Kaugummi hilft, das Gehirn zu beschleunigen
Zuletzt überprüft: 16.10.2021
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Seit der Erfindung des Kaugummis (die zweite Hälfte des 19. Jahrhunderts) wurde sein Gebrauch in der Gesellschaft als schlechte Form und als Zeichen schlechter Manieren angesehen. Japanische Wissenschaftler kamen kürzlich zu dem Schluss, dass sich Kaugummi trotz des Stereotyps positiv auf das Denken und die Geschwindigkeit der menschlichen Reaktion auswirkt. Mitarbeiter des Instituts, spezialisiert auf Funktechnik, stellen sicher, dass Kaugummi die Arbeit des Gehirns beeinflussen kann.
Eine von japanischen Wissenschaftlern durchgeführte Studie zeigte, dass Menschen, die regelmäßig Kaugummi kauen, konzentrierter werden und viel schneller auf äußere Reize reagieren als solche, die ein solches populäres Produkt in unserer Zeit ignorieren. Das Experiment bestand in der Tatsache, dass die Forscher etwa 200 Freiwillige in zwei gleiche Gruppen einteilten und einen dreißigminütigen Test durchführten, der sowohl Fragen, die das Gedächtnis und das intellektuelle Niveau bestimmen, als auch Aufgaben für die Reaktionsrate umfasste. Die erste Gruppe wurde ohne Kaugummi getestet, die zweite Gruppe kaute während des gesamten Experiments. Übrigens wurde Gummi für die Forschung ohne Geschmackszusätze und Aromen verwendet.
Während des Tests mussten die Teilnehmer Fragen beantworten, die mit Fragen aus verschiedenen IQ-Tests identisch waren, Zahlen- und Buchstabenspalten auswendig lernen und schnell auf Befehle reagieren, die nur für ein paar Sekunden auf dem Bildschirm erschienen. Freiwillige mussten so schnell wie möglich auf die Befehle reagieren und die rechten Tasten mit ihren Daumen drücken. Während des gesamten Experiments wurde die Gehirnaktivität der Teilnehmer in beiden Gruppen durch Tomographen überwacht, und nachdem das Experiment beendet war, wurde eine gründliche Analyse der Daten durchgeführt.
Die Ergebnisse des Experiments zeigten, dass die Ergebnisse jener Menschen, die während des Tests Kaugummi kauten, um eine Größenordnung besser waren: Sie reagierten schneller auf Computerbefehle, genauer beantwortete Fragen. Um die richtige Entscheidung zu treffen, nahmen Teilnehmer mit Kaugummi 490 Millisekunden und Teilnehmer mit einem leeren Mund - 510-517 Millisekunden. Die Analyse der Scanner-Indizes ergab, dass sich auch die kognitiven Indizes der Teilnehmer in den beiden Gruppen unterschieden. Konzentrationsgrad, Wachsamkeit, Klarheit des Geistes und Erinnerungsvermögen waren signifikant höher für diejenigen, die Kaugummi während des Experiments verwendeten. Wissenschaftler glauben, dass dieses Muster darauf zurückzuführen sein könnte, dass bei längerem Kauen im menschlichen Gehirn mehr Sauerstoff aufgenommen wird, was die Reaktionsgeschwindigkeit und Denkprozesse beeinflusst.
Außerdem berichteten Wissenschaftler, dass während des Kauvorgangs das Ausmaß der Erregung einer Person zunimmt, was sich auf Aufmerksamkeit und Wachsamkeit auswirkt. Der Leiter der Studie geht davon aus, dass die Wirkung von Kaugummi auf die Aufmerksamkeit und Assimilation neuer Informationen Manager von Unternehmen mit einer großen Anzahl von Mitarbeitern interessieren wird. Trotz der sichtbaren Vorteile von Kaugummi empfehlen Ärzte nicht, es auf nüchternen Magen zu kauen, da dies Magenkrankheiten hervorrufen kann, nämlich - Gastritis oder sogar Geschwüre.
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