Lebensmittelvergiftung während der Schwangerschaft in frühen und späten Perioden

Eine Lebensmittelvergiftung ist einer der häufigsten Gründe für eine Notfallhilfe in einer medizinischen Einrichtung. Und nur mehr oder weniger schwerwiegende Fälle unterliegen der Buchführung. Und wie viele Menschen wenden sich nicht an Ärzte, bevorzugen es, ein Problem selbständig zu lösen? Aber es ist eine Sache, wenn Sie sich nur der Gefahr aussetzen, und eine ganz andere, wenn Sie für das Leben und die Gesundheit eines ungeborenen Kindes verantwortlich sind. Aber eine Lebensmittelvergiftung während der Schwangerschaft ist ein großes Risiko nicht nur für die Mutter, sondern auch für ihr Baby, verbunden mit der Mutter einer Nabelschnur.

[1], [2], [3]

Epidemiologie

Lebensmittelvergiftung Toxin - eine der häufigsten Erkrankungen, mit der Masse der Vergiftung während der Schwangerschaft ist die Schuld der Frau (die Verwendung von verdächtigen Produkte, einschließlich Pilze, ungewaschene Früchte und Beeren, die Nichteinhaltung der Hygieneanforderungen, etc.). Dies ist nicht nur ein Problem für schwangere Frauen, sondern die Verantwortung liegt bei ihnen am meisten.

Führend unter Vergiftung Vergiftung sind Fleisch und Milchprodukte (Staphylokokken), die zweite - die Eier und Fischvergiftung (Staphylococcus, Salmonella) und Pilzvergiftung, und die dritte - die Früchte und Gemüse. Infect Botulismus kann mit der Verwendung von schlechter Konservierung sein (insbesondere Fleisch und Fischkonserven). Aber Meeresfrüchte können nicht zu bakteriellen Vergiftungen führen.

[4], [5], [6], [7], [8],

Ursachen lebensmittelvergiftung in der Schwangerschaft

Die zukünftige Mutter sollte gut essen, weil ihr Körper jetzt für zwei arbeitet. In der Ernährung einer schwangeren Frau müssen Milch- und Sauermilchprodukte, Obst und Gemüse, Fisch, Fleisch und andere nahrhafte Lebensmittel vorhanden sein. Aber ob all ihr Essen nützlich ist, denn Lebensmittelvergiftungen, sowohl während der Schwangerschaft als auch in anderen Perioden, können sogar das Geschirr, das wir gewohnt sind, verursachen, wenn sie falsch gelagert werden.

Ja, die häufigste Ursache für Lebensmittelvergiftungen in der Schwangerschaft ist die Nichteinhaltung der Fristen und Temperaturbedingungen bei der Lagerung verschiedener Lebensmittel. Am Anfang waren die Produkte wahrscheinlich gutartig, aber ihre unsachgemäße Lagerung konnte die Produktion, Reproduktion in es von schädlichen Bakterien, die Darm-Erkrankungen verursachen, Akkumulation toxischer Substanzen während der Lebensdauer der gleichen Krankheitserreger gebildet beschädigen.

Die zweite Ursache der Lebensmittelvergiftung Verwendung von potenziell gefährlichen Produkten wie Pilzen, Fisch, Fleisch oder Protein Vanillecreme, Konserven, Käse, etc. Zum Beispiel wird, ist die gesundheitliche Unbedenklichkeit von Pilzen nicht nur durch ihr Aussehen, sondern auch ein Ort, an dem sie wachsen. Gesammelte in der Nähe von Straßen, innerhalb der Grenzen der Industriestädte in unmittelbarer Nähe von Deponien und Klärgruben in gefährlichen Strahlenzonen Pilze sind für die menschliche Gesundheit nicht nur gefährlich, sondern oft auch zu seinem Leben, die stärkste Quelle der Vergiftung oder Strahlung sein.

Frisches Fleisch und Fisch können anfänglich eine Quelle bakterieller Infektionen sein, und selbst nach dem Aussetzen des Produkts bei hohen Temperaturen wird es eine Spur in Form von Toxinen hinterlassen, die kaum durch Kochen oder auf andere Weise entfernt werden können.

Und das ist nicht alles. Es besteht immer die Gefahr, Fleisch oder Fisch zu kaufen, der mit Parasiten infiziert ist, die man nicht einmal mit einem Geruch identifizieren kann. Eine unzureichende Hitzebehandlung solcher Produkte kann wiederum zu Darmerkrankungen und Infektionen der zukünftigen Mutter mit Helminthen führen.

Wie bei Cremes, die in Süßwaren verwendet werden, führt eine Verletzung der Technologie ihrer Herstellung zu einer vorzeitigen Verschlechterung des süßen Produkts. Beim Kauf von Kuchen oder Gebäck mit einer normalen Haltbarkeit ist es immer noch möglich, ein minderwertiges Produkt zu kaufen, das Kinder und schwangere Frauen mit ihrem manchmal unbändigen Verlangen, etwas Leckeres zu essen, anzieht. Und zu Hause unterliegt die Zubereitung der Sahne nicht immer der strengen Kontrolle durch den "Koch".

Bei Konserven ist die Situation anders. Hohe Preise für Produkte reduzieren die Nachfrage deutlich, und auf veralteten Gütern unterbrechen unehrliche Hersteller, Händler oder Verkäufer einfach die Daten. Beim Kauf eines Produkts mit einem falschen Verfallsdatum läuft die zukünftige Mutter natürlich Gefahr für ihre Gesundheit und die Gesundheit des ungeborenen Kindes.

