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Wein zum Abnehmen: Ist das möglich?

 
, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 23.11.2021
 
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25 January 2017, 09:00

Die über zehn Jahre dauernde Studie von Harvard-Wissenschaftlern ermöglichte es, eine enge Beziehung zwischen dem Mangel an Übergewicht und dem Konsum von Wein zu finden.

Amerikanische Wissenschaftler haben viele interessante Entdeckungen gemacht: Die regelmäßige Verwendung von Rotwein in kleinen Mengen in der Nacht hilft, die Entstehung von Fettleibigkeit zu verhindern. Diese Schlussfolgerung wurde aus den Ergebnissen von zwei unabhängigen Experimenten gezogen.

Das erste Experiment dauerte etwa 13 Jahre, in denen Experten Parameter, Lebensstil und Gesundheit von zwanzigtausend weiblichen Mitgliedern bewerteten. Der Schwerpunkt wurde auf solche Fragen gelegt: das Vorhandensein und Fehlen von Übergewicht, die Verwendung von alkoholischen Getränken und der Grad der körperlichen Aktivität. Das Ergebnis des Experiments war wie folgt: Frauen, die normales Gewicht hatten und am Abend mäßige Mengen Rotwein verwendeten und anschließend ihr normales Gewicht beibehielten. Was kann nicht über diejenigen gesagt werden, die sich geweigert haben, überhaupt Alkohol zu trinken?

Das zweite Experiment wurde von Wissenschaftlern an weiblichen Nagetieren durchgeführt. Die Gruppe der Tiere wurde regelmäßig angeboten, um eine der Hauptkomponenten zu essen, die Teil des Rotweines ist - Resveratrol. Nagetiere, die diese Substanz zu sich nahmen, nahmen kein Übergewicht zu oder verloren es sogar.

Resveratrol ist eine natürliche Art von phenolischen Verbindungen. Seine Hauptwirkung ist antioxidativ, das heißt, es schützt Zellen und Organe vor äußeren schädlichen Faktoren. Diese Substanz, außer Rotwein, kann in der Haut von dunklen Trauben, in einigen Nüssen und Kakaobohnen enthalten sein. Nachdem eine Person einen kleinen Rotwein getrunken hat, aktiviert Resveratrol die Produktion im Körper von "braunen" Lipocyten. Ihr Unterschied zu herkömmlichen Lipozyten besteht darin, dass die "braunen" Zellen zur aktiven Verbrennung der Fettschicht und damit zur Erhaltung der Harmonie beitragen.

Etwas früher haben Wissenschaftler bereits die Eigenschaften von Resveratrol untersucht. Dann fanden sie heraus, dass diese Substanz eine krebshemmende, entzündungshemmende und schützende Eigenschaft hat, die die Arbeit des Herzens und der Nervenfasern verbessert.

Natürlich kann man die Ergebnisse dieser wissenschaftlichen Entdeckung nicht wörtlich nehmen. Erstens tragen nicht alle und keine alkoholischen Getränke zur Gewichtsabnahme bei. Vo-der zweite, um Wein zu verwenden, ist es notwendig mäßig, aber es nicht zu missbrauchen. Und drittens ist es wichtig, und wie die Leistung, die von der Person erhalten: für überschüssige Süßigkeiten und fetthaltigen Lebensmitteln, übermäßigen Essen und den Mangel an regelmäßiger körperlicher Aktivität notwendigerweise zu Übergewicht führen, auch wenn die regelmäßigen Verwendung einer geringen Menge an nützlichen Rotwein.

Daher muss alles in ausgewogener und bewusster Weise angegangen werden, wobei Mäßigung zu beachten und der gesunde Menschenverstand zu wahren ist. Wein wird am besten in nicht mehr als einem Glas am Nachmittag konsumiert. Es ist auch wichtig, auf die Qualität des Getränks zu achten, wobei die bekannten Marken von trockenen oder halbtrockenen Weinen bevorzugt werden, da nicht alle Weine gleichermaßen nützlich sind.

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