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Iss Wasser, um gesund zu sein

 
, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 23.04.2024
 
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28 March 2016, 09:00

Kalifornien Experten sagten, dass Wasser ist viel effektiver zu essen als trinken, denn in diesem Fall ist die Hydratation des Körpers doppelt so effektiv. Wissenschaftler sagen, dass Wasser ganz einfach ist - Sie müssen mehr Gemüse und Obst essen, weil sie auch Flüssigkeit enthalten.

Ein Viertel aller täglich getrunkenen Flüssigkeiten gelangt laut Experten in den Körper mit Nahrung. Der menschliche Körper besteht bekanntermaßen zu 80% aus Wasser, dessen Reserven ständig ergänzt werden müssen. Eine Person braucht 1,5 bis 3 Liter Wasser pro Tag. Aber Wissenschaftler warnen, dass gewöhnliches Wasser eine enorme Menge an Vitaminen und Mineralien aus dem Körper auswaschen kann, aber laut Experten, sät Obst und Gemüse den Körper besser, da in diesem Fall die Flüssigkeit langsam absorbiert wird, was für die Gesundheit viel nützlicher ist.

Fachleute stellten auch fest, dass sich Wasser in Produkten von normalem sauberem Wasser unterscheidet - die Flüssigkeit in Obst und Gemüse ist von anderen Molekülen umgeben, die das Eindringen von Wasser in die Zellen fördern und helfen, es dort zu halten.

Studien haben gezeigt, dass wasserreiche Gemüse und Früchte doppelt so gut sind wie die Sättigung des Körpers mit Flüssigkeit, verglichen mit einem Glas sauberem Wasser. Aber neben Wasser enthalten diese Produkte Zucker, Proteine, Vitamine, Mineralsalze, die auch für das normale Funktionieren des Körpers notwendig sind. Experten empfehlen die regelmäßige Verwendung von Obst und Gemüse, um die Entwicklung verschiedener Krankheiten wie Fettleibigkeit, Krebs, Herzerkrankungen, Blutgefäße, depressive Störungen zu verhindern.

Gemüse und Früchte, die viel Wasser enthalten, sind in der Regel kalorienarm, und nach Meinung von Ernährungswissenschaftlern sind wässrige Nahrung und Obst am besten geeignet, wenn Kalorien und Fett in Ihrer Ernährung ersetzt werden müssen. Außerdem sind die Lebensmittel, die reich an Wasser sind, besser gesättigt und die Menschen verspüren keinen längeren Hunger. Iss Gemüse und Obst, besonders reich an Wasser, besser in roher Form oder mit minimaler Hitzebehandlung.

Wasser ist extrem wichtig für den menschlichen Körper. Studien, die vor einigen Monaten durchgeführt wurden, zeigten, dass gewöhnliches sauberes Wasser dazu beiträgt, das Gehirn zu erfrischen und seine Leistungsfähigkeit zu verbessern. Englische Wissenschaftler haben nachgewiesen, dass Wasser sich positiv auf die geistigen Fähigkeiten eines Menschen auswirkt und die Gehirnaktivität um 14% erhöht.

Die Expertengruppe hat nach mehreren Experimenten, bei denen eine Gruppe von Freiwilligen getestet wurde, ihre Schlussfolgerungen gezogen. Alle Teilnehmer mussten sich zweimal speziellen Tests unterziehen - das erste Mal nach dem Verzehr eines nahrhaften Vollkorn-Frühstücks und in der zweiten nach dem Frühstück erhielten alle Teilnehmer eine Flasche gereinigtes Trinkwasser.

Als Ergebnis stellte sich heraus, dass alle Freiwilligen zum zweiten Mal ihre Aufgaben besser bewältigten.

Fachleute haben vorgeschlagen, dass die Steigerung der Gehirnleistung durch eine Abnahme der Belastung der Zentren verursacht wird, was die Notwendigkeit anzeigt, den Wasserhaushalt des Körpers wieder aufzufüllen. Es ist erwähnenswert, dass nicht immer der Mangel an Flüssigkeit im Körper durch Durst ausgedrückt wird, Wissenschaftler merken an, dass Sie trinken müssen, auch wenn Sie keinen starken Durst verspüren.

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