Und selbst der Kauf eines Qualitätsproduktes mit normalen Bedingungen kann leicht vergiftet werden, wenn nicht die Lagerbedingungen der offenen Konservierung eingehalten werden. Wir riskieren auch, wenn wir die Konservendosen nach dem Öffnen in einer Blechdose aufbewahren.

[9], [10],

Risikofaktoren

Nun, lassen Sie uns zusammenfassen. Risikofaktoren für eine Lebensmittelvergiftung können die Verwendung der folgenden Lebensmittel sein, die unter bestimmten Bedingungen fruchtbarer Boden für die Vermehrung von Bakterien sind:

• Milch, Milchprodukte und Sauermilchprodukte, insbesondere Hüttenkäse, Vergiftung, die als eine der schwersten Lebensmittelvergiftungen gilt, besonders gefährlich in der Schwangerschaft.
• Backen mit Sahne, Sahne, zu Hause gekocht.
• Frisches Fleisch und Fisch sowie Gerichte kochten sie sogar nach der Wärmebehandlung.
• Wurstwaren mit unsachgemäßer Lagerung.
• Fleischbrühen, Suppen, Borschtsch, Ohr, die ohne Kühlschrank (oder in der Kälte für eine lange Zeit) gelagert werden.
• Salate und Vinaigrettes, besonders wenn sie bereits mit Mayonnaise oder saurer Sahne gekleidet worden sind.
• Konservierung (Schimmel im Glas, geschwollene Deckel sprechen von Produktschäden), Fischkonserven, insbesondere mit abgelaufener Haltbarkeit.
• Beeren, einige Arten von Gemüse und Obst, wenn sie nicht richtig gelagert werden.

Risiko ist natürlich edel, aber nicht in dieser Situation, wenn es um die Gesundheit der gegenwärtigen und zukünftigen Generationen geht.

[11], [12]

Pathogenese

Die Entwicklung von Intoxikationssymptomen während der Lebensmittelvergiftung, einschließlich während der Schwangerschaft, erfolgt unter dem Einfluss eines oder mehrerer negativer Faktoren, die durch einen gemeinsamen Namen - Toxine - vereint sind.

Basierend auf der Pathogenese kann Lebensmittelvergiftung unterteilt werden in:

• Bakterielle (mikrobiell), wenn das Produkt in Kontakt kommt bereits mit einer Art von Bakterien (Staphylococcus, Salmonella, Clostridium Botulismus, Clostridium perfringens, etc .. Seltenere Infektionen), die während des Lebens Toxine produzieren. Übrigens, die Bakterien selbst zur Zeit der Nahrungsaufnahme mögen es schon nicht sein, aber die Giftstoffe werden nirgendwo weggehen.
• Nicht-bakteriell (nicht-mikrobiell), wenn das Produkt anfänglich Toxine enthält (potentiell toxische Produkte), von außen aufgenommen wurden oder toxische Verbindungen aufgrund einer Verletzung der Kochtechnologie gebildet wurden.

Toxische Kontamination von Produkten hängt von der Art der Infektion ab. Somit erzeugt Staphylococcus Enterotoxin, Salmonella zuordnet TTSS-1-Toxin gefährlich sogar auf sich selbst, botulinum Clostridium-Sporen bildet und erzeugt ein sehr stark und gefährlich für den menschlichen Exotoxin, Clostridium perfringens und Sporen bildet auch die alpha-Toxin.

Immer noch am häufigsten ist Staphylokokken-Infektion. Gleichzeitig unterscheiden sich die damit infizierten Produkte nicht in Geschmack, Geruch und Farbe von gewöhnlichen, die nicht infiziert sind. Bakterien sind ziemlich resistent gegen den Einfluss von aggressiven Faktoren: sie widerstehen hohen Konzentrationen von Zucker und Salz, sterben bei einer Temperatur von mindestens 80 Grad. Noch widerstandsfähiger gegen die Auswirkungen von Temperaturen ist sein Gift. Das Enterotoxin wird zerstört, wenn das Produkt mindestens 1,5 oder sogar 2 Stunden bei 100 Grad gekocht wird.

Enterotoxin, das bereits im Magen wirkt, kann die Beweglichkeit des Magen-Darm-Trakts verstärken, was zu Erbrechen und Durchfall führt, die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems beeinträchtigt und den Blutdruck stark senkt.

Salmonellen können Toxin TTSS-1 ausscheiden, wobei sie Konkurrenten, einige der Bakterien selbst töten und die Arbeit des Verdauungstrakts beeinträchtigen, was eine Entzündung des Darms und andere Pathologien verursacht.

Das von Clostridium perfringens produzierte Alphatoxin schädigt die Darmschleimhaut, verschlechtert die Aufnahme von Nährstoffen, dringt in andere Organe ein und schädigt die Gefäßwand, die Leber, die Nieren, die Milz und die Lunge.

Botulinumtoxin widersteht keiner starken Erwärmung, aber Sporen von Clostridium botulism Bakterien sterben erst nach 5-stündigem Kochen. Exotoxin ist nicht anfällig für die Zerstörung durch Verdauungsenzyme, seine Absorption erfolgt sowohl im Magen als auch im Darm mit anschließender Ausbreitung im ganzen Körper. Besonders betroffen sind die cholinergen Sektionen des Zentralnervensystems, die den Prozess der Acetylcholinproduktion aufhalten, bei denen es zur Lähmung verschiedener Muskeln kommt.

