Essen in der Nacht ist gefährlich für die Gesundheit
Zuletzt überprüft: 27.11.2021
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Es gibt wenige Leute, die nie nachts zum Kühlschrank gegangen sind. Jemand hat dies mit einem ständigen Gefühl der Leere im Magen verbunden. Jemand kann einfach nicht bis zum Morgen warten, um dein Lieblingsgebäck zu genießen. Wenn das in deinem Leben nur gelegentlich passiert, dann ist es nicht gruselig. Viel ernster, wenn solche "Überfälle" chronisch sind.
Nach einer neuen Studie erhöhen regelmäßige Nachtmahlzeiten das Risiko, an Diabetes und komplexen Herzerkrankungen zu erkranken - zum Beispiel Herzinfarkt.
Die nächtliche Völlerei ist seit langem von Ärzten untersucht worden. Kürzlich erschien sogar ein neuer Begriff - "Night Appetite Syndrome".
Zuvor haben Wissenschaftler bereits bewiesen, dass nächtliche Angriffe auf das Essen von Süßigkeiten erblich sein können, und solche Vererbung kann von sehr weit entfernten Vorfahren ausgehen.
In alten Zeiten waren die Menschen völlig von Natur und äußeren Faktoren abhängig. Vor dem Schlafengehen zog es daher jeder vor, gut zu essen - schließlich war es unmöglich vorherzusagen, wann wieder die Gelegenheit zum "vor dem Dumping" kommen würde. Eine dichte Nahrungsaufnahme war eine notwendige Voraussetzung für das Überleben der Menschen.
Jetzt führen die Menschen eine meist sitzende Lebensweise, und es begleitet Essensüberfluss und eine Tendenz zu viel zu essen. Daher kann jede zusätzliche Nacht Mahlzeit einen grausamen Scherz spielen, der zu Stoffwechsel- und Herz-Kreislauf-Störungen führen wird.
Der menschliche Körper hat seine eigene innere Uhr, die an den natürlichen Tag- und Nachtzyklus angepasst ist. Derselbe Organismus ist für eine bestimmte Zeit der Nahrungsaufnahme, Nachtruhe und aktiven Zeitvertreib eingerichtet.
Wenn das Gehirn den Verlauf der inneren Uhr ignoriert, ist die Gesundheit und das Wohlbefinden der Person gefährdet.
Wissenschaftler haben wissenschaftlich bewiesen, dass Essen mit einer Störung eines angemessenen zirkadianen Rhythmus zum Auftreten von zusätzlichen Pfunden führt.
Was haben die Experten der neuen Studie bewiesen?
Dr. Ruud Bouise und seine Kollegen sind zuversichtlich, dass das Essen in der Nacht das Risiko erhöht, an Diabetes und Herzinfarkt zu erkranken . Laut Dr. Buiys kann der "Umsturz" des biologischen Rhythmus das Niveau der Lipide und Triglyceride im Blutkreislauf erhöhen und auch den Glukosestoffwechsel verändern.
Der Arzt und eine Gruppe von Wissenschaftlern führten Experimente an Nagetieren durch, wobei sie den Effekt des biologischen Rhythmus auf die Triglyceridspiegel im Blut verfolgten.
Es wurde festgestellt, dass beim Essen in der Nacht dieses Niveau deutlich höher als normal war. Bei den Nagetieren, die tagsüber ausreichend gefüttert wurden, lag der Triglyceridspiegel innerhalb der normalen Grenzen. Dann entfernten die Wissenschaftler die Gehirnregion, die für die Regulierung des zirkadianen Rhythmus zuständig ist. Nach der Entfernung war der Gehalt an Triglyceriden nicht mehr von der Tageszeit abhängig: Die biologische Uhr "stoppte".
So folgerten Experten: Essen in der Nacht stört grob den zirkadianen Rhythmus. Dies wird vom Körper äußerst negativ wahrgenommen und führt zu schweren Störungen der Stoffwechselprozesse, die mit der Entwicklung von Diabetes, Herzinfarkt, Schlaganfall, usw. Behaftet sind.
Details finden Sie auf den Seiten der Publikation Experimentelle Physiologie.
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