Neue Veröffentlichungen
Migräne-Diät
Zuletzt überprüft: 29.06.2025
Alle iLive-Inhalte werden medizinisch überprüft oder auf ihre Richtigkeit überprüft.
Wir haben strenge Beschaffungsrichtlinien und verlinken nur zu seriösen Medienseiten, akademischen Forschungseinrichtungen und, wenn möglich, medizinisch begutachteten Studien. Beachten Sie, dass die Zahlen in Klammern ([1], [2] usw.) anklickbare Links zu diesen Studien sind.
Wenn Sie der Meinung sind, dass einer unserer Inhalte ungenau, veraltet oder auf andere Weise bedenklich ist, wählen Sie ihn aus und drücken Sie Strg + Eingabe.
Eine Ernährungserweiterung mit Pflanzenfasern kann Migräneattacken reduzieren. Dies erklärten Vertreter der chinesischen Universität Jinan.
Migräne ist eine häufige neurologische Erkrankung, die durch starke, anfallsartige Kopfschmerzen gekennzeichnet ist. Die Inzidenzrate in der Bevölkerung liegt durchschnittlich bei 16–17 %, was recht hoch ist. Wichtige Faktoren für die Entstehung der Krankheit sind Vererbung und Ökologie, obwohl Experten auch von anderen allgegenwärtigen Ursachen sprechen – insbesondere von falscher Ernährung, Alkoholkonsum, Stress usw. Der Einfluss mehrerer Faktoren gleichzeitig bestimmt die Intensität und Dauer von Schmerzattacken.
Wissenschaftler untersuchten den möglichen Zusammenhang zwischen der Nahrungsaufnahme, dem Gehalt an Pflanzenfasern und der Entstehung von Migräne. Eine Querschnittsstudie mit rund 13.000 Probanden, bei denen die Migräneprävalenz insgesamt bei fast 20 % lag, wurde durchgeführt. Im Verlauf der Studie fanden Experten einen klaren Zusammenhang zwischen regelmäßiger Ballaststoffaufnahme und wiederkehrenden Migräneattacken. Eine Erhöhung des Anteils pflanzlicher Lebensmittel in der Ernährung um jeweils 10 g täglich trug dazu bei, die Intensität der Kopfschmerzen um mehr als 10 % zu reduzieren.
Gemüse und Obst, Bohnen und Getreide enthalten die meisten Pflanzenfasern. Die Vorteile einer solchen Ernährung liegen auf der Hand: Sie verbessert die Funktion des Verdauungssystems, normalisiert den Blutzucker, senkt den Cholesterinspiegel und stabilisiert das Gleichgewicht zwischen Hunger und Sättigung. Darüber hinaus wirken sich Pflanzenfasern positiv auf die Qualität der Darmflora aus.
Ballaststoffe sind spezifische Stoffe pflanzlichen Ursprungs, die nicht von menschlichen Verdauungsenzymen abgebaut und verdaut werden, sondern von der Bakterienflora im Darm als Nahrung genutzt werden. Daher werden Ballaststoffe als Präbiotika eingestuft – Komponenten, die zur Normalisierung der körpereigenen Mikroflora und zur Aufrechterhaltung ihrer Bioaktivität beitragen.
Den höchsten Ballaststoffgehalt finden sich in Obst und Gemüse mit Schale, Samen und Nüssen sowie in Vollkornprodukten.
Experten raten dazu, täglich fünf Gemüsesorten und zwei Obstsorten zu sich zu nehmen, vorzugsweise roh. Brot und Nudeln sollten durch Vollkornprodukte ersetzt werden, Kartoffeln sollten gebacken und mit Schale gegessen werden. Als Snacks eignen sich Nüsse oder Obst besser als Sandwiches und Kekse. Salate sollten regelmäßig mit Bohnen, Kichererbsen und Samen ergänzt werden.
Sie können auch spezielle Ballaststoffpräparate einnehmen. Um die Ballaststoffe beim Kochen zu erhalten, sollte Gemüse nicht zu lange gekocht werden.
Um die Wirkung des Kräuterprodukts zu optimieren, ist es wichtig, ausreichend Trinkwasser zu sich zu nehmen – mindestens eineinhalb bis zwei Liter.
Informationen, die auf den Seiten der Internetausgabe veröffentlicht werden