[13]

Symptome lebensmittelvergiftung in der Schwangerschaft

Die allgemeinen Symptome der Lebensmittelvergiftung während der Schwangerschaft unterscheiden sich nicht von den Manifestationen der Krankheit in anderen Perioden des Lebens einer Frau. Nur dort besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, die Krankheit nicht sofort zu erkennen, eine Lebensmittelvergiftung wegen banaler Toxikose in der Früh- oder Spätschwangerschaft einzugehen.

Die Hauptsymptome oder die ersten Anzeichen einer Lebensmittelvergiftung, reproduziert in der Reihenfolge, in der sie erscheinen:

• Übelkeit gefolgt von Erbrechen,
• Bauchschmerzen, Krämpfe und Krämpfe
• das Auftreten von Durchfallerscheinungen: Blähungen, Aufstoßen von faulen Eiern bei einer gesunden Person,
• Durchfall.

Das Auftreten der oben genannten Symptome kann von Schüttelfrost, Fieber (mit schweren Vergiftungen auf kritische Werte), allgemeines Unwohlsein (Schwäche und Schwindel, bis hin zur Synkope, Senkung des Blutdrucks, manchmal Kopfschmerzen) begleitet werden.

Die Symptomatologie hängt weitgehend von der Schwere der Vergiftung ab. Eine Lebensmittelvergiftung während der Schwangerschaft, besonders in den frühen Stadien, die in einer milden Form fließt, wird oft mit den Manifestationen einer frühen Toxikose verwechselt. Eine leichte Vergiftung tritt oft mit einem unvollständigen Symptombild auf. Es kann ein oder zwei Symptome geben, wie Erbrechen, Aufstoßen, Fieber, Durchfall. Druck bleibt in der Regel normal.

Im Gegensatz zu einer Lebensmittelvergiftung ist eine Toxikose nicht mit einer Nahrungsaufnahme verbunden, obwohl Übelkeit oft durch den Geschmack, die Art oder den Geruch von Nahrungsmitteln hervorgerufen wird. Für die Toxikose gibt es Symptome von morgendlichem Erbrechen, wobei Durchfall und eine Erhöhung der Körpertemperatur nicht beobachtet wurden.

Der Zustand ist instabil mit wiederkehrenden Perioden der Verbesserung und Verschlechterung des Wohlbefindens, während während der Vergiftung das Unwohlsein verlängert ist.

Starten Sie Toxizität kann nicht unerwartet bezeichnet werden, Symptome mehrere Tage allmählich über erhöhen. Eine Vergiftung, im Gegenteil, überrascht aus. Und trotz der Tatsache, dass die ersten Zeichen nach einem halben Stunde erscheinen können, und ein paar Tage nach minderwertiger Nahrung verbrauchen (es hängt alles von der Inkubationszeit von einer bestimmten Art von bakteriellen Infektionen), treten mehrere Symptome praktisch nacheinander innerhalb weniger Stunden.

In der späten Schwangerschaft und besonders vor der Geburt ändert sich das Bild in die entgegengesetzte Richtung. Einige Frauen am Vorabend der Geburt haben Erbrechen, weicher Stuhl, Kopfschmerzen, die den Symptomen der Vergiftung ähnelt. Es ist sehr wichtig, zwischen diesen beiden Staaten zu unterscheiden, indem man sich an Spezialisten für Hilfe wendet. Schließlich ist die Behandlung einer nicht vorhandenen Vergiftung für eine schwangere Frau und einen Fötus nicht weniger gefährlich als das Fehlen einer geeigneten Behandlung, wenn die Vergiftung stattfindet.

Bühnen

Jede Lebensmittelvergiftung durchläuft in ihrer Entwicklung folgende klinische Stadien:

1. Latente Periode. Es kann auch als eine versteckte, asymptomatische oder sogar Inkubationszeit der Entwicklung des pathologischen Prozesses bezeichnet werden. Es dauert vom Moment des Essens von schlechter Qualität bis zum Auftreten eines vollständigen klinischen Bildes der Pathologie.

Dieses Stadium gilt als optimal für die Einleitung therapeutischer Maßnahmen, da Toxine noch nicht in den Blutkreislauf gelangt sind und der gesamte Körper berauscht ist.

1. Die toxikogene Periode oder Periode der entwickelten Symptomatologie, in der die Hauptsymptome der Vergiftung zum Vorschein kommen. Es beginnt mit dem Auftreten von Vergiftungszeichen und endet mit der Ausscheidung von Bakterien und schädlichen Giftstoffen aus dem Körper.
2. Die Zeit der Spätkomplikationen. Toxine und Bakterien werden aus dem Körper entfernt, aber die von ihnen in verschiedenen Organen und Körpersystemen ausgelösten pathologischen Prozesse befinden sich in der aktiven Entwicklungsphase.
3. Die Periode der Erholung (die gleiche Periode der Wiederaufnahme). Die längste Periode, wenn sich der Körper nach den toxischen Effekten mit der Therapie seiner Wirkungen langsam erholt, die sich oft für viele Jahre bemerkbar machen.

Die größte Gefahr für die Mutter und den Fötus während einer Lebensmittelvergiftung, die während der Schwangerschaft aufgetreten ist, ist das zweite toxikogene Stadium, das die größte Anzahl von Komplikationen verursacht, die in einigen Fällen an sich selbst während ihres gesamten Lebens erinnern. Daher ist es so wichtig, so früh wie möglich Hilfe zu suchen, solange das Gift noch nicht seine zerstörerische Wirkung entfaltet hat.

Bei dem geringsten Verdacht auf eine Vergiftung sollte eine schwangere Frau sofort zu einer medizinischen Einrichtung gehen, wo sie die notwendige Hilfe erhält. Um den Prozess durch die Verschreibung einer wirksamen Behandlung zu beschleunigen, ist es wichtig, vermutlich anzugeben, welches Produkt diesen Zustand auslösen könnte.

