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Wie erkennt man Essstörungen bei einem Teenager?

, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 04.07.2025
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Wenn Teenager im Fernsehen die Körper schöner Models und in Hochglanzmagazinen faltenlose Taillen sehen, fühlen sie sich diesen attraktiven Männern und Frauen unterlegen. Und sie beginnen, sich mit Diäten zu verausgaben. Jungen beginnen, hart zu trainieren, kaufen teure Nahrungsergänzungsmittel für den Muskelaufbau in der Apotheke … Ist Teenagern bewusst, dass ihre Bemühungen ihrer eigenen Gesundheit schaden? Die Aufgabe der Eltern besteht darin, Essstörungen bei Teenagern rechtzeitig zu erkennen und sie sanft zu reduzieren.

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Teenager und Ernährung

„Du bist zu dick“, sagen die Eltern und lassen den Teenager nur noch mit Gemüse und Obst hungern oder schränken Fleisch und Milch ein. Eltern sind von den besten Absichten geleitet, aber verstehen sie, dass eine falsche Ernährung eines Kindes sein gesamtes endokrines und Verdauungssystem stören kann? Und das Gewicht kann nicht abnehmen, sondern im Gegenteil sogar zunehmen.

Wenn die Initiatoren der Diät selbst Teenager sind und die Eltern nichts davon wissen, können die Folgen noch schlimmer sein. Bulimie (der sogenannte Wolfshunger) und Magersucht (ständige Unterernährung) können den Körper so stark zerstören, dass es nicht einfach ist, Stoffwechselprozesse wiederherzustellen – es kann Jahre dauern.

Die Gründe für den starken Wunsch eines Teenagers nach einer Diät können berechtigt und weit hergeholt sein. Berechtigte Gründe sind Fettleibigkeit oder eine Neigung dazu. Zu den weit hergeholten Gründen gehört der Wunsch, wie 45-Kilogramm-Models mit normaler Größe, Gewicht und Entwicklung auszusehen. Der Wunsch, weit hergeholten Schönheitsnormen vollständig zu entsprechen, ist für Mädchen typischer als für Jungen. Laut Statistik werden Mädchen viermal häufiger Opfer von Diäten als Jungen.

Was sollten Eltern tun?

Das Wichtigste ist festzustellen, ob das Kind ein echtes oder eingebildetes Problem hat. Nur ein Ernährungsberater kann dies sicher beurteilen. Der zweite Schritt besteht darin, einen Aktionsplan zur Behebung der Situation zu entwickeln. Wenn das Kind eingebildete Gewichtsprobleme hat, sollte es möglicherweise zu einem Psychologen gehen. Der Psychologe hilft dem Teenager, die Situation realistisch einzuschätzen. Ein weiterer Vorteil der Zusammenarbeit mit einem Psychologen ist, dass Kinder in der Pubertät selten auf ihre eigenen Eltern hören. Oft ist ein Fremder für sie eine viel größere Autorität als Mama und Papa, die „davon nichts verstehen!“

Wenn das Kind tatsächlich Gewichtsprobleme hat, reicht es für die Eltern nicht aus, nur einen Ernährungsberater aufzusuchen. Sie müssen das Kind auf dem gesamten (oft langen und schwierigen!) Weg begleiten, den der Arzt empfiehlt. Die Gründe für Gewichtsprobleme eines Teenagers beschränken sich nicht nur darauf, wie viel und was er isst. Obwohl dies sicherlich nicht der unwichtigste Faktor ist.

Gründe für Übergewicht bei Teenagern

  • Falsche Ernährung (viel fettige und mehlige Speisen, falsche Essgewohnheiten, große Essensmengen)
  • Genetik (erblich bedingte Gewichtsabweichungen) – das ist sehr schwer zu bewältigen
  • Bewegungsmangel (das Kind treibt wenig oder keinen Sport)
  • Depressionen (psychische Störungen)

Jede der Ursachen für Übergewicht sollte auf unterschiedliche Weise beseitigt werden. Dabei sollten sich Eltern nicht von ihrer eigenen Intuition leiten lassen, denn bei genetischen Anomalien können Sport und Ernährung einfach nicht helfen. Vielleicht muss das Kind seine Hormone in Ordnung bringen, die in der Pubertät Gewicht, Entwicklung und Charakter steuern. Darüber hinaus kann die Diät, die bei der 45-jährigen Tante Sonja erfolgreich getestet wurde, für die 11-jährige Anechka unwirksam und sogar schädlich sein. Es ist überhaupt nicht nötig, ihr die ganze Woche fettarmen Kefir und ungesalzenen Buchweizen zu trinken zu geben.

Egal wie sehr Sie Ihre Tochter Claudia Schiffer und Ihren Sohn Arnold Schwarzenegger sehen möchten, Sie sollten sie nicht mit Extremen quälen. Besonders nicht mit Monodiäten. Monodiäten sind schnelle Diäten, bei denen man 3-7 Tage lang mit nur einem Produkt abnimmt. Das ist für den wachsenden Körper eines Kindes einfach inakzeptabel. Sie werden im Unterricht nur Erschöpfung, Nervosität und Ohnmachtsanfälle erleben. Das war kaum das Ziel liebevoller Eltern.

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Die häufigsten Abweichungen in der Ernährung von Jugendlichen

Es gibt nicht viele davon, und wenn Eltern nicht genau darauf achten, was und wie viel ihr Kind isst, kann dies zu Anorexie, Bulimie oder Essattacken führen. Mehr über diese Abweichungen, die oft asymptomatisch auftreten und die Aufmerksamkeit der Eltern erfordern, erfahren Sie hier.

Magersucht bei Jugendlichen

Magersucht wird oft als nervöse Anorexie bezeichnet. Diese Krankheit ist mit Störungen des Nervensystems verbunden, die mit der Gewichtsabnahme zusammenhängen. Gleichzeitig ist ein Mädchen oder ein Junge grundsätzlich unzufrieden mit seinem Gewicht, seiner Figur, seiner Größe und allgemein mit sich selbst. Am häufigsten entwickelt sich Magersucht bei unsicheren Teenagern. Da sich diese Krankheit nicht innerhalb von ein bis zwei Tagen entwickelt, sondern anderthalb Jahre andauern kann, wenn das Kind völlig erschöpft ist, müssen Eltern wachsam sein und das Anfangsstadium der nervösen Anorexie rechtzeitig erkennen. Wie geht das?

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Die erste Glocke: Gespräche

Hören Sie genau zu, was Ihr Kind über sich selbst sagt. Wenn es ständig darüber nachdenkt, wie es abnehmen kann, und sich mit schlanken und schlanken Models vergleicht, sind das erste Warnzeichen. Sich im Spiegel zu betrachten ist für einen Teenager normal. Sie achten genau auf ihr „Ich“ und ihr Aussehen. Ist das Kind selbstbewusst, verlässt es den Spiegel mit einem Gefühl der Zufriedenheit: „Wie schön ich bin (wie hübsch!)“ oder sieht die vorteilhaftesten Merkmale seiner Figur und seines Gesichts.

Wenn ein Kind unter seiner eigenen Minderwertigkeit leidet, mag es keine Spiegel, seine Stimmung verschlechtert sich nach dem Betrachten seines Spiegelbildes, es wird nervös und gereizt. Dann sollten Eltern mit dem Teenager darüber sprechen, wie sehr er geliebt wird, wie er ist, Beispiele aus ihrem eigenen Leben geben und Schauspieler und Sänger zeigen, die trotz ihres eher durchschnittlichen Aussehens sehr erfolgreiche Menschen wurden. Und gehen Sie zu praktischen Maßnahmen über: Kaufen Sie dem Kind Rollschuhe, melden Sie es zum Schwimmen an, gehen Sie mit ihm zu einem Ernährungsberater, um seine Ernährung anzupassen, zu einem Dermatologen, um Masken sowie Haut- und Haarpflegeprodukte auszuwählen.

Sehr oft entsteht die Unzufriedenheit eines Kindes mit seinem eigenen Aussehen durch mangelnde Aufmerksamkeit von Erwachsenen. Diesen Mangel gleicht er durch Essen aus, sollte aber durch gemeinsame Ruhe mit seinem Vater und seiner Mutter geschehen.

Die zweite Glocke: Diäten wählen

Kinder, die die Mängel ihres Aussehens ausgleichen wollen, beginnen zu handeln. Und sie tun es nach eigenem Ermessen: Sie haben in einer Zeitschrift über diese Diät gelesen, von einem Freund davon gehört und werden diese „schädlichen“ Produkte niemals essen, nur weil ihnen das im Fernsehen gesagt wurde. Eltern sollten vorsichtig sein, wenn ihre Kinder anfangen, bestimmte Produkte aus ihrem Speiseplan zu streichen, andere zu bevorzugen und die Portionen stark zu reduzieren. Überspringt man diese Phase der Magersucht, verliert das Kind bis zu 12 % seines Gewichts, was die Eltern auf Stress in der Schule oder Appetitlosigkeit zurückführen.

Sie wissen nicht, dass mit ihrem Appetit alles in Ordnung ist. Das Kind quält sich in der Hoffnung, ein vorbildliches Aussehen zu erlangen. Es lohnt sich, auf ein so wichtiges Detail wie die Portionen der verzehrten Speisen zu achten. Selten gelingt es einem Teenager, seinen Appetit zu kontrollieren, wenn die Natur normale, gesunde Portionen mit allen Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten verlangt. Ein Teenager, der sich in der Phase der Magersucht befindet, isst manchmal gar nichts, manchmal stürzt er sich plötzlich auf das Essen. Manche Kinder verwenden häufig Abführmittel und Einläufe.

Vor dem Hintergrund von Diäten kann ein Teenager ständig anfangen zu kochen. Mama ist glücklich: Was für ein Helfer im Haushalt wächst heran! Aber eine ungesunde Liebe zum ständigen Kochen kann nur eine Nervenstörung sein: Unterbewusst gleicht der Teenager den Mangel an Nahrung aus, indem er sie nur nicht selbst isst, sondern andere füttert.

Die dritte Glocke: eine beispiellose Liebe zum Sport

Ein Kind mit Magersucht kann seine körperliche Aktivität stark steigern, um noch mehr Gewicht zu verlieren. Dies erschöpft seinen Körper allmählich. Auch sein Aussehen verändert sich: Die Gesichtshaut eines zuvor gesunden Kindes beginnt sich zu schälen, sein Haar wird brüchig und schwach, seine Nägel brechen sehr schnell, es entwickelt Mundgeruch, allgemeine Schwäche und erhöhte Müdigkeit, und der Teenager kann nachts unter Albträumen leiden. All dies sollte vor dem Hintergrund der Gewichtsabnahme ein Leitfaden für Eltern sein.

In diesem Stadium der Magersucht ist ein Besuch bei einem Psychotherapeuten und einem Ernährungsberater das Beste, da das Verdauungssystem bereits beeinträchtigt ist und möglicherweise Medikamente zur Wiederherstellung erforderlich sind.

Glocke Nummer fünf: Zeit ist verloren

Waren die Eltern unaufmerksam und zu beschäftigt, um Veränderungen im Zustand des Kindes zu bemerken, sollten sie nun Veränderungen in seinem Aussehen bemerken. Die Kinder sind stark abgemagert. Sie haben Appetitlosigkeit, müssen sich häufig übergeben und haben Magenprobleme (Geschwüre, Gastritis). Das Gesicht verfärbt sich von rosa zu blass oder fahl. Es können Flecken, Pickel und sogar Wunden im Gesicht auftreten. Das Haar ist schwach und abgemagert, die Nägel brechen, das Kind ist schwach, lethargisch, schläft nicht genug und hat niedrigen Blutdruck.

Dieser Zustand tritt nicht sofort ein. Es müssen anderthalb Jahre körperlicher Qualen vergehen, um sich völlig zu erschöpfen. Ein charakteristisches Zeichen der Bulimie im Endstadium ist eine stark negative Reaktion des Jugendlichen auf das Essen. In extremen Fällen sterben bis zu 40 % der Kinder an Magersucht. Es ist wichtig, dass Eltern rechtzeitig auf Auffälligkeiten im Essverhalten ihres Kindes reagieren, um eine schwierige Situation von vornherein zu vermeiden.

Bulimie oder Heißhunger

Bulimie bei Jugendlichen ist eine weitere schwere psychische Störung, die mit der Nahrungsaufnahme zusammenhängt. Bulimie gilt als komplexe Essstörung, die schwer zu behandeln ist, insbesondere in späteren Stadien, wenn die Eltern den Moment der Zerstörung im Körper bereits übersehen haben. Bei Bulimie erlebt ein Teenager brutale Appetitschübe, isst alles, was er sieht, empfindet dann unerträgliche Scham für das Gegessene und entledigt sich des Essens durch künstliches Erbrechen. Abführmittel und Diuretika sind gängige Medikamente, die ein an Bulimie leidender Teenager in seiner Hausapotheke hat. Gleichzeitig ist der Teenager besessen von allen möglichen Diäten und versucht, vermeintliches Übergewicht durch erhöhte körperliche Aktivität loszuwerden.

Wie erkennt man Bulimie? Zunächst müssen Sie darauf achten, was und wie viel das Kind isst. Wenn seine Portionen extrem klein und dann zu groß sind, weigert sich der Teenager manchmal überhaupt zu essen, verbirgt die Tatsache, dass er gegessen hat, rennt sofort nach dem Essen zur Toilette, um das Gegessene loszuwerden – dies sind Anzeichen von Bulimie.

Bulimie kann zu irreversiblen Folgen führen: Stoffwechselstörungen, Funktionsstörungen der Nieren, der Leber und des endokrinen Systems. Todesfälle sind sehr häufig, wenn die Eltern ihr Kind nicht im Auge behalten und die Bulimie bis zum Endstadium fortschreitet. Diese Krankheit entwickelt sich nicht über Nacht. Es kann sechs Monate bis ein Jahr dauern, bis irreversible Folgen für den Teenager auftreten.

Magersucht und Bulimie hängen eng zusammen und sind sehr schwer zu behandeln. Sie erfordern höchste Sorgfalt und Aufmerksamkeit der Eltern sowie eine strenge Kontrolle der Einnahme der vom Arzt verordneten Medikamente und der Ernährung des Kindes. Es sollte mindestens 5-6 Mal täglich in kleinen Portionen essen. Die Ernährung sollte Proteine, Fette und Kohlenhydrate enthalten, um den Körper des Kindes nicht zu entkräften und ihm alles zu geben, was es für seine Entwicklung braucht.

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Zwanghaftes Überessen

Was ist zwanghaftes Überessen? Es geht darum, eine riesige Menge Essen auf einmal zu verzehren. Anders ausgedrückt: Es handelt sich um unkontrollierte Nahrungsaufnahme, in großen Mengen und auf einmal. Wenn Ihr Teenager anfällig für diese schreckliche Krankheit ist, sollten Sie einen Ernährungsberater und Endokrinologen aufsuchen.

Zwanghaftes Überessen kann die Folge von starkem Stress sein. Ein Kind hat beispielsweise einen Angehörigen verloren oder erlebt gerade ein Liebesdrama. Das Kind gleicht diesen Verlust auf die einfachste und schnellste Weise aus – indem es etwas Leckeres isst. In diesem Fall funktionieren die Bereiche des Gehirns, die den Appetit kontrollieren, nicht. Daher kann ein Teenager eine riesige Portion Pizza oder einen kalorienreichen Kuchen essen.

Zwanghaftes Überessen ist von plötzlichem und starkem Hunger zu unterscheiden, der in einem Stresszustand, nach schwerer körperlicher Arbeit oder nach langem Spielen im Freien auftritt. Ein einmaliges Hungergefühl ist für einen Teenager normal. Ständige Hungerattacken über beispielsweise einen Monat sollten Eltern jedoch alarmieren. Um die Diagnose nicht selbst zu erraten (man kann leicht einen Fehler machen), müssen Sie sich die Zeit nehmen und mit dem Kind zum Arzt gehen.

Zwanghaftes Überessen kann sich auch dadurch auszeichnen, dass das Kind versucht, diese Hungerattacken zu verbergen, wie bei Bulimie. Dies unterscheidet den schmerzhaften Zustand von einem normalen, gesunden Appetitanstieg, der bei Teenagern nicht ungewöhnlich ist. Und übermäßiges Essen in einem abnormalen Zustand ist durch Stimmungsschwankungen gekennzeichnet. Das Kind kann an Depressionen oder einer neurotischen Erkrankung leiden, die es ebenfalls zu verbergen versucht.

In diesen Fällen hilft ein Psychologe oder Psychotherapeut, der vorschlägt, welche Aktivitäten das Kind von zwanghaften Gedanken ablenken können, die Depressionen verursachen. Und ein Ernährungsberater, der eine vernünftige Diät verschreibt. Und ein Endokrinologe hilft bei der Auswahl von Medikamenten, die den Appetit reduzieren und die Stimmung verbessern, da es manchmal unmöglich ist, zwanghaftes Überessen nur mit psychologischen Methoden und ohne Medikamente zu bewältigen.

Essstörungen bei Teenagern überwunden. Was kommt als Nächstes?

Sobald Bulimie, Magersucht oder Esssucht im Keim erstickt oder in irgendeinem Stadium besiegt sind, sollten Sie sich beruhigen und glücklich weiterleben. Richtig? Natürlich nicht. Ein Teenager, der einmal mit Essen experimentierte, um etwas zu kompensieren, könnte es wieder tun. Daher sollten Eltern nicht vergessen, die Ernährung und den psychischen Zustand ihres Kindes zu kontrollieren.

Jede Krankheit, die bewusstes Unter- oder Überessen betrifft, hat im Kern psychische Probleme, die oft tief verborgen sind. Es könnte ein Mangel an Liebe, Aufmerksamkeit oder ein zu geringes Selbstwertgefühl sein. Es könnte der Verlust eines geliebten Menschen sein, den die fragile Psyche eines Kindes nicht ertragen kann. Daher sollte die kleinste Veränderung im Verhalten des Kindes, die auf eine Veränderung der Stimmung, der Wünsche und Gewohnheiten abzielt, von Eltern, selbst den beschäftigtsten, nicht unbemerkt bleiben. Dann werden die Essstörungen eines Teenagers seine Lebensqualität nicht beeinträchtigen können. Und auch Ihre.

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