Frisch gepresster Karottensaft ist nicht immer nützlich
Zuletzt überprüft: 23.04.2024
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Frisch gepresste Frucht- und Gemüsesäfte sind zweifellos eine der wichtigsten und unverzichtbaren Eigenschaften einer gesunden Ernährung. Es ist eine unerschöpfliche Quelle von Vitaminen, die für den Körper notwendig sind, besonders im Winter, wenn wir erschöpft sind. Trotz der Tatsache, dass frische Säfte viele nützliche Eigenschaften haben, vergessen Sie nicht die Regeln ihrer Verwendung, sonst können Sie anstelle eines positiven Effekts Komplikationen erwarten.
Jeder Ernährungsberater wird bestätigen, dass frischer Karottensaft ein Produkt ist, das unabhängig vom Alter für jeden geeignet ist. Aber Experten aus den USA warnen: Die Verwendung von Karottensaft sollte auf wenige Gläser pro Woche begrenzt sein. Außerdem frisch gepressten Karottensaft auf nüchternen Magen trinken - streng kontraindiziert. Diese Information ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass amerikanische Ernährungswissenschaftler das Muster zwischen der Verwendung sogenannter Gemüsefrische und der Verletzung der Funktionen des Verdauungssystems verfolgt haben.
Wenn Sie daran gewöhnt sind, den Tag mit frisch gepresstem Saft zu beginnen, hören Sie nicht auf, eine Karotte zu pflücken. Karottensaft kann eine irritierende Wirkung auf die Mikroflora des Magens und des Darms haben, also versuchen Sie es nicht früher als 30-50 Minuten nach dem Essen zu verwenden. Menschen, die an Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes und Pankreatitis leiden, sollten keinen Saft aus Karotten trinken. Für den Morgen ist Tomatensaft ohne Salz am besten, enthält keinen Zucker und Säure ist nicht gefährlich für den Magen.
Karottensaft ist kontraindiziert bei Menschen, denen der Zuckerkrankheit vor Diabetes verboten ist, sowie bei denjenigen, die bereits an Diabetes leiden. Vor ein paar Jahren fanden schottische Wissenschaftler heraus, dass von allen Gemüsesäften, die bei der Bevölkerung beliebt sind, der meiste Zucker genau Karottensaft enthält. Solche Informationen erschienen, nachdem die Ärzte herausfanden, dass bei regelmäßigem Gebrauch von frisch gepresstem Saft der Blutzuckerspiegel merklich anstieg. Die Zuckermenge sollte nicht nur Diabetikern, sondern auch denen, die an Übergewicht leiden, Aufmerksamkeit schenken und bei einer Diät aus frisch gepressten Säften abnehmen.
In der täglichen Verwendung von zu viel Karottensaft (aus zwei Cup) entsteht das Risiko einer Lebensmittelvergiftung, die sich in Anfällen von Erbrechen manifestieren kann, Übelkeit, Schwindel und sogar Ohnmacht. Wenn Sie nach einer Tasse „nützlich“ Produkt merken, dass Sie Müdigkeit, Schweregefühl im Kopf und Gliedmaßen fühlen, ein wenig schwindlig, dann, vor allem versuchen, die Anzahl der Trunkenheit am Karottensaft zu begrenzen, gefolgt Gastroenterologe konsultiert.
Beta-Carotin, das in großen Mengen in Karottensaft enthalten ist, kann den Teint beeinträchtigen. Wenn du täglich mehr als zwei Gläser Saft trinkst, sei nicht überrascht, dass du anstelle eines gesunden Errötens eine seltsame Gelbfärbung bemerkst.
Natürlich keine Angst haben und Karotten komplett aus der Ernährung ausschließen. In einer vernünftigen Menge wird Karottensaft eine positive Wirkung auf das Sehen, auf die Gesundheit des Zahnschmelzes und der Leberfunktion haben. Es wird optimal sein, die Aufnahme von frischem Karottensaft auf 3-4 Gläser pro Woche nach dem Essen zu begrenzen.
