Der Arbeitsplatz: die Ursache von Lebensmittelvergiftungen
Zuletzt überprüft: 16.10.2021
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Selbst wenn eine Frau ihre Arbeit liebt, kann sie unfreiwillig einen hohen Preis für ihre Gesundheit bezahlen. Es ist eine bekannte Tatsache, dass langes Sitzen am Computer dem Rücken schadet, aber es gibt viele andere Faktoren im Büro, die sich gesundheitsschädlich auswirken können. Schlechte Beleuchtung im Büro reduziert den Einfluss von Tageslicht, was die biologische Uhr der Frau stört.
Die Verwendung von Computerbildschirmen, Telefonen und Smartphones, die alles Licht aussenden, verschärft das Problem. Dadurch wird auch der Stoffwechsel gestört. Und wenn die innere biologische Uhr nicht in Echtzeit synchronisiert wird, erhöht dies das Risiko, eine Alkohol- oder Nikotinabhängigkeit zu entwickeln. Auch die Ernährung am Arbeitsplatz am Tisch hat negative Folgen. Krümel, die auf dem Desktop und der Tastatur verbleiben, sind eine Brutstätte für Bakterien und Pilze. Und die Temperatur im Büro (20 ° C) ist ideal für die Entwicklung von Staphylokokken, die, wenn sie sich vermehren, Durchfall und Erbrechen verursachen können.
Fäkale Kontamination findet sich im Büro und an den Telefonen, so dass je mehr Menschen die Technik benutzen, desto mehr Mikroben dort erscheinen. Daher ist es sehr wichtig, die Hände vor dem Essen zu waschen. Staphylokokken und E. Coli, die in Nase und Mund leben, können sich an Telefonapparaten ansiedeln. Die Aufzugsknöpfe sind die am meisten verschmutzten Stellen im Büro, es gibt mehr Keime auf ihnen als in der Toilette, da sie viel seltener gewaschen werden.