Eine Flasche Algen ist eine umweltfreundliche Alternative zu Kunststoff
Wir sind alle an Plastik gewöhnt und denken nicht einmal über den Schaden nach, den dieses einzigartige Material der Umwelt zufügt, zum Beispiel zersetzen sich gewöhnliche Plastikflaschen in der Natur seit mehr als 150 Jahren. Wenn man bedenkt, dass die meisten Wasserflaschen unmittelbar nach dem Gebrauch in den Müll fallen, wo sie der Umwelt enormen Schaden zufügen, können wir über die ernste Bedrohung sprechen, die über unserem Planeten hängt. In Island hat der Designer Ari Jonson eine nicht standardisierte Lösung für dieses Problem gefunden - die Produktion von umweltfreundlichen Flaschen, zum Beispiel aus Algen.
Der Autor der Idee selbst bemerkte, dass er lange Zeit das Bedürfnis verspürte, zumindest einen Teil des Plastiks, das uns umgibt, zu ersetzen, das produziert wird, im täglichen Leben verwendet wird und täglich von Millionen von Menschen weggeworfen wird. Ari fragte sich, warum Menschen seit Jahren Materialien benutzen, die den Boden vergiften, und erkannte, dass es Zeit zu handeln war.
Die Lösung des Problems sollte Agar sein - ein Pulver aus Algen. Um die Flasche herzustellen, machte Johnson eine Mischung aus Agarpulver und Wasser, erhitzte sie und goss sie in eine spezielle Form mit Eiswasser. Danach bekam er eine Flasche, die für den Gebrauch völlig brauchbar war, aber immer noch einige Unterschiede zu der üblichen Plastik hatte.
Zunächst einmal behält eine Flasche Algen ihre Form nur in einer gefüllten Form, nach der Verwüstung bricht sie allmählich zusammen - laut Johnson ist dies ein natürlicher und sicherer Ersatz für Plastik, das für heute erdacht werden kann. Es ist auch erwähnenswert, dass Agar oft als Verdickungsmittel für Desserts in vegetarischer oder veganer Küche verwendet wird, so dass eine Flasche Algen essbar ist, aber einen eher spezifischen Geschmack hat.
Jedes Jahr werden in der Welt Hunderte von Millionen von Plastik produziert, die hauptsächlich als Verpackungsmaterial verwendet werden. Zur Verarbeitung gibt es nur einen kleinen Teil aller Kunststoffe, der Rest jahrelang, vergiftet das Land auf Deponien oder fällt in den Ozean, was auch der Umwelt nicht zugute kommt.
In Japan schlugen die Spezialisten die Lösung des Problems der Kunststoffabfälle vor, ganz im Gegensatz zum Designer aus Island. Die Japaner werden in der Lage sein, ein neues Bakterium zu identifizieren, das den Kunststoff in kurzer Zeit spalten kann.
Die Bakterien wurden in verschiedenem Sediment gefunden (Schlamm, Erde, etc.) - Studien haben gezeigt, dass diese Mikroorganismen einen Kunststoff zugeführt werden, die als Quelle für Kohlenstoff und Energie verwendet wird, nachdem die Bakterien in einen Behälter mit Kunststoffpartikeln gebracht wurden, Abbau des Materials stattgefunden über mehr Wochen.
Während der Evolution von Mikroorganismen, so die Wissenschaftler, erschienen mehrere Enzyme, deren Notwendigkeit auf Grund von schweren Bedingungen entstand, da Bakterien in einer Umgebung überleben mussten, die mit PET überfüllt war. Dank dieser Enzyme können Bakterien den Kunststoff zu den wichtigsten umweltfreundlichen Komponenten (Ethylenglykol und Terephthalsäure) zersetzen.
Im Zuge der weiteren Arbeit identifizierten die Wissenschaftler ein Gen, das dabei hilft, neue Enzyme aus Mikroorganismen herzustellen, und diese in einem Labor wachsen lassen konnten. Experimente haben gezeigt, dass Laborbakterien auch Plastik zerstören und angeboten haben, sie für eine effizientere Methode der Wiederverwertung von Plastikabfall zu verwenden. Aber wenn die Methode weit verbreitet ist, bleibt abzuwarten.