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Das Labor wird künstliche Haut züchten
Zuletzt überprüft: 02.07.2025
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Bei einem Startup in Brooklyn arbeiten Experten an der Entwicklung von Kunstleder – dem tierischen Material der Zukunft, hergestellt nach dem Prinzip „Gewachsen, nicht getötet!“
Laut Andras Forgács, dem Chef der Firma Modern Meadow, ist solches Kunstleder viel früher auf dem Markt zu sehen als Kunstfleisch (dessen Züchtung Wissenschaftler übrigens bereits unter Laborbedingungen gelernt haben). Dies liegt höchstwahrscheinlich daran, dass die Menschen neue Technologien in der Kleidung schneller akzeptieren als auf ihrem eigenen Teller. Darüber hinaus wurden strengere Standards für Lebensmittel entwickelt.
Darüber hinaus kann die neue Technologie für Hersteller (z. B. von Taschen, Kleidung, Autositzen usw.) sehr nützlich sein.
Der Preis für Leder ist in den letzten Jahren deutlich gestiegen und derzeit besteht ein erhebliches Ungleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage, da sich immer mehr Menschen mit durchschnittlichem Einkommen den Kauf von Lederwaren leisten können.
Laut Forgach ist der heutige Lederproduktionsprozess schmutzig und ineffizient. In manchen Fällen wird ein einzelnes Tier ausschließlich für das Leder getötet (Leder wurde ursprünglich als Nebenprodukt der Schlachtung von Tieren verkauft).
Die Lederindustrie ist besonders in Entwicklungsländern sehr umweltschädlich. Zudem landen große Mengen Leder am Ende des Produktionsprozesses als Abfall und werden weggeworfen.
Um Kunstleder im Labor zu züchten, benötigen Spezialisten eine kleine Gewebeprobe (zum Beispiel eine Hautbiopsie von Strauß, Kuh, Krokodil usw.). Anschließend isolieren Experten die Zellen und vermehren sie, wodurch Ledergewebe in Form von Blättern entsteht.
Der Firmenchef wies darauf hin, dass Spezialisten in der Lage seien, die Haut nahezu jedes Tieres zu züchten. Derzeit arbeiten die Entwickler daran, die Produktion von Kollagen, dem Hauptbaustein der Haut, zu maximieren. Während des Wachstums werden Schichten übereinandergelegt, und das Kollagen bildet eine faserige Struktur, die der künstlichen Haut ein sehr ähnliches Aussehen verleiht, jedoch ohne Beimischungen von Fett, Fleisch, Haaren, Drüsen usw. Zudem werden weniger Chemikalien benötigt, um der künstlichen Haut die notwendige Struktur zum Tragen zu verleihen.
Die ersten Prototypen des Kunstleders wurden bereits 2013 von den Spezialisten des Unternehmens hergestellt, und jetzt arbeiten die Forscher an der Verbesserung ihres Produkts.
Im Labor gezüchtetes Leder eröffnet Designern neue Möglichkeiten. Da der Herstellungsprozess von Kunstleder praktisch von Grund auf neu beginnt, ist es möglich, eine große Vielfalt an Formen und Typen zu kreieren und gleichzeitig ein fertiges Produkt mit minimalen Produktionskosten zu erhalten.
Die Spezialisten des Unternehmens entwickeln derzeit ein Material, das stärker und dünner als herkömmliches Leder sein soll. Die Forscher planen, Leder dreidimensional herzustellen, was es Designern ermöglicht, komplexe Formen ohne Nähte und Abfall zu gestalten.