Leinsamen verlängern die Jugendlichkeit der Blutgefäße und des Stoffwechsels – belegt durch eine Überprüfung von 182 Studien

In einer neuen Übersichtsarbeit, die in der Fachzeitschrift GeroScience veröffentlicht wurde, haben Forscher Daten aus 182 randomisierten kontrollierten Studien zusammengefasst, um zu beurteilen, wie sich der regelmäßige Verzehr von Leinsamen auf die kardiometabolische Gesundheit und das Altern auswirkt.

Was ist in Leinsamen enthalten?

• Alpha-Linolensäure (ALA) ist ein pflanzliches ω-3-Fett;
• Lignane sind phenolische Verbindungen mit östrogenähnlicher Wirkung;
• Lösliche Ballaststoffe – verbessern die Darmmotilität und die Mikrobiota.

Wichtige Auswirkungen auf kardiometabolische Faktoren

• Senkung des Blutdrucks. Leinsamen in Dosen von ≥ 30 g/Tag über mindestens 12 Wochen führten zu einer Senkung des systolischen Blutdrucks um 2–15 mmHg und des diastolischen Blutdrucks um 1–7 mmHg, wobei der größte Effekt bei Patienten mit anfänglich erhöhtem Blutdruck beobachtet wurde.
• Lipidprofil und Körpergewicht: Die regelmäßige Einnahme von Leinsamen als Nahrungsergänzungsmittel war mit einer Senkung des Gesamtcholesterins, des LDL und der Triglyceride sowie einer moderaten Verringerung des Körpergewichts, des BMI und des Taillenumfangs verbunden, insbesondere bei langfristiger Einnahme und hohen Dosen.
• Verbesserung der Glykämie und Insulinsensitivität. Leinsamen senkten den Nüchternblutzucker, HbA₁c und HOMA-IR, was auf sein Potenzial bei der Prävention und Kontrolle von Typ-2-Diabetes hinweist.
• Entzündungshemmende und antioxidative Wirkungen. Studien haben eine Verringerung des C-reaktiven Proteins, IL-6 und der Marker für oxidativen Stress gezeigt, was chronische, leichte Entzündungen im Alter verlangsamen kann.
• Unterstützung der Leber- und Nierenfunktion. Leinsamen verbesserten ALT, AST und GGT und zeigten potenzielle nephroprotektive Eigenschaften, aber die Daten zu den Folgen chronischer Krankheiten sind begrenzt.

Wirkmechanismen

• ALA hemmt die Synthese entzündungsfördernder Eicosanoide;
• Lignane blockieren die Aromatase und regulieren den Hormonhaushalt;
• Ballaststoffe verändern die Zusammensetzung der Darmmikrobiota und stimulieren die Produktion kurzkettiger Fettsäuren.

Einfluss auf Alterungsprozesse

Zusätzlich zu den kardiometabolischen Effekten betonen die Autoren, dass Leinsamenbestandteile die Langlebigkeitswege modulieren können – sie aktivieren AMPK und Nrf2, verbessern die mitochondriale Funktion und reduzieren chronische Entzündungen, wodurch möglicherweise die biologische Alterung verlangsamt wird.

„Unsere Überprüfung bestätigt, dass Leinsamen ein multifunktionales ‚Gesundheitsnahrungsmittel‘ ist, das über mehrere Kanäle wirkt und die Herzgesundheit, die Gefäßgesundheit und die Anti-Aging-Wirkung unterstützt“, sagte Dr. Setor K. Kunutsor, der Hauptautor.

Nachfolgend finden Sie die wichtigsten Meinungen und Empfehlungen der Autoren der Rezension:

• Setor K. Kunutsor:
  „Obwohl Metaanalysen und kleine randomisierte Studien eine positive Wirkung von Leinsamen auf Blutdruck, Lipidprofil und Glykämie belegen, müssen wir große multizentrische RCTs mit klinischen Ergebnissen (Schlaganfall, Herzinfarkt, Diabetes mellitus) durchführen, um die Rolle von Leinsamen in der Primär- und Sekundärprävention endgültig zu bestätigen.“

• Davinder S. Jassal:
  „Die optimale Dosis von ≥ 30 g gemahlenem Leinsamen pro Tag hat bereits über 12 Wochen signifikante CMP-Effekte gezeigt, es bleiben jedoch Fragen hinsichtlich der Verabreichungsdauer und der Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten – diese Aspekte sollten bei der weiteren Forschung Priorität haben.“

• Amir Ravandi:
  „Wir sehen vielversprechende Ergebnisse in der Untersuchung der Mechanismen, mit denen ALA, Lignane und lösliche Ballaststoffe Entzündungen, oxidativen Stress und die Darmflora modulieren. Das Verständnis dieser Mechanismen wird dazu beitragen, Ernährungsempfehlungen individuell anzupassen.“

• Andrea Lehoczki:
  „Funktionelle Lebensmittel wie Leinsamen können ein kostengünstiges und leicht zugängliches Mittel für ein gesundes Altern sein – es ist wichtig, sie in nationale Ernährungsrichtlinien und öffentliche Gesundheitsprogramme aufzunehmen.“

Praktische Empfehlungen

• Dosierung: ≥ 30 g gemahlene Leinsamen pro Tag (ca. 2 EL).
• Dauer: mindestens 12 Wochen für spürbare Wirkung.
• Form: Vorzugsweise gemahlen oder in Kapselform, um zu vermeiden, dass der gesamte Samen unverdaut ausgeschieden wird.
• Kombination: Wirksam in Kombination mit moderater körperlicher Aktivität und anderen gesunden Ernährungsgewohnheiten (pflanzliche Ernährung, Fisch, Olivenöl).

Fazit: Leinsamen werden zu Recht in die Kategorie der „funktionellen Lebensmittel“ eingeordnet – sie sind ein einfaches und kostengünstiges Mittel zur Verbesserung des Stoffwechsels, zur Verringerung des Herz-Kreislauf-Risikos und zur Unterstützung eines gesunden Alterns.