Milchschokolade rettet Sie vor Schlaganfällen
Zuletzt überprüft: 23.04.2024
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Die nützlichen Eigenschaften von Schokolade sind seit langem bekannt. Er wird von Frauen, Männern, kleinen Kindern und älteren Menschen verehrt - ohne Ausnahme. Nichtsdestotrotz fühlen sich die meisten Süßen, die nicht mal einen Tag ohne ein Stück Lieblingsliebling leben können, schuldig und kämpfen ständig mit ihrer Schokoladen- "Sucht". Aber es stellt sich heraus, nicht so schlimm. Das Wichtigste ist, das Maß zu beachten und dann kann das köstliche Produkt nicht nur eine Ausrede sein, um sich zu verwöhnen, sondern auch eine unverzichtbare Medizin, die gegen viele Krankheiten schützen kann.
Wie Sie wissen, ist eine kleine Dosis Schokolade für präventive Zwecke für das menschliche Herz-Kreislauf-System nützlich. Vor kurzem haben Wissenschaftler jedoch eine weitere nützliche Eigenschaft aller Lieblingsdelikatessen enthüllt.
Diese Entdeckung wurde von Wissenschaftlern des schwedischen Royal Carolina Instituts in Stockholm gemacht. Demnach senkt der wöchentliche Verzehr eines Schokoriegels das Schlaganfallrisiko bei Männern um 17%.
Die Studie umfasste mehr als 37 Tausend schwedische Männer im Alter von 49 bis 75 Jahren. Beobachtungen ihrer Gesundheit wurden für zehn Jahre durchgeführt. Während dieser Zeit wurden unter den Teilnehmern des Experiments 1995 Fälle des ersten Schlaganfalls aufgezeichnet. Jene Männer, die jede Woche eine kleine Portion Schokolade zu sich nahmen, hatten weniger das Risiko einer Gehirnblutung als diejenigen, die diese Süßigkeiten überhaupt nicht konsumierten.
"Die schützende Wirkung des Verzehrs von Schokolade kann mit Flavonoiden in Verbindung gebracht werden, die Teil der Kakaobohnen sind. Flavonoide besitzen eine starke antioxidative Aktivität. Diese Substanzen können durch antikoagulierende und entzündungshemmende Eigenschaften vor kardiovaskulären Erkrankungen schützen. Darüber hinaus können die in Schokolade enthaltenen Flavonoide den Blutdruck und den Cholesterinspiegel im Blut senken ", sagte Dr. Suzanne Larsson, eine Mitarbeiterin des Royal Carolina Institute. - Es ist interessant, dass in diesem Fall die Marke der Schokolade kein Schlüsselfaktor ist. Zuvor wurden der dunklen Schokolade nützliche Eigenschaften zugeschrieben, aber etwa 90% der schwedischen Bevölkerung bevorzugen Milchschokolade, die wir unter anderem in unseren Studien verwendet haben. "
Aber trotz der positiven Wirkung von Milchschokolade, vergessen Sie nicht die Einhaltung bestimmter Einschränkungen.
"Schokolade enthält viele gesättigte Fette, Kalorien und Zucker, also welche präventiven Eigenschaften sie nicht hat, vergiss nicht die empfohlenen Dosierungen ihrer Verwendung", betonen Experten.
Um das Risiko eines Schlaganfalls zu reduzieren, wird Wissenschaftlern empfohlen, nicht mehr als 60 Gramm Milchschokolade pro Woche zu essen, während eine Portion dunkler Schokolade 30 Gramm beträgt.
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