Knoblauch verhindert die Entwicklung von Bakterienresistenz
Zuletzt überprüft: 23.04.2024
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Einige Arten von Mikroorganismen sind in der Lage, einen speziellen Biofilm zu bilden, der ihre Fähigkeit verstärkt, der Wirkung von Antibiotika zu widerstehen.
Ein Team von Wissenschaftlern der Universität von Kopenhagen (Dänemark) hat einen wirksamen Weg gefunden, um es mit einem Knoblauchextrakt zu beseitigen.
Tim Holm Jacobsen und Michael Givskov haben zuvor herausgefunden, dass eine der Komponenten von Knoblauch die Expression von Genen unterdrückt, die die Interaktion von Bakterien in der Gemeinschaft kontrollieren. Als Folge seiner Wirkung werden die Bindungen zwischen Bakterien verletzt, der Biofilm zerfällt und Mikroorganismen sterben schnell ab. In Studien an Labortieren konnte der Knoblauchextrakt die durch Pseudomonas aeruginosa (Pseudomonas aeruginosa) verursachte Infektion in der Lunge schnell verkraften.
Kürzlich konnten Wissenschaftler den Wirkstoff von Knoblauch-Ajoen (Ajoen) identifizieren. Adjoen ist ein Bestandteil vieler schwefelhaltiger Verbindungen, die durch Mahlen von Knoblauch gewonnen werden. Es stellte sich heraus, dass Ajoin die Wirkung von 11 Genen, die die interzelluläre Interaktion kontrollieren, zähmen kann, was für die Entwicklung von Infektionen von entscheidender Bedeutung ist. Adjoen reduziert auch die Synthese von Bakterien des Ramolipids, das bakterielle Filme vor Leukozytenangriffen schützt.
Wissenschaftler verwendeten Ajoen bei der Behandlung von Patienten mit Mukoviszidose. Für solche Patienten ist Pseudomonas aeruginosa ein sehr ernstes Problem. Die Lebenserwartung von Patienten mit Mukoviszidose beträgt in der Regel nicht mehr als 40 Jahre. Die häufigste Todesursache ist die Infektion mit Pseudomonas aeruginosa.
Als Ergebnis der Forschung stellte sich heraus, dass Ajoen in Kombination mit einem Antibiotikum mehr als 90% der Bakterien in Biofilmen zerstören können.
Diese Studie ist Teil eines großen Projekts zur Untersuchung von natürlichen Verbindungen, die der Übertragung von Krankheitserregern widerstehen können, um die Auswirkungen von Resistenzen zu vermeiden.
Dies ist eine weitere Bestätigung der starken antibakteriellen Wirkung von Knoblauch. Darüber hinaus ist Knoblauch als antivirales, antimykotisches und Antiprotozoikum bekannt. Knoblauch eignet sich auch zur Korrektur des Cholesterinspiegels und zur Unterstützung der Immunität.
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