Migräne-Diät
Zuletzt überprüft: 07.06.2024
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Die Erweiterung der Ernährung auf Kosten von Pflanzenfasern hilft, Migräneanfälle zu verringern. Dies wurde von Vertretern der chinesischen Universität Jinan angegeben.
Migräne ist eine häufige neurologische Pathologie, die durch schwere angriffsähnliche Schmerzen im Kopf gekennzeichnet ist. Die Inzidenzrate der Bevölkerung beträgt durchschnittlich 16-17%, was ziemlich hoch ist. Ein wichtiger Faktor für die Entwicklung der Krankheit ist die Vererbung und Ökologie, obwohl Experten auch über andere allgegenwärtige Ursachen sprechen - insbesondere über unsachgemäße Ernährung, Alkoholkonsum, stressige Einflüsse usw. Der Einfluss mehrerer Faktoren bestimmt gleichzeitig die Intensität und Dauer der Schmerzangriffe.
Wissenschaftler analysierten die mögliche Beziehung zwischen der Nahrungsaufnahme, dem Vorhandensein von Pflanzenfasern und der Entwicklung von Migräne. Es wurde eine Querschnittsforschungsarbeit durchgeführt, an der etwa 13.000 Freiwillige beteiligt waren, wobei die allgemeine Prävalenz von Migräne fast 20%erreichte. Während der Studie fanden Experten eine klare Beziehung zwischen der regulären Faseraufnahme und wiederkehrenden Migräneangriffen. Das Erhöhen des Anteils der pflanzlichen Lebensmittel in der Ernährung um jeweils 10 g täglich trug dazu bei, die Intensität der Kopfschmerzen um mehr als 10%zu verringern.
Gemüse und Obst, Bohnen und Getreide enthalten die größte Menge an Pflanzenfasern. Die Vorteile einer solchen Ernährung sind offensichtlich: Sie verbessert die Funktion des Verdauungssystems, normalisiert den Blutzucker, reduziert das Cholesterinspiegel und stabilisiert das Gleichgewicht von Hunger und Sättigung. Darüber hinaus wirkt sich Pflanzenfasern positiv auf die Qualität der Darm-Mikroflora aus.
Nahrungsfasern sind spezifische Substanzen der Pflanzen Natur, die nicht durch menschliche Verdauungsenzyme abgebaut und verdaut werden, sondern von der Bakterienflora, die im Darm bewohnen, als Nahrung verwendet werden. Daher wird Faser als prebiotische Komponenten eingestuft, die zur Normalisierung der Mikroflora des Körpers und zur Aufrechterhaltung seiner Bioaktivität beitragen.
Der maximale Fasergehalt findet sich in Obst und Gemüse mit Schalen, Samen und Nüssen und Vollkornprodukten.
Spezialisten empfehlen, täglich fünf Gemüse und zwei Früchte in Ihre Ernährung einzubeziehen, vorzugsweise in roher Form. Brot und Nudeln sollten durch Vollkornversionen ersetzt werden, und die Kartoffeln sollten mit der Haut gebacken und gegessen werden. Als Snacks ist es besser, Nüsse oder Obst als Sandwiches und Kekse zu verwenden, und Bohnen, Kichererbsen und Samen sollten regelmäßig zu Salaten zugesetzt werden.
Sie können auch spezielle Faserpräparate einnehmen. Um beim Kochen Ballaststoffe zu erhalten, sollte das Gemüse nicht zu lange gekocht werden.
Um die Wirkung des Kräuterprodukts zu optimieren, ist es wichtig, genug Trinkwasser zu konsumieren - mindestens eineinhalb bis zwei Liter.
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