[14]

Formen

Alle Lebensmittelvergiftungen, die während der Schwangerschaft oder zu anderen Zeiten auftreten, können unterteilt werden in:

• Bakterielle Lebensmittelvergiftung (haben einen negativen Einfluss und Bakterien und deren Toxine): Salmonellose, Staphylokokken-Lebensmittelvergiftung, Botulismusvergiftung durch Clostridia perfringens verursacht wird, einschließlich Antibiotika-assoziierter Diarrhoe, nekrotischen Enteritis und andere.
• Lebensmittelvergiftung ist nicht bakteriellen Ursprungs (ohne toxische Wirkung von Toxinen infektiösen Erreger): Pilzvergiftung, Beeren, Kräuter, Solanin (Mischung von Toxinen, die unter die Haut oder grünlich keimten Kartoffeln gebildet werden), Obst und Gemüse in ökologisch ungünstigen Gebieten angebaut, usw.
• Vergiftung unbekannter Ätiologie.

Eine separate Unterart von nicht-bakteriellen Vergiftungen kann für bestimmte Fischarten, Meeresfrüchte und Lebensmittelzusatzstoffe als Vergiftung angesehen werden. Das Auftreten von Giften im Fleisch von Makrelenfischen, Caguanen, schwarzen Muscheln, Jakobsmuscheln ist mit ihren Nahrungsvorlieben verbunden. Diese Gifte wirken auf verschiedene Weise auf den Menschen ein. Einige können eine allergische Reaktion auslösen, andere haben eine nervenparalytische Wirkung und stören das Verdauungssystem.

Lebensmittelzusatzstoffe, die oft in chinesischen Restaurants verwendet werden, für einen für solche Nahrungsmittel ungewöhnlichen Organismus können eine allergische Reaktion mit Darmerkrankungen verursachen.

Am häufigsten können Sie bei Beschwerden von Schwangeren über Vergiftungen mit Milchprodukten, Fisch, Fleisch, Würsten, Cremes, Kompotten und anderen Produkten wegen unsachgemäßer Lagerung erfahren.

Letzteres ist besonders wichtig im Sommer, wenn sich die Produkte schnell verschlechtern. Daher häufige Fälle von Vergiftungen mit Wassermelonen während der Schwangerschaft. Unter dem Einfluss von Hitze in der süßen Beere beginnen die Fermentationsprozesse, die das Wachstum von pathogenen Bakterien verursachen, ziemlich schnell. Es lohnt sich, ein paar Stunden in der Wärme zu liegen und es besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, eine Lebensmittelvergiftung zu bekommen.

Es ist zu beachten, dass während der Schwangerschaft jede Art von Lebensmittelvergiftung als gefährlich gilt. Bakterielle und toxische Wirkungen auf den Körper der Mutter stellen eine große Bedrohung für den Fötus dar, sowohl im Hinblick auf den Schwangerschaftsverlauf als auch auf das Gefühl einer hohen Wahrscheinlichkeit von Abweichungen in der Entwicklung eines ungeborenen Kindes.

Vergiftende Wassermelonen können sowohl bakterieller als auch nicht-mikrobieller Toxikose zugeschrieben werden. Schließlich kann es sowohl durch Bakterien verursacht werden, die infolge einer Beschädigung des Produkts aufgetreten sind, als auch durch das Vorhandensein schädlicher Substanzen in dem Produkt - Nitrate, die von Düngemitteln stammen.

Eine andere, ziemlich häufige Form der Vergiftung während der Schwangerschaft ist die Vergiftung durch Fische und Meeresfrüchte, meistens aufgrund einer unsachgemäßen Lagerung.

Fisch ist ein leicht verdauliches und sehr nützliches Nahrungsmittel, das auf alle Arten gekocht werden kann, einschließlich Beizen, Räuchern und Trocknen. Bei den letztgenannten Arten des Kochens liegt die ganze Gefahr darin, Botulismus oder dieselben Salmonellen aufzusammeln, die mit dem Zusammenbruch der Schwangerschaft behaftet sind. Ganz zu schweigen von den chinesischen Köstlichkeiten in Form von frischem Fisch.

Und selbst wenn der Fisch einer längeren Hitzebehandlung unterzogen wird, aber dann unter ungeeigneten Bedingungen gelagert wird, wird fruchtbarer Boden geschaffen, um die bakterielle Infektion zu multiplizieren, die anschließend die Ursache für eine Lebensmittelvergiftung wird.

Aber der gefährlichste Fall von toxischen Wirkungen auf den Körper während der Schwangerschaft ist eine Vergiftung mit Pilzen, die glücklicherweise nicht so selten ist. Dennoch werden Mütter in Erwartung des Erscheinens des Babys vorsichtiger bei der Auswahl von Speisen und Speisen, die gleichzeitig eine Quelle der Vitalität für sie und das Kind sind.

Sehr seltene Vergiftungen mit giftigen Pilzen sind für beide schwerwiegend und für die Schwangere und ihr Baby zum Teil tödlich. Nicht giftige Pilze, aus verschiedenen Gründen angesammelte Giftstoffe, die die Plazenta durchdringen, hinterlassen auch Spuren, die Fehlgeburten, Frühgeburten bei Frauen oder Entwicklungsstörungen bei ihrem Kind hervorrufen.

Unter anderem gelten Pilze als ernstzunehmende Nahrung, die durch eine langsame Passage durch den Verdauungstrakt unter Bildung von Toxinen eine Vergiftung hervorrufen kann.

