Gesunde Ernährung: Wem sind Säfte kontraindiziert?

Manchmal ist es schwer zu glauben, dass die nützlichsten Produkte Kontraindikationen haben. Säfte sind keine Ausnahme, obwohl sie die meisten Vitamine haben.

Zum Beispiel, Tomaten, Gurken und Kohl sind ständige Bewohner unserer Küchengärten und Cottages. Sie sind verfügbar, einfach zuzubereiten und haben hohe Geschmackseigenschaften. Frische Säfte aus diesem Gemüse sind sehr nützlich für den Körper, aber mit bestimmten Krankheiten, stellt sich heraus, es ist extrem gefährlich, sie zu nehmen.

Vielleicht trinken wir nicht jeden Tag Saft aus Kohl und Gurken, aber Tomatensaft wird zu jeder Jahreszeit ständig auf dem Esstisch verschrieben.

Tomatensaft ist nützlich, um Menschen zu trinken, die an Ödemen leiden und diejenigen, die Probleme mit Flüssigkeitsstagnation haben. Es hilft gut bei Erkältungen, stärkt die Kapillaren und bei fortgesetzter Anwendung ist es eine gute Vorbeugung von Atherosklerose.

Saft ist reich an Vitamin C und Kalium, was es für schwangere Frauen unverzichtbar macht. Und Tomatensaft reduziert Appetit, als hat einen Rang des diätetischen Produkts verdient, das das Abnehmen fördert.

Allerdings ist der Hauptwert von Tomatensaft in Lycopin. Diese Substanz ist besonders wirksam in der Behandlung von Krebs, und selbst während der Wärmebehandlung in Tomaten wird nicht zerstört.

Lycopin ist übrigens in Wassermelone, Aprikosen und Grapefruit mit rotem Fleisch.

Geschmackvoll, nützlich und von jedem Saft geliebt, stellt sich heraus, ist nicht völlig harmlos und hat Kontraindikationen. Menschen, die an Cholelithiasis leiden, sollten ihre Verwendung einschränken. Und erst nach Rücksprache mit einem Arzt wird schrittweise in die Ernährung eingeführt.

Der Saft aus der Gurke stärkt die Blutgefäße des Herzens, reguliert den Druck. In Kombination mit Karottensaft hilft es bei rheumatischen Erkrankungen und gilt als gutes Beruhigungsmittel. Stimuliert und verbessert das Gedächtnis, so ist es besonders nützlich für Studenten während der Sitzung.

Aber Gurkensaft kann nicht von jedem akzeptiert werden. Wie Tomaten ist es bei Menschen mit Gallen- und Nierensteinen kontraindiziert. Machen Sie also keine Amateuraktivitäten, praktizieren Sie Naturheilkunde und konsultieren Sie zuerst einen Arzt, um etwas zu trinken und zu genießen.

Wichtig: Gurkensaft in seiner reinen Form kann nicht mehr als 100 Gramm pro Tag einnehmen.

Gurkesaft ist übrigens in der Kosmetik unentbehrlich. Es ist reich an Kalium und Kalzium. Diese Vitamine sind besonders nützlich für diejenigen, die Haare fallen und spalten, Nägel brechen und brechen. Saftgurke ist gut, um die Haut des Gesichtes abzuwischen. Es ist ihre feuchtigkeitsspendende und pflegende. Und bei heißem Wetter ist es sehr erfrischend und öffnet die Poren, so dass die Haut besser atmet.

Der Saft aus Kohl ist wegen seines hohen Gehalts an Vitamin C bei Erkältungen nützlich. Jod und Phytonzide helfen bei Halsschmerzen und Bronchitis.

Kalorischer Kohlsaft mit geringem Kaloriengehalt wird helfen, überflüssige Pfunde zu verlieren, weil die Tartronsäure, die einen Teil davon bildet, die Umwandlung von Kohlenhydraten in Fette verlangsamt.

Folsäure, Aminosäuren, Spurenelemente und Anti-Ulkus-Vitamin U sind bei weitem nicht die ganze Liste der "Füllung" von Kohlsaft.

Es wird für die Verhinderung der Exazerbation der peptischen Magengeschwüre und des Zwölffingerdarmes empfohlen. Wirksam bei Tumoren und Behandlung von Tuberkulose. Und es ist auch nützlich, Kohlsaft gegen Schlaflosigkeit zu nehmen und den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, die Milz zu reinigen und Verstopfung.

Aber Kohlsaft hat auch Kontraindikationen. Menschen mit Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes, Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür im akuten Stadium der Exazerbation, kann nicht genommen werden.

Es ist wichtig. Der Saft von Kohl profitiert nur in einem frischen Zustand. Sie können ein paar Tropfen Zitronensaft oder ein wenig Honig hinzufügen. Mit der Verwendung von Salz gehen nützliche Substanzen verloren.

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