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Richtige Ernährung und körperliche Aktivität helfen, das Schlaganfallrisiko zu senken
Zuletzt überprüft: 23.04.2024
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An der Karolinsky Universität wurden mehr als 30.000 Frauen befragt, deren Alter etwa 60 Jahre betrug. Jeder der Teilnehmer musste einen Fragebogen ausfüllen, in dem 350 Fragen zu einer gesunden Lebensweise und Ernährung standen. Nach Abschluss der Fragebögen führten die Spezialisten eine Langzeituntersuchung (10 Jahre) für jeden der Umfrageteilnehmer durch.
Spezialisten gaben Frauen fünf Tipps für einen gesunden Lebensstil - moderates Trinken, Verzicht auf Tabak, richtige Ernährung, körperliche Aktivität und normales Gewicht.
Experten drängten Frauen, mehr Gemüse und Obst sowie Milchprodukte mit geringem Fettgehalt zu konsumieren, mehr laufen oder Fahrrad fahren (mindestens 40 Minuten pro Tag) und Gymnastik (etwa eine Stunde pro Woche) zu praktizieren.
Die meisten Frauen hielten sich an 2-3 Empfehlungen von Spezialisten, etwa 600 Frauen beobachteten alles zu einer einzigen Empfehlung, und etwa ein halbes Tausend gaben alle Empfehlungen komplett auf. Als Ergebnis dokumentierten die Forscher die Entwicklung des Schlaganfalls bei 1.554 Frauen.
Im Laufe der Studie stellten die Wissenschaftler fest, dass unter denjenigen, die alle Tipps befolgt und einen gesunden Lebensstil geführt hatten, die Wahrscheinlichkeit, einen Schlaganfall zu entwickeln, um 54% geringer war als bei denjenigen, die keine Rezepte einnahmen. In dieser Gruppe von Frauen, in der besondere Aufmerksamkeit auf die richtige Ernährung gelegt wurde, waren Hirndurchblutungsstörungen um 13% geringer im Vergleich zu denjenigen, die sich nicht an die Diät hielten.
Eine andere lange Studie zeigte, dass Frauen nach dem Absetzen der Menstruation mehr Bananen essen müssen.
Seit mehr als 10 Jahren haben Experten mehr als 90.000 Frauen untersucht. Spezialisten waren an der Menge an verbrauchtem Kalium und dem Vorhandensein von Schlaganfall oder Tod interessiert.
Zu Beginn des Experiments hatten Frauen in der Krankheitsgeschichte keinen Schlaganfall, die durchschnittliche Kaliummenge pro Tag betrug 2,6 mg.
Die Tagesdosis von Kalium sollte nicht weniger als 3,5 mg (laut Empfehlungen der WHO) betragen, aber nur 16% der Teilnehmer verwendeten die erforderliche Menge dieses Spurenelements.
Frauen, die große Mengen an Kalium aus Nahrungsmitteln erhielten, verzeichneten einen Rückgang des Schlaganfalls um 12% im Vergleich zu denjenigen, die kleine Mengen dieses Mikronährstoffs zu sich nahmen.
Unter den Frauen mit normalem Druck, die die richtige Menge an Kalium konsumierten, hatten 27% weniger oft einen ischämischen Schlaganfall.
Bei Frauen, die viel Kalium zu sich nahmen und an hohem Blutdruck litten, wurde die niedrigste Todesrate festgestellt, aber die Menge an verbrauchtem Kalium hatte keinen Einfluss auf die Entwicklung des Schlaganfalls.
Abschließend stellten Experten fest, dass die Verwendung von ausreichenden Mengen an Kalium nur bis zu dem Moment, in dem sich Bluthochdruck entwickelt, nützlich ist. Gleichzeitig wurde bei Frauen, die die erforderliche Kaliumdosis erhielten, die Wahrscheinlichkeit eines vorzeitigen Todes um 10% reduziert.
Kalium kommt neben Bananen in Kartoffeln, Süßkartoffeln und weißen Bohnen vor, aber eine übermäßige Kaliumaufnahme ist für das Herz nicht sicher.
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