Fettes Essen ist schädlich für Jugendliche

Ungesundes Essen, Übergewicht ist eine Geißel unserer Gesellschaft, vor allem Teenager. Es stellte sich heraus, dass fetthaltige Nahrung unter dem Einfluss des Gehirns im Entwicklungsprozess das Gedächtnis negativ beeinflusst und Adipositas zu Hörverlust führt.

Der Verzehr von köstlichen fetthaltigen Lebensmitteln führt zu Fettleibigkeit, Herzfunktionsstörungen, Diabetes und anderen unangenehmen Problemen. Und wenn du Mäßigung beobachtest? Erwachsene dürfen innerhalb angemessener Grenzen Fett aufnehmen, Jugendliche sollten jedoch vermeiden, fetthaltige Lebensmittel zu sich zu nehmen, um Gedächtnisstörungen zu vermeiden.

Wissenschaftler haben die Daten der Testung von Mäusen veröffentlicht, die an der Katholischen Universität St. Paul (Madrid). Mehr als zwei Monate lang erhielten 15 männliche Jugendliche eine Diät, die fast die Hälfte der Kalorien ungesunder gesättigter Fettsäuren enthielt. Und die Gesamtzahl der Kalorien wird nicht überschätzt. Der andere Teil der Versuchspersonen absorbierte die gleiche Anzahl von Kalorien, ohne das Niveau von gesättigtem Fett zu überschreiten. Das gleiche Experiment wurde an Erwachsenen durchgeführt.

Die Forscher konzentrierten sich auf das räumliche Gedächtnis von Mäusen. Die Tiere wurden in ein Testgehäuse gebracht, das eine Kammer und zwei Teile des Lego-Konstrukteurs aufwies. Platz und ein Objekt war Nagetieren bekannt, es blieb das zweite unbekannte Thema zu untersuchen. Für die Studie erhielten die Mäuse zehn Minuten und wurden dann in den Käfig zurückgebracht. Der Test wurde nach 60 Minuten und 24 Stunden wiederholt, wobei jedes Mal etwas Neues hinzugefügt wurde. Das Wesen der Studie bestand in der Schnelligkeit der Reaktion des Individuums auf die Anwesenheit eines nicht identifizierten Objekts.

Mäuse der Adoleszenz, die mit Nahrung eine erhöhte Menge an Fettsäuren erhielten, brauchten mehr Zeit, um eine vertraute und ungewohnte Sache zu erkennen. Die fettgesättigte Diät hatte eine schlechte Wirkung auf das räumliche Gedächtnis. Natürlich gab es keine Gewichtsprobleme und keinen Diabetes. Es wurde vorgeschlagen, dass gesättigte Fette die Gehirnaktivität von wachsenden Mäusen beeinflussen.

Im Verlauf der Studie wurden Veränderungen in der neuronalen Struktur des Hippocampus von adulten Mäusen, die gesättigte Fette konsumierten, festgestellt. Die Übertragung von Nagetieren auf normale Ernährung änderte nichts an der Situation, was die langfristige Wirkung von Fetten auf den Körper bestätigte.

Ein medizinisches Zentrum an der Columbia University zeigte in jungen Jahren einen Zusammenhang zwischen Hörverlust und Fettleibigkeit. Hörverlust tritt im gesamten Frequenzbereich auf, insbesondere im Niederfrequenzbereich. Frequenzen von 2 Hz oder weniger werden von Jugendlichen mit Übergewicht nicht wahrgenommen. Dies ist nicht kritisch, da das menschliche Gehör im Bereich von 20 Hz bis 20 kHz liegt. In den Grenzen des Lärms der Megalopolis treten jedoch oft Probleme auf.

Das Nationale Zentrum für Gesundheitsstatistik in den Vereinigten Staaten führte in den Jahren 2005-2006 eine Beurteilung der Gesundheit von Jugendlichen zwischen 12 und 19 Jahren durch. Angenommen, Fettleibigkeit reduziert die Menge an entzündungshemmendem Protein (Adiponektin), das von Fettgewebe produziert wird. Das Verringern des Proteins verursacht eine Entzündungsreaktion, die Pathologien in den Innenohrzellen verursachen kann, die die akustischen Signale wahrnehmen. Übergewicht mit eigenen Waffen - Diabetes und Gefäßerkrankungen, so dass es den Körper schädigen kann.

Also müssen wir überlegen, bevor wir die McDonald's Schwelle überschreiten.

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