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Forschung: Nachgewiesene Anti-Krebs-Wirksamkeit der Curry-Komponente

 
, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 23.04.2024
 
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16 September 2011, 17:52

Wissenschaftler (Jonsson Cancer Center (Jonsson Comprehensive Cancer Center)) haben gezeigt, dass die Hauptkomponente der chemischen Gewürz Curry - kukurmin während im Mund, Signalmolekülketten blockiert, die die Entwicklung von bösartigen Tumoren des Kopfes und des Halses zu fördern.

Wie sich herausstellte, hat Kukurmin eine hemmende Wirkung auf die wichtigsten biochemischen Ketten, die die Freisetzung anderer Signalstoffe steuern - proinflammatorische Zytokine, die zur Entwicklung von Krebs führen.

Die Antikrebswirkung von Kukurmin wurde im Jahr 2005 etabliert, als klinische Studien an Mäusen und Zellkulturen durchgeführt wurden. Diese Studie wurde an 21 Patienten mit malignen Tumoren des Kopfes und Halses und einer Gruppe von gesunden Personen in der Rolle einer Kontrollgruppe durchgeführt. Das Wesen der Studie bestand in der Untersuchung von Speichelproben vor und nach dem Kauen der Tabletten, die 1 g Kukurmin enthielten.

Basierend auf früheren historischen Daten zeigten neue Analyse, dass das Enzym kukurmin IKK (Inhibitor kappa kinase beta) Hemmung verhindert so die Aktivierung des nukleären Transkriptionsfaktors NFκβ, die das Risiko von Krebs betroffen sind.

Diese Studien zeigten eine gute Verträglichkeit des Arzneimittels und das Fehlen von toxischen Wirkungen. Das größte Problem ist das Auftreten der gelben Farbe von Mund und Zähnen, also geht es darum, die Form der Einnahme dieser Substanz zu verbessern. Der nächste Schritt der Wissenschaftler ist es, die Wirksamkeit der Langzeittherapie mit Cucurmin zu bewerten.

Die Autoren der Studie stellen fest, dass sich die therapeutische Wirksamkeit von Kukurmin manifestiert, wenn es in großen Mengen konsumiert wird, so dass ein krebshemmender Effekt bei der Verwendung von einfachen Gerichten mit Gewürzcurry sich nicht lohnt.

Die Forscher glauben, dass Kukurmin als eine zusätzliche Methode zur Behandlung von Krebstumoren zu den bereits bestehenden verwendet werden kann - Chemotherapie, Operation, Bestrahlung.

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