Protein Sirtuin schützt vor der destruktiven Wirkung von fettreicher Ernährung und Fettleibigkeit

Eine neue Studie von MIT (Massachusetts Institute of Technology, MIT) durchgeführt wird, legt nahe, dass das Protein Sirtuine, die in vielen Tierarten des Alterungsprozess verlangsamt, vor den verheerenden Auswirkungen der Ernährung mit hohem Fettgehalt geschützt und die mit Adipositas assoziierten Krankheiten, einschließlich Diabetes .

Professor für Biologie MIT Leonard Guarente (Leonard Guarente) entdeckte vor mehr als zehn Jahren die Fähigkeit des Proteins SIRT1, die Lebenserwartung einiger Tierarten zu erhöhen, und hat seitdem seine Rolle in vielen verschiedenen Geweben untersucht. In einer kürzlich in der Print-Ausgabe von Cell Metabolism veröffentlichten Studie zeigte er, was passiert, wenn es kein SIRT1-Protein in Adipozyten gibt - Zellen, die Fettgewebe bilden.

In Abwesenheit dieses Proteins in Mäusen, die auf einer Diät mit hohem Fettgehalt sind, beginnen Stoffwechselstörungen viel früher zu entwickeln als bei normalen Tieren, die die gleiche Nahrung erhalten.

Diese Entdeckung legt nahe, dass Medikamente, die die Aktivität von SIRT1 erhöhen, vor Krankheiten schützen können, die mit Fettleibigkeit assoziiert sind.

Professor Garente entdeckte die Wirkung von SIRT1 und anderen Sirtuinen in der Hefe-Forschung in den 90er Jahren des letzten Jahrhunderts. Seitdem haben Wissenschaftler die wichtige Rolle dieser Proteine bei der Koordination verschiedener hormoneller Netzwerke, regulatorischer Proteine und anderer Gene bewiesen, die dazu beitragen, den gesunden Zustand der Zelle zu erhalten.

In den letzten Jahren haben sich Garente und seine Kollegen auf die Auswirkungen der Entfernung dieses Gens aus Gehirnzellen und der Leber konzentriert. Ihre früheren Arbeiten zeigten, dass SIRT1 das Gehirn vor Degeneration schützt, die für Alzheimer, Parkinson und Huntington-Krankheit charakteristisch ist.

Protein SIRT1 entfernt Acetylgruppen von anderen Proteinen und verändert ihre Aktivität. Es gibt viele Ziele dieser Deacetylierung, die wahrscheinlich die breite Palette der protektiven Wirkungen von SIRT1 erklären.

Professor für Biologie MIT Leonard Guarente (Leonard Guarente) entdeckte die Wirkung von SIRT1 und anderen Sirtuinen in der Hefe-Forschung in den 90er Jahren des letzten Jahrhunderts. Seine neueste Entdeckung legt nahe, dass Medikamente, die die Aktivität von SIRT1 erhöhen, vor Krankheiten schützen können, die mit Fettleibigkeit in Verbindung gebracht werden.

In der neuesten Studie analysierten die Forscher Hunderte von Genen, die in Mäusen enthalten waren, denen SIRT1 entzogen wurde, die aber normal ernährt waren. Sie fanden heraus, dass sie fast identisch mit denen waren, die normale Mäuse bei einer fettreichen Diät erhielten.

Dies bedeutet, dass bei normalen Mäusen die Entwicklung von Stoffwechselstörungen ein zweistufiger Prozess ist. "Die erste Stufe ist die Inaktivierung von SIRT1, die reich an Fett ist, und die zweite Stufe sind all die schlechten Dinge, die auf die erste folgen", kommentiert Garente die Ergebnisse seiner Arbeit.

Wissenschaftler haben untersucht, wie dies geschieht und fanden heraus, dass bei normalen Mäusen, die mit fettreichen Lebensmitteln gefüttert werden, das SIRT1-Protein durch das Enzym Caspase-1 gespalten wird, das durch Entzündung induziert wird. Es ist bekannt, dass Diäten mit einem hohen Fettgehalt die Entwicklung von Entzündungen hervorrufen können, obwohl noch nicht klar ist, wie.

"Unsere Studie zeigt, dass in Fettzellen eine unvermeidliche Folge der induzierten Entzündungsreaktion die Spaltung von SIRT1 ist", fährt der Wissenschaftler fort.

Laut Anthony Sveyva (Anthony Suave), Associate Professor für Pharmakologie an der Cornell Medical College Weill (Weill Cornell Medical College), die nicht in dieser Studie teilgenommen haben, bietet diese Entdeckung“einen guten molekularen Mechanismus, wie entzündliche Signale im Fettgewebe erklärt schnell führen kann Dysfunktion des metabolischen Gewebes. "

Die Medikamente, deren Ziel der entzündliche Prozess ist, sowie die Erhöhung der Aktivität von Sirtuinen, können eine positive therapeutische Wirkung auf Krankheiten haben, die mit Fettleibigkeit zusammenhängen, sagt Dr. Svejv.

Darüber hinaus fanden die Forscher heraus, dass mit dem Altern bei normalen Mäusen die Empfindlichkeit gegenüber den Auswirkungen einer fettreichen Ernährung zunimmt, was bedeutet, dass im Alterungsprozess die schützende Wirkung von Sirtuinen verloren geht. Es ist bekannt, dass Altern die Entzündung verstärkt, und Professor Garente untersucht nun, ob SIRT1 durch diese mit dem Altern verbundene Entzündung provoziert wird.

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