Während der Schwangerschaft tritt häufig eine Lebensmittelvergiftung mit Beeren und Kräutern auf. In solch einer heiklen Zeit bevorzugen viele eine Kräutertherapie, da Pflanzen für das zukünftige Baby weniger sicher sind als synthetische Drogen. All dies ist wahr, aber nicht alle Heilkräuter sind so harmlos. Nimm mindestens einen Wolfsleck, Dope, Schöllkraut, Strohblume, Lust, Kämpfer usw.

Einige Pflanzen und ihre Früchte sind nicht giftig (wie schwarze Holunder), aber während der Schwangerschaft ist besser aus den Mitteln der alternativen Medizin und Getränke auf ihnen beruhen zu verzichten.

Also, bevor Sie die medizinische Infusion brauen, müssen Sie einen Arzt über die Möglichkeit der Verwendung eines solchen Medikaments und seiner sicheren Dosierung konsultieren.

Komplikationen und Konsequenzen

Die Folgen und Komplikationen einer Lebensmittelvergiftung treten meist während der Schwangerschaft auf, können sich aber noch an viele Jahre erinnern. Und das Risiko für den Fötus bei der Vergiftung mit Pilzen übersteigt oft signifikant die Wahrscheinlichkeit, bei einer Frau eine schwere Pathologie oder den Tod zu entwickeln.

Während der Schwangerschaft schwere Lebensmittelvergiftung am frühen Zeitpunkt seiner vollen Abtreibung (spontane Fehlgeburt), verzögerte körperliche und geistige Entwicklung des Fötus als Folge der Dehydrierung, Störungen des Blutes und die Schwächung der Herzaktivität (Blutdruckabfall), wodurch fetale Hypoxie. Die Folgen einer Lebensmittelvergiftung können früh- und mittelfristig zu einer schwindenden Schwangerschaft werden.

Wenn zu einem späteren Zeitpunkt eine schwere Lebensmittelvergiftung aufgetreten ist, gibt es keinen Grund zur Sorge. Intoxikation kann Frühgeburt verursachen, Plazenta-Insuffizienz verursachen, gefährlich für das Leben und die Gesundheit des Kindes, Entwicklungsphänomene, die sich in der Ungleichheit von Gewicht, Wachstum und allgemeiner Entwicklung des Babys zum festgelegten Schwangerschaftszeitraum manifestieren.

Es kann nicht gesagt werden, dass eine Lebensmittelvergiftung die Frau selbst nicht betrifft. Aber hier ist die Abhängigkeit der Folgen von der Art der bakteriellen Infektion und der Schwere der Vergiftung bereits deutlich erkennbar.

Besonders schwere Lebensmittelvergiftungen während der Schwangerschaft, die eine Vergiftung des mütterlichen und fötalen Organismus durch die Passage von Giftstoffen durch die Plazentaschranke verursachen, betrachten Ärzte als Vergiftung mit giftigen Pilzen.

Bakterien der Gattung Clostridium verursachen besonders schwere Folgen in Form von Botulismus, gekennzeichnet durch Lähmung des Atmungssystems oder nekrotische Enteritis, bei der die Schleimhaut des Dünndarms abstirbt. Beide Krankheiten gelten als lebensbedrohlich. Das letale Ergebnis beträgt in beiden Fällen etwa 30%.

Gefährliche Komplikationen der Lebensmittelerkrankungen sind toxischer Schock als Notfallbehandlung erfordern, um eine Vielzahl von Durchblutungsstörungen (es besteht die Gefahr von Herzinfarkt und Ischämie des Gehirns), Pneumonie, akuten Nierenversagen.

Aber die Gefahr besteht nicht nur in Bakterien und Giften. Durchfall und Erbrechen bei jeder Lebensmittelvergiftung führen unweigerlich zu einer Dehydration des Organismus. Dadurch erhöht sich das Thromboserisiko aufgrund der Verdickung des Blutes.

Zusammen mit dem Verlust von Flüssigkeit im Körper gibt es einen aktiven Verlust von Salzen und Mineralien. Als Folge wird das Wasser-Salz-Gleichgewicht verletzt, die zukünftige Mutter verliert Vitamine und Mineralien, die für die normale Entwicklung des Kindes notwendig sind.

Der Flüssigkeitsverlust führt zu einer Abnahme des zirkulierenden Blutvolumens und zu einer Erhöhung der Konzentration von Oxytocin, einem Hormon, das für die Kontraktion des Uterus verantwortlich ist und eine Frühgeburtsgefahr darstellt.

Es wird gesagt, dass, wenn der Rausch Prozess den Anfang zu erfassen, wenn toxische Substanzen sind noch nicht im ganzen Körper das Blut verteilt, und alle Maßnahmen zu ergreifen, Gifte entfernen aus dem Körper, eine Vielzahl von Komplikationen, nicht nur das Verdauungssystem abdeckt, vermieden werden kann. Ansonsten können die nervösen, kardiovaskulären, respiratorischen, exkretorischen Systeme leiden, und in erster Linie ist der Hauptfilter des Körpers die Leber.

Diagnose lebensmittelvergiftung in der Schwangerschaft

Auf die Aktualität und Richtigkeit der Diagnose von Lebensmittelvergiftungen während der Schwangerschaft hängt von der Gesundheit und dem Leben von nicht einer Person, sondern zwei auf einmal. Unter der Annahme einer solchen Verantwortung sollte der Arzt nicht nur ein genaues Urteil fällen, sondern auch versuchen, die negativen Auswirkungen einer Lebensmittelvergiftung zu minimieren, indem er eine wirksame und sichere Behandlung für die Zukunft eines Kindes vorschreibt.

Die Hauptrichtungen der Diagnose von Lebensmittelvergiftungen während der Schwangerschaft sind:

1. Sammlung von Anamnese mit Untersuchung von Patientenbeschwerden,
2. Laborforschung.

Mit dem ersten Absatz scheint alles klar zu sein. Was sie gegessen haben, zu welcher Zeit, wann die ersten Symptome auftraten, wie sich die Dinge zum Zeitpunkt der Suche nach Hilfe befinden usw. Antworten auf diese Fragen werden dazu beitragen, das angebliche Bild von Vergiftungen zu rekonstruieren, ohne den Erreger zu klären. Um dem Rausch von leichter bis mittlerer Schwere zu begegnen, scheint es genug zu sein. Aber in schweren Fällen und bei Verdacht auf eine Darminfektion sind zusätzliche Untersuchungen erforderlich.

Um das Bild auf jeden Fall zu verdeutlichen, helfen Labortests:

• allgemeiner Bluttest
• Blutbiochemie
• allgemeine Urinanalyse
• Koprologicheskie Studien von Fäkalien, einschließlich bakposvevy, um den Erreger zu bestimmen und mögliche Verletzungen der Darmflora zu identifizieren. Sie helfen auch, die Wirksamkeit des Verdauungssystems, insbesondere des Verdauungsprozesses, zu bewerten.

Allgemeine und biochemische Bluttests sowie Urinanalysen werden durchgeführt, um einen möglichen Entzündungsprozess, Anomalien in der Funktion von Leber, Nieren und anderen Organen und Systemen des Körpers, die in Laborstudien bestimmt werden, zu erkennen.

Auf eine instrumentelle Diagnose bei Lebensmittelvergiftungen wird nicht immer zurückgegriffen. In einigen Fällen kann der Arzt jedoch eine zukünftige Mutter des Ultraschalls der Bauchhöhle und eine Retro-Menoskopie (Untersuchung des Rectus und eines Teils des Sigmas) verschreiben.

Wenn es allen Grund gibt, Botulismus zu vermuten, wird eine Elektromyographie verordnet, um die Wahrscheinlichkeit schwerer Komplikationen zu bestimmen.

In leichten Fällen kann die Diagnose in einer medizinischen Einrichtung durch einen Facharzt nicht erforderlich sein. Die Symptomatologie der Lebensmittelvergiftung ist ziemlich offensichtlich, und wenn es einen anderen Grund gibt, es zu verdächtigen, wird die Frage von sich selbst gelöst.

Die Vergiftung mit Pilzen während der Schwangerschaft ist ein Spezialfall, der eine obligatorische Untersuchung des Arztes und eine sofortige Therapie erfordert, bis die Toxine den Fötus erreichen.

Es lohnt sich, medizinische Hilfe in Anspruch zu nehmen, wenn Symptome wie Atem- und Sprachstörungen, Gewichtung der Augenlider und seltenes Wasserlassen einige Zeit nach dem Essen auftreten. Auch verdächtige Symptome in Betracht gezogen: Durchfall für mehr als 1 Tag, gelbe Hautfarbe und das Weiß der Augen, das Auftreten von Läsionen, Schwellungen in den Gelenken, Anzeichen von Austrocknung (zu trockenen Haut, Lippen Risse, eingesunkene Augen, spärlicher Urin oder dessen Fehlen).

[15], [16], [17], [18], [19], [20]

Differenzialdiagnose

Die Notwendigkeit einer Differentialdiagnose bei Lebensmittelvergiftungen rührt von der Ähnlichkeit der Intoxikationssymptome mit anderen Pathologien her. Einige Krankheiten sind jedoch nicht einmal mit dem Verdauungssystem verbunden.

Ähnliche Symptome wie Lebensmittelvergiftung in akuten Appendizitis beobachtet: anhaltende Schmerzen im Unterleib auf der rechten Seite, schlimmer beim Gehen, Böschungen, Husten, Fieber, einige Zeit nach dem Erscheinen von Schmerz, Stuhl in Durchfall ist nicht wässrig, und in der Form eines Schlamms ist es möglich, Erbrechen. Bluttest zeigt, der einen erhöhten Grad der neutrophilen Leukozyten.

Koliken im Abdomen, Erbrechen, Blähungen durch vermehrte Gasbildung, Fieber und Durchfall können auch bei einer Mesenterialthrombose auftreten, die sich vor dem Hintergrund einer Darmischämie entwickelt. Aber der Stuhl ist durch Abwechslung von Verstopfung und Durchfall gekennzeichnet, in fäkalen Massen gibt es oft eine Beimischung von Blut.

Lebensmittelvergiftungen während der Schwangerschaft können einer akuten Cholezystitis oder Cholecystopankreatitis ähneln. Koliken im Unterleibe, Erbrechen, Schüttelfrost ähneln Vergiftungen, aber Diarrhö ist am häufigsten nicht vorhanden, und Schmerz ist im rechten Hypochondrium lokalisiert und gibt im Rücken nach.

Lebensmittelvergiftung sollte auch von Manifestationen von Diabetes mellitus, Cholera, Shigellose, Acetonem Ketose und anderen Pathologien unterschieden werden.

Einige Symptome, die bei Schwangeren einer Vergiftung ähneln, können am Vorabend der Geburt beobachtet werden. Und auch hier ist es sehr wichtig, sich nicht zu irren.

Behandlung lebensmittelvergiftung in der Schwangerschaft

Intoxikation aufgrund der Verwendung von Lebensmitteln mit schlechter Qualität wird in den meisten Fällen zu Hause behandelt. Ein Krankenhausaufenthalt kann nur in schweren Fällen erforderlich sein.

Die Effektivität der Behandlung irgendwelcher Lebensmittelvergiftung hängt in erster Linie vom Zeitpunkt des Beginns der therapeutischen Handlungen ab. Linger hier ist teurer. Aber übertreibe es nicht.

Also sollten Sie in der Schwangerschaft nicht hetzen, um den Magen zu spülen, wenn Symptome einer Lebensmittelvergiftung aufgetreten sind. In Gegenwart von Erbrechen und Durchfall werden schädliche Substanzen den Körper selbst verlassen, am wichtigsten, stoppen Sie die oben genannten Symptome nicht, wenn ihre Manifestation nicht übermäßig ist.

Reduzieren Sie die Intoxikation des Körpers wird Drogen-Sorbentien helfen. Die beliebteste und erschwinglichste von ihnen ist Aktivkohle, aber um eine positive Wirkung zu erzielen, müssen Sie eine anständige Menge trinken (die empfohlene Dosis ist 1 Tablette pro 10 kg des Gewichts des Patienten).

Anzug und alle andere Medikamente, haben die Eigenschaft, Giftstoffe zu binden und entfernen aus dem Körper, „ENTEROSGEL“, „white Kohle“, „Polisorb“ und Antidiarrhoikum mit absorbierenden und Regel Darmflora Eigenschaften „Smecta“ und „Enterol“.

Enterosgel ist ein Enterosorbent in Form einer Paste, verpackt in Packungen und Röhrchen. Wirksam für Vergiftungen und Darminfektionen. Nehmen Sie das Medikament in Höhe von 1 Beutel oder 1 ½ st. L., berechnet für einen Empfang. Vielfältigkeit der Droge - 3 mal am Tag. Nehmen Sie das Medikament sollte eine oder zwei Stunden vor dem Essen oder danach, mit Wasser gewaschen werden. Der therapeutische Kurs beträgt normalerweise 3-5 Tage.

Das Medikament wird nicht für Darm-Atonie und bei individueller Intoleranz der Komponenten des Arzneimittels verschrieben. Vor dem Hintergrund der Einnahme von Enterosgel können Übelkeit und Verstopfung auftreten.

Enterosorbent "Polysorb" wird in Pulverform in Beuteln oder Dosen hergestellt. Pulver vor Gebrauch wird in einem Viertel oder einem halben Glas Wasser verdünnt. Die Dosierung des Medikaments hängt vom Gewicht des Patienten ab und wird aus der Berechnung von 0,1-0,2 g pro 1 kg Körpergewicht des Patienten pro Tag bestimmt. Nehmen Sie das Medikament wird empfohlen, 3 oder 4 mal am Tag für 1 Stunde vor den Mahlzeiten oder Medikamenten. Im Durchschnitt entspricht eine Einzeldosis des Arzneimittels 1 Packung (3 g) oder 1 Esslöffel. L. Mit einer Rutsche.

Kontraindikationen für die Verwendung des Arzneimittels sind Colitis Läsionen und Blutungen aus dem Magen-Darm-Trakt, Darmatonie, Überempfindlichkeit gegen das Medikament. Das Medikament kann von allergischen Reaktionen oder Verstopfung begleitet sein.

Smecta ist ein Antidiarrhoikum in Form eines Pulvers mit Orangen- und Vanillearoma. Akzeptiert als Teil einer komplexen Therapie bei schwerem Durchfall, der durch eine Darminfektion oder die Verwendung von Lebensmitteln schlechter Qualität verursacht wird.

Die Suspension zur oralen Verabreichung wird hergestellt, indem der Inhalt von 3-6 Päckchen in 0,5 Tassen Wasser gelöst wird. Die Tagesdosis wird in 3 Teildosen getrunken. Therapeutischer Kurs - von 3 Tagen bis zu einer Woche.

Das Medikament ist nicht für Darmverschluss, Fruktoseintoleranz, individuelle Empfindlichkeit gegenüber den Komponenten des Arzneimittels vorgeschrieben.

Das Medikament "Enterol" bezieht sich auf die Kategorie der antidiarrhoischen, antimikrobiellen und antiparasitären Mittel, die die Darmflora normalisieren.

Um Durchfall zu behandeln, ist es ausreichend, 1-2 Kapseln des Medikaments 2 mal pro Tag für 3-5 Tage zu nehmen.

Schwangerschaft ist keine Kontraindikation für die Einnahme des Medikaments, aber in diesem Fall ist eine Konsultation mit einem Arzt obligatorisch.

Durchfall und Erbrechen bei einer Lebensmittelvergiftung tragen zu einem schnellen Flüssigkeitsverlust und dem Beginn einer Dehydrierung bei, die besonders in der Schwangerschaft gefährlich ist. Neben dem Wasser bleiben auch Mineralien übrig, die für den Fötus so wichtig sind.

Um den Bestand an geeigneten Flüssigkeit ohne Kohlensäure Mineralwasser, sowie spezielle aufzufüllen Produkte „GIDROVIT“, „Regidron“, „Normogidron“ und andere. Aber die Vitamine und Vitamin-Mineral - Komplexe für schwangere Frauen bilden die verlorene Flüssigkeit mit Nährstoffen.

Antibiotika gegen bakterielle Vergiftung werden sehr selten verschrieben, außer in schweren Fällen von Botulismus oder Salmonellose. Manchmal werden sie verwendet, um ihnen zu helfen, anhaltenden Durchfall und Erbrechen zu heilen. Aber die Auswahl der Medikamente während der Schwangerschaft ist gründlicher als gewöhnlich, weil es um die Sicherheit eines neuen Lebens geht, das im Mutterleib einer Frau reif wird.

Alternative Behandlung und Homöopathie

Wenn es um nicht traditionelle Behandlung von Lebensmittelvergiftungen während der Schwangerschaft geht, ist es notwendig zu verstehen, dass es nur in leichten Stadien der Pathologie wirksam ist. In schwierigen Situationen ist eine alternative Behandlung nur in Verbindung mit einer medikamentösen Therapie möglich.

Doch die Rezepte der Alternativmedizin können den Zustand der zukünftigen Mutter erheblich erleichtern.

Um Übelkeit perfekt Brühe Dill (1.ch.l. Kräuter in einem Glas Wasser, kocht für eine Viertelstunde) zu beseitigen, die Sie brauchen, um zu trinken 30 Minuten vor den Mahlzeiten in Höhe von ½ Tasse, fügen halben Esslöffel Honig.

Um Giftstoffe ohne Medikamente zu neutralisieren, hilft hochwertiger Schwarztee mit einem Toast mit Toast, der aus Schwarzbrot gekocht wird. Zu dem gleichen Zweck wird das pharmazeutische Pulver ihrer Seetang dem Nahrungsmittel hinzugefügt.

Saft von 3 Zitronen mit Zucker wird helfen, die meisten Symptome bei Lebensmittelvergiftung schnell zu bewältigen. Es verhindert die Ausbreitung des infektiösen Prozesses im Darm.

Kräuterbehandlung wird auf die Verwendung von Tee auf der Basis von Kamille, Minze, Blüten und Blättern der Althea reduziert. Tees in den ersten Tagen können andere Nahrung ersetzen, Ruhe dem erschöpften Magen und den Därmen gebend.

Aber um mit der Behandlung von Lebensmittelvergiftungen während der Schwangerschaft zu beginnen, wenn es unerwünscht ist, den Magen zu waschen oder sich wegen der drohenden Fehlgeburt selbst zu erbrechen, ist es besser mit Hilfe von homöopathischen Präparaten. Eine wichtige Bedingung ist gleichzeitig die Konsultation eines homöopathischen Arztes und die Einhaltung aller Anweisungen bezüglich der Dosierung und der Art und Weise, wie die Medikamente verwendet werden.

Bei jeder Lebensmittelvergiftung, begleitet von krampfartigen Bauchschmerzen, Übelkeit, Erbrechen, Aufstoßen, Schüttelfrost, wird Nux Vomica nützlich sein.

Wenn Vergiftung mit Fleisch oder Fisch von Schwäche und Durchfall begleitet wird, können Sie auf die Hilfe des homöopathischen Medikaments Arsenicum Album zurückgreifen.

Bei Vergiftung mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, begleitet von einem Gefühl von Hitze oder Kälte im Inneren, können Sie Carbo vegetalis oder Pulsatilla nehmen. Letzteres ist wirksam in der Vergiftung mit fetthaltigen Lebensmitteln, wenn der Durchfall eine andere Farbe und Konsistenz hat.

Wenn die Vergiftung von einer starken Kälte und einem Kältegefühl begleitet wird, wird Hina zur Rettung kommen.

[21]

Verhütung

Egal, wie wir gerne glauben würden, dass eine Lebensmittelvergiftung nicht durch unsere Schuld entsteht, wird sie niemals wahr werden. In all unseren Schwierigkeiten sind wir selbst meistens schuld. Unaufmerksamkeit und Sorglosigkeit der zukünftigen Mutter führt dazu, dass Lebensmittelvergiftungen auftreten und während der Schwangerschaft, wenn Sie besonders vorsichtig sein müssen.

Um solch einen unangenehmen und gefährlichen Zustand zu vermeiden, müssen Sie bestimmte vorbeugende Maßnahmen ergreifen, die eine Vergiftung um 90% verhindern. Dazu gehören:

• Sorgfältige Wahl des Essens. Sie können sie nicht in spontanen Märkten kaufen, beim Kauf müssen Sie auf das Aussehen des Produkts, den Geruch, das Herstellungsdatum, die Lagerbedingungen achten.
• Einhaltung der Hygieneanforderungen. Sie sollten Ihre Hände nicht nur vor dem Essen und nach dem Besuch öffentlicher Plätze waschen, sondern auch vor der Zubereitung von Speisen.
• Ordnungsgemäße Lagerung von Produkten. Einhaltung des Temperaturregimes und zulässige Nähe. Sie können keine rohen Lebensmittel zusammen mit Fertiggerichten lagern. Außerhalb des Kühlhauses können Fertiggerichte nicht länger als 2 Stunden sein.
• Kochen. Versuchen Sie nach Möglichkeit, die meisten Produkte einer gründlichen Wärmebehandlung zu unterziehen.
• Im Wohnbereich und besonders im Koch- und Essraum sauber halten.
• Lebensmittelsicherheit. Vermeiden Sie die Verwendung potenziell gefährlicher Produkte (getrockneter Fisch, Pilze usw.).

[22], [23], [24], [25], [26]

Prognose

Die Prognose einer Lebensmittelvergiftung während der Schwangerschaft hängt von der Schwere der Pathologie und ihrem Erreger ab. Eine Prognose gilt als günstig für Staphylokokkeninfektionen. Aber mit Salmonellose, Botulismus und Vergiftung mit Pilzen können die Folgen beklagenswert sein.

[27]