Warum werden Frauen Vegetarier?
Zuletzt überprüft: 23.04.2024
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Heutzutage halten sich viele Frauen, die überschüssige lästige Kilos loswerden wollen, an eine vegetarische Ernährung.
Im Folgenden sind einige der Gründe, warum Menschen Vegetarier werden:
- ethisch (moralisch) - um das Leiden der Tiere nicht zu erleiden, um ihre Ausbeutung und Tötung zu vermeiden;
- Medizin - eine vegetarische Ernährung kann das Risiko von Atherosklerose, Krebs, einer Reihe von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und einigen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts reduzieren [19];
- religiöse Überzeugungen (Buddhismus, Hinduismus, Jainismus, Siebenten-Tags-Adventisten [20], Rastafarianismus);
- wirtschaftlich - die Überzeugung, dass eine vegetarische Ernährung hilft, Geld für den Verzehr von Fleischprodukten zu sparen;
- andere - die Überzeugung, dass Pflanzennahrung für eine Person natürlich ist.
Wirtschaftliche Gründe für den Vegetarismus:
Laut der Zeitschrift Vegetarian Times können Sie dank der vegetarischen Ernährung durchschnittlich viertausend Dollar pro Jahr sparen (Daten für die Vereinigten Staaten).
Es gibt auch eine Geschichte, dass Benjamin Franklin ein Vegetarier wurde, wobei er zusätzlich zu den diätetischen Erwägungen auch Überlegungen zum Geldsparen in Betracht zog: So konnte er für Bücher gespartes Geld ausgeben.
Es gibt auch gegenteilige Meinungen. Gemäß der Schätzung des Angestellten der Klinik des Instituts für Ernährung der RAMS, Ph.D. A. Bogdanov, veröffentlicht in der Dokumentation Erste Kanal „Vier Mythen über eine gesunde Lebensweise“, vegetarische Kost finanziell wesentliche Antrieb für die meisten Menschen in Russland.
Aber jetzt gibt es einen anderen Grund, warum Vertreter der schönen Hälfte der Menschheit den Vegetarismus anderen Einschränkungen beim Essen vorziehen. Es stellt sich heraus, dass sie eine solche Art des Essens wählen, um Essstörungen zu verschleiern.
Laut einer kürzlich im Journal der Akademie für Ernährung und Diätetik veröffentlichten Studie sind Frauen, die an Essstörungen leiden, viermal häufiger Vegetarier als Frauen, die keine Essstörungen haben. Die Forscher fanden heraus, dass 52 Prozent der Frauen mit Essstörungen in der Vergangenheit zu irgendeinem Zeitpunkt in ihrem Leben Vegetarier waren. Auf der anderen Seite hielten sich nur 12 Prozent der Frauen ohne Essstörungen an eine vegetarische Ernährung.
Vanessa Kane-Alves, eine Ernährungsberaterin aus Amerika, behauptet, dass Essstörungen keine Folge von Vegetarismus sind, aber an sich nicht gesundheitsschädlich sind. Stattdessen kann angenommen werden, dass Vegetarismus bei einigen Frauen eine Folge von Essstörungen sein kann.
Vegetarismus ist eine Lebensweise, die in erster Linie durch Ernährung gekennzeichnet ist, die die Verwendung von Fleisch von Tieren ausschließt. Anhänger des strengen Vegetarismus, Veganismus, weigern sich, alle Produkte tierischen Ursprungs sowohl in der Ernährung (Milch von Tieren, Eiern) und im täglichen Leben (Fell, Haut, etc.) zu verwenden.
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