchliefen nacheinander zwei vierwöchige Phasen – mit einer täglichen Portion frischer Wassermelone und einer Kontrollphase – in randomisierter Reihenfolge. Dieses Design minimiert den Einfluss „fremder“ Faktoren (Stress, Schlaf, Saisonalität), da jeder als eigene Kontrolle dient. Parallel dazu wurden Ernährung und Lebensstil erfasst, um Veränderungen der sexuellen und psychischen Gesundheit korrekt zu interpretieren. Laut Literaturverzeichnis erschien die Arbeit 2025 (Band 9, Artikel-Nr. 106278).

Was im Rahmen dieser Arbeit bereits bekannt ist

Eine Gruppe von Autoren zeigte bereits, dass der tägliche Wassermelonenkonsum über vier Wochen bei übergewichtigen Erwachsenen im Vergleich zu einem isokalorischen süßen Snack das Körpergewicht und den systolischen Blutdruck senkte, das Sättigungsgefühl steigerte und die antioxidative Kapazität im Blut erhöhte. Andere Studien berichteten, dass 100-prozentiger Wassermelonensaft die Gefäßfunktion bei postmenopausalen Frauen verbesserte und Citrullin-Tabletten die Erektionssteifigkeit bei Männern mit leichter erektiler Dysfunktion verbesserten. Zusammengenommen bildet dies eine biochemische Brücke: Citrullin → Arginin → NO → bessere Mikrozirkulation und endotheliale Reaktion, die theoretisch sowohl die sexuelle Funktion als auch das subjektive Wohlbefinden „antreiben“ könnte.

Welche Mechanismen sind hier plausibel?

Wassermelone besteht nicht nur aus Wasser und Zucker. Sie ist reich an Citrullin und Lycopin, enthält Kalium, Magnesium, Polyphenole und Carotinoide. Citrullin erhöht die Verfügbarkeit von Arginin und die Produktion von Stickstoffmonoxid und verbessert so die Vasodilatation, die für die sexuelle Funktion beider Geschlechter entscheidend ist; Antioxidantien und Elektrolyte unterstützen das Endothel und das vegetative Gleichgewicht, und der hohe Wassergehalt der Frucht fördert die Flüssigkeitszufuhr, was sich indirekt auf Ausdauer und Stimmung auswirkt. Dieses „Wirkungspaket“ macht Wassermelone zu einem praktischen Nahrungsmittel für die sanfte Korrektur vaskulärer und psychoemotionaler Parameter ohne Pharmakotherapie.

Was dies für die Praxis bedeutet (mit Einschränkungen)

Wenn Sie als übergewichtiger Erwachsener Ihr Wohlbefinden, Ihren Schlaf und Ihr Sexualleben verbessern möchten, kann eine tägliche Portion frische Wassermelone neben Bewegung, Schlaf und Stressbewältigung sinnvoll sein. Es ist jedoch wichtig, die Grenzen zu kennen: Kurzfristige Ernährungsumstellungen sind kein Heilmittel gegen Erektionsstörungen oder Depressionen, sondern eine Ergänzung zu grundlegenden Gewohnheiten und medizinischer Versorgung, wenn nötig. Der Schlüssel zum Erfolg liegt darin, ungesunde Snacks durch Wassermelone zu ersetzen (ohne zusätzliche Kalorien hinzuzufügen) und dabei zu bleiben.

Einschränkungen und Transparenz

Die Studie ist kurz (Wochen statt Monate), hat wahrscheinlich eine kleine Stichprobengröße und basiert auf Selbstauskunftsfragebögen – dies schränkt kausale Schlussfolgerungen und Generalisierbarkeit ein. Die Projektzusammenfassung weist auf eine Finanzierung durch die Industrie (National Watermelon Promotion Board) hin, was eine erhöhte Aufmerksamkeit auf Methodik, Vorregistrierung und unabhängige Replikation der Ergebnisse erfordert. Längere, umfangreichere randomisierte kontrollierte Studien mit klinischen statt nur Fragebogenergebnissen und einer klaren Kaloriensubstitution sind erforderlich, um den „Wassermeloneneffekt“ vom „Keksverdrängungseffekt“ zu unterscheiden.

Abschluss

Die neue Studie ergänzt die Theorie, dass vollwertige citrullinreiche Lebensmittel vaskuläre und psychoemotionale Marker sanft beeinflussen können, um eine menschliche Dimension. Es handelt sich zwar nicht um „natürliches Viagra“, aber um eine clevere Ernährungsstrategie: Eine Portion frische Wassermelone anstelle eines zuckerhaltigen, leeren Snacks kann Blutdruck, Gefäßreaktion, Stimmung und möglicherweise auch das Sexualleben unterstützen. Größere und längere Studien sind in Vorbereitung.

Studienquelle: Mee Young Hong et al. Die Rolle frischer Wassermelonen für die psychische und sexuelle Gesundheit: Eine Crossover-Studie mit übergewichtigen sexuell aktiven Erwachsenen. Aktuelle Entwicklungen in der Ernährung. 2025;9:106278. DOI: 10.1016/j.cdnut.2025.106278