5 Produkte, die am besten Cholesterin senken
Zuletzt überprüft: 23.04.2024
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Bei der Senkung des Cholesterinspiegels spielt die menschliche Ernährung eine führende Rolle, wir führen eine Liste von fünf Produkten auf, die dieses Ziel besser bewältigen und somit Ihr Herz schützen .
Haferflocken und Haferkleie. Es ist in der Haferflocken, dass die löslichen Fasern enthalten sind, die das Niveau der "schlechten" Cholesterin-Low-Density-Lipoproteine reduzieren. Auch lösliche Ballaststoffe finden sich in Bohnen, Birnen, Äpfeln, Pflaumen und Gerste. Wenn Sie 5 bis 10 Gramm lösliche Ballaststoffe pro Tag (und in einer Portion Haferflocken 6 Gramm Ballaststoffe) essen, dann wird der Cholesterinspiegel jeden Tag reduziert.
Fisch und Omega-3-Fettsäuren. Öliger Fisch enthält viele Omega-3-Fettsäuren, die das Risiko von Blutgerinnseln und Blutdruck senken. Eine Woche wird empfohlen, mindestens zweimal Fisch zu essen, am nützlichsten sind Makrele, Hering, Seeforelle, Sardine, Thunfisch, Heilbutt und Lachs. Wer keinen Fisch verträgt, kann es mit Raps oder Leinöl ersetzen. Ersetzen Sie nicht das ganze Fleisch in der Speisekarte durch Fisch, es fehlen auch wichtige Elemente für eine Vollwertkost, zum Beispiel - Selen.
Mandeln, Walnüsse und andere Nüsse. Sie enthalten viele mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Eine Handvoll Nüsse pro Tag reduziert das Risiko von Herzerkrankungen mehrmals, obwohl Nüsse ohne Zusatzstoffe und natürlich ohne Zucker sein sollten.
Olivenöl. Die Menge an Antioxidantien darin hilft, Fette in Ihrer Diät mit nur 2 Esslöffeln Olivenöl zu ersetzen, kann es Gemüse braten oder mit Salat füllen und ersetzt andere Arten von Ölen, besonders cremig. In Olivenöl gibt es jedoch eine Menge Kalorien, so dass es mehr als zwei Löffel pro Tag nicht zu empfehlen ist, verzichten Sie auf "leichtes" Olivenöl, es sind nur noch wenige nützliche Substanzen drin.
Produkte mit Sterolen (Stanole). Sterole sind Substanzen aus Pflanzen, die die Absorption von Cholesterin durch den Körper blockieren. Diese Substanzen können in Orangensaft, Joghurt, Margarine enthalten sein, sie helfen, Cholesterin um 10 Prozent zu reduzieren. Sie sollten mindestens 2 Gramm Sterole konsumieren, was 250 Millilitern Orangensaft pro Tag entspricht.
Um Cholesterin zu reduzieren, ist es auch notwendig, die Menge an Trans-Fettsäuren in Ihrem Menü zu reduzieren, sind sie in gebratenem Fleisch, Kekse im Laden, Kuchen, Kekse, einige Arten von Öl gefunden.
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