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Studie zeigt Unterschiede im Trinkverhalten in den europäischen Ländern
Zuletzt überprüft: 02.07.2025
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Eine neue Studie, die den Zeitraum von 2000 bis 2019 abdeckt, zeigt, dass die Trinkgewohnheiten in Europa einheitlich sind und von der Art des Getränks abhängen. Teilweise werden sie auch von der geografischen Lage bestimmt. Die Studie wurde heute in der Fachzeitschrift Addiction veröffentlicht.
Die Studie identifizierte sechs Muster des Alkoholkonsums in Europa im Jahr 2019:
- Weintrinkende Länder: Frankreich, Griechenland, Italien, Portugal und Schweden. Sie zeichnen sich durch den höchsten Weinkonsum, den niedrigsten Bier- und Spirituosenkonsum und den niedrigsten Alkoholkonsum insgesamt aus.
- Länder mit hohem Bierkonsum und niedrigem Alkoholkonsum: Österreich, Belgien, Dänemark, Deutschland, die Niederlande, Norwegen, Slowenien und Spanien. Gekennzeichnet durch hohen Bierkonsum, relativ niedrigen Alkoholkonsum und den höchsten Alkoholkonsum im Ausland.
- Länder mit hohem Bierkonsum und häufigem Rauschtrinken: Kroatien, Tschechien, Ungarn, Polen, Rumänien und die Slowakei. Gekennzeichnet durch einen hohen Alkoholkonsum insgesamt, den höchsten Bierkonsum und eine hohe Prävalenz von episodischem Rauschtrinken.
- Länder mit hohem Alkoholkonsum: Estland, Lettland und Litauen. Gekennzeichnet durch den höchsten Alkoholkonsum, hohen Bierkonsum und den höchsten Gesamtalkoholkonsum, aber geringen Weinkonsum und seltenes Rauschtrinken.
- Länder mit hohem Alkoholkonsum und hohen Raten lebenslanger Abstinenz: Ukraine, Bulgarien und Zypern. Gekennzeichnet durch die niedrigste Anzahl an Trinkern und die höchste Anzahl lebenslanger Abstinenzler, jedoch hohen und regelmäßigen Alkoholkonsum.
- Länder mit hoher Prävalenz von aktuellem Alkoholkonsum und Rauschtrinken: Finnland, Island, Irland, Luxemburg und Malta. Gekennzeichnet durch die höchste Prävalenz von Trinkern und Rauschtrinken.
Eine Analyse von Daten aus fast 20 Jahren zeigte, dass diese Cluster zwischen 2000 und 2019 weitgehend unverändert blieben, wobei zwei Drittel der Länder in allen Messphasen im selben Cluster blieben.
Die Studie ergab signifikante Zusammenhänge zwischen Trinkverhalten und alkoholbedingter Sterblichkeit sowie gesundheitlichen Schäden (gemessen in „behinderungsbereinigten Lebensjahren“: der Anzahl der Jahre, die durch schlechte Gesundheit, Behinderung oder vorzeitigen Tod verloren gehen). Länder mit hohem Alkoholkonsum und/oder hoher Prävalenz von Rauschtrinken wie Estland, Lettland, Litauen, der Ukraine, Bulgarien und Zypern wiesen die höchsten durchschnittlichen alkoholbedingten Sterblichkeits- und Gesundheitsschäden auf.
Alkoholkonsummuster in Europa basierend auf Pro-Kopf-Alkoholkonsum und Indikatoren für den Trinkstatus. CD = aktuelle Konsumenten; HED = starke Episodentrinker; LA = lebenslange Abstinenzler. Quelle: Addiction (2024). DOI: 10.1111/add.16567
Co-Autor der Studie, Dr. Jürgen Rehm, sagte: „Die offensichtlichen Muster des Alkoholkonsums in Europa sind tief in der Kultur verwurzelt und daher schwer zu ändern. Da Alkoholkonsummuster stark mit Krankheitslast und Sterblichkeit verbunden sind, müssen wir Wege finden, die Muster zu ändern, die die Cluster mit der höchsten alkoholbedingten Belastung kennzeichnen. Alkoholpolitische Maßnahmen für solche Veränderungen sind vorhanden und sollten von allen europäischen Ländern in Betracht gezogen werden, da der Alkoholkonsum in der Region insgesamt nach wie vor hoch ist.“