Dr. Mosleys drei Diäten: die Erfahrung eines Spezialisten

Sicherlich wurden viele von den athletischen Build und gesunden Athleten bei den Olympischen Spielen inspiriert, die kürzlich in London stattfanden.

Natürlich ist es nicht einfach, ein solches Ergebnis zu erzielen - um einen Entlastungskörper eines Athleten zu bekommen, den Sie jeden Tag hart trainieren müssen. Dr. Michael Mosley hat aus eigener Erfahrung versucht herauszufinden, ob eine Diät eine Alternative zu schweren körperlichen Übungen sein kann und das Leben verlängern kann.

Wie der Wissenschaftler selbst sagt, hat er sich vor ein paar Monaten die Aufgabe gestellt, einen Weg zu finden, so lange wie möglich jung zu bleiben, Übergewicht loszuwerden und einen Weg zur Langlebigkeit zu finden.

"Außerdem möchte ich meinen Lebensstil minimal verändern und weiterhin das Essen genießen, das ich liebe. Nachdem ich mich mit mehreren wissenschaftlichen Experten getroffen hatte, begann ich, eine Diät zu entwickeln, die eine traditionelle Meinung darüber, wie und wann wir essen sollten, herausfordern sollte. Ich war an der sogenannten periodischen Hungersnot interessiert.

Trotz der Tatsache, dass die meisten Religionen das Fasten rechtfertigen, war ich immer skeptisch gegenüber den Behauptungen über den medizinischen Nutzen solcher Diäten. Ich habe mich immer an die Standardregel gehalten: Mahlzeiten nie auslassen und sich nicht mit strengen Diäten austoben. Der Grund für meine ablehnende Haltung gegenüber einer solchen Abstinenz vom Essen war einfach - Menschen, die unterernährt sind und versuchen, auf diese Weise das gewünschte Ergebnis zu erzielen, setzen später oft alle ihre Bemühungen auf nichts. Hungrig, beginnen sie in großen Mengen, Snacks mit einem hohen Fettgehalt aufzunehmen und versprechen sich morgen, sich selbst zu bestrafen und kein einziges Stück zu essen. Auch unzuverlässig und Express-Diäten, dank denen schnelles Gewicht weggeht. Grundsätzlich verliert eine Person nur Wasser, etwas Fettmasse und manchmal auch einen Muskel. "

Zunächst interessierte sich Dr. Mosley für die Ernährung von Faudji Singh, der mit 101 der älteste Marathonläufer ist. Allerdings ist der Miniatur-Marathonläufer Vegetarier, und er isst monoton, was Dr. Mosley, ein großer Liebhaber eines schmackhaften Essens, nicht mag.

Dann entschied der Arzt, auf eine periodische Hungersnot zurückzugreifen, die von Professor Walter Longo empfohlen wurde. Der Erfolg dieser Methode, begründete er die beispiellose Gesundheit von Versuchsmäusen. Unter der Aufsicht von Professor Longo hungerte Dr. Mosley vier Tage lang.

"Ich begann mein Experiment am Montagabend", sagt er. - Davor konnte ich nicht widerstehen und erlaubte mir endlich ein üppiges Abendessen mit rötlichem Steak.

Mein hungriges Leiden endete am Freitag, nachdem ich alle Tests bestanden hatte.

Während des hungrigen Experiments traten schwarzer Tee, Kaffee und eine große Menge Wasser in meine Ernährung ein.

Am ersten Tag war ich überzeugt, dass hungrige Ohnmächte und Visionen von appetitlichen Gerichten auf mich warten und dass ich mich schließlich ergeben werde und direkt in die nächste Bäckerei gehe, um knackige Meisterstücke von Bäckern zu probieren.

Meine Erwartungen wurden jedoch nicht bestätigt, nach den ersten vierundzwanzig Stunden fühlte ich mich großartig. Und noch mehr, ein leichtes Hungergefühl ging vorüber, und ich fühlte mich unglaublich erleichtert.

Am Freitagmorgen wog ich und stellte fest, dass ich nur zwei Pfund Fett verloren hatte, aber der Blutzuckerspiegel war signifikant gesunken, und der Insulinspiegel in meinem Blut, der über meinem normalen Niveau lag, war um die Hälfte gesunken.

So erfuhr ich, dass Fasten überhaupt keine Selbstfolterung und keine Ohnmacht ist. Und vor allem hat sich die "Chemie" meines Körpers verbessert.

Dr. Longo, unter dessen Aufsicht ich war, warnte mich jedoch, dass ich, um meine Form und die durch den Hungertod erzielten Ergebnisse zu erhalten, die Ernährung ändern und die Menge an verbrauchtem Protein begrenzen muss. "

Da die Produkte, die den meisten Menschen das größte Vergnügen bereiten - Fleisch und Fisch - reich an Proteinen sind, musste Dr. Mosley die Methode von Professor Longo aufgeben.

Dann wandte sich Dr. Mosley an seine Kollegin von der University of Illinois in Chicago Christa Varadi.

In einem Gespräch mit Dr. Vardi im Restaurant, bei dem Hamburger und Pommes frites gewoben wurden, lernte Dr. Mosley ihre Methode, überschüssiges Gewicht loszuwerden. Dr. Varadi sagte, dass sie ihre Technik an Freiwilligen testet, und ihre Essenz ist, nicht von der Diät Ihre Lieblingsnahrungsmittel, sogar eine fette Pizza auszuschließen. Dank der sogenannten Diät der Entladen Tage, eines Tages essen Sie, was Sie wollen, und die nächste - Sie begrenzen die Kalorien verbraucht.

Dr. Mosley verbrachte jede Woche zwei Monate damit, zwei Tage frei zu machen - Dienstag und Donnerstag. Er behauptet, dass er sich nach einer kurzen Adaptation bereits ohne große Schwierigkeiten an diese Diät gehalten habe.

Dr. Varadi selbst war überrascht, dass ihre Freiwilligen, einschließlich Dr. Mosley, an gewöhnlichen Tagen nach dem Entladen keine Völlerei aßen, sondern normal aßen und sich allmählich an gesundes Essen gewöhnten.

Nachdem er die Tests nach zwei Monaten Experiment bestanden hatte, war Dr. Mosley sehr zufrieden mit dem Ergebnis. Alle getesteten Parameter - Fettmasse, Glukose, Insulin und Cholesterinspiegel im Blut - waren besser als vor Beginn der Diät. Mosley fühlte sich leicht und fröhlich und versprach, sich weiterhin an eine Diät von 5: 2 (5 "normale" Tage pro Woche, 2 Entladen) zu halten, da diese Methode ihm am besten passte.

Jedoch weder Dr. Mosley noch Dr. Varadi glaubt, dass diese Methode universell ist. Solch eine Diät kann nicht jeder Person passen, außerdem ist die Ration der Entladungstage besser, einzeln zu wählen.